Кулинарный флейм

[Turist]

АИ, можешь ссылочкой на шайтан-машинку поделиться? Что-то в поиске за пару тысяч баксов только нашел...

Вечером дома гляну модель. Брал в чушке, но и здесь видел. Стоила около 200 евро с набором пакетов.

[Игорь(zig)]

Какая же она вкусная!!! Только в этот раз распробовал вкус корюшки, кайф!!! Сильно не зажаривал,  такая нежненькая получилась.

 

 http://s014.radikal.ru/i326/1503/d5/98255325e348.jpg

[Костян]

Какая же она вкусная!!! Только в этот раз распробовал вкус корюшки, кайф!!! Сильно не зажаривал,  такая нежненькая получилась.

 

 http://s014.radikal.ru/i326/1503/d5/98255325e348.jpg

А лучок обжарить и соточку накапать?

[Turist]

АИ, можешь ссылочкой на шайтан-машинку поделиться? Что-то в поиске за пару тысяч баксов только нашел...

 

[Turist]

АИ, можешь ссылочкой на шайтан-машинку поделиться? Что-то в поиске за пару тысяч баксов только нашел...

Что то не могу найти их в городе. Ты что-то нашел? Мне тоже надо на 8 марта теще подарить :)

[Дик]

Что то не могу найти их в городе. Ты что-то нашел? Мне тоже надо на 8 марта теще подарить :)

Да не особо..

Если только здесь  http://www.tech-elita.ru/katalog/kuhonnaja-tehnika/vakuumnye-upakovschiki/vakuumnyj-upakovschik-vacupack-143

Что то не могу найти их в городе. Ты что-то нашел? Мне тоже надо на 8 марта теще подарить :)

Вот еще. Оказалось, надо правильно запрос составить.

http://green-tehnika.ru/shop/vakuum-upakovshik/VAC-570.html?_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQktCw0LrRg9GD0LzQvdGL0Lkg0YPQv9Cw0LrQvtCy0YnQuNC6IFBhY2sgUGx1cyBWQUMtNTcwO2JoY1hnZjJCSHp4ZDBfdlFkT2NnWXc7

 

http://spb.onlinetrade.ru/catalogue/vakuumnie_upakovshchiki_dlya_doma-c513/profi_cook/vakuumniy_upakovshchik_profi_cook_pc_vk_1015-80224.html?from=yamspb&utm_source=yamarket&utm_medium=cpc&_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQktCw0LrRg9GD0LzQvdGL0Lkg0YPQv9Cw0LrQvtCy0YnQuNC6IFBST0ZJIENPT0sgUGMtdmsgMTAxNTt3Z2c5VHhxRUF1Y3RodmFDeHZ1T1BnOw

[Turist]

Да не особо..

Если только здесь  http://www.tech-elita.ru/katalog/kuhonnaja-tehnika/vakuumnye-upakovschiki/vakuumnyj-upakovschik-vacupack-143

Вот еще. Оказалось, надо правильно запрос составить.

http://green-tehnika.ru/shop/vakuum-upakovshik/VAC-570.html?_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQktCw0LrRg9GD0LzQvdGL0Lkg0YPQv9Cw0LrQvtCy0YnQuNC6IFBhY2sgUGx1cyBWQUMtNTcwO2JoY1hnZjJCSHp4ZDBfdlFkT2NnWXc7

 

http://spb.onlinetrade.ru/catalogue/vakuumnie_upakovshchiki_dlya_doma-c513/profi_cook/vakuumniy_upakovshchik_profi_cook_pc_vk_1015-80224.html?from=yamspb&utm_source=yamarket&utm_medium=cpc&_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQktCw0LrRg9GD0LzQvdGL0Lkg0YPQv9Cw0LrQvtCy0YnQuNC6IFBST0ZJIENPT0sgUGMtdmsgMTAxNTt3Z2c5VHhxRUF1Y3RodmFDeHZ1T1BnOw

Китайцев не буду. Хотел Амати, он финский (по крайней мере марка))) 

А вот по первой ссылке пишут Швейцария. Наверное закажу.

[Andre]

Иваныч, а чего ты Атеми Аматим обзываешь? :) На Авито такие есть.

[Turist]

Иваныч, а чего ты Атеми Аматим обзываешь? :) На Авито такие есть.

Случайно)))))

[Костян]

Гуляш по венгерски. На заднем плане кисель из клюквы. Рядом крем-суп из тыквы, исчо варится.

http://for-children.ru/kulinarochka/gorblud/1453-recept-vengerskogo-gulyasha-iz-govyadiny.html

Гуляш делал по этой ссылке. Как-то раз, сестроёб (уже бывший), кормил гуляшиком офигенным. Этот по составу дюже похож, на вкус - конечно пиздаче. И у него небыло этих пиздриков из теста.

[Балу]

Ценник на финские упаковщики (вакууматоры) не маленький.

[Turist]

Ценник на финские упаковщики (вакууматоры) не маленький.

На Авито дешевле. Завтра позвоню

[Балу]

Нашел. Достойный подарок.

 

Можешь не благодарить.

 

_______________________________________________________________________________________

Альберт, твой атеми также МЕДЛЕННО вакуумирует?

 

https://www.youtube.com/watch?v=AGF6MhR9g5w

[Turist]

Нашел. Достойный подарок.

 

Можешь не благодарить.

 

_______________________________________________________________________________________

Альберт, твой атеми также МЕДЛЕННО вакуумирует?

 

rl]

Примерно так же. А за находку спасибо, но только после вас)

[Turist]

http://forum.maxfishing.net/public/style_images/master/attachicon.gifimage.jpg

Гуляш по венгерски. На заднем плане кисель из клюквы. Рядом крем-суп из тыквы, исчо варится.

http://for-children.ru/kulinarochka/gorblud/1453-recept-vengerskogo-gulyasha-iz-govyadiny.html

Гуляш делал по этой ссылке. Как-то раз, сестроёб (уже бывший), кормил гуляшиком офигенным. Этот по составу дюже похож, на вкус - конечно пиздаче. И у него небыло этих пиздриков из теста.

Как дежурный по Венгрии, должен добавить свой коммент))

Гуляш, а вернее Гуяш по венгерски - это суп, а не то к чему привыкли у нас. То есть он значительно более жидкий, чем на фото и по ссылке. Вариант с домашней пастой найти в современной Венгрии очень сложно.

Как по мне, так самый вкусный это боб-гуяш (с красной фасолью) который в ресторанах найти тоже не просто, это более народный вариант.

[Garik-51]

Э! Харе тут на ночь глядя млин... :pisya:

Гуляш-шмуляш...бозбаш.

До холодильника-то рукой подать сука! :nm031:

[Геодез]

Живешь на кухне?)))

[Garik-51]

Рядом:)

[Turist]

Э! Харе тут на ночь глядя млин... :pisya:

Гуляш-шмуляш...бозбаш.

До холодильника-то рукой подать сука! :nm031:

Тююю, а что тебе переживать с твоей конституцией?!))))) пошел да пожрал)))))

[Garik-51]

Ага! 100кг живого мяса! А сбрасывать когда???

ЗЫ, Конституция у нас одна, ебёнать!  :pisya:

[Костян]

Как дежурный по Венгрии, должен добавить свой коммент))

Гуляш, а вернее Гуяш по венгерски - это суп, а не то к чему привыкли у нас. То есть он значительно более жидкий, чем на фото и по ссылке. Вариант с домашней пастой найти в современной Венгрии очень сложно.

Как по мне, так самый вкусный это боб-гуяш (с красной фасолью) который в ресторанах найти тоже не просто, это более народный вариант.

Премного благодарен. Фасольку любим, в хозяйстве имеем. Вопрос - вместо чего её пихать, бульончик тоже в тему придётся.

[Балу]

Ага! 100кг живого мяса! А сбрасывать когда???

ЗЫ, Конституция у нас одна, ебёнать!  :pisya:

 

Триколор?

[Turist]

Триколор?

Ага, диван-триколорТВ :)

[Turist]

Премного благодарен. Фасольку любим, в хозяйстве имеем. Вопрос - вместо чего её пихать, бульончик тоже в тему придётся.

Посмотрел в инете рецепты, все разные)))) Есть даже Боб-гуяш без бобов)))))

Наиболее близкий к тому, что обычно готовили венгры на разных мероприятиях. Объемов не надо пугаться, настоящий гуляш готовится в казане. А гуляш квартирный, это как плов в кастрюле.

 

Если чисто по деревенски, то вот так:)

свиная нога 1-1,5 кг

говядина 500 г

свинина 500 г

копченые ребра 1 кг

свиной жир 200 г

вода 10-15 л

фасоль 2 стакана

картофель 5-7 шт

помидоры 5-7 шт

корень петрушки 4-5 шт

морковь 4-5 шт

лавровый лист

красный сладкий перец 2-3 шт

красный молотый перец 4 ст.л.

корень сельдерея 2 шт

чеснок 1-2 головки

лук репчатый 4-5 луковиц.

соль

 

 

У меня казан по-меньше и мы уменьшаем объем, берем только говядину и копченые ребра. Фасоль покупаем консервированную красную Хейнц. 

Общее время приготовления не меньше 3 часов, во всех венгерских гуляшах мясо разваривается до состояния тушенки, а картошка пропитывается красным бульеном и меняет цвет.

[Костян]

Полюбасу такой гуляшик замастырю. На приусадебном участке, в казане. Говорил мне торгаш - бери казан по-больше, как говорится- из большого не вывалится. А я взял литров на 15.

А это я смальце топлю, шкварочек образуется - солькой с перчиком припорошить и на свежую горбушечку, стошечку бы ещё намахнуть, но во время поста не бухаю.