Conwell

Неужели друзья разобранный подарили? Как велосипед герою Рыбаковского "Кортика"? :-)

Вчера сгонял "на дальний кордон", на проверенное озеро возле границы... Наделся, основываясь на прогнозе спрятаться под скалой от ветра, но не получилось - он дул вдоль. В первой же лунке (глубина метр), на третьем взмахе прицепилась какая-то гадость, килограмм на пять, по ощущениям - однако застёжка на поводке "15 кг", зараза, не выдержала и любимый баланс ушел на пирсинг... :-( Поняв, что плохо подготовился, перешёл к поиску местных белёсых окунечков. Но "предохранялся" - сначала сувал балансир на поводке, а уже только потом блёсны на тонкой леске. Немного нашёл. Потом, несмотря на тактику, ещё одна сволочь сожрала у меня подаренную дядей Вовой блесну - тут уже всерьез расстроился. А через пару-другую лунок, ещё и любимый мелкий ромбодротик украсил чью-то ненасытную зубастую пасть... Сколько ни махал я там потом балансами и вибами - спасти не удалось. Хотя именно на этом озере, примерно на том же месте - мне такой фокус как-то удался. Правда, спустя какое-то время, вытащил примерно трешку, но не фотографировал - извините. А сегодня решил почётно отсосать по судаку. Погода дрянь, ледяной дождь с ветром - уже пока шёл до места, всё покрылось глазировкой. Захандривший вчера под конец дня шурик (закусило переключатель мощности на самых слабых оборотах), сначала совсем отказался сверлить, а потом - неожиданно, под нагрузкой, починился... Весь день бродил по просторам, периодически ловил окушков живцового размера и уже собирался домой, думая что задача дня выполнена - приятели с жерлицами неподалёку, тоже отчаянно скучали - но всё-таки решил ещё просверлить пару лунок на обратном пути - и вот оно! :-) Хорошая такая двушечка прицепилась - пусть и совсем не там, где искал... :-)

Починилось сегодня как-то само, на льду...

Так и делаю... а вдруг курить брошу? :-)

Странно, что на Речке тебя это совершенно не удивляло... :-) Не знаешь, случайно, как пьезоподжиг починить?

Тоже пристрастился в последние годы к горячему перекусу, если на весь день ухожу... :-)

Шурик сегодня на рыбалке закусил селектор мощности в каком-то среднем положении - не повернуть, ни туда-ни сюда. Никто не сталкивался с подобным?

А мне по этой ссылке вообще меньше 3500 обещают...

Однозначно! Дык, Макс его описал на примере корюшки. Обычно делаю это из любой белой (как речной, так и морской) рыбы. Из красной - не пробовал... :-) Режем филе или тушку кусками, обжариваем. Потом (можно на той же сковородке) готовим зажарку: лук-морковь, которых надо много, по объему даже больше, чем рыбы. В зажарку в процессе можно добавить любые специи: чеснок, перец черный, перец острый, лаврушку, паприку, гвоздику и т.д. и т.п. по своему вкусу. Я, например, в последний раз жахнул от души китайские "Тринадцать специй" - было недурно... Потом томатную пасту (хорошую!) и немного сахара - все прогреть. Потом есть два варианта: просто проложить слоями в мисочку (или контейнер) и ждать, пока промаринуется, либо сложить точно так же в кастрюльку или латку, и немного потушить. Во втором варианте, хорошо бы добавить немного дешёвого (!) белого вина, чтобы не пригорало... :-) Ничто не мешает есть буквально через пару часов, когда остынет, но хорошо бы дать постоять хотя бы ночку... :-)

Фонтанка глазами Петросяна

Ага, так и сжимал поначалу, потом один дернулся, насадился мне на пальцы своими иглами на жаберных крышках - перестал... :-) Слова такого "финштукер" ранее не знал, но пара-тройка штук в хозяйстве имеется, но как-то не средне-окуневого размера, что ли... :-) Так что буду признателен, если изготовишь - люблю авторские вещи! :-)

Томатная паста, и соответственно, способ "под маринадом", тоже очень хорош - например, для трески или для того же судака или филе окуня. Тоже классика, особенно если еще белого вина в маринад добавить.

Извините, что влез не к месту - сослепу прочел твое сообщение как "В таких штанишках ходил Кто?" и повелся на провокацию. Без очков связь с подростковым возрастом Юры не углядел... :-)

Собственно моду уже не застал, кажется. Но от старшего (двоюродного) брата, курсанта Дзержинки, перепали настоящие клёши, с клапаном впереди. Носил. :-)

И тем не менее, во время атомного взрыва оружие надо держать на вытянутых руках, чтобы расплавленный металл не закапал казенные сапоги! :-)

Стакан??? Кстати, чтобы разграничить два, заметно различных по вкусу, способа приготовления корюшки, предлагаю следующую терминологию: - с томатной пастой - "в маринаде" - с уксусом и морковкой непременно кружочками - "маринованная"... :-) Именно корюшку (и, пожалуй, родственную ей ряпушку) предпочитаю во втором варианте, возможно, потому что рецепт из детства - бабушка именно так делала, по весне...

Если ты помнишь, я на льду или на воде - только "под угрозой разрыва отношений"... :-) При моем графике "каждый день", выпивать на рыбалке - было бы "чревато боком"... :-)

Готов присоединиться... :-)

Не уверен, что мой китайский джетбойл в катере справится... :-)

Товарищи требуют отчета, волнуются. Кратко о прошедших полутора месяцах - сначала долго не был, потом пару раз сходил, потом опять долго не был. Как ни странно, ломки не было. Сегодня выбрался, для начала - куда поближе и чтобы идти не далеко - речной заливчик, сложный рельеф глубиной 5-7 метров. Окушки есть, но не крупные и довольно коматозные. Поклёвок было немного, но пара десятков отфильтрованных с голоду умереть не дадут... :-) Тут с НГ новый закон - всю рыбу надо "максимально быстро и безболезненно умерщвлять". Или, как минимум, оглушать, причем особо оговаривается, что она должна при этом "оставалась без сознания до самой смерти". А также, "Смерть рыбы должна быть подтверждена перед любым дальнейшим обращением с ней." - перевод немного корявый, извините, но суть ясна. Раков тоже, кстати, надо убивать "методом, который приводит к их смерти как можно быстрее и безболезненнее." - но к сожалению, не объясняется как именно... Живцы, понятное дело, отныне - вне закона! :-( Говорят, уже кого-то даже оштрафовали по 8 евро за неубитого окуня... Поэтому своих сегодня шмякал с размаха о лёд - вот только не уверен, гуманно это или не очень...

"Медвежью кровь" забыл. :-) Мне, школьные товарищи до сих пор, иногда, её вспоминают... :-)

Хотя бы со второго этажа... :-)

В память ушедшему вчера Юрию Ильченко...

Вот жеж! Вечная память Алексею! Скорблю...

Я в обход... Только тсссс... :-)