Мои ГРИбалки

[Шитик]

В выходные клевала только полевая клубничка. Этакий сезонный чупа-чупс. Рядом, только жопу с кресла поднять.

А так она цвела:

[fishscout]

Сегодня груздевые гряды проверил, уже третий раз. Сырости достаточно, в прошлом году в это время уже поперли. 

Сейчас одни лисы. Зато лис много. На жареху взял чуток. 

[Denis.]

Глаза б мои это не видели. Тут о таком только мечтать.

[fishscout]

1 минуту назад, Denis. сказал:

Глаза б мои это не видели. Тут о таком только мечтать.

Да, точно, вчера к вам на Мончегорскую с утра ездил. Грибов нет. 

В  полседьмого уже чисто во дворе- колодце, кто-то опередил.

[Костян]

А в нашем казалось бы лисьем их поголовно можно считать. А вот валуй попёр уверенно. А белого всё нет. А руки в огурцах.

7 часов назад, fishscout сказал:

Сегодня груздевые гряды проверил, уже третий раз. Сырости достаточно, в прошлом году в это время уже поперли. 

Сейчас одни лисы. Зато лис много. На жареху взял чуток. 

[Iwan]

23 часа назад, fishscout сказал:

Сырости достаточно, в прошлом году в это время уже поперли

В прошлом году ты вроде говорил что слегка пропустил начало июльского слоя?

[Denis.]

18 часов назад, fishscout сказал:

Да, точно, вчера к вам на Мончегорскую с утра ездил. Грибов нет. 

В  полседьмого уже чисто во дворе- колодце, кто-то опередил.

у нас тут другие грибы 

[fishscout]

3 часа назад, Iwan сказал:

В прошлом году ты вроде говорил что слегка пропустил начало июльского слоя?

Да, на день - два, уже было брано у кого-то. Сей год раз в три дня проверяю... 

[romul78]

Сходил с утра в лес. Подосиновики куда-то съеблись, только 4 штуки нашёл. Зато лисичек наросло до... (короче вам по пояс будет). Ведёрко набил. Можно было и больше, но спина сказала иди ты на хуй и пришлось закругляться. 

 

 

[SergO]

09.07.2026 в 15:44, fishscout сказал:

Да, на день - два, уже было брано у кого-то. Сей год раз в три дня проверяю... 

На всякий случай график проверок повесь. Буду контролировать. А то вдруг мои грузди прозеваешь 😜😜😜😜😜😜😜

[Blesnyk]

Пардоне муа, уважаемые знатоки --- а сколько могут хоаниться маринованные грибочки?

При условии их жизни в холодильнике.

И не в холодильнике

[вадим]

10 часов назад, Blesnyk сказал:

Пардоне муа, уважаемые знатоки --- а сколько могут хоаниться маринованные грибочки?

При условии их жизни в холодильнике.

И не в холодильнике

Это пробовать надо )))

[Геодез]

а ph какой? 

Тут дело такое, если невкусно, то есть не следует категорически. Но остаётся ботулизм, он не меняет вкус. Его останавливают кислотность и стерилизация. Если прошлогодние грибы прям жалко выбросить, можно повторно простерилизовать, когда не уверен в доле уксуса.

Не считать рекомендацией к действию! Срок хранения маринованных грибов - полгода в холодильнике!

[SER]

У нас по году стоят.

[Blesnyk]

4 часа назад, вадим сказал:

Это пробовать надо )))

Есть знакомый дегустатор ненужный? )))

[Геодез]

Щхеры, средняя скорость 15 л. ведро лисичек за два часа.

[Igor48]

Лисичек море, больше неохота...

[Blesnyk]

Первый раз в это лето зашел таки в лес.

Ну и как водится --- только зашел, как ливануло

Так что грибы собирал уже мокрый до трусов.

Да какие там грибы? Одни лисички

Причем даже в местах, где их никогда и не было

Видел несколько симпотных беленьких

Но все в труху, даже малыши.

Черничники и брусничники в тех местах пустые.

Совсем. Никакого намека на ягоды.

[Леший]

У нас сосновые подосиновики идут и больше нихрена в целом. 

Червивые штучные белые, остатки от слоя лисичек. Племянника сводил на полянку с подосиновиками в 100 м от дома - довольный) 

По ощущениям со дня на день стрельнет слой белых, но думаю червивость будет очень высокая. 

[Iwan]

Тоже решил сегодня забежать в лес на часок.

Грибов нет, одни сыроежки.

Нашёл правда два маленьких белых, червивость 50%.

Николай, грузди проверяешь? Я настоящих не увидел, а сухих семейку встретил