Перейти к контенту

Tema

Старейшины
  • Число публикаций

    2 623
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    67

Весь контент пользователя Tema

  1. По работам Сабанеева, судак самая глупая хищная рыба, не гоже сравнивать их ))) "Несмотря на свою хищную натуру, судак очень смирен и, по мнению волжских рыбаков, смирнее и глупее судака нет ни одной рыбы."
  2. Tema

    Про жареные яйцы

    Надо же как синхронно на яйца налегли )))
  3. Tema

    Чирбули

    Рыбалка по метеоусловиям отменилась, остаётся развлекаться на кухне. Чирбули. Яичница по-аджарски или по-грузински. Потребуется совсем немного. http://i93.fastpic.ru/big/2017/0604/0f/f6168a8dfa431359921287cf9bd1160f.jpg - 3 средних луковицы - 40гр сливочного масла - 40гр грецких орехов - помидоры, можно консервированные, можно пастой, даже свежие можно, но в сезон - 4-6 штук яиц - маленький пучок кинзы и перо-два зелёного лука - 4 зубчика чеснока - приправы: чайную ложку имеретинского шафрана, чайную ложку сладкого перца, чайную ложку хмели-сунели, чайную ложку соли, полчайной сахара, полчайной чёрного перца. Несколько пояснений по приправам: - шафран имеретинский, бархатцы ещё называют, не путайте с шафраном который по тыще за грамм, это не то (впрочем если деньги не жмут, можно и попробовать сыпануть )))). Этот шафран типа грузинский и цена его рублей 100 за грамм 50, на каждом развале где специи. - перец красный сладкий сушеный. В аутентичных рецептах тут острый перец красный или зелёный режут и добавляют. Я делаю семейное блюдо, поэтому просто красный сушёный. Режем лук мелко. http://i95.fastpic.ru/big/2017/0604/b6/7aaac6254201dc3b55527c9cc98f6eb6.jpg Открываем банку помидор и избавляемся от шкурок. Тоже режем их, на 3-4 части. Сок из банки не выливаем и не выпиваем, он нужен нам. http://i92.fastpic.ru/big/2017/0604/2f/9e6b32389bd6d8a317e13fc9a81dff2f.jpg Грецкие орехи измельчаем. Можно ножом, можно в ступке, можно каким-нибудь измельчителем. В труху только не надо. http://i93.fastpic.ru/big/2017/0604/97/5cbde9c626e8e320f63d0e8adf163a97.jpg И чеснок ножичком помельче. Всё, подготовились, начнём собирать. Греем масло сливочное. http://i95.fastpic.ru/big/2017/0604/b3/b293cdb73e3417027a491f140a3704b3.jpg http://i93.fastpic.ru/big/2017/0604/c8/1968864ec32ce733c3c4d2c7bed8fac8.jpg Загружаем лук и помешивая чуть припускаем его, не жарим. Кладём чеснок и перец красный. Греем. http://i92.fastpic.ru/big/2017/0604/95/1543c535e887f85aaa97a197b32b4295.jpg Не даём жарится. Следом грецкий орех. http://i96.fastpic.ru/big/2017/0604/89/6d87968c2b9802e55a8c5628ff8d5289.jpg Мешаем. http://i93.fastpic.ru/big/2017/0604/87/419253af6c0928c8b5ca97db52e58687.jpg Добавляем томаты, шафран, перец чёрный. Соль и сахар смотрите, для ориентира я указал сколько, а по факту смотрим какие были у нас помидоры, в консервированных этих чего только не кладут. Если у нас итальянские хорошие, то там побольше соли, сахара тогда, по полторы ложки. Если ядрёные томаты, то поменьше. Впрочем пробуйте, на вкус уже будет понятно. Пересолить это можно, но тяжеловато. http://i94.fastpic.ru/big/2017/0604/6c/caa5ea13b5cdec20492025edaaffab6c.jpg Перемешиваем. http://i95.fastpic.ru/big/2017/0604/eb/3cc8f6aed4b4ad83bee4316bf3d1bfeb.jpg Закрываем крышкой на пару минут. http://i92.fastpic.ru/big/2017/0604/ee/19fc24df1bcabda4fb6b62e7ccf801ee.jpg Кинзу режем и тоже туда. http://i92.fastpic.ru/big/2017/0604/87/88adace7623f9fe509980924e4776287.jpg Снова крышкой на минутку. Вообще тут смотрите, главное чтоб было жидко, но не сильно. Мы не жарим, главный принцип. Но и не суп делаем. То есть если у нас томаты хорошие, не консервированные, не стесняемся, доливаем чуть водички. Настало время яиц. Вводим их наверх прям, стараясь сохранить желтки. http://i96.fastpic.ru/big/2017/0604/ba/e168bb5c3cfe2677a184f0830c9cf0ba.jpg Наверх желточков чуть-чуть соли. Кстати, если показалось, на прошлом этапе, что всё таки слишком солёно выходит, тогда не солите вообще тут, верный способ. И накрыли крышкой. Минуты полторы две. http://i92.fastpic.ru/big/2017/0604/c0/b4ea2c2c902bb21bcb2accbf4e9f34c0.jpg Белок тыкайте, готов почти сразу, всё! Убираем с огня. http://i94.fastpic.ru/big/2017/0604/0b/0d57523551f90a1d10a4264c7d90a50b.jpg Посыпаем резанным перьевым луком. Берём батон или лаваш или... да что угодно углеводное. Макаем и едим помогая хоть вилкой, хоть ложкой. Открыл для себя недавно. Не мог не поделится. Для любимого форума!
  4. Tema

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Тюбик только не прочен. В жёсткую коробку надо класть. Мой предательски надломился и засох, валяясь в чехле от лодки.
  5. Чудесно! http://i94.fastpic.ru/big/2017/0518/b7/c8d0596e5273648a3f6e98f3cb6b52b7.jpg http://i92.fastpic.ru/big/2017/0518/98/8280e5ee9f476766dfe81655c1452698.jpg
  6. Страйкер наверное этим и недоволен, вон мол, в москве, смогли зачернить! А у нас как всегда....
  7. А чего не так? По мне так красиво вполне, по девятомайному, имхо :) http://www.youtube.com/watch?v=WejAiYAczYI
  8. 1. Stepanov - 1 с ником 1 без 2. Brito - 3 штуки с ником. 3. Alpin - 2 штуки с ником 1 без 4. gars- 2 штуки с ником 5. eloff - 2 штуки с ником, одна без. 6. corsar - 2 шт. с ником + 5 без ника. 7. Urwald - 2 шт. с ником, 2 без ника. 8. Еремин - 2 шт с ником, 5 без ника 9. КапДок-2шт с ником, 1 без ника 10. Дмитрий Никоненко. 3 шт с ником. В качестве ника - PUZAN. (Меня так по форумам больше народа знает.) 11. Хоромский - 3 с ником 3 без 12. Paknikola - 2 шт., с ником, 3 шт., без. 13. Дик - 1 шт. с ником 14. Рыбак-68 - 5 шт без ника. 15. romul78 - 3шт.с ником, 3 без ника 16. Bogdanych - 2 шт. с ником, 2 без ника 17. SVG - 2 шт. с ником, 2 шт. без ника. 18. Tema - 2 штуки с ником
  9. Tema

    Апрельская туса

    Игорь всегда привозит, молодец!!
  10. Tema

    Апрельская туса

    http://i90.fastpic.ru/big/2017/0416/43/cc5b0e663a7128a403e655d756041c43.jpg
  11. Tema

    Апрельская туса

    http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/ab/2ba2d439e2efd805ec079d4b1fa814ab.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/00/39e2dc8ad56f842e69acaa201de42600.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/4f/c00bb86f9ff7d778b828fe85ceb3084f.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/39/14bdeeee024405c6764a119eecbf1339.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/44/01471115a51a51691d1ef3048c516b44.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/27/b55c3b3fb427ad525af7f9b44f8dae27.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/95/db9a8ecbf898d3c1ead2b49d74c84695.jpg http://i90.fastpic.ru/big/2017/0415/15/5e29a7b9f8f176bbae39ad5c2fef6215.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/73/2c80a507cecddb46b38e63568302be73.jpg http://i90.fastpic.ru/big/2017/0415/72/010e20a6614f75d6e2396744701af572.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/9b/0ba00c1ad3e2bba95adfbaad6b25ac9b.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/ad/81fc24f651f168f222dac3caba52d7ad.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/f0/392c655efbc698fdddf6192e461162f0.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/73/9c3bbbc4e3d8dea980298f2c73d1d173.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/84/839b51179de7a8a1b09ff8ed1dbc0f84.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/2b/ed2e718c1f90c58fd0f7954f4ffc942b.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/8e/9243114cece41b204ea74ebbb0655c8e.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/87/dbb5825cbaf6d37334dedd78ce5d5987.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/11/1d285256a77b9b727ed25848d32f9111.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/01/ac6393e26696b7096eb7bf7f8b349a01.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/d1/baf83c48a2342bcdcdccf92a31d056d1.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/f1/ebdd289922b72bfee5d109762b3553f1.jpg
  12. Tema

    Апрельская туса

    http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/c3/350e76371accab85feb02900756273c3.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/88/fb53a63a002886ef0210976e10ef3f88.jpg http://i90.fastpic.ru/big/2017/0415/3b/47032fccb89615f0e98fb69e7eae2c3b.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/9b/f8ea50084d2e58cf445c672a917d029b.jpg http://i90.fastpic.ru/big/2017/0415/60/05ccd36242bde72bd4b5be1ffb1b4a60.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/7c/bfbccbadfac981dc1127be13fffbf47c.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/30/e315c9cc49976f0bfa9b2a756b1a5e30.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/b8/388d70c433eaadad13603c44f92e77b8.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/e7/9621fbb6d65d1f2acbcb4bcf08d2a8e7.jpg http://i90.fastpic.ru/big/2017/0415/4d/137689a5c38f573e9ac87f0453fb9a4d.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/95/1fc44a3b36ef67179d172d1296b55d95.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/2e/387c8e6ca2bc7756630789d44a9ad02e.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/91/f08239fe10199a69bcf4d87e116df891.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/ab/d0fc3b6fb9d0c37be553c87d43dca5ab.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/4a/67028ae5a593a86c187dca41b9dccd4a.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/f9/cd71c875b3212971ce6bc1b0a7ca82f9.jpg http://i89.fastpic.ru/big/2017/0415/4e/aae55f20ae4b2dfa6dbf877e19ca894e.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/68/60a525339a92493b3fa4c752ed0f3168.jpg http://i90.fastpic.ru/big/2017/0415/c9/6dcaf356b1b8f091b9ac3fab7bdabac9.jpg http://i90.fastpic.ru/big/2017/0415/e2/15db72a132c70b2fb5b8cbe00db1abe2.jpg http://i91.fastpic.ru/big/2017/0415/53/bcaeac05e7ee52fffbc0ef09e7915c53.jpg
  13. Tema

    Апрельская туса

    Так тогда и обратно с нами ;)
  14. Tema

    Апрельская туса

    Макс! Огласи плиз регламент временной. Чего, когда там завтра подъезжать, чтоб кучнее вышло.
  15. Сублимируй энергию на плотву! )))
  16. http://i89.fastpic.ru/big/2017/0407/2c/43c989daa313fd3ffe79bca1ac17c12c.jpg
  17. Tema

    Апрельская туса

    Буду 10ым :)
  18. Tema

    Фонари

    Я вот тут брал, без защиты, подешевле. Более или менее честные 3400. Или тут можно выбирать, говно отсевается быстро по отзывам. Надо помнить, что аккумы идут очень долго, по сравнению с обычными посылками, почти +месяц. Если деньги не жмут и хочется быстрее, можно вот у человека купить. Я давненько у него брал офигенный защищённый EagleTac 18650, 3500mAh, сносу нет.
  19. Tema

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Ну ты смотри строку то дальше. Почему так Макс объединил, не знаю ))
  20. Tema

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    6) Тимофей - РомбикL41 желто-белый Tema - ЛистL55 желто-белый, ДротикL61 желто-белый ------- Я тут в списке. Дим, вычёркивай плиз. В этом году мне это уже не понадобится, к сожалению.
  21. Tema

    Зимняя туса 2017

    Было, но кое-кто в лигово чёрти чем занимался ))))
×
×
  • Создать...