Таблица лидеров

Один день из жизни капитана королевских мушкетёров или Горе ты моё сырно-луковоё. Крещенские морозы располагают нас, последних на свете белом Д’Артаньянов, к возлежанию в кресле у жаркого камина собственной усадьбы, почитывая что-нибудь лёгкое под пищеварительную музыку. Какого-нибудь Дюму или Гюгу под какую-нибудь Патрисию, Ванессу или на хороший конец Мирэй Мать Её как там правильно забыл уже. «… Пожилой капитан мушкетёров вихрем ворвался на дворцовую кухню. Молоденькая смазливая повариха, переставлявшая горшки со стола на полку, была явно чем-то раздосадована. - Мадмуазель, я только что промчал тысячу лье из Британии и голоден как тысяча чертей. Мне срочно требуется перекусить что-то посущественнее, чем шеи и шпаги сотни гвардейцев кардинала. - Мьсё, пардон, только что Король велел вылить целую кастрюлю лукового супа, только потому, что королевский шеф-повар Жюль Ен вместо сыра Грейцер рискнул положить смесь Конте и Грюйтера, а Его Величество на дух не переносит запах Конте. Ситуацию не исправило даже то, что Жюль использовал для приготовления лучшее Мерло 17хх года. Правда мы не успели ещё выполнить приказание. - Мадмуазель, бутылка коньяка перед обедом способна исправить любые ошибки повара – тащите сюда свой неудачный эксперимент…» Хм… всего-навсего вино, сыр и кучка лука. При этом есть шанс попробовать то, что французские короли и королевские мушкетёры лопали на обед… А пуркуа бы не па? Чай не Боги горшки обжигают. А не хлебнуть ли нам на ужин лукового супчику? Итак, откладываем в сторону книжку, выключаем камин и вперёд за продуктами в местную продуктовую лавку. - Мадмуазель… Хотя правильнее, наверное, всё-таки мадам… Найдётся ли у вас в вашей лавке грамм двести Грейцера или, на худой конец, Грюйтера и бутылочки Мерло 17хх года? Ээээээ… Пардоньте, а что с Вашим лицом? Нет, это не я сказал "Ёб вашу мать" Вам показалось. Я теперь вежлив и даже извиняюсь, прежде чем соберусь геройски пёрнуть в общественном месте. Это названия такие, французские. Французских же продуктов. Короли ихние, поговаривают, питались этими вкусностями. Что? Нет? Раз нет хорошего – давайте что есть. Вино испанское – потянет. А что за сыр? Хммм… Ну, на безбабье и кулак блондинка. Заверните. Итак, всё готово к началу процесса? Или таки не всё? Бля!!!, (сцуко, наде же по французски. А! О!) Каналья!!! В процессе приготовлений забыл про главную составляющую блюда – собственно лук. Сегодня выходной, а значит граф П’Етрович, виконт Де Фёдорыч и баронесса Надежда Петровна, надеюсь, совершают променад в своих загородных имениях. С миру по луковице – голому луковый супчик. Спасибо добрым соседям – выручили, не дали на корню засохнуть идее. Правда и лук насобирался какой то разноцветный. Ну да и ладно. Хуйсим. Точнее - C'est la vie. Приступим. Вот и сложность первая. Сколько надо лука и сколько винища? В той книге про это не было ни слова. Думаю, что в хорошем супе всего должно быть столько, сколько тебе нравится. Лук мне нравится. Вино тоже. Однако вино я люблю чуть больше, поэтому лука возьму чуть меньше. Идеальная пропорция у меня получилась следующая: вина 750 мл., лука - 749 грамм. Не думаю, что лук французские королевские шеф-повара просто целиком варили в вине. Наверное, его надо порезать для приличия. Приступаем. В процессе нарезки мозг хоть и Д’Артаньяна, но всё-таки русского человека терзает одна неприятная мысль. Вино. Целая бутылка. Вся в суп. Ужоснах. Скоро сказка сказывается, да не скоро луковый суп варится. Нарезанный полукольцами лук скидываем в толстостенную кастрюлю и для начала тушим в некотором количестве сливочного масла. Не люблю, когда лук жёсткий. Наконец лук стал прозрачным и чуть золотистым. Пора приступать к экзекуции и самоистязанию. A la guerre comme а la guerre (Примечание для незнакомых с французским языком. Это устойчивое французское выражение про на войне как на тебе и про тебю как на войню). Льём вино в кастрюлю. Блиат. Ну как так то. Даже смотреть не могу на это безобразие. Глаза сами закрываются… Повезло, сильный и опытный организм не перенёс буржуйских выкобеней над славянскими постулатами и принципами и рефлективно прекратил уничтожение отличного виноградного продукта. Половина бутылки была успешно спасена. Возрадуемся православные. Или всё-таки католики? Хрен нас, мушкетёров, разберёшь. Вот тут то и нарисовалась вторая проблема – явное превосходство лука над жидкостью. Что делать? И тут как в сказке – голос с небес (со второго этажа). - Дорогой, посмотри, пожалуйста, я там бульон на щи варить поставила, не готов ещё? - Бульон? Говяжий? Да он у тебя выкипел весь. Чего раньше не сказала? - Ну да ладно. Может лазанью сделать? - Да нет, не надо, отдыхай. Если сильно есть кто захочет – яишенку забубеним наскоряк. - А чем у тебя там пахнет снизу так вкусно? - Извини, дорогая, это я носки снял. Щас в ванную переставлю, чтобы дети не споткнулись. Ха!!! Вот оно – спасение нежданное. Конфискуем говяжиновый бульон и используем по иному назначению. Excuse-moi, ma chere, мне твой бульон нужнее в текущий момент. Вино оно, конечно, вкусное, но и говяжий бульон не менее вкусный и полезный. Чего же я раньше не догадался его заюзать. Успел бы и первые полбутылки спасти. Ну да что ни делается – всё к лучшему. Дабы придать супчику неповторимый французский колорит, добавим к русскому луку, испанскому вину и бразильскому (по крайней мере так на ценнике говядины в МЕТРО написано было) бульону щепотку прованских (стопудоф сделанных в Китае) трав и смесь перцев. Доводим до кипения. Проблема третья. Книжный герой схомячил в одно рыло целую кастрюлю супа. Рыло у меня, конечно, тоже немаленькое, но кастрюля супа, да ещё и практически без вина мне не по силам. Идея! Разольём содержимое большой кастрюли в пять маленьких. Опп-ля! Зашибись получилось. Главное как в книге. Вот только куда сыр пихать? Просто в кастрю… горшочки? Вряд ли. Сыр вроде не не фекалоидный на вид и запах - сам по себе плавать не должон – потонет как Титаник со всеми сырными бактериями на борту. А было бы прикольно если сыр сверху запечь. А как? Ладно – потом решим. Разожжём пока гриль. Открываем духовку. Ух ты! Да у меня с прошлого года (31.01.2013г.) наготовлены, оказывается, свежайшие сухари из французского (какая удача) багета. Освежим вкус сухариков, слегка натерев их чесноком (думаю, зубчика на кусочек должно хватить). Сухарики в горшочек – тёртый сыр на сухарики – всё вместе в духовку под гриль. Пять минут ожидания - и накрываю на стол. За неимением, на этот раз, коньяка - на всякий случай приготовил небольшую (всего 3 литра) бутылку текилы, дабы скрыть возможные свои кулинарные промахи. Всё-таки столько новшеств, по сравнению с историческим книжным рецептом пришлось привнести. В любом случае - самому пробовать как-то очково. Что делать в таком случае настоящему мужчине? Правильно - Cherchez la femme. И в пещер простите, двери их первыми по этикету пропустим – вдруг там кошка какая нибудь? Пущай поиграются друг с другом. И французские яства первыми пробовать – всё для них, любимых. Ничего не жалко. Однако все опасения были напрасны – текила не пригодилась. Луковый суп был одобрен одной мадамой и двумями мадмазелями. Особливо отмечена шикарная сырная корочка сверху супа. Пожилой капитан мушкетёров может дальше продолжать спокойно дремать у камина. Adieu, mes chers lecteurs! Пардоньте за мой хранцусский. С уважением – капитан (а может даже, прости Господи, целый майор) в отставке Д’Балабас.

Купил свиную шейную вырезку, а потом уже заморочился рецептом. Остановился на этом: http://www.povarenok.ru/recipes/show/17452/ Отсутствовал только майонез, ну и славненько - заменим оливковым маслом. Дальше все по рецепту, за исключением коньяка, его в процессе готовки ушло чуточку больше по причине сами знаете какой:) В итоге: http://i1353.photobucket.com/albums/q672/al-sharip/P1000359_zpsb43b9093.jpg Младший всегда готов помочь:) http://i1353.photobucket.com/albums/q672/al-sharip/P1000356_zpsb60f8c67.jpg

Мишин считает честным решением попадание Плющенко в сборнуюПиздят-я такого решения не принимал! http://www.gazeta.ru/sochi2014/news/2014/01/22/n_5894765.shtml

вот же вы ленивые.Самомолотый и самосваренный кофе-всегда вкуснее.

Почему у владельцев котеджей уже включена лицензия? Да потому что они больше всех заинтересованы в порядке на водоемах! Кто у нас заинтересован что бы на водоемах был порядок? ГИМС может и педерасты но народ стал жилеты одевать и права получать и лодки комплектовать вот еще в трубочку дуть заставят глядишь рыбачки и пить будут меньше (не бросят но меньше) так что и от них польза есть!

еще одна небольшая статья Александра http://www.moscanella.ru/blog/person-115/210-ghorodskoi-okushok.aspx

http://i57.fastpic.ru/big/2014/0121/70/5e2e6288a83804aba4017b94134e3770.jpg

Авторская блесна «Ельчик». Блесна создавалась для ловли судака на глубинах до десяти метров при использовании лески, диаметром 0,16 мм. Понятно, что трофейную рыбу на такой леске не поднять… Но в Зауральских водоемах найти судака, весом более полутора килограмм, крайне сложно. Обычный вес – до одного кг, а чаще всего вес рыбы колеблется от трехсот до шестисот грамм. На рыбалках выяснилось, что и окунь весьма благосклонно относится к этой приманке, поэтому в окуневых водоемах использую леску, не более, 0,14 мм при глубинах до шести метров. Это самая сложная в изготовлении из моих блесен. Но труд с лихвой окупается удовольствием от ловли рыбы на «ельчика». Приманка легко отзывается на любой тип игры – высокие сбросы, быстрые подъемы, резкую или плавную игру, укладку в горизонт, ступеньки, дриблинг. За многие годы ловли, не припомню ни одного случая перехлеста тройника за леску. Теперь об изготовлении: Вырежьте пластинку из белого металла – у меня мельхиор, толщиной 0,5 мм, - размером 45х8 мм и тщательно её выровняйте. Это будет монтажная плоскость будущего «ельчика». Прочертите продольную ось посередине заготовки. Затем, отмерьте 20 мм от любого края, прочертите линию поперек пластинки. Эта линия будет делить заготовку на две части – 20 и 25 миллиметров. В короткой части (20 мм) отложите от продольной оси по два миллиметра к каждой боковой грани, а более длинно части – отложите от оси по 1,5 мм. Теперь прочертите линии, соединяющие отмерянные точки с концами поперечной линии. http://i7.pixs.ru/thumbs/5/3/2/11115jpg_4538360_10531532.jpg Вырежьте заготовку, слегка округлите острые углы и тщательно выровняйте по плоскости. Из швейных булавок согните две петельки. В короткий конец блесны (ширина 4 мм) припаяйте петлю так, чтобы она выступала за тело на 2,0 – 2,5 мм, а к длинному концу (ширина 3 мм) припаяйте так, чтобы петля выступала на 5 мм. Далее, из медного провода, диаметром 1,4 – 1,5 мм (я применяю жилу от кабеля ВВГ 3х2,5 мм. кв.) отрежьте кусочек в 40 мм и согните его так, чтобы он точно лег по краю (любому) будущей блесны. Аккуратно припаяйте проволоку. Отмерив от каждого конца блесны по 15 мм, спилите напильником медную проволоку до тех пор, пока напильник не дойдет до металла петелек. 15 мм проволоки останется нетронутой. Немного скруглите переход полученных углов к нетронутой середине. Должно получиться вот так: http://i7.pixs.ru/thumbs/7/8/2/Klipsaiznu_5789551_10531782.jpg Затем вырежьте из латуни, толщиной 0,3 – 0,5 мм точно такую же заготовку, какую вырезали из белого металла. Выгладите её и залудите оловом с одной стороны. Это будет верхняя коронка «ельчика». Приложите латунную коронку к нижней (монтажной) части блесны, выровняйте по краю, где не припаяна проволока и, используя зажимы, крокодильчики, прищепки, наконец, - хорошо пропаяйте блесну по всей кромке. Середина блесны получится немного вогнутой со стороны тонкого края и выпуклой с стороны проволоки. К концам блесны тело приманки с тонкого края должно утолщаться – там петли, а со стороны проволоки наоборот – становиться тоньше. Не стремитесь залить в тело побольше олова! Вполне достаточно хорошо пропаять весь периметр. Зачистите напильником и надфилем пропаянные кромки и спилите до белого основания , под углом 30 градусов (примерно) край блесны со стороны проволоки на латунную коронку. Должно получиться так: http://img.pixs.ru/thumbs/3/0/0/DSCF7922jp_3749297_10532300.jpg На оправке Ф 2 мм навейте спираль из стальной проволоки Ф 0,5 мм (использую канцелярские скрепки), откусите одно колечко и наденьте на него тройник – ширина между двумя крючками 8-9 мм. Если тройник без капли, то оснастите его кембриками или тем, что считаете уловистым тюнингом. Заведите колечко с тройником на короткую петельку (со стороны широкого конца блесны) так, чтобы два крючка «смотрели» на латунную коронку, легонько подожмите. К длинной петельке привяжите удильник, оснащенный леской Ф 0,25 мм, - следите за тем, чтобы петелька располагалась параллельно белому основанию, - возьмите плоскогубцы и направляйтесь к ванне. Опустив блесну на дно, приподнимите её и сделайте короткий взмах на 12-15 см и резко опустите хлыстик в исходное положение. Блесна должна «лечь в горизонт» и начать осыпаться в пределах образовавшейся петли из лески. Если приманка плохо ложится в горизонт, или Вас не устраивает амплитуда осыпания, то осторожно, на доли миллиметра подогните тело блесны в самоми широком месте в сторону белого (прямого) основания. Не торопитесь! – процесс выкатывания блесны довольно долгий и для качественной настройки требуется много терпения. Если Вас устраивает игра блесны в различных типах игры, то снимайте тройник, шлифуйте и полируйте блесну,- если Вам нравятся зеркальные приманки. Оденьте кольцо с тройником на петлю, запаяйте стык и опустите блесну на пару часов в раствор пищевой соды - 1 столовая ложка соды на 100 грамм воды. После нейтрализации флюса, промойте блесну в воде, протрите насухо, если требуется – зачистите канцелярским ластиком. Ваша блесна готова! http://img.pixs.ru/thumbs/9/4/3/Klipsagoto_2936379_10532943.jpg Если Вы планируете ловить рыбу в водоеме с глубинами до 4-х метров, то то лесочную (длинную) петлю можно оставить прямой. Если водоем глубже – 5-7 метров, то петлю надо подогнуть на миллиметр-полтора в сторону белой коронки, тем самым увеличивая кривизну общего изгиба блесны. Чем глубже водоем, тем больше загиб петли. Но, не стоит гнуть петлю более 45-ти градусов. На мой взгляд, - игра будет сбиваться… Впрочем, это только мои предположения. Что на самом деле «вытворяет» приманка на такой глубине – не знаю. Но то, что рыба и там исправно клюет на «ельчика» - это точно! Пробуйте – это сложно, но крайне интересно!

Грудки и ножки промыть, промокнуть салфеткой. На шкурках, не задевая мясо сделать не глубокие продольные надрезы. Выложить в форму. Посолить, поперчить. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_428660.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_544812.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_74810.jpg Для маринада потребуется 5 ст. ложек меда, тюбик горчицы, 0,5 л. светлого не фильтрованного пива. Мед растопить на паровой бане, дать немного остыть. Добавить горчицу, перемешать до однородной массы, залить пиво и опять перемешать. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_127300.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_23135.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_439320.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_5884.jpg Залить мясо маринадом и, периодически переворачивая, оставить мариноваться на несколько часов. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_37179.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_344394.jpg На дно формы равномерно выложить квашеную капусту, лучше квашеную с яблоками. На капусту выложить грудки и ножки, залить маринадом, в котором они мариновались. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_488478.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_306404.jpg Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 1,5 часа. Периодически поливать грудки и ножки сверху вытопившимся жиром и соком. Для золотистой корочки. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_532926.jpg Как будет готово, аккуратно снять мясо, порезать порционными кусочками. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_509002.jpg С поверхности капусты, прямо в форме, аккуратно снять весь вытопившийся с утки жир. Жира будет много. Можно и не снимать, на любителя. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_535227.jpg Капусту выложить на блюдо, сверху красиво выложить мясо и можно подавать к столу. Сочное, нежное, ароматное мясо, бесподобная капусточка! Все очень просто и очень вкусно! Приятного аппетита! :) http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_548127.jpg © Rusalka

Практически онлайн репортаж-) http://youtu.be/ZmcB4SC2-1o

Андрей! С прошедшим! Будь здоров! Ну, и счастлив! :)

Пиздешь! За нормальную,зубами держатся.

Платить зарплату не пробовал? :)

Да тебе с Игорем-Кубой есть что вспомнить,наверно))

Два года проболтался на Кубе в ОСНАЗе

вы просто в цене не сошлись.. )))

В кофемашинке самая важная деталь - секретарша. Без неё и за полторы баксов - жидкая,шумящая и ненужная куйня. Чистить,заправлять, а кофе получается чуть наваристей кошачей мочи. В максидоме купить шестерёнку ручную и забыть на пару лет проблемы с крепким кофе

KemanАндрей,с ДР! Всего классного в жизни!Как твои спиннинги.

Ну кагбэ он не совсем конечно гамно :) http://s8.uploads.ru/M5IXP.jpg Неее, я жмотяра ещё тот ;) Быстрее Т-44 выкачаю => быстрее до Т-54 дойду :pisya:

XG-означает скоростная передатка, ОН-означает ОХУеть как дорого...

А чего про Украину говорить? Девки там хорошие. Хорошие там девки, харные. Сало. Белорусское сало тоже хорошее, но хохлятское лучше. Если про сало. Не сильно, но лучше. Крым. В Крыму давно не был. Очень давно. А про события. Так батька мне так говорит: - Как съеблись, пусть так и разъёбываются.

Бочка очень хорошо влияет на крепкие напитки, ибо дуб содержит дохуа чего, что делает напиток более вкусным и безопасным. Мы наливаем в стекло и накидываем туда дубовых реек, высушенных и обожженных, но не сильно, чтобы горечи дуба не было, бочки в проекте пока, вроде с Краснодара обещали пару ,но пак не договорились. Самый старый напиток, как ты выражаешься стоит уже год, снимали пробу - заебца, от первака отличить очень сложно, вообщем выдерживать стоит, получается другой вкус, более ароматный что ли.

Ясенхуй лашара, если Вам лень сварить самим нормального -)

Надо наоборот к тебе приехать - у меня только мульты - для змейбашки самое то - накидаешься сколько хочешь))))

Sawamura One'Up Shad 2014

Слав, ну две унции - это любой мульт-боченок. Равно как и подмотать два-три кило и стряхнуть. У меня палка 10-56, мульт Дайва Миллионаре SW - у трешки вообще нет шансов упереться - только если сам дашь для "побаловаться" на вываживании. А если джерком с Абушкой - там без вариантов вообще - просто крути ручку........

Слава,если Риогу-бери 1016.Под твои веса.А лучче-возьми Луну.103 или 203.Не долого и сердито.если надо-я тебе ссыль на продавана скину. себе взял 103. 200баксов обошлась.

Нету их у тебя - потому как пиздатых сотрудников никто не отдаст, а херовых вон на улице сколько хочешь....

Слава, срочно меняй работу:)

После обеда пошёл на Плещеево ,блесна ловит и без настройки.Дошёл до 10 саженей.На 8 ещё клевало.Даже и не знаю нужно ли её гнуть.

На днях получил долгожданный заказ- переделанную рукоятку на 1084 IMX GL.Рукоятка переделана очень аккуратно и качественно.Были учтены все мои пожелания по форме рукоятки. Работу делал Хомка (Георгий).Спасибо большое. Пы.Сы Фотки приложить не получается.. :smile14: Может Георгий их выставит? С уваж.

Ок, буду ждать! :nm163: НХНЧ!!! ))) Прикольное пожелание! Хотя вроде говорили, что от примет не зависим. )))

Я их заказывал на сайте производителе http://439bmr.cart.fc2.com/ . Ценник прилично меньше чем на плате . Зараз больше 9 пачек одного размера сайт не дает купить , поэтому если нужно больше , то просто напишите им на емейл . Я купил 70 пачек и мне их выслали через 2 часа , как оплатил . Причем бесплатно и написали благодарственное письмо . Видимо у них с покупателями туго . Может кому пригодится эта информация . Если что не понятно спрашивайте .

Нефиг ездить там где не положено.....

Уха простая. Папин рецепт. Котёл литров на 10. Берег. Вечер. Дрова. Тренога. 1. В чистой марле отвариваешь килограмма 2-3 ершей. 2. Рыбу выкидываешьнах. 3. В чистой марле отвариваешь килограмма 2-3 мелкоокуня. 4. Повторить п.2. 5. Крупными кусками добавить чищенного не мелкого (1,5-2 кг.) леща и другую крупную белую рыбу. (Можно леща заменить стерлядкой по возможности). 6. Добавить 3-4 луковицы в кожуре (обязательно в кожуре) и порезать морковку крупными кусками. 7. Соль, перец по вкусу. 8. Довести до кипения. 9. Готовую рыбу и овощи вынуть из ухи и выложить на тарелки. 10. Разжечь осиновую или липовую палку. 11. В кипящей ухе затушить палку при этом в "бурляшку" залив 100 -150 г. водки. 12. В уху - лавровый лист. Закрыть крышкой. 30 мин. настояться (в тепле но не на огне). Пить из кружек с добавлением зелени. Рыбу хавать с тарелок руками. Главное - никаких лукокартошек в готовом ушном.Только пить. На утро. С вечера отделить рыбу от костей и накидать в котелок с остатками ушного (если не осилили всё). Утром дохлебать из котелка рыбный холодец с чёрным хлебом. Ахуительно! :nm426:

Леонсио,какое уважение?Ты хронику погляди.Зверье бандеровское.

За это время могла и зависимость сформироваться ...

Вчера с ВЭЛом и Кулхту посетили Ильмень. Ехали по инфе от Удава - в субботу на железку некоторые хорошо драли А у нас - как всегда (вчера и завтра). Короче, не буду утомлять подробностями - у меня 4 хвоста, у Андрюхи тоже, у Димыча - 2 но зато на раттлин! Я охуел, не думал, что в наших краях они со льда работают. Одно радует - размер хоть не пиписочный http://i065.radikal.ru/1401/28/c005dd1c80c9.jpg В такую морозягу фоткать особо не было желания http://s017.radikal.ru/i442/1401/55/9bfff476b503.jpg Блин, хоть о5 в шишкотрясы записывайся - у местных на мормыгу, на шарвяка видел уловы за 10ку...

Шика алкаш-технолог :)))) А расскажи, пжста, что знаешь про бочкование готового продукта. У нас около 50 литров выгнано 40 гр и еще 5 л 80 гр для добавления после потери градуса. Как нужно выдерживать в бочках и в каких? Есть опыт?

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_15766.jpg

Пошел процесс, урожай 2013 года проходит новую систему разработанную нашим технологом, замеряем градус ! Как мне кажется все получается. На выходе около 85, четкий запах яблока и больше ничего, доволен как слон ! http://i60.fastpic.ru/big/2014/0118/ca/12e9b37ae5d941f8bfbadd42574b28ca.jpg Всё, что касается продукта, нержавейка и медь, фотку "во всей красе" сделать пока не получилось, высоко, однако ! http://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/wink.png http://i59.fastpic.ru/big/2014/0118/de/8268711e69e227dab3864c6ead924dde.jpg http://i33.fastpic.ru/big/2014/0118/66/aa9dd3fc4b0b7961b4b4a0fb5c3ceb66.jpg Вот фото во все красе, вкус замечательный, реально бухой с двух по писят и коллеги тоже, думаю дело в крещении, вода, как бы кто не говорил, имеет свойства меняться в этот день... http://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/smile.png http://i60.fastpic.ru/big/2014/0118/fe/822deec44782d8c074333084a9bdd1fe.jpg Средний градус меньше, чем было, около 60, выход с 30 л, 3 л. P.S. Артём, нехуй слюни распускать, пиздуй в кассу аэрофлота и Ёду возьми, заливы вроде начали вставать :nm239:

Жаль, что нельзя передавать аромат))) Мягкое, суперсочное, объедешка))) http://img-fotki.yandex.ru/get/9752/517993.7/0_b2047_ee9efb3c_XL.jpg Самое классное, что под фольгой получается местами корочка, где мясо соприкасается с фольгой

Большой сочный рибай стейк из австралийской мраморной говядины, прожаренный Rare&Medium Rare. На гарнир отлично вписАлись - мини картфель-фри и свежий салат из руколы и помидоров черри, сдобренные солью, соком лимона и бальзамическим уксусом... Гарнир больше для антуража. Мясо рулит. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_77060.jpg

Попалась мне на глаза летом старая чугунная ванна, подумал, что под живца самое то, очистил, поставил новый слив, установил ножки и нашел место в сарае, стены которого выполнены из шлакоблоков, электричество подведено. Осталось дело за малым, запустить живцов. Удочки у меня не было и поэтому взял у Вадима, Вадим - дотошный рыболов, выдал маховое удилище, длиной 6 м и несколько оснасток, набор грузил, несколько пачек крючков и "нежно" ударив по моему хрупкому плечу, выдал фразу: - Надеюсь без живцов мы на первом льду не останемся ! - Какие проблемы, Друг, с таким арсеналом! http://i59.fastpic.ru/big/2014/0110/53/5b8a51bc1ea3da795cfac3a5824a4853.jpg Может в детстве и держал я удочку, но она была из орешника или бамбука, а эта современная, легкая как пушинка. Не буду описывать снасть. Прибыл на озеро, думаю закормлю и натаскаю плотвы на живца за часик, штук сто, ошибочка вышла, Парень, сказал мне внутренний голос, после двухчасовых кульбитов на берегу, оказывается плотва не хочет ловится зимой на поплавок, оказывается надо голову подключать, смена водоема, опрос почетных дедушек с удочками, секрет раскрыт и первые бойцы готовы к бою с щукой. http://i60.fastpic.ru/big/2014/0110/50/a74f0d12d349465d7208437795f07150.jpg Оказалось плотва на подобных озерах сосредоточена локально, клюет очень осторожно и только на маленький кусочек черного свежего хлеба. До этого отказывалась от червей, болтушки из манки, теста, белого хлеба, ну как отказалась, она вообще не клевала ! Дед рядом сидит и таскает и таскаетhttp://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/huh.png. Вот он мне этот дед и рассказал про маленький кусочек черного хлеба, вот такой. http://i58.fastpic.ru/big/2014/0110/41/e8e912e16895be61aae486d7da508441.jpg Что он ей напоминает, чем он пахнет, но клюет на него, хоть и вяло, рекомендую. На сегодняшний день в ванне 29 шт. http://i59.fastpic.ru/big/2014/0110/e0/0a22e5fb3f319e7e1a73d289d968dfe0.jpg Воду сливаю шлангом и добавляю свежей, не кормлю, сетка от кошек, которые пытались рыбачить, а у меня их три и еще Симон, черный крупный кот рыболова, очень сильно удивился, когда мимо него пронесли ведро с плотвой, вы бы видели этот взгляд !

Второго января прогноз обещал небольшой минус и мы решили проверить состояния льда в Леднёво-Чёрное. До нового года, там у берега довольно бойко поклёвывал местный окушок, и была надежда, что ситуация не сильно изменилась. Заходить решили с третьей леднёвской площадки, так как перед НГ выход с Черного стал уже совсем криминальным и ситуация за прошетшии дни явно не изменилась к лучшему. На третьей площадке оказалось, что канал почти полностью освободился от льда. Мы это предвидели и быстро организовали переправу, с помощью надувной лодки и двух верёвок. Ещё одной проблемой стало преодоления 50-и метрового отрезка в камышах. Лёд там не держал человека, а глубина была выше колен. К счастью Алексей был в вейдерсах и ещё он захватил запасные болотные сапоги. В этих болотниках мы по очереди и преодолели неприятный участок)). Дальше лёд был более-менее нормальным, но льда этого осталось совсем мало ( 50-100 м от камыша). Глубже лёд был переломан и заторощен.. Мы пошли на право в сторону Чёрного, периодически проверяя наличие окуня. Окунь ни чем не выдавал своё присутствие. Не заклевал он и на старых, предновогодних точках. За весь день, семь блеснильщиков не поймали ни одной рыбки.. В сторону Чёрного нам удалось продвинутся примерно на два км . Дальше состояние берегового припая стало заметно ухудшаться .. Вечером канал заметно подмёрз. Открытая вода покрылась слоем ледяной каши. Ещё немного и переправа на лодке стала бы проблематичной. Не смотря на отсутствие рыбы, выездом все остались довольны. Хорошая компания, свежий воздух, новый опыт логистики)). Неплохое открытие зимнего сезона 2014 года :nm239: Канал. http://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-fcdd4-74701397-m750x740-uc7fbc.jpg Выход на лёд.http://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-a9e3f-74701398-m750x740-ue9175.jpg Полоска старого льда.http://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-211c8-74701400-m750x740-udfa7f.jpg "Песчаная акула" в подлёдной пещереhttp://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-4db2b-74701401-m750x740-u4bcd5.jpg Вечерние сборы.http://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-4400c-74701404-m750x740-u5e3bb.jpghttp://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-6c917-74701405-m750x740-u3ff0f.jpg Дорога через камышhttp://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-122b7-74701406-m750x740-u2b938.jpg Паромщик . Переправа.http://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-81d86-74701407-m750x740-u8f870.jpghttp://data2.gallery.ru/albums/gallery/288869-ab2f2-74701396-m750x740-u1465d.jpg

В большинстве случаев достаточно такой паузы, чтобы блесна вернулась к вертикали после взмаха и отклонения. Ну это типо общее правило для меня. Обычно это 1-2 секунды. Для широких сбросов от лунки - иногда бывает 3-4 секунды. Очень редко я пытаюсь держать паузу около 5 секунд. Бывает, что помогало. 10 секунд я уже выдержать не могу психологически )))