Нож/Ножи (часть 2)

[Demon123]

Хули мне про трамонтины писать, виктоинокс у меня мясной за 100$. Ручке пиздец наступает, а железка охуенная. Купил жене дешевые джипфель, чтоб в точилку не жалко было. Там сантоку, проникся.

Теперь ищу углеродку, ржавеет которая. шеф, сантоку, филейник, мясной. Не дороже 20$ за штуку, за шеф и сантоку готов отдать даже 25$)) нету блеадь.

Погодь, а у той же трамонтаны серия углеродки уже всё? Была же, и даже чуть дешевле выше обсуждавшихся ножей. Я раздумывал взять, но решил что это только когда (если) у меня будет кухня на которой буду готовить только я.

Впрочем точилка меня убедила - раз в неделю или перед ответственной работой обновил заточку и алга! Проще, чем каждый раз нож мыть-вытирать-сушить. Мне не трех лосей не разгибаясь свежевать, для моих целей нержи за глаза.

[Геодез]

У трамонтины есть углеродка, уебищной формы и слишком тонкие в обухе для слесарки. Сам монтаж тоже оставляет желать лучшего.

[Тимофей]

   Так , значит, так-таки и нету ?   http://forum.guns.ru/forummessage/143/1233803.html

На этих клинках наш Серега собирал( в теме фото есть  ), а  в исполнении япов - бе....

[-Карел-]

Хочу похвастать. "Сбылись мечты идиота" /с/

Нашёл таки техническую яшму. Ножи точить, Чтоб волос строгали...

http://konst-spb.gallery.ru/watch?ph=y5Z-gn0Th

(Едрён лапоть! Фото так и не вставил.....)

В чем фишка брат???

И как таким камнем. чтоб волос строгали? :smile7:  Бриться буду  :D

[сергоf]

Повара откликнитесь.

На какие бюджетные кухонники обратить внимание, желательно со ссылками.

 

Не хочу сам собирать ( жалко будет смотреть как ими пользоваться будут :) )

 

http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/20289236/

 

..дёшево и вполне рабочие. У меня есть все из этой серии, кроме хлебореза.

 

http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/categories/departments/cooking/15946/

[KS]

Спарка по мотивам Громанн.

Клинки Павла Красноусова (Ниггурат). Сталь кованная ШХ 15 зонная закалка,низкий отпуск. Накладки палисандр сантос, фибра, монтаж на латунную трубку и эпоксидную смолу.

Супергроман  клинок 195х48х6мм., рукоять 130х38х24мм.

Громан клинок 123х34х4мм., рукоять 12336х22мм

Ножны кожа Р.Д. краска сапфир, нить вощеная, воск на горячую, костное масло.

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_980202.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_689974.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1096434.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_284094.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1219218.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1091840.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1234934.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_698194.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_210767.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1033965.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_605310.jpg

[Лёнчик53]

ахуеть и не встать!  :nm426:  :nm426:  :nm426:  :079:  :079:  :079:

[Igor48]

Сергей, как всегда выше всяких похвал!!!!!!!!!!!!

[KS]

Спасибо!

[Старый]

Просто пипец, эти вообще глаз не оторвать....а для чего эти ножи по сути? Охота, туризм, повыпендриваться что есть? Просто форма необычная. :)

[Лёнчик53]

Просто пипец, эти вообще глаз не оторвать....а для чего эти ножи по сути? Охота, туризм, повыпендриваться что есть? Просто форма необычная. :)

тоже задаю этот вопрос. Чисто практичное применение. Под что они?

причём, как я понял, они парные.

[Igor48]

Ножи для тяжелых работ, большой - ветки порубать, много мяса разделать, а малый - простой, для любой работы. Эта форма ножа у канадской армии на вооружении.

[KS]

Чутка попробовал, дерево строгают не очень, до скандинавов канадцам далеко, зато на кухне удивили, отменно. Даже большой при такой толщине и угле заточки под рубку в 25 (половинных) градуса шинковал морковку как заправский шеф :) Порубил большим сосновый брусок, предсказуемо хорошо, тяжелый тесачек. Есть в них какая то магия, понравились.

[KS]

На britishblades в отзывах модератор  написал: любите их это одни из самых универсальных по резу ножей (вольный гуглперевод с англицкого :) )

[Rottenfish]

KS

 

 Привет !   У маленького цена есть ? )))) Можно в ЛС

[KS]

KS

 

 Привет !   У маленького цена есть ? )))) Можно в ЛС

 

Привет!

Ответил в ЛС

[Гусаковский]

всегда завидовал умеющим рисовать и уважал рукастых

походу наш KS и то и другое  :079:

[KS]

Коля, спасибо!

[Homka]

Да!!! Высший класс!!!

[Хоромский]

Обалденная пара!

[KS]

Спасибо!

[KS]

Супергроман  клинок   Павла Красноусова (Ниггурат). Сталь кованная ШХ 15 зонная закалка,низкий отпуск 195х48х6мм. Рукоять 130х38х23мм. Накладки палисандр сантос, фибра, монтаж на латунную трубку и эпоксидную смолу.

Ножны кожа Р.Д. краска сапфир, нить вощеная, воск на горячую, костное масло.

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1433689.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_780556.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1312297.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_197997.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_411587.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_800059.jpg

 

http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_877919.jpg

[-Карел-]

Сергей, не перестаю любоваться твоими работами http://icefishing-forum.net/public/style_emoticons/default/smile9.gif

Золотые руки у тебя!!! Рад что имею в наличии, нож сделанный тобой и для меня http://icefishing-forum.net/public/style_emoticons/default/smile9.gif

С ув.,  Алексей.

[KS]

Алексей. Спасибо! :nm239:

[Homka]

Текут слюни и их не унять! Браво Мастеру!