Теплый салат с копченой рыбой

[eugene l.]

Мясо копченой рыбки отделяем аккуратно от костей и складываем в мискочку.

Теплую вареную в соленой воде картошку режем кусочками.

Смешиваем рыбу, картошку, добавляем зеленый лучок, поливаем подсолнечным маслом.

___

 

Салат только начал осваивать. Очень вкусно, но очень простой по вкусу, я бы еще чего-нибудь добавил, но пока не решил чего. Кто что подскажет?

[ILYA]

Мясо копченой рыбки отделяем аккуратно от костей и складываем в мискочку.

Теплую вареную в соленой воде картошку режем кусочками.

Смешиваем рыбу, картошку, добавляем зеленый лучок, поливаем подсолнечным маслом.

___

 

Салат только начал осваивать. Очень вкусно, но очень простой по вкусу, я бы еще чего-нибудь добавил, но пока не решил чего. Кто что подскажет?

 

 

Что-нибудь для большей сочности. Малосольные огурцы, например. Также мне кинзу нравится во все добавлять, но не все еще доросли до этого понимания, так что могут и не понять прелести :)

[Rootsman]

Женя, да, да и еще раз да!!! Еще добавить черного перчика молотого и лучка репчатого!

 

Это один из моих любимых салатов вообще! Особенно вкусно с форелькой или семушкой!

[Андрей(БАВ)]

Очень вкусно, но очень простой по вкусу, я бы еще чего-нибудь добавил, но пока не решил чего. Кто что подскажет?

 

Моя супруга , к многим салатам добавляет сверху прожаренные кубики хлеба "Английский завтрак" , типа гренок , но без масла . Приправу какую-то при жарке добавляет , вроде бы . Если кого заинтересует - спрошу поподробнее .

Изумительно вкусно удобно !

Главное - чтобы кубики были только сверху и не пропитывались соком салата !

[corsar]

Кто что подскажет?

Праильно Ильюха советует, огурчики или свежие, или солёненькие, или маринованные, ещё можно попробовать с разным луком, типа репчатый салатный + перьями, а можно отдельно чутка обжарить лук, можно сыру твёрдого чутка совсем, потереть.

Можно совсем немного добавить кальмара варёного и вымоченого в соусе каком нить лимонном или креветок.

Вобщем, Жень, там целое поле испытаний))).

Я так эксперементирую когда пасха заканчивается, яйки остаются в количестве, вот и изображаешь фсякразно))).

Сейчас наверно Игорь (ИНБ) запратестует против таких испытаний, но всётаки на мой взгляд нужно эксперементировать адназнак)))

[сергоf]

Вместо картошки использую отварной рис. Рис, лук(репчатый), яйцо(необязательно) и копченая рыбка, а, еще майонезом заправить..

[Arturio]

Вместо картошки использую отварной рис. Рис, лук(репчатый), яйцо(необязательно) и копченая рыбка, а, еще майонезом заправить..

 

маманя отварной морковкой через терку посыпает и немного кукурузы,сверх немного майонеза,типа щубы,внизу рыбка под луком припушеным))

[Ihtiandr]

А какие пропорции примерно рыбы-картошки?

[Костян]

Опять же сугубо моё мнение и видение салата. А так-то мой рецепт самый чотткий.

 

Тоненько шинкуем луччок и маринуем.

 

Разбираем рыбку. Обычно практикуем леща, щуку, окуня. А тут кижуч скоптился. Потянет))))

 

Много укропа.

 

Огурчики солёные, маринованные, летом практикуем свежие и малосольные.

 

Ёёёгурт! Натуральный! Это самое главное!

 

Соль, перец по вкусу. Рядышком, на любителя, можно положить свежеотваренную или запечёную картоплю.

Так красиво, как у товарища ИНБ, у меня не получится, поэтому просто в миске перемешаем.

Ну а хрен-ли, в холодильник занырнул, пару  ложек нахватил, под стопарик исчо лучше, жисть прекрасна)))))))))))))

[Старый]

Опять же сугубо моё мнение и видение салата. А так-то мой рецепт самый чотткий.

Ну а хрен-ли, в холодильник занырнул, пару  ложек нахватил, под стопарик исчо лучше, жисть прекрасна)))))))))))))

Американцы, они тупые...(с) Задорнов.

У них же если тема про ТЕПЛЫЙ салат, то про теплый и будут писать... :pisya:

[Костян]

Американцы, они тупые...(с) Задорнов.

У них же если тема про ТЕПЛЫЙ салат, то про теплый и будут писать... :pisya:

ой бля, не написал что йогурт должен быть горячим))))))))))))