Блюдо дня.

[вагоРский]

Сегодня решил приготовить "ШАВЭРМУ", поэтому делюсь рецептом, как я это делаю...

 

Ингридиенты...

http://imageshack.com/a/img163/7637/zy6l.jpg

 

Филе куринное (половинка грудки) режем и на сковороду.

 

Пока жариться филе, приступаем к ОСНОВНОМУ (на мой взляд), соус...

Майонез, треть объёма майонеза - сметана, на мелкой тёрке зубчик чеснока, укроп с петрушкой, хмели-сунели...

http://imageshack.com/a/img89/3607/8jn7.jpg

 

Далее овощи...

http://imageshack.com/a/img59/2126/6qh8.jpg

 

Пока получается во...

http://imageshack.com/a/img18/2127/tkkl.jpg

 

Пока духовка разогревается, на 150-ти градусах, выкладываем лаваш на противень, первым делом обжаренное мясо...

http://imageshack.com/a/img202/7065/z5iw.jpg

 

Далее, немного соуса...

http://imageshack.com/a/img845/3933/hn1w.jpg

 

Овощи...

http://imageshack.com/a/img27/3635/8o5s.jpg

 

Остатки соуса...

http://imageshack.com/a/img31/5292/zr4d.jpg

 

Заворачиваем...

http://imageshack.com/a/img713/5728/yvl6.jpg

 

И отправляем в разогретую духовку на 10 мин...

http://imageshack.com/a/img689/8457/ue8w.jpg

 

Получилось так...

http://imageshack.com/a/img17/9620/eh51.jpg

[Andre]

Валера, маленький стопарик как-то не гармонирует :)

[Andre]

Ну и раз у тебя "ШАВЭРМА", то у меня пусть будет "КУРА гриль". Привет Дюкану. :)

 

[вагоРский]

Валера, маленький стопарик как-то не гармонирует :)

Жена отказалась от пыва)))

зы У тя ваще нет никАковА стопарика:)

[Andre]

Так у меня и жены нет :)

[Dashi]

На ужин тоже курица запланирована, домашняя.

 

http://i59.fastpic.ru/big/2013/1201/d7/b005cc0e869c7c35953fc6825d7e1dd7.jpg

[Dashi]

Вот и она. :)

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_25801.jpg

[Хоромский]

Не зря купил Dashi стул, блюда с каждым днем все краше:pisya:

[Петров]

Подарили,отгадывали- же , когда обмывал)

[Балабас]

КрупнА чойто курА домашняя.

У меня за 6 месяцев максимум до 900 г. без потрохов выросли :nm446:

[baiker]

КрупнА чойто курА домашняя.

У меня за 6 месяцев максимум до 900 г. без потрохов выросли :nm446:

 Не тем кормишь!

 "Педи Гри" - попробуй))) :pisya:

[Dashi]

КрупнА чойто курА домашняя.

У меня за 6 месяцев максимум до 900 г. без потрохов выросли :nm446:

 

Не я растил. :)

[Балабас]

Понял :) У мну несушки правда были, не мясные. в мае брали, сказали что им 5 месяцев, т.е почти год был курям.

Сейчас "на юг улетели". По весне обещали вернуться помолодевшими :)

[baiker]

Понял :) У мну несушки правда были, не мясные. в мае брали, сказали что им 5 месяцев, т.е почти год был курям.

Сейчас "на юг улетели". По весне обещали вернуться помолодевшими :)

 Как говорит один мой знакомый который продает корм для куриц

- знали бы вы чем их кормят вы ни за что этих куриц есть не стали"

[Балабас]

Ну я кормил зерном (пшеница), травой зелёной, кабачками, витамины добавлял.  Не потравились пока :nm421:

[mishin_sergey]

Очень давно не видел селедку Иваси,в субботу обнаружил на Хасанском рынке по 145руб за кило-ожидал большего,но все равно вкусно.

[baiker]

Ну я кормил зерном (пшеница), травой зелёной, кабачками, витамины добавлял.  Не потравились пока :nm421:

 А кашку? Кашку варил?

[Балабас]

Картошку мелкую, овощи жена варила. Корки хлебные и прочую хрень добавляли в эту кашку.

[baiker]

Картошку мелкую, овощи жена варила. Корки хлебные и прочую хрень добавляли в эту кашку.

Дорогие курочки получаются

[Dashi]

http://i60.fastpic.ru/big/2013/1202/02/bf948e8b3880fbb4cd6dbbca7b2af202.jpg

[Балабас]

Дорогие курочки получаются

Пиздец недешёвые :) Зато

1. Свои

2. Занятие на всё лето было

3. Вкусные.

[Dashi]

http://i57.fastpic.ru/big/2013/1203/f4/e1c2b76c8d02d650be180a45b839f6f4.jpg

[baiker]

http://i57.fastpic.ru/big/2013/1203/f4/e1c2b76c8d02d650be180a45b839f6f4.jpg

 Все хорошо !но чего то не хватает?

[Dashi]

Все хорошо !но чего то не хватает?

Осталось за кадром. :)

[Igor48]

Даши, увеличь порции, а то я не наедаюсь)))))