Перейти к контенту

Tema

Старейшины
 Просмотр профиля  Просмотр публикаций

  • Число публикаций

    2 623

  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    67

 Тип контента 

Весь контент пользователя Tema

  1. Tema
    Так а сколько идти? Снова 6км? )))
  2. Tema
    При всём моём уважении и к Максиму и к Юре, но вы говорите про догадки. Вот когда у вас будет по эхолоту, тогда вы сможете сказать ТОЧНО, жрёт у вас это лучше или то. Распугивает, собирает, выставляет конусом и чёрти что ещё. Когда будет видно наглядно, что происходит. Можно до упаду махать любое изделие в пустой воде. А можно опустить любой кусок железа в рыбу. Или увидеть момент, когда вот она, пришла и тогда... Впрочем это слишком легко, тут я согласен :)
  3. Tema
    А на мой вкус аномалия ничего так. Добрый, подростковый фильм! Ещё бы без рекламы, дебильных казино, найти.
  4. Tema

    Вяленый окунь

    Tema ответил на тему форума автора Tema в Рецепты

    Вово, только флёр, никакого абмрэ! )))
  5. Tema
    Он под впечатлением ещё. Кто бы мог подумать, что они ТАК ловят )) В цветах, явный лидер, так и не был выявлен. http://i101.fastpic.ru/big/2018/0121/a9/90782cbc9d9b7a58466a698ed7d7dba9.jpg
  6. Tema

    Вяленый окунь

    Tema ответил на тему форума автора Tema в Рецепты

    Можно. Запах совсем лёгкий от рыбы. Не больше чем после сушки тех же яблок.
  7. Tema

    Вяленый окунь

    Tema создал тему форума в Рецепты

    Рыба ловится, сезон идёт. Жаренный-варённый начинает надоедать. Вяленый! Классически, возится не хочется (пока по крайней мере). http://i101.fastpic.ru/big/2018/0117/6d/44712b948fe84d12ecb9941389c0ed6d.jpg http://i103.fastpic.ru/big/2018/0117/89/68a185e4ea792f81a2bdc8a4106c6189.jpg Запах, в соль попасть тяжело, долго. Поэтому используем сушилку для овощей типа суховей! Кстати, в инструкциях, ко всем что я видел, есть и рыба, и мясо. http://i102.fastpic.ru/big/2018/0117/04/615695792c906b2077215f8ebbe0a404.jpg Достаём чуток рыбы на покушать. Люблю чистить замороженный, одновременно подстраховываясь минимальной термической обработкой, -25 морожу. Филеем. Способ избавления от костей выбирайте сами, кучу раз уже на форуме это обсуждали. http://i103.fastpic.ru/big/2018/0117/ed/2ffe209b06a41686b3289efa2184a3ed.jpg - 700гр филе без единой косточки, выбираем более или менее одинакового размера. В моём случае это окунь 100-200гр. - 1.5л воды - 3 столовых ложки соли - 1 столовая ложка сахара http://i101.fastpic.ru/big/2018/0117/ea/5c4538ac00cce635ef4b8f288142d4ea.jpg http://i99.fastpic.ru/big/2018/0117/e0/4e4aa876ec061e47405f1c71ff0b20e0.jpg http://i101.fastpic.ru/big/2018/0117/8f/ed2d552294896495fe1f20aa5bd6cc8f.jpg Смешиваем и даём постоять примерно час в комнатной температуре. На выходе получится рыба не "под пиво", а скорее "едовая". Поэтому если хотим прям соль-соль, то тут надо экспериментировать в сторону увеличения и соли, и времени засолки. Отжимаем рыбу и выкладываем на салфетки, пытаясь максимально избавиться от влаги. http://i101.fastpic.ru/big/2018/0117/05/b99755b7f8f3989586df1859cb848305.jpg Выкладываем на поддоны. http://i99.fastpic.ru/big/2018/0117/be/b6017b872173040d1ea68e765da62cbe.jpg Ставим на среднюю температуру. Все суховеи разные, но принцип одинаков. Через каждый час меняем местами поддоны, добиваясь равномерности сушки. http://i102.fastpic.ru/big/2018/0117/73/0a540a5d80f447f2199dff9b9cfaea73.jpg Прошло 6 часов и всё, маленькие кусочки уже готовы. Большие можно ещё подержать пару часов. http://i99.fastpic.ru/big/2018/0117/23/ffb41c7d2b8338a18274ed48e8c99223.jpg Напарники по рыбалкам уже успели высоко оценить вкус выходного продукта, так что смело рекомендую!
  8. Tema
    Все жили в другой стране, у кого под боком "Океанов" не было. За палкой колбасы варёной в столицы, деликатес.
  9. Tema

    Зимняя блесна 15 - уж зима стучит в окно

    Tema ответил на тему форума автора Stern в Методы

    Работает конечно. Почти классический светофор. У меня эксперименты идут с флуоресценцией, наполнителями типа блёсток неоновых, яркостями разными. Впрочем, объективности ради, нынешнему окуню только дай, кембрики ловят не хуже :)))
  10. Tema

    Зимняя блесна 15 - уж зима стучит в окно

    Tema ответил на тему форума автора Stern в Методы

    Немного рабочей красоты этого сезона. Нестареющий универсал вистик: http://i100.fastpic.ru/big/2018/0107/9d/07c2190a99b480e7cd00267b23539d9d.jpg Убийца горбачей от Родина: http://i102.fastpic.ru/big/2018/0107/61/89331b50f8700b4ea2b9f02dddc58161.jpg И снова капли, размер в угоду "метровым" блёснам, 16/18: http://i99.fastpic.ru/big/2018/0107/51/4778fa21320d1227b51d123b17c01e51.jpg
  11. Tema
    Получается, что незримое ограничение есть на количество треков в самом навигаторе. Эх, везёт тебе, лишнее удалил. А у меня всё нужное было ))))
  12. Tema
    Помогло! Придётся привыкать к новому порядку. Все трэки в basecamp, а в навике только того района, куда еду. Что ж делать :(
  13. Tema
    Для родителей которые не могут сами определится с контентом для малышей, советую смотреть на возрастное ограничение. На "Последнем герое" 12+. Это фильм не для становления "понятий". ЗЫ Фильм так себе.
  14. Tema
    Угу, понял, вариант. Не пробовал радикально так, в идеале хочу всё таки все треки иметь всегда с собой (293 сейчас ).
  15. Tema
    Не понимаю мысли. Перенеся? Они синхронизируются при подключении монтаны к бейзкампу. Сохранить, а потом удалить папку /garmin/gpx/ на Монтане? Затем снова залить её?
  16. Tema
    Проблему с монтаной 600 не могу решить. Может МФ подскажет. Треки пишу на рыбалках. Приехал на место - включил навигатор, пишу, вернулся к машине - сохранил трек. В менеджере треков, можно найти конкретную дату рыбалки и посмотреть что как было. В последние месяцы, перестали отражаться свежие треки. То есть в basecamp я их вижу, при подключении монтаны, всё хорошо. А в менеджере треков на самом устройстве - нет их и всё. Прошивка свежая. Погуглил. Не могу найти решения. Может какого-то лимита достиг, количества... :Thinking-Face:
  17. Tema
    С новым годом!
  18. Tema

    Зимняя блесна 15 - уж зима стучит в окно

    Tema ответил на тему форума автора Stern в Методы

    http://i99.fastpic.ru/big/2017/1231/d9/b43cb3e35710bf1f2c2728f96530add9.gif Новогоднее чудо от Рутсмана (1,8/2,7/4,4).
  19. Tema
    Даня! От души!! Тынцев тебе и здоровья!
  20. Tema
    Женя! С ДР тебя! Настроения!
  21. Tema

    Зимняя блесна 15 - уж зима стучит в окно

    Tema ответил на тему форума автора Stern в Методы

    http://i100.fastpic.ru/big/2017/1219/8e/91e23531176eed41509f74f14c5e068e.jpg Ownwer 14/16
  22. Tema

    Зимняя блесна 15 - уж зима стучит в окно

    Tema ответил на тему форума автора Stern в Методы

    Паш, Соколов этот очень своеобразен. Прям специально мог проехать, видел как он делает так. При всей моей доброте, методы Сани, в отношении него, полностью одобряю :)
  23. Tema
    Володя, с ДР! Здоровья и не иссекаемого оптимизма и дальше тебе! :)
  24. Tema
    "Старикам здесь не место" ? ))
  25. Tema

    Ловля на балансиры

    Tema ответил на тему форума автора Stern в Методы

    На реке ловить буду, 100% то что надо. AM7 21гр.
×
×
  • Создать...