Перейти к контенту

Давайте помемуарим


Рекомендуемые сообщения

  • Ответы 6,5k
  • Создана
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

Лучшие авторы в этой теме

Загружено фотографий

900-1914 годы. Атриум ресторана «Медведь». Аркадий Аверченко так описывал в эмиграции этот ресторан: «Рюмка водки в «Медведе» (знаменитом ресторане в Петербурге) стоила полтинник, но за этот же полтинник приветливые буфетчики буквально навязывали вам закуску: свежую икру, заливную утку, соус кумберленд, салат «Оливье», сыр из дичи. А могли закусить и горяченьким: котлетками из рябчика, сосисочками в томате, грибочками в сметане… Мне больше всего нравилось, что любой капитал давал тебе возможность войти в соответствующее место: есть у тебя 50 рублей — пойди к Кюба, выпей рюмочку Мартеля, проглоти десяток устриц, запей бутылочкой Шабли, заешь котлеткой даньон, запей бутылочкой Помери, заешь гурьевской кашей, запей кофе с Джинджером… Имеешь 10 целковых — иди в «Верну» или «Малый Ярославец». Обед из пяти блюд с цыпленком в меню – целковый, лучшее шампанское 8 целковых… А есть у тебя всего полтинник — иди к Федорову или к Соловьёву: на полтинник и закусишь, и водки выпьешь и пивцом зальешь» …
 

  • Like 8
  • Thanks+ 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, Stern сказал:

Рыба-копье 1940-е

IMG_20260629_133802_031.jpg

Голубое небо,

Голубое Марлин,

Голубая Зина

Держится за дрын.

Съест марлина Зина

В суши под вино...

Муж вон тоже синий

В говно.

  • Haha 4
  • Thanks+ 3
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, Монолит сказал:

Так Кюба или Белль-Вю?

Тут неоднозначный ответ, на самом деле...
Кюба, как легко догадаться - это фамилия владельца, французского повара Жана Пьера Кюба, который в конце 19 века купил у разорившегося на неограниченных кредитах посетителям, ресторатора Бореля, фешенебельный ресторан «Роше-де-Канкаль». Изначально тот был у Николаевского моста, но потом был перенесен на Б.Морскую.
Купив этот ресторан, Кюба назвал его «Cafe de Paris», но понятное дело, его часто называли по имени владельца.
i_040.jpg

Внутри всё было "по высшему разряду", для "изысканной публики", был место встреч высших государственных чиновников, дипломатов, богатейшего купечества, а также творческой богемы и прочей «золотой молодёжи».
1

В начале XX века наследник Жан Пьера перенес семейный бизнес на Каменный остров, выкупив ресторан "Фелисьен" и переименовал  в «Бель-вю», но при этом старый ресторан продолжал работать под старым называнием, но с новыми владельцами. Поэтому петербургские обыватели продолжали именовать «Кюба» оба ресторана, принадлежавших к тому времени совершенно разным владельцам.

И чтобы, так сказать проложить мостик - в 1936 году здание было передано ДСО «Спартак» под лыжно-гребную базу.
Во время войны размещалась база военных катеров. В 50-х годах в связи с устройством бассейна, эллингов и тренировочных залов задание было капитально перестроено.
photo_143-146867.jpg?mt=1355847609

Помню, приезжал туда неоднократно к приятелю во Франкарди, гоняли на его 5-метровом РИБе по рекам и каналам.

  • Like 4
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1923 год. Ремонт трамвайных путей. [Подпись под фото: "Узел N51. (Уг. 1-й ул. Деревенской Бедноты и Б. Вульфовой ул.) (Капитальный ремонт 1923 г.)". Снимок предоставил Владимир Валдин. Угол нынешних улиц Куйбышева и Чапаева. Дом на заднем плане с пивной на углу – доходный дом В. А. Буксгевдена (Чапаева,2), построенный в 1912-1913 годах. В начале 1960-х на месте пивной был продуктовый магазин. Внутри был большой бассейн с живой рыбой и раками, покупатели сами выбирали себе рыбу. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1924 год. Дворцовая набережная после наводнения. [Наводнение в Ленинграде 23 сентября 1924 года стало вторым по высоте в истории Санкт-Петербурга после наводнения 1824 года, уровень воды поднялся на 369—380 сантиметров выше ординара]

11988172woi.jpg

  • Like 3
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Administrators

Шутливая сценка–поздравление от артистов театра имени Евг. Вахтангова для руководителя Государственного академического ансамбля народного танца СССР Игоря Моисеева с 70–летием со дня рождения и 50–летием творческой деятельности. Солисты — н.а. СССР Юрий Яковлев и н.а. СССР Михаил Ульянов. Запись торжественного вечера по трансляции из Концертного зала им. П.И.Чайковского.
Фрагмент программы "Творческий вечер И.Моисеева". Запись 1976 г.

  • Like 4
  • Thanks+ 5
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, Stern сказал:

Шутливая сценка–поздравление от артистов театра имени Евг. Вахтангова для руководителя Государственного академического ансамбля народного танца СССР Игоря Моисеева с 70–летием со дня рождения и 50–летием творческой деятельности. Солисты — н.а. СССР Юрий Яковлев и н.а. СССР Михаил Ульянов. Запись торжественного вечера по трансляции из Концертного зала им. П.И.Чайковского.
Фрагмент программы "Творческий вечер И.Моисеева". Запись 1976 г.

Великие..... Рад, что застал их время.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

6 минут назад, SergO сказал:

Великие..... Рад, что застал их время.

Яковлева в таком образе даже после Ивана Василича не ждёшь.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Шитик сказал:

Яковлева в таком образе даже после Ивана Василича не ждёшь.

Поэтому и Великий

  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

×
×
  • Создать...