Перейти к контенту

Вся активность

Этот поток обновляется автоматически

  1. Последний час
  2. Здрав будь, Костя! Всех благ!
  3. Blesnyk

    Пиво

    Взял попробовать. Балтика приятно удивила
  4. Сегодня
  5. Конст, и на этом форуме тебя с днюхой. Пусть все будет хорошо и все получается.
  6. Константин, с днём рождения!
  7. DVV

    Охота (часть 2)

    У нас в Ленинградской области ?
  8. Костян

    Мои ГРИбалки

    Уже продукта? Есть к чему стремиться. Даёшь полтонны в следующую путину! Капканы расставь, волчьи ямы обустрой - конкуренты кончатся))
  9. @Konst Константин,с днём рождения! Здоровья,и рыбов толстых!
  10. В данном случае верное написание - катится (проверочный вопрос «что делает?» - окончание без мягкого знака). Везде ошибки, мдяааа. Так-то пися)
  11. Константин, с Днем Рождения! Всех благ.
  12. fishscout

    Мои ГРИбалки

    Вот оно, самое грибное место Ленинградской области! Четыре центнера, рекорд, который вряд-ли побью уже.
  13. Константин, с Днем Рождения, Здоровья, всего-всего хорошего!
  14. Вчера
  15. Rootsman

    Блюдо дня.

    То что на последней фотке (в посте чуть выше) я клал на все ваши бездарные посты с безвкусным флудом в этом сабже! Такую тему засираете! Прошло время, а я докладываюсь уже по второй части. Первая часть закончилась буквально пару недель назад. Итак: 19.04 рыбалка. Дружественный экипаж тогда наебенил с нами не меньше, а то и больше =) в итоге завалялось у друже в морозилке 28 штук Ладожского серебра! При закладке боровиков, в виду отсутствия места мне поступило предложение использовать часть биоресурса с целью преобразования его продукт. Я был очень рад, потому что опыта вялки долго мороженой рыбы у меня не было. Чувствовал что вентилятор мне поможет! Все по старой схеме: 10.09 - достали из морозилки. 11.09 - вечером засол. Ушло 1.5 кг соли. 15.09 - 3 часа в холодной воде (лучше бы 4 или 5 даже). Вывешивание. 19.09 - до утра 19.09 по ночам под вентилятором, днем просто на лоджии. Запах был, но слабый и только первый день, пока рыба была сырая. Жена не ворчала, а это главное. 22.09 - до 22.09 просто на кухне, уже без обдува и уже совсем без запаха. И вот сегодня же 22.09 попробовал первую, не мелкую. Мне по вкусу оказалась чуть солоновата. Но не пересол и с пенным напитком или просто с водичкой отлично будет. Разницы не мороженой пока не заметил. Мотайте на ус, точите крючки и растите опариков! Она обязательно придет.
  16. Rootsman

    Мои ГРИбалки

    По поганочкам выступили в этом году с молодым составом. Успели на конец слоя. На Мше они в этом году были с 6 по 14 сентября. Мы собирали 14.09. Молоденьких пришлось поискать. Из 3 грибниц мелкие и в количестве были только на одной =) Как раз под маринад, чтобы вилкой не попасть было =)
  17. Хищник...

    Мои ГРИбалки

    С теми кто много ест вообще лучше не пить)) 🤣
  18. SergO

    Мои ГРИбалки

    Нуууу, не знаю….. Кому-то и занюхать маловато будет)))))))
  1. Загрузить ещё


×
×
  • Создать...