Таблица лидеров

Немного моих корявых фоток: http://forum.maxfishing.net/index.php?/gallery/album/704-%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F%D1%8F-%D1%82%D1%83%D1%81%D0%B0-2016/ http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_6496310.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_686488.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_5484989.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_2876924.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_1315100.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_5479619.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_4973915.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_2990267.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_5613334.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_2901787.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_284139.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_6175197.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_4927416.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_1916903.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_2519943.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_704/gallery_3244_704_973667.jpg

Такие претензии я принимаю только через Дениса , квалифицированного специалиста по советчикам и указчикам .

На поллитра бульона банка хрена без воды, выпарить, добавить пачку сливок и еще выпарить. 1,5-2 часа на все про все. Добавлял совсем чутка мускатного ореха, черного свежемолотого перца и соли.

Всем привет! Тоже часто теперь "колдую", как прикупил настоящий чугунный казан(6 литров), производства Узбекистан :nm449: Казан прокалил и после приготовления блюд, мою теплой водой, без всякой "химии", сушу и смазываю "растилкой"(масло) :) http://sg.uploads.ru/t/tbLy6.jpg[/url Ну и конечно плов... http://se.uploads.ru/t/C46i8.jpg http://s8.uploads.ru/t/7kprm.jpg http://sa.uploads.ru/t/Elv3f.jpg http://s0.uploads.ru/t/kNFzO.jpg http://s1.uploads.ru/t/BtDZ2.jpg http://s5.uploads.ru/t/QkhcR.jpg http://s8.uploads.ru/t/DV9wa.jpg http://s2.uploads.ru/t/Qdlgw.jpg http://s0.uploads.ru/t/diTbg.jpg http://s9.uploads.ru/t/caWlV.jpg http://s5.uploads.ru/t/lZHcT.jpg

Джиг-Пари 2016. Пара строк. Пишу тут , как отчёт о рыбалке. Турнир ДжигПари - самый крупный водно-моторный турнир России по ловле спиннингом. И по кол-ву участников и по масштабу. В этот раз на старт вышло 132 команды из разных уголков нашей необъятной Родины. В их числе чемпионы Мира, неоднократные чемпионы страны, призёры разных чемпионатов.. И мы )))) Обращает внимание безукоризненая организация и проведение столь масштабного турнира. Профессиональная работа организаторов и обслуживающего турнир персонала. Специалисты ! Со стороны не видно, но на самом деле колосальный труд и огромная работа. У турнира своя атмосфера. Участники доброжелательны и культурны, морды друг другу не били и посреди футбольного поля не срали. Прибытие и размещение Прибыли мы в понедельник рано утром. Разбили палатку в кемпинговом лагере. Лодка рядом . Территория охраняется. Житие бытие возложили на себя, благо опыт походов и выживания имеется. Харчевались сами. Водоём. Волга матушка ! Какие просторы !.... Кто на Волге не бывал - тот рыбалки не видал! Тут вам и русло с глубинами и отвесными бровками. И поливы. И затопленый коряжник. Озёрки. Рыбий рай! И она есть, рыба. Есть щука, есть судак, берш, окунь, жерех, сом, лещ... Много есть. Чем нравится данный водоём, тем , что есть вероятность поимки трофея каждый день. В первый день поймал щуку на 9кг. И это рекорд последних трёх сезонов. Вобщем рыба есть, надо уметь найти. Не поймать, а именно найти. Поиск рыбы. Ищите и обрящите.... Скатали 80 литров бензина . Не нашли. )))) Более скажу. Сегодняшние тенденции в рыб спорте обязывают наличие накоторой электронники для поиска рыбы. И эхолот, это один из трёх обязательных приборов. Но , маловато будет. А иначе вам счастья не видать. Не, вы конечно что-то поймаете, но ! Этого мало. И цена такого комплекта от двухсот и выше. Рыба стоит локально, на так называемых точках. Кака правило; свал-коряжка, свал -полив-коряжка, полив-коряжка, русло-коряжка. Коряжка желательна. Основные рыбные точки в общем доступе и всем известны. Но, надо иметь свою, о которой ни кто не знает. Для справки, у чемпиона России Д, Шабалина таких "точек" более пятисот по данному водоёму. Наш разговор с соседями. соседи : - Парни , а точки у вас есть? мы: - Есть.... - А много ? - Не мало..... - Сколько? - Одна..... ))))) Старт По счастливому жребию у нас стартовый номер 129. Из 132 команд. И мы стартуем в последней пятёрке. Понимает, что ближнее занято, а дальнее и подавно. Идём на свою. Единственную и секретную. )))) Берём щуку и окуня. Летим за бершом. Находим. Цедим. Идёт всё незачёт. Десяток поймали, незачёт. Переставляемся. Ловим. Пятнадцать минут до финиша... У напарника поклёвка....- Лёнчиик !Подсаааккк! Вижу по удилке, что работает и гнётся нормально. Рыбасик упирается. Поднимаем. Сундук ! Нет! , Сундучара! Беру Его в подсак. - Бабушка приехала!!! )))) Фиксируем и мчимся на взвешивание. По первому дню мы шестые. Девять! команд закрылись всеми черырьмя видами. Это рекорд турнира. (В прошлом только три.) Очень высокие результаты . Укрупнилась рыбка. С таким результатом , да три б года назад...... ))) День второй.Старт. Уходим в первой пятёрке. Точек нет, запасных нет. Идём на нашу. Тенденция такова, что рыбу мы с неё вчера взяли и новая встанет дня через.... несколько. Точка молчит. Ловлю проходного окуня в зачёт. От нуля ушли. Мчимся на берша. Есть! Есть зачётный!.... Две в копилке. Мало! А дальше? А дальше наступает ступор. Судаковых точек у нас нет. Ваще нет. Щучьи в ближней зоне все заняты и процежены. Тем более уже второй день ловли. Принимаем решение укрупнится по окуню. Начинаем цедить. Окуня много. Не тот. Процедили всё оставшееся время. Две рыбы в зачёте. Если честно, я ожидал на второй день одну рыбу. Это был бы нормальный новгородский результат. И цель - попасть в первую половину, что будет гарантировать участие на следующий год. Задачу мы выполнили и даже перевыполнили. Моё понимание и видение турнира. Турнир шикарен, спору нет. Но, ты понимаешь, что состязаться со спортсменами на равных не возможно. Ты заранее проиграл. Спортсмен - это его работа, любитель - это мой отдых. Невозможно поставить на один старт болид Ф1 и Калину. Даже со спойлером. Я говорил с призёром, тот мне ясно дал понять, что без трёх !!! ТРЁХ! телевизоров на лодке трудно говорить что то о поиске рыбы. У меня ПВХ, я - любитель. Куда я в ПВХ установлю три телевизора? На грудь повешу?! ))))) Гонка вооружений. Я не собираюсь в спорт. Там, для спортсменов , есть ПАЛ и ЧемпРоссии. Я хочу ловить рыбу на равных и с равными. Я не повезу катер 6м со 250ти сильным мотором. Хотите уравнять меня и спортсмена? Дайте фору. Мне. В виде понижающего коэфициента 0.8 для спортсменов. Или ограничьте их временем лова. Старт на час позже. Я на своей ПВХшке отплыть не успеваю и триста метров как меня 150тка настигает. Иначе, турнир перерастёт во второй ПАЛ. А может в этом и задача? Выражаю благодарность организаторам турнира, его вдохновителю Игорю Занкину. Сотрудникам Спиннинглайна Игорю, Диме, Вове, Денису, гл. судье Алексею, Татьяне, за их колосальный труд в проведении столь масштабного мероприятия. До новых встреч! ПыСы. Спасибо организаторам за предоставленный спиннинг взамен сломанного. Очень помог. Ловил : Баджер Пайк Спешиал 2.13 10-40 гр. (сломался на рыбе . Дали: прототип Стинг 2.32 до 40 грамм ) катушка Шимано Страдик 2015 4000ик, плетня Варивас Сиа Басс #1,5 NFC MB663 до 10.5 гр, катушка Дайва Лувиас 2500 , плетня YGK #0.8

Позорный отчёт с озера Вуокса! В субботу рванул в район о. Уводь . Как обычно по пути не много по бросал мелкосиликонки и цапанул пару щурят до полкила . А вот матросы брать не хотели , на это же жаловались и мужики на пристани . Но я в него и не упирался , меня больше интересовал судак . Расположился я на самом острове (Уводь) примерно в ста метрах от уже известной точки. Сразу бросилась в глаза заметная посещаемость разными экипажами этого места , люди и блеснили , ловили на бортовые и попловки , и конечно просто дорожили .. Неужели так хорошо доходит информация ...! Больше точек сливать не буду. Выдумывать ничего не стал и после ужина , когда вроде бы все рассосались , встал на свал . Но с той же постановки ничего не брало , видимо из за ветра , он был похожего направления , но всё же не много другой . Переставлялся ещё пару раз и до темна всё таки вынул одного клыкастика на 700-800г. Потом по традиции - чай с вареньем и печенюшками и спать . В воскресенье в восемь .. на воде (рано вставать не люблю) и три часа долбил эту точку . Результат - два клыкастых , 700 и 300г. И опять эти лодки ... Холодный ветер выгнал на берег попить чай . Решил по искать новые перспективные точки , нашёл ..., но рыбы не поймал. Вот ещё одна ..., знаю давно , но как и на многих .. всегда раньше было по нулям. С первой постановки делаю около десятка забросов и получаю хороший удар ...- есть..! Но это не судак , слишком как то рьяно начала водить ..., судя по упористости примерно на кило ..., наверное щучка . Но рыбка как то странно за калбасилась . Ближе к поверхности она показала свой зелёный полосатый бок и ... отвалилась . Вот это был окуняра ..., действительно жалко .., я таких ещё на спиннинг не ловил. Ещё пара перестановок и ещё удар .., на этот раз поднял опять судачка около 700г. Отпустить его не получилось , уплывать не захотел .. , и он пошёл на ужин . Понедельник ! Выспался , по завтракал , по брился и собрался . В 11 на основной точке . Пара перестановок и садится щучка чуть больше кила , судака нет . На нет и суда нет ! Потихоньку по плыл в сторону дома попутно исследуя интересные участки . Прямо по курсу точка , в этом сезоне она не раз выдавала ..., то щучку , а то хороших окуньков . Надо встать .., не на долго .., минут на 15 , ну может на 20..., может переставлюсь разок , но не больше .. потому как времени уже нет . Встаю . Несколько забросов вдоль свала - пусто , два раза меняю приманки и огрузки - пусто. А может в глубину кинуть ?, от куда приплыл ..., правда не удобно , почти назад , градусов на 130 . Ставлю опять основную приманку , надо о ней не много сказать . Это комбинированный твистер , тело от ...то ли Крэйзи... , или ещё от чего то , но родной хвост у него был не о чём ... И я приклеил другой .. , от Акары . Приманка планировалась для ловли в траве , и в прошлом году на неё там что то ловилось . Но в этом сезоне до травы дело так и не дошло , и слава богу , потому как в джиге аказалась гораздо более эффективной , более 50 % всей рыбы - на ней , и она ещё жива . И вот делаю я заброс почти назад и на проводке ощущаю лёгкие задевы . Ещё пара забросов.. и ... вот он ...БАХ ! Поднимаю судачка , взвешиваю - кило стописят . Ещё заброс - опять задев - рыбка есть , но нет времени . Ещё заброс - тынц , и поднимаю клыкопескаря гр. на 150. За борт . Ещё пара забросов - Бах! Поднимаю на кило сто ... Бросаю ещё , опять идут задевы , но ...время не умолимо - электричка ждать не будет , и я снимаюсь . Двух судачков беру с собой . Ну а дальше не интересно совсем . Погода в последний день удалась , и отдых удался , уезжать не хотелось . Всем НХНЧ !

Рис с яблоками... как вы его едите? :pisya: только хардкор.

Мой "Мора 150" был на рыбалке один раз. Я проклял все! Посадил три комплекта ножей. Тут же взял себе титановый телескоп на 150 с нормальным вращением и барнаульскими ножами. Вот то вещь так вещь!!! Думаю взять такой же на 130, т.к заебало ждать призрачного судака от трехи и выше)))

За забором из рабицы даже не поссать спокойно. :nm241: Только щас закончил ворота, гараж стоит уже с лета. Ворота сын варил, только начинал учиться на сварщика. Чутка неказистые, правда, да и пофиг. ими раза 2 в год и пользоваться.

Начали потихоньку выходить киношки о наших летних похождениях. Серия очередная (из двух частей). Обская протока , июль, большая вода и нормальная рыба ещё не особо ловится, по этому ловили некрупную щуку и окушка. http://youtube.com/watch?v=3CmcYw9bzuY http://youtube.com/watch?v=IA0nbye6GJA

Фотки моделей жесть:), я только "квази" прочитал Особый треш никс ягель:)))

http://kamsteklo.narod.ru/plans/250s.jpg

..бери чугун..Не пожалеешь точно. Классика. ..как раз ща плов готовлю, давно не делал.

А мы такой пользуем. И в плов, и в харчо и так, с морковкой и лучком обжарить.

В субботу прогноз не радовал - дождик и сильный ветер, поэтому решили ехать ближе к вечеру. Как оказалось зря - знакомые, ловившие в мерзкую погоду вынули щук на 8 и 10 кил, и по судачку прошлись нормально. Выехать вовремя как всегда не получилось и поэтому на вечернюю ловлю не попали. Посидели, поболтали, врезали по стописят. Утром погода расчудесная, яичница с беконом и на реку. http://s018.radikal.ru/i501/1609/66/051d5bdeec4c.jpg http://s45.radikal.ru/i110/1609/f6/0480d3065ab4.jpg Судак клевал, но не активно. Много холостых, много сходов. Вынули пару штук кила по два-два с половиной, еще четыре-пять штук отвалились у лодки (подсачеком не пользуемся). Трофеев не было. http://s45.radikal.ru/i108/1609/69/8bd89f027ecd.jpg http://s018.radikal.ru/i501/1609/bc/f4162a022e7a.jpg Щука доже проскакивала в коряжнике, но не крупная, мах. трешка. http://s019.radikal.ru/i615/1609/08/6f2c16e6217e.jpg Поехали кататься по реке. На точках, где неделю назад было море щуки тишина - вода ушла на полметра, затопленный ивняк, в котором держался малек, на берегу. Малька жрали мелкощука, а за той, в свою очередь, вылазила на свалы и покрупней. Малек свалил, и вся рыба тоже. Протока за островом тоже закрылась (обмелела), течки нет и щуки в количестве тоже нет. У одного из вытеков (или втёков :) ) стариц в реку, где я неделю назад слил крупняк, Женя вынул шестёрочку. Глубина меньше метра. http://s017.radikal.ru/i441/1609/4b/af5d996efcff.jpg http://s04.radikal.ru/i177/1609/26/2a09507dfb7c.jpg Вернулись в сумерках, проехали в одну сторону 30 км. Нажарили рыбы с лучком, щуку и судака в кляре - ммм, объедение, да под водочку. Прогноз на понедельник не радовал, дождик с утра и дождище с обеда. Решили ловить до часу и домой. Синоптики ошиблись в лучшую сторону, погода с утра нормальная, даже солнышко вылазило. С утра пораньше рванули по точкам. Судак клевал исправно - есть двушка, есть трёшка. Поклёвки злые, аж подпрыгиваешь в лодке. Рыба активная, жестко сопротивляется, трясет бошкой и давит в глубину. Лучшая приманка Фокс 14 см., цвета разные. http://s019.radikal.ru/i600/1609/66/d597c27e9586.jpg http://s50.radikal.ru/i129/1609/b3/4d722b25b879.jpg У меня сход приличной рыбы, даванула в глубину и сошла. Следом удар-подсечка-есть. Кто-то серьёзный на том конце согнул в каральку спин Спинниг-лайн до 38гр. Рыба рванула в глубину и уперлась в коряжку, потом все же стронулась. У лодки еще насколько рывков в глубину, с треском фрикциона. Поднял судака на 4,600. http://s018.radikal.ru/i506/1609/00/24349a35c8e0.jpg http://s008.radikal.ru/i306/1609/81/0204e0350271.jpg Следом Женя еще одного на четыре. http://s017.radikal.ru/i431/1609/63/3ef3f892081b.jpg Праздник длился около часа, вынули с десяток. Мелочи не было. Потом попили чай и рванули на найденную щучью точку. Вынули пару за пятерок, не считая прочей мелочи. http://s020.radikal.ru/i704/1609/f7/476aa15be4b2.jpg В час ловлю закончили, в два в лагере. В четыре часа, собравшись по суху, двинули домой под начавшийся дождик. Иногда хорошо, что синоптики ошибаются. Это сообщение было вынесено в статью

Как-то все больше стала нравиться ранняя осень. Если раньше беззаговорочно был май. То теперь его все чаще теснит сентябрь. Тишина и спокойствие. Курлыкание журавлей. Редкий крик перелетной птицы из поднебесья. Щелканье дров в печи. Отзвук оленьего рева... Мягкость красок. Желтовато-красные оттенки.. Запах спелой антоновки...Нежная и упругая кожица на алыче. Теперь к этому добавил и шелест страниц читаемой книги. Лет пять, если не больше не читал книгу в переплете. В основном планшет-телефон. А хорошая фантастика ложиться темным сентябрьским вечером прямо в самую, что не наесть точку. И выйдя по одной из небольших нужд :), задрав голову на млечный путь, реально ощущаешь себя песчинкой в мириадах миров... С рыбкой, точнее с хищником очень-очень напряжно. Еле-еле 5-6 штук на сковородку. Этот год, точнее лето и уже начало осени, очень слабое по спиннингу. Какова причина я не знаю. Рыбы точно не стало меньше. Но она почему-то отказывается активно клевать. Возможно где-то собирается на локальных точках. Искать их на гребной лодке по реке с течением уж очень трудозатратно. Выручал нахлыст. Красноперка еще у берега. И в солнечные вечера довольно неплохо поклевывала. Но тоже стояла достаточно локально. Одним словом неделя тихого деревенского блаженства... ]

Чего то у меня с ними не сложилось. В том году проштудировал этот сайт вдоль и поперёк, в итоге заказал 130 Спорт, пообещали сделать к марту 2016г. и вот уже на дворе сентябрь, а как в басне Крылова-"Воз и ныне там". Про меня наверное забыли, а у меня были финансовые проблемы и я не напоминал. Вот как то так. А сам бур на самом деле классный, удалось попробовать пробурить пару лунок на Ладоге, дал попробовать совершенно незнакомый рыбак, спасибо ему за это. Забыл добавить, цену бура подняли почти на тысячу, по сравнению с тем что было в том году

Илья, ты сильно отстал от жисти :) Я такое 3Д первый раз еще лет 15 назад крутил, у псковских коллег. Вовсю используем. Иначе, зачем нам такой прибор? - http://s45.radikal.ru/i109/1609/81/76d803d9032c.jpg Другое дело, результаты на всеобщее оборзение не выставляем :) :) :)

У меня есть жилетка от PAYER, которая "Партизан". Пошита нормально. Но! Не тёплая она. Жалею , что не купил с Кабылы на прималофте. Вот там кайф! А эта ни то ни сё. Ношу , не выкидывать же.

Типа Монотролль?

Нужно придумать должность главного троля и торжественно вручить ее Монолиту)

:-)

казан можно мыть и фейри, если кто готовил неаккуратно, главное потом обязательно вытереть его на сухо и протереть слегка масляной тряпкой. Много масла на стенках казана вредно - ибо оно окисляется и потом становится горьким... у меня есть казан чугуниевый, казан алюминиевый и вок чугуниевый.... и еще забыл -тажин тоже есть...

Тема охуеннейших бургеров, которые готовил Тема и Геодез на Тусе, не раскрыта. Даешь тему Бургеры!

Для интересующихся - еще несколько слов о том, что такое археология и с чем ее едят :)

Шаг м/у стойками не помню, межсоседский заборчик вроде стоит, в субботу сфотаю.

Сосед по улице напротив сделал в прошлом году, не провисает, правда у него шаг по стойкам 2 метра.

Для кухни с газом литров 5-6 за глаза. Алюмяшка с плоским дном. Супруга вначале отказывалась, а сейчас вся готовка в нем идёт.... ))

Еще парочка

Угу, я взял на выхах шаулу:), теперь едж выбираю

Мой фотик, правда качество никакое.

Туса состоялась, погоду мы проплатили, не подвела. Жаль, что у нас со Славой рыба клевала вчера и завтра. Чутка фоток из Славиного фотоаппарата.

Мужское счастье Что такое женское счастье, знают все, кто помнит безумство попсы 90х. А вот о мужском счастье известно немного. Мужское счастье незамысловато, как куриное крылышко и пластиковый стаканчик "за приезд". Руки об траву или о брюки. Плюс на плюс, минус на минус. Качаем. Правая рука в тисках друга, левой по спине. Все в порядке. Просто искренняя радость встречи. Мужское счастье грубо и неотесано, как отлить в кусты, запрыгнуть в лодку, отчалить. И снова рука за руку и рукой по спине. И снова стаканчик и корочка хлеба с селедочкой. И снова отлить в кусты, запрыгнуть в лодку, отчалить. Мужское счастье непритязательно. Мягкий ход катушки, острое никилерованное жало крючка, подброс, пауза, серия коротких подергиваний, резкий удар из глубины по чувствительному бланку, инстинктивная подсечка. http://s02.radikal.ru/i175/1609/1c/8b12ac128a06.jpg Мужское счастье весело, как пришвартоваться бортами лодок посреди залива, выпить коньячку, покидаться друг в друга окунишками, и, обдав дружественный экипаж брызгами из-под мотора, умчаться на глиссере в поисках новых точек. Мужское счастье сочно, как мясо на открытом огне. Без кувертов, без салфетных лебедей и джонок. Его едят голыми руками или завернув в кусок хлеба. Оно разрезано охотничьим ножом с берестяной ручкой и поделяно с друзьями. http://s019.radikal.ru/i614/1609/e0/ff3302f4009f.jpg Мужское счасть честно, как полный багажник белых грибов, как 40 литров брусники за 45 минут, как закилушый окунь в объективе камеры, как разведенные руки, пытающиеся обхватить глобус по экватору. Мужское счастье проснуться в 5 утра без головной боли. Услышать тишину штиля. Съесть кашку с яичком, отлить в кусты, запрыгнуть в лодку и снова отчалить. Потому что там, где-то на изгибе подводной каменистой косы, где-то между 4мя и 8мью метрами, где то между течением и затишком, между камушком и песочком, кто-то таинственный, может даже и не очень крупный, но дерзкий, ударит тебя по рукам, согнет спиннинг и нехотя пойдет на встречу. http://s017.radikal.ru/i429/1609/90/e8748bd0cbf5.jpg http://s019.radikal.ru/i615/1609/86/7ace5cc476ed.jpg http://s019.radikal.ru/i619/1609/f6/7b21255dd4af.jpg Спасибо всему МаксФишингу.

чай черный у меня, чай зеленый у жены.. :) восточные ведь люди то :)

Костя, я если надумаю продавать обязательно тебе первому позвоню. )))

У нас в субботу тоже были соревнования на воде ... но другиеhttp://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_633/gallery_22941_633_41963.jpgе .

Молодец! Советую курдюк резать мелко-мелко, а лука увеличить в два раза. Ну и зира, имхо, вкуснее когда она перед зирваком в мясо кладется, чтобы маслу свой аромат отдать. А так выглядит хорошо. Если брать рис басмати - плов будет более рассыпчатый. Можно еще у "нерусских" на рынке взять их риса, сорта не имеет, но "для плова" - тоже неплохо, но его надо очень хорошо промывать несколько раз.

Купил таки для дома казан. Начал с плова, готовил его первый раз)) Ингредиенты: Рис 700-800 гр. (обычный, краснодарский); Морковь 500 гр; Лук 2 шт.; Чеснок 2 шт.; Курдюк 200-300 гр.; Баранина (шея и лопатка) 400-500 гр.; Масло растительное 100-150 гр.; Зира 0,5 чайной ложки; Соль по вкусу)) Поехали! Вытапливаем сало, получилось где-то грамм 150-200... Готово... Добавляем к жиру масло, разогреваем и кладем три кусочка мяса на косточке, обжариваем до золотистого цвета... Достаем мясо на косточке, отправляем в казан лук... Буквально через 2-3 минуты кладем мясо (ждем пока выпариться вся вода, периодически помешивая, жарим мясо)... Время "морковии" :) , да, чутка присаливаем... Под крышку, на среднем огне минут 5-10... Слегка перемешал, добавил чеснок и мясо на косточке... Половину зиры, залил водой, закипело, солим (посолонЕЕ, рис возьмет), на маленьком огне минут 40-50 варим зирвак... Зирвак готов, достаем чеснок. Добавляем рис, шумовкой (предварительно промытый и замоченный минут на 50-60)... Залил водой, примерно на фалангу пальца, может чуть меньше... Закипел, далее готовим на среднем огне. Вода скрылась, начинаем перемешивать рис (тут же добавил остатки зиры)... Вот-вот уже, возвращаю чеснок, на самом малом огне, под крышкой, минут 30... Перемешал, выглядит неплохо :017: ... Надо пробовать, блять, ДА!!! Для первого раза очень даже. Нет, конечно, был и салатик из тонко порезанных помидор и репчатым луком, приправленных солью и черным перцем, и запотевшая стопочка, НО, уже чего-то было не до фоток)). На "фсёпрофсё" ушло 3,5 часа. зы Чтобы доделал/переделал: чутка дольше обжаривал лук, и больше соли бы добавил. зызы Как буду делать в следующий раз: мясо возьму свинину и говядину, и рис какой-нибудь другой)) зызызы За качество фото сорян, потерял зарядку от фотика, пришлось использовать телефон)) КактотаГ :smile7:

Вчера приятель приехал с реки Неман, вот с такой рыбой, а первая была ещё больше, не справился, слетела! Ну, а этот лось, потянул на десятку!

Обещанный набор ждёт.Будет кто-то в Москве .пусть заезжает...передам

Напарника на соревнования так и не нашёл, это минус. А плюс, что рыбу в субботу можно было брать смело в холодильник, без отпусканий для зачёта. Чик и семья накормлена. Лещ, щука, окунь. http://i85.fastpic.ru/big/2016/0918/34/42c97f7133e12a2aeec59b9998701734.jpg http://i78.fastpic.ru/big/2016/0918/17/0254cee452ef0bed6bc2d88d7c34dc17.jpg

Отчет для тех у кого с амбициями все в порядке. Что бы выхи совсем не пропали , решил сгонять с братом в озеро. (в этом году первый раз) на воде в 8.00 ветер терпимый, но холодный. начал со старых точек. третья сработала.. красава дома. следующая то же не плохо. у брата тишина дальнейшие поиски принесли толькко много поклевок и кучу мелочи. в обед ветерок поднялся и решили свернуться, удовольствие и так получил, даже сход трофея не разочаровал . посылочку от Манса получил и обрыбил, как ни странно. но клевало лучше на него и черви от Юма.

Соревнования и часть награждения (награждение во всех деталях будет от Геодеза). http://i83.fastpic.ru/big/2016/0918/bb/8fdbef0ad87996ab6e9589ff74dbbcbb.jpg http://i84.fastpic.ru/big/2016/0918/df/59d3296caca06d96d51932142d9da5df.jpg http://i84.fastpic.ru/big/2016/0918/c9/58d1e517d0141987a6ce4d8d49eca0c9.jpg http://i83.fastpic.ru/big/2016/0918/84/c8914b4e07f2072d020bd2f3d06bcc84.jpg http://i78.fastpic.ru/big/2016/0918/d7/cc33d24f77129216648b7b54a4d23ad7.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/69/a75c5be62f023e3ab27bd8bc5320c669.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/18/3d340e89ff080f91a1558c6332127518.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/5a/a58385eec8b3216a736e008895e6f75a.jpg http://i85.fastpic.ru/big/2016/0918/7b/a7ad95561c6df6970fff5bdd73f5497b.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/7e/b9fb51750d8e3745578411fb72b5cc7e.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/20/9923bcf797074cf8579efd55c87ed020.jpg http://i85.fastpic.ru/big/2016/0918/fb/86e4ec3d138d25577839cc345ef4f5fb.jpg http://i84.fastpic.ru/big/2016/0918/cc/f2f8d0102c9b6f2a409f536732cd48cc.jpg http://i85.fastpic.ru/big/2016/0918/7f/53343673238cbcade63884a04f12907f.jpg http://i78.fastpic.ru/big/2016/0918/07/c5f7b4c92400fff017713fe0ab4efa07.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/3a/33e2e86652445a04e7e2c1f698d84b3a.jpg http://i85.fastpic.ru/big/2016/0918/42/1ba1b28e7eda0b789bedec6d4f8a8d42.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/36/a3ed625f05ef5a487d04830715d36936.jpg http://i83.fastpic.ru/big/2016/0918/a3/edede61d8f952cf0203096510f16f5a3.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/d4/0f9b81e0601ab1df89facd24ac7c1bd4.jpg И чуть ещё, вечера и утра воскресенья: http://i84.fastpic.ru/big/2016/0918/d2/3ec814c45a1cb646268ac50fce78bbd2.jpg http://i78.fastpic.ru/big/2016/0918/a0/07812c9c27034f666ddeb0682b1b18a0.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/30/380e0075c6367046f2db28be9d915830.jpg http://i82.fastpic.ru/big/2016/0918/aa/8237d02e0443870f41391b27e99e8aaa.jpg Ещё чуть фоток тут скоро.

А мы Володей в призах :)

Чего-то нет новостей с тусы. Разбавлю ещё сегодняшними новостями с Финского залива :)

Передаю привет участникам осенней тусы!!! Жаль что мы не с вами в этот раз. Но рыбка в нашей части Финского залива так же сегодня поклевывает)))

Старшой у меня молодчага, правильных шкиперов воспитывает! :) Придётся дедушке раскошеливаться на спинеги! :nm417: