Перейти к контенту

SergO

Старейшины -
  • Число публикаций

    1 795
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    4

Весь контент пользователя SergO

  1. Техникой на раскопках не пользуются
  2. Крайне спорное утверждение, если не был свидетелем этого
  3. Три года назад работали в В.Новгороде. Перед тем как допустить нас на площадку, зашли археологи. Не один узбек так красиво не отроет и не зачистит траншею как это делали 25-ти летние девушки. Я был по хорошему поражен))).
  4. Вопрос не ко мне был, но сам третий год как подсел на прививку . Яблони, сливы... Груши подрастут и ими займусь.))
  5. На удивление все остальное у нее растет и плодоносит))
  6. Нет. Просто выводились больше как показатель разных возможностей яблоней. По факту ничего интересного. Соседка посадила на участке сортовую, породистую, но за двенадцать !!!! лет ни одного яблочка, хотя вроде и цветёт. По отзывам нескольких знакомых соседей все всё из этой породы выкорчевали .
  7. Колоновидная…. Ну это только если заморочиться))), сложна в агротехнике
  8. Ну даже возразить нечего)))), женщины правы ! Помидоры поливают раз в неделю, а огурцы должны быть со влагой каждый день, всё ж родина у них вроде как Индия. Хотя могу ошибаться))
  9. Только на помидоры и огурцы таймер нужно отдельно программировать, если он позволяет.
  10. Из большого не прольется при качке))). Купишь с малым литражом, потом будешь жалеть, что не взял с запасом.
  11. Никогда ещё меня так не тянуло посетить Тихвин в очередной раз)))))
  12. Господа! Есть ли рекомендации по кузовному ремонту? Пожелания ( как обычно) : адекватный ценник и качество приемлемое. Район любой от Приморского до ….. Пригород не желателен, но рассматривается. P.S. Мелкий …. свою Хонду Пилот покоцал
  13. Сначала мне показалось, что один завсегдатай ник сменил… Да неееет, просто их полку прибыло.
  14. Это главная беда от таких соседей 🤬🤬🤬
  15. SergO

    Прошу помощи (часть 9)

    Я не знаю, куда уходят люди… Но я знаю, где они остаются. Саня - ты в наших сердцах ! 😢
  16. Вот ! Глянь в эту тему. Они обе ( груша, вишня) не любят высокие грунтовые воды. Ну а лучше ещё со спецами перетереть, я то сам учусь где попало. Нынче посадил две новых вишни, говорят стойкие к этому моллинеозу
  17. Костя! У меня земли 25 см, потом песок почти строительный))). Сажаю в глубокую яму с навозом, компостом и т.п. Все саженцы принимаются с первого раза, но подкармливать приходится каждый год. И медный купорос это как «здрасьте» и весной и летом. Груши спасаю, а вот вишни всё ж болеют так же , как и у тебя - почти поспели и тут же гниют. Посмотри всё ж холмик повыше, похоже на грунтовые воды. Либо дренаж хороший слепи. Ты ж строитель, а не блогер)))). И борись с грибковыми заболеваниями. Хорошего урожая и больших заделов в производстве дистиллятов! 🤣🥃
  18. Кость! Если груша дорога и хочется урожая, я бы посмотрел бы вариант с посадкой новой груши. Но !!! Никакой глины во первых . Потом песок, торф, перегной и небольшой холмик на месте посадки. Ну это на мой взгляд дилетанта. Хотя на моём песке всё растёт чуть хуже, но гнили никогда не было.
  19. Надо бы до тебя добраться ,( а в данном случае незваный гость лучше татарина))), надеюсь, и сделать обрезку груши по фэн-шуй)). Сколько лет деревцу? Моей три годика, вернусь с Байкала и пошлю фотки своей. Вторую посадил сорта Памяти Яковлева, пусть переопыляются.
  20. SergO

    Блюдо дня.

    Дабы не прослыть пиздоболом , как уважаемый оппонент, предлагаю изучить технологический процесс засолки и копчения рыбы. 3 (три) процента соли даже при подготовке к сырокопчению мясных изделий не используют - это слишком много. А если скумбрию с таким процентом соли человек выкинул, то я бы посоветовал покупать более качественный товар. За сим откланиваюсь, не навязываю свою точку зрения.
  21. SergO

    Блюдо дня.

    Костя! Мне кажется, что так у меня равномернее идет просолка , особенно у скумбрии и палтуса. Там тушки толстенькие. Лосось (филе на коже) и ряпушка - только сухой посол. Ну и просушка рыбы перед копчением до глянца ))).
  22. SergO

    Блюдо дня.

    Вялкой не увлекаюсь практически, а для холодного копчения для себя вывел пропорцию 22-23 г соли и 10 г сахара на 1 кг рыбы (скумбрия, лосось, сельдь, ряпушка) и такую же пропорцию добавляю на 1 литр воды, когда делаю мокрый посол скумбрии и сельди. Для палтуса соли беру до 30 г. и в воду добавляю до 30 г на литр. Солится примерно 3 суток в холодильнике.
×
×
  • Создать...