Я отварное ел, но быш кусок соответствующий. Что там в вашем пакете - не знаю, надо разморозить, чтобы понять. Если в этой теме, посоветовать сделать тебе лагман я не сильно карму попорчу?)) А по теме, замариновать, обжечь газовой горелкой или на сильном пламени до корочки и запечь при 60-80 градусах в течении пары часов. Сейчас с мобилы ссцлку не найду, была такая программа на дискавери кухонная химия))