Вся активность

Ездил на таком в конце 80-х годов пару раз туда и обратно - 36 часов с копейками, две ночи, как сейчас помню. А поезд назывался, кажется "Нева"...

Цвет в размере 5-6 см. Ставил топы , клюкву и тд ,поймал окуней и чехонь и все. Сережа до обеда вообще курил, пока я ему не задарил приманку. Пол часа и 6 рыб в активе.

А я почему-то этот Чабрец на Большевиков активно не люблю, какой-то уж очень выпендрежный. Как и вся их CHE group, впрочем - дорого и не вкусно. Но рад, что тебе всё пришлось по вкусу. :-)

Интересно. Клевало на цвет, на форму, или на размер?

Сегодняшний день был очень показательный. С Сержем, в такую погоду с другими не поехал бы))) мало кто выдерживает такую качку просто. Выбор с местом был не великим, либо реки с мутной водой, либо озеро но с капризами природы. Выбрал озеро. Рыбалка была сложной пока не определились с приманкой. И после этого пусть хоть кто меня убеждает, что если клюет то клюнет на любую. Всех в сад))) Поймали 34 рыбины. Забрали 2 двушки. У Сереги чуть крупнее. И 4 окуня на уху. Нашли и судака и окуней и щуки по кило в достатке. Все обратно. Половили в удовольствие и за весь день почти без дождя,но воды в лодке как в лайвеле))) несколько раз выгонял на ходу. Но волна постоянно накидывала через борт)) И отпуск шнура метра на три не спасал. Трагедией стала потеря у Сереги нужной приманки. После я чутка половил. Но эта зараза Пожевала шнур и я видел. Но подумал вроде все нормально и на следующем забросе потерял кормилицу. И все. Вмпоминая как клюёт на другое решили свернуться и ехать домой. Как раз собрались и зарядил ливень. Значит так было надо. Спасибо другу что навестил и составил компанию. Рыбалкой остался доволен.

Раз такое дело,купи ещё у Макса кепочный,с сенсором. Я купил,радуюсь,как ребёнок.. Такой бы в детстве... https://mftrade.net/catalog/1351-herabuna/1575-oborudovanie-herabuna/1896-fonari/34323-fonar-svetodiodnyj-kepochnyj-s-usb-zaryadkoj-detail

Ещё когда студень варю,воду меняю.. Лосиные копыта,опалённые горелкой,да в холодце...

Если я правильно помню, такой бульон называется "красный". Фишка его вкуса в том, что при обжаривании или запекании запускается реакция Майяра - аминокислоты из белков как-то там взаимодействуют с сахарами под воздействием температуры, и получаем корочку как на шашлыке или запеченном хлебе, и ее аромат переходит в бульон. Для запуска этой реакции необходимо, как минимум, 105 градусов (оптимально 140-160, при 200 - пропадает), просто при варке такого эффекта не будет. Но афганский казан, как и любая иная скороварка, поднимает температуру кипения. Также усилить вкус от этой реакции можно добавлением какой-нибудь щелочи, чтобы аминокислоты развернулись - так готовят, "загорелые" немецкие брецели или добавляют чуть-чуть соды при карамелизации лука. С можно сделать вкусным даже просто овощной бульон. Кстати, эта реакция Майяра не только про стейки и пироги, а и про топленое молоко, обжаривание кофе и даже невидимые молочные "чернила", которые проступают при нагревании или крем-автозагар у тёток. :-)

А в нашем казалось бы лисьем их поголовно можно считать. А вот валуй попёр уверенно. А белого всё нет. А руки в огурцах.

да, так а средняя скорость практически не увеличилась с тех лет, путевое хозяйство не позволяет этого сделать, для сравнения, начало-конец 90-х, оборот состава(туда-обратно) поезда 5 суток, время в пути в одну сторону было около 36 часов, с тех времен, с 1914 года, изменился только номер поезда)

Я даже глаза потер два раза)))

Да, точно, вчера к вам на Мончегорскую с утра ездил. Грибов нет. В полседьмого уже чисто во дворе- колодце, кто-то опередил.

Глаза б мои это не видели. Тут о таком только мечтать.

Я один прочитал мандулята?

40 часов чтоли шел???

Чесаться дорого?

12-ти часовая система, на вопрос, почему поезд 1-2 тоже смогу ответить

Со временем непонятки какие то

А хули!

Стиляга, хули!

В афганском казане упревает даже несушка 3-х летняя, бульон - пестня.

томям улетел как в сухую землю, за один присест

Про жрачку люблю читать и даже иногда писать. Это приятная тема. За стрелки чеснока скажу, что тоже их открыли только в прошлом году. Делаем с ними сливочное масло и маринуем. Слоеные не пробовали, мне больше маринады нравятся, чем соления. А масло сливочное делаем там - даем растаять и пемешиваем с перебитыми в блендере стрелками. Ставим обратно в холодильник и даем застыть. Потом на хлеб. Очень приятный легкий чесночный вкус и запах получается. С супом отлично. Но сейчас хочу поднять вопрос супа ТомЯм. Есть у нас один @Tema, который меня давеча очень приятно удивил качеством и вкусом. Съел три порции и хочу еще. Очень прошу его написать и выложить свой домашний рецепт, если это не секретная информация.

Дык прозрачная же