Костян

А я крабов не понимаю. Ну больших да, хорошо. А меня в Китае постоянно крабами накормить пытаются, а они суко безногие почти и жрать там нехуй. Весь в говне, а мяса хуй. В среднем нашем раке мяса больше.

Лет 6 назад случайный человек на предыдущей работе притащил крабов дальневосточных по породе, но выловленных в Баренцухе, доложу я вам ребята - заиппок. Как он сказал сварены были по месту поимки в морской воде и менее чем через сутки прибыли в Питер. Имхо - у рака мясо мягче.

А кто сгущенку вперед блинов съел?

Вот бля глазастый, как про кокуня рассказать так хуй, а как про сгущенку допрос учинить. Йа схомячил, правда семейство помогало. Блинов половину упороли, теща настряпала сама, сама и притараканила, скучает без нас. А так- то я сгущенки могу литр в одно жало наебнуть и не поморщиться. Голодное детство))), в смысле по сгущенке, редкий дефицит в наших краях.

Обязательный ингредиент в процессе приготовления любого блюда, тем более с рыбой. Как говорит батя "рыба посуху не ходит, без воды не может жить". Конкретно в этой бутылочке батино произведение на забродившем березовом соке, текилка отдыхает. Прошу прощения фотка вторая не прикрепляется, пишет очень большой файл.

В одном из выпусков "Городка" был прикол про "хуйню". Какой-то петербуржец объяснял всю глубину и многомерность  этого слова )...

И вот буквально во время своего визита в Питер слышу примерно такой же разговор, где почти все предметы и события объясняются этим словом.

Блять, и что самое парадоксальное - понимают друг друга! )))

Старый анекдот. Дали Ваньке за ударный труд путевку в Париж. Вернулся в деревню к Маньке и рассказывает. Залез на Эйфелеву башню, посмотрел налево - ёбтвоюмать, посмотрел направо - матьтвоюёб. Ты чо ревешь, дура? Дак, Ваня, красотища-то какая!

Вот блядина, ну хоть этот прицепился. Там брокколи ошпаренная в кипятке, мамка любит побольше и почти в сопли, креветки, лук порей. Взбито пара яиц со сливками 10%, добавлен кунжут, соль, перец. Можно внедрять морковку брусками, отварной картофель. Ну и в духовочку.

Первая пошла. На медальоны лень разделывать, тупо нарезал. Цепляю дальше.

В приподнятом настроении от завтрашней вылазки сваял рыбку в сливках. Уважаемые, помогите советом - фотки не ффтыкаются никак, за компом 30 минут парюсь.

Наверно размер имеет значение :)

Размер пох. Почитай рецепт в сметане, мужики там молоццы, такой объём захуякали, мама.., йа плакал.

Просто все по разному говорят: Варить долго нельзя, варить нужно долго... Сам не варил, только детские воспоминания - дед у меня в этом был профи (но его уже не спросишь).

Короче кидаем в кипяток и варим 40 минут, правильно?

Все рецепты имеют право на существование. Первых свари минут за 20, следующих за 40. Попробуй и определись.

А в каком режиме лучше перемалывать? Через самое мелкое "сито"?

Здорово земеля. Допустим плотву я пару раз пропускаю, во второй раз с салом. Щуку рублю. Опять-же спасибо Вильяму нашему Васильевичу Похлебкину. Поищи тельное тяпаное Похлебкин.

У рака самая вкусная хрень считается, над спиной под панцирем небольшая лепеха мяса. Как вырезка у млекопитающих.

Вот блятть. Я думал мы одни с батей и братанами живоглоты, ан нет, хватает троглодитов. Замечено, что эта хренотень белая по осени побольше, да и в шейке, тоже откладывается.

я во флейме ответил)

Пользуясь моментом. Что такое флейм и для чего нужны первонахи.

Ну и как сказали выше кидаем в кипящий бульон, лучше не всех сразу, пока хомячишь первую партию, вторая подходит. Мы не брезгуем вскрыть панцирь, в зависимости от времени года попадается икра и молоки. Короче жрем всё, что жрётся.

Значит можно и попиздеть. Главное чтоб живые. Рынок на Ул. Решетникова, х.з. как называется, рыбный отдел справа - Александр, но сто лет там не брал. Тупо Лента или Окей, смотрю размер и цену, каждый раз хуй угадаешь, поэтому предварительное сравнение и главное чтоб живые, набираю сам. Перед приготовлением промываю холодной водой под ледяным душем под сильным напором, бывало когда дыхальца у них засраны типа тиной, оставлял в ванной поползать в водичке. Рецептов пользую два, набери в поисковике раки в сметане и раки в пиве по-шведски. В сметане шибко заебца, для пущего цимеса сметанкой их натираешь. Укроп, морковка, лук, перец горошек душистый, лаврушка. Короче там все написано.

Вот гурманы собрались однако. Для себя настоящую кухню открыл после подарка тестя книги В.В. Похлебкина. По его рецепту готовлю рыбную и грибную солянки, песня такая, что ум отъешь. У самого мясная на копченостях, главное чтоб не менее4-х видов мяса, там и ребра либо рулька, карбонат-шмарбонат, колбаски подкопченые, шашлычок недосожранный. Сам, да и семейство любит бульон понажористей да поплотней, поэтому огурчики через блендер и пассеровать обязательно на рассоле. Лучок помельче и с пастой в обжарочку. Имхо: специи раскрываются лучше при предварительной обжарке, значицца к лучку их (рыночные для мяса, супа, шашлыка....). После совокупления всего обяззательно лимончик, кто не любит, можно меньше, но, как уже написано выше - можно сок, надобно чутка раскислить. Маслинки, сметанку в тарелку. Личный рекорд, со свояком под литруху, 3,5 литра супчика не вставая. Пришли жинки, а тама только на дне. А вообще Tema молоцца, нормальную тему)) завел.

В общем на этом клев и закончился, Володя сегодня догнал до 9 штук, а моя сковородка с рыбой сегодня выглядела так, ну как никак на сковородочку наловил)))

Один дорог не надо сорок.

Вчера съел вкусную конфету в створе. Пытался ловить плату. Не работала ни самодельная прикормка ни бинфиш. Всего штук двадцать тридцать,рыба ужасно мелкая.

Фото нет, фотографировать было нечего. Ела исключительно мотыля.

Створ, сука, большой. В субботу чел, новичок на Ладоге по советам и собственному разумению, грамотей бля, в паре км от Зеленцов, чутка за створом после порожняка кокуневого подловил плотвички 91 шт. Доволен шо писец, плотва нормальная, удочки все к бубеням поперепутаны. ✌

Далее принял решение посетить свалы островка, который живописно расположился примерно в двух км. от берега.http://forum.maxfishing.net/public/style_images/master/attachicon.gifФото0193.jpg При подходе , изучил карту глубин по навигатору и произвёл рекогносц... , не.. оч. трудное слово, короче..., понял где искать ! На второй лунке начало клевать. Но не всё же дёргать на маропедку, ведь есть и др. блёсны. На торпедки в этот раз не отозвался вообще. Взял ещё одну свеженькую в размере 48 ( пластинка латуни такая была ), и понеслась ... по кочкам . Стали периодически включаться лифты.http://forum.maxfishing.net/public/style_images/master/attachicon.gifФото0191.jpghttp://forum.maxfishing.net/public/style_images/master/attachicon.gifФото0192.jpg И погода стала радовать.http://forum.maxfishing.net/public/style_images/master/attachicon.gifФото0196.jpg

Заходил с платформы? Тама крупного кокуня нет. Есть на яме со стороны Еблановки(Яблоновка на местном наречии), сам не ловил, местные дружбаны просвещали.

✌️

Да, забыл написать, что в среду ктой-то прилетал в створ на пиздатом импортном геликоптере. Походу нормально отгружался, на машинёшке хрен-бы увёз, после обеда сдристнул.

Через полный редактор

Уважаемый админ прошу пардона, вот в отчетах отвечаю, но ведь надо в обсуждения, нимагууу!!!

И исчо, сограждане, научите лошару как ответить на сообщение и вставить фото, а то прикрепляется токо одно. Спсб.

За вчерась. Ибо поужинали, с сальцом и грибочками, под печёной картошечкой. Дык с устатку и рубанулся на диванчике. Таперя о рыбалке. Пока батя в гостях, решил и дитёныша младшего вывезти, а то бедолага пашет со своей школой и танцами без выходных и проходных. В итоге заболтили и то, и другое. Маман увольнительную подписала до 18.00, хотела на танцы припахать, но звонок дочи со льда с обоснованием, что она клювает и это решил. В общем на плотву настраивался сразу, ибо дочь пока в окунях не понимает. Взяли квадрик и получаем инфу, что во вторник раздавало. Причем этот чел был и в понедельник, мы технику брали в одном месте, вот во вторник его и вывозили с уловом. Точка прошлогодняя, я в понедельник чуток не подъехал, видел его, ну а хули соваться, все равно не брало, а он там четырёх поднял серией и возрадовался, счас типа наломаю, но Ладога сказала "а вот хрен тебе, паря". Но по ходу сцуко настырный, ломанулся во вторник, красава. В общем погнали. Батя на мормыху выдрочил 2-х, я на баланс забагрил одного, общий вес 980гр. Дочь заскучала, поехали на плотву. Плотва по ходу обиделась, хвастаться особо не чем, чисто на жареху теще и себе, да завялить манёхо. С уловом дочу сфотать не догадался, упаковались, она попросила на квадрике фото для контакта своего. Вот ссылка, посмотрите как она в принципе плотву порет, это в Коккорево.

http://m.ok.ru/dk?st.cmd=userAlbumPhoto&st.albId=484866623788&st.phoId=489923457324&_prevCmd=userTouchPhoto&tkn=934

--

В общем отдохнули, дочь довольна по уши. На квадрике покаталась, бичика с колбасой напоролась, самую крупную опять-же выдрала, что характерно - регулярно меня уделывает, токмо ездит крайне редко. Поступила инфа от парней отМорозовских что под вечер под Зеленцами проклюнулся и в створе кой-кто подловил. Короче, брат наш, "ехай нахуй"✌️

Видя хуеву гору отчетов о мордатом, решил черкануть еще раз. Сегодня, створ вдоль и поперек. Ни тычка. От нуля ушли токмо благодаря батиному мормулету, ближе к Зеленцам на 9-ти метрах (около четырех часов), увидели поклевку- плотва. Сели подловили на жареху. На льду песня, дристалища присутствуют, корка такая желтенькая, как бык поссал. Машины присутствуют, заходят с Кобоны.

Как обещал отчитываюсь за пацанов. Нашли таки мордатого черного пиздатого. 5 штюк на 4-х. Были сразу спалены, но не растрерялись и включили мою школу. Один взял удочку и не разматывая изобразил невъебную раздачу, подъехавшие бурно отреагировали и нарисовалось исчо желающих. Позитив получен, ржали громко.

Быстро отстрелялся..Вообще по нулям что ли?

Ага.