Таблица лидеров

Есть на Ваське на первой линии маленькая китайская кафешка "Огохого". На столе стоит индукционная плита, на нее ставится чан с бульоном в котором ты методично варишь лапшу, тонко нарезанное замороженное мясо, овощи и тп. И отдельно ты готовишь себе соус из разных ингредиентов. Я соус делаю так: 2 столовые ложки арахисовой пасты. 1 столовая ложка кунжутной пасты. Столовая ложка устричного соуса или терияки если откуда-то остался в холодильнике а первого нет. Соевый соус, вода на глаз, регулируем степень густоты и солёности под себя. Так же для соуса стоят банки с нарезанной зеленью - лук, кинза, паста из свежего чеснока. Ем обычно как на фотке, гречневая или яичная лапша, пару яиц, и кимчи. Лапшу для остринки варю в перце кочукара. Все пасты и перец есть на ВБ и прочих Озонах. Перец пригодится для кимчи всегда, на тусу захвачу свежую банку. Первое фото из дома, второе с кафе.

От хад m2-res_854p.mp4

нимаё не обижайте человеки кошек они как дети ждут нас у окошек

a4P38dZ_460sv.mp4

Кот дочкин, шапку вязала жена.

В 7 утра вышел во двор своей многоэтажки и набрал белых груздей. А сметану ещё вчера купил и картошку в мундире сварил с вечера.

1732118588-0f65672174f13c112f6b0487f9c23a0c.mp4

Может пригодится когда-нибудь 1732131345-d44448c2fd54fd563287508020319479.mp4

если и для того и другого - то мой выбор Цахтон, примерно - https://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=222889 Блендер можно исключить, орехи крошаться руками. Если макарон больше чем мяса - в сметану добавляю бульон, можно даже из кубиков.

А крыльцо и перрон, похоже наш Коля Фишскаут делал...

Свинью надо кормить солёными огурцами.))

А ещё употребление хорошего коньяка имеет свойство расширять кругозор. ККЗ в качестве бренда использует Багратиона,который родился в Кизляре. Туды сюды,история,1812 год,впервые внимательно прочитал про Барклая Де Толли, оказывается его стратегия оказалась выигрышной в той войне. Во как. Хоть и не признали современники его заслуги.

ТУСА- начало.

Осталось рыбов научить ловить. Кстати, давно мучает вопрос. Как правильно, рЫбов или рыбОв?

Петрович притащил из Китая соусы, но делиться не хочет. Подскажите вкусные, простые в изготовлении, соусы для макарон, мяса..

Спасибо Николай. Забрал свою порцию.(уже все было расфасовано )

Вот я лоханулся то......

Давно засолено, но не в рассоле, отказался.

Ну по такой цене заводы молоко не принимают, да и обезжиренное молоко после сепарации не в канализацию же выливают? А коров в России много😁

Вот это я счетовод Правильно Валерий Палыч

На тусе расскажу как солить в рассоле.

Отец рассказывал, что, когда курил Беломор на улицах Нью-Иорка, то негры уважительно на него посматривали.

Я к своему рецепту пришёл опытным путём. Уже отработано и довольно просто. Не надо за температурой следить. Ещё карпаччо делаю. Филе курицы - 1 кг. Соль - 5 чл. Кориандр - 2 чл. Перец душистый - 1/2 чл. Перец чёрный - 1 чл. Всё это толочь в ступке. Паприка сладкая - 3 чл. Обваливаем - обмазываем. В плёнку и на 8 часов в холодильник. Достали, промыли и подвялить 8 часов. На 2 часа в духовку на 50 градусов с приоткрытой дверкой. Если филешки толстенькие то 3 часа. Храню в морозилке.

ayNeZ88_460sv.mp4

Странное фото, Коля без топора и Игорь без лопаты! Подозреваю что их взяли в плен🤣 надо брать самагона и ехать выручать наверное)))

А моей маме сегодня 75.

У моего папы сегодня 100 летние со дня рождения Как-то неожиданно все это

Вчера, где-то в окрестностях Тихвина. Археологическая инспекция у мастера на все руки. Николай, грузди превосходны, домашний напиток - божественная роса!

Бывает так. Встречный ветер бьёт в лицо мелкой снежной крошкой, крутит на отполированном льду забавные узоры позёмки. Вот и пытаешься закутаться в капюшон, но он не помогает от этого всепроникающего сквозняка. Руки мёрзнут даже в перчатках. Ещё бы! Минус двадцать! Надо бы их в карманы спрятать. Да как тут спрячешь - надо держать равновесие. Лёд-то ой-какой скользкий! А идти надо. У берега делать нечего. Окунь сам к тебе не придёт. Вот и бредёшь так, потихоньку, превозмогая природные катаклизмы, с одной лишь мыслью. С одной лишь мыслью : -"Только бы не ебануться! Только бы не ебануться!" И вдруг удивительное озарение молнией проносится у тебя в голове! Опустошает и ошарашивает. Ты вдруг очень чётко, с полной глубиной и уверенностью осознаёшь, что ПОЗДНО! Поздно! Ты давно уже ебанулся! Давным давно! Ебанулся, когда вместо абонемента в филармонию, предложенного тебе мамой, взял из твёрдых рук отца ледобур и удилки. А потом ещё и ружьё с патронами... Вот тогда ты и сделал свой выбор! И теперь тебе уже нечего бояться! Ты - ебанутый! Вперёд! И ты поднимаешь голову, расправляешь плечи навстречу ветру, поступь твоя становится уверенной и гордой! Ветер уносит прочь боязнь падения и ты смело шагаешь по скользкому льду, навстречу долгожданной раздаче крупного окуня! "Там, в этом небе - такие звёзды! Я предлагаю - не ждать утра! Нам, ебанутым, дорога - в космос! Вы оставайтесь, а нам - пора!"

Ещё от этого автора, видимо там постоянно такая ситуация 1350386004_Neverturnyourbackonapelicanbecausetheydefinitelycanandwilleatanythingtheycanfitinthatpouch.mp4