Монолит Опубликовано вчера в 13:41 Поделиться Опубликовано вчера в 13:41 23.11.2025 в 09:50, Монолит сказал: Я десять лет прожил в одной квартире с тремя старушками и одним стариком, которые, в этой же квартире, пережили блокаду. У нас были замечательные отношения, но я ни разу не слышал от них ни одной истории о том времени. Из рассказа футболиста Радимова о своей бабушке : — До последнего оставалась в светлом уме? — Да. Больше того! Если ты придешь в выходной, обязательно пропустит с тобой рюмочку коньяка. Вот только про блокаду не рассказывала, сколько я ни выспрашивал. — Вообще ни одного рассказа? — Один. Их было шесть братьев и сестер. Папа умер от голода 26-го числа. А карточки отоваривали 1-го. Чтобы и на него получить продукты, мертвого отца спрятали под кровать. Сказали бы — умер после. А в коммуналке была соседка — пошла и настучала. Хлеб на отца не дали. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Шитик Опубликовано вчера в 17:38 Поделиться Опубликовано вчера в 17:38 3 часа назад, Монолит сказал: Из рассказа футболиста Радимова о своей бабушке : — До последнего оставалась в светлом уме? — Да. Больше того! Если ты придешь в выходной, обязательно пропустит с тобой рюмочку коньяка. Вот только про блокаду не рассказывала, сколько я ни выспрашивал. — Вообще ни одного рассказа? — Один. Их было шесть братьев и сестер. Папа умер от голода 26-го числа. А карточки отоваривали 1-го. Чтобы и на него получить продукты, мертвого отца спрятали под кровать. Сказали бы — умер после. А в коммуналке была соседка — пошла и настучала. Хлеб на отца не дали. Баушки обе тоже по войну не говорили. Вообще. Правда, я и не спрашивал, и сейчас не люблю за язык тянуть. Знаю только, что один дядька от голода младенцем умер. Один дед, разведчик, только шрамы показывал. Только второй, военврач, кое-что рассказывал, и то не про тяготы. Хотя, думаю, в Кобоне сладко не было. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Монолит Опубликовано вчера в 21:05 Поделиться Опубликовано вчера в 21:05 граждане Китая не могут приобрести жилье в собственность в привычном понимании, поскольку в Китае отсутствует частная собственность на землю. Вместо этого они получают право на долгосрочную аренду земли (обычно на 70 лет) у государства, что позволяет им пользоваться жильем, но само владение землей остается за государством. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
SER Опубликовано 16 часов назад Поделиться Опубликовано 16 часов назад 8 часов назад, Монолит сказал: граждане Китая не могут приобрести жилье в собственность в привычном понимании, поскольку в Китае отсутствует частная собственность на землю. Вместо этого они получают право на долгосрочную аренду земли (обычно на 70 лет) у государства, что позволяет им пользоваться жильем, но само владение землей остается за государством. И это правильно. По крайней мере в границах городской застройки. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
кабанище Опубликовано 6 часов назад Поделиться Опубликовано 6 часов назад *Бородино и хлеб.* Любопытный факт 7 сентября 1812 года в 125 километрах от Москвы состоялось знаменитое Бородинское сражение, которое унесло жизни около 100 тысяч солдат и офицеров с обеих сторон. Бой шел 12 часов. Среди погибших оказался и молодой генерал, получивший смертельное ранение картечью в грудь. Звали его Александр Алексеевич Тучков. Происходил он из старинного дворянского рода, был писаным красавцем, но отличался скромностью и благородством. Александр Тучков был женат и горячо любил свою супругу. История его брака была несколько необычна. Он женился на Маргарите Нарышкиной, с которой был знаком с юности. Однако свадьбе предшествовала непростая ситуация. Его избранницу сердца в возрасте 18-ти лет родители насильно выдали замуж. Брак оказался неудачным, первый муж Маргариты был горьким пьяницей, игроком и мотом. Маргарите пришлось совершить дерзкий по тем временам поступок: подать на развод. Бракоразводный процесс шел долго. Развод грозил Маргарите полным крушением всех жизненных надежд: ведь быть разведенной в те годы – это заклеймить свою репутацию несмываемым позором. Однако этого позора не побоялся Александр Тучков и предложил Маргарите руку и сердце. Брак совершился в 1805 году и оказался необыкновенно счастливым. Маргарита оказалась на редкость верной женой: она постоянно сопровождала своего мужа во всех военных походах. Однажды во сне она услышала слова: «Участь твоя решится в Бородине». Молодая женщина искала название этого места на карте, но так и не смогла найти. Узнав о гибели мужа, Маргарита Тучкова вернулась на Бородинское поле в надежде отыскать его тело. Она нашла обручальное кольцо, по которому опознала супруга. На Бородинском поле Тучкова решила построить храм Спаса Нерукотворного, она продала свои драгоценности, выкупила землю и начала строительство, а сама жила с маленьким сыном и прислугой в сторожке около будущего храма. Постепенно в недостроенный храм потянулись люди, многие из которых также потеряли на Бородинском поле своих близких. Единственной радостью вдовы был ее сын Николай, к которому мать была необыкновенно привязана. Однако сын умер в 1826 году от скоротечной скарлатины. Его смерть совпала со смертью отца Маргариты Михайловны и ссылкой ее родного брата декабриста Михаила Нарышкина в Сибирь. В 1840 году Маргарита приняла монашеский постриг с именем Марии и стала основательницей Спасо-Бородинского женского монастыря. В этой обители в память о погибших в Бородинском сражении стали печь хлеб из ржаной муки грубого помола с добавлением тмина. Этот чуть кисловатый хлеб с особым вкусом назывался «поминальным». И только позже этот хлеб получил название «бородинского». Вот такую тайну своего происхождения скрывает обычный хлеб, который мы привыкли называть «бородинским». Такова история хлебушка. 10 1 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Arturio Опубликовано 2 часа назад Поделиться Опубликовано 2 часа назад Красивая история!Но как поверить?Хотя Литовцы закормили хлебом с тмином, но всё же ..слишком красиво! 1 Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Blesnyk Опубликовано 39 минут назад Поделиться Опубликовано 39 минут назад 2 часа назад, Arturio сказал: Красивая история! Но как поверить? Хотя Литовцы закормили хлебом с тмином, но всё же ..слишком красиво! А не латыши? Он же Рижский. А есть еще Карельский. Тоже с тмином Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
сергоf Опубликовано 24 минуты назад Поделиться Опубликовано 24 минуты назад Карельский и Рижский,другие по вкусу.. Бородинский,он особенный.. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
fishscout Опубликовано 22 минуты назад Поделиться Опубликовано 22 минуты назад Только что, сергоf сказал: Карельский и Рижский,другие по вкусу.. Бородинский,он особенный.. Он же сладкий, фу! Не понимаю, когда в черный хлеб сахар кладут. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Монолит Опубликовано 22 минуты назад Поделиться Опубликовано 22 минуты назад 17 минут назад, Blesnyk сказал: А есть еще Карельский. Тоже с тмином Рецептура 1939 года Карельского хлеба Мука пшеничная 85 % выхода 85 кг Мука пеклеванная 10 % выхода 10 кг Солод 5,0 кг Соль 1,5 кг Дрожжи 1,5 кг Сахар 4,0 кг Патока 8,0 кг Изюм 5,0 кг Кориандр 0,75 кг Масло растительное 0,25 кг Вода (по влагоемкости) 49-52 л Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
сергоf Опубликовано 18 минут назад Поделиться Опубликовано 18 минут назад 4 минуты назад, fishscout сказал: Он же сладкий, фу! Не понимаю, когда в черный хлеб сахар кладут. Какой из? Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Рекомендуемые сообщения