кабанище

Сомята дружною толпой Пошли к ручью на водопой. PS' и гусята

Еще рецептик вспомнил. Вообще элементарщина. Находите среди своих знакомых настоящего охотника, у которого есть промышленная мясорубка и коптильный шкаф. Ждете пока он добудет лося. Ждете пока он накрутит фарш из оного. Ждете пока он надавит колбасок лось(подкопченый) /свинина 70/30 со специями, в натуральной оболочке. И законными и не очень))) методами или путем бартера(напр. рыба) выманиваете у него(охотника) пару кило колбасок. Закидываете их в духовку(180°) на 30 минут и ага..... Идеально с тушёной капустой. PS' где найти охотника сами думайте)))

Второй.

Игорь. Спасибо. Нужно попробовать (греть кефир). В тоже время, масло я уже давно не использую для блинчиковаладушков))) смазываю сковородку кусочком соленого сала, наколотого на вилочку.

Да. Шкварочки с пергамента, лопаточкой выкладываю на хлебушек, добавляю квашеной капустачки и.... ага

Котлетки из индейки. Очередной, простой рецепт Набор продуктов и специй. Фарш беру индилайтовский, две пачки. Скидывю все в миску, добавляю одно яицо и пол банки сметаны. Соль, перец, специи(готовая как на фото) без заморочек. Лук измельчить! Фарш вымешиваю и отбиваю ложкой, особо не заморачиваясь, но хорошенько) Пока это делаем, духовка греется до 180° Котлетки формируем ложкой, на противне, застеленным пергаментом( у меня с силиконовым покрытием) И отправляю в духовку на 40 минут. По истечении 20 минут, котлеты переворачиваем. И ждем. Дзынь!!! Ву а ля! Бысро. Вкусно. ЗОЖно))) (без масла, булки, сухарей)

Ну, и коротенечко, рецептик. Бедрышки, моем, обсушиваем и укладываем в форму для запекания. Смазываем соусом терияки(первый пакетик) Я использую вот такой Пробовал другие( махеев и т. д.) не зашло. Больше не каких специй не добавляю. Запихиваю в разагретую до 180° духовку на 45 минут. Когда проходит ~ половина времени, достаю и смазываю вторым пакетиком соуса и обратно запекаться. Пока доходит, на сухой!!!! сковородке грею и колерую кунжут. Духовка дзынькнула, достал, посыпал кунжутом и украсил зеленым лучком, порезанным на японский манер.) Можно использовать один пакетик соуса, но с двумя получается больше подливы. Идеально с рисом! Так что, даже не кулинар, справится с такой стряпнёй. Как варить рис, написано на пачке))))

Курица в соусе терияки. Когда не хочется заморачиваться с кучей ингридиентов и специй. Элементарно нах)

Первый нах!!!

VID_20231104_154316_749.mp4

Что есть панотиком?

Есть типо такой на виду. Имеет место быть. Легкая и мобильная.

Ну чезет.....понятно......

Какое?