Таблица лидеров

Жерлицы и блеснА. Место выбрал, максимально подходящее для обоих видов ловли. Живца правда пришлось искать долго. В начале забурился на двух метрах, сыпанул смесь сухарей и манки в лунку, клевать начала товарная плотва. Ушел под самую тросту, там окунь не живцового размера. Памятуя что на глубине часто попадается мелочь - пошел на 7 метров. Высыпал сухари в лунку, добавил еще болтушки из сухой прикормки и понеслась)) Тож крупноват живчик, но вроде как в рот щуке влезет. Пару десятков откалибровал и выставил шесть жерличек. Первая, по ощущениям затреха, прокатилась метров десять и сошла. Вторая выскочила с живцом в зубах, уж сильно быстро я ее вываживал. Ай молодец! живец испуган, но дышит. http://s015.radikal.ru/i330/1703/c1/96f4a0c158f5.jpg На щуке ни царапины - послал за бабушкой. Бабушку она видимо не нашла, но про покатушки многим рассказала. Эта уже по самые... http://s020.radikal.ru/i714/1703/82/8130ed19b205.jpg http://s019.radikal.ru/i616/1703/b4/a89dcdd21e8d.jpg и так http://s018.radikal.ru/i520/1703/b1/fd630cd9671d.jpg Собачки стаей пробегали http://s019.radikal.ru/i624/1703/ac/38a6af4e6b38.jpg Еще одна - эта на окушка позарилась http://s019.radikal.ru/i613/1703/2b/b93f8503f3d2.jpg Место и правда выбрал хорошее. И по блеснить получалось и жерлички в зоне видимости. На 37мм "мечик", от Олега (Рыбак 68) уговорил 32 окуня, из них более половины - от двухсот. Глубина лова - от 1,5 до 4 метров. Весь день ловил на одну блесну, что является для меня величайшим достижением:) Самый http://s018.radikal.ru/i509/1703/b4/1f7ec70c0060.jpg он же http://s018.radikal.ru/i513/1703/8f/dd8231dfe898.jpg ну и для паспортУ http://s03.radikal.ru/i176/1703/3a/c8bf47b0849d.jpg И под занавес, уже когда жерлички собирал... http://s020.radikal.ru/i721/1703/7d/2e55666f2f7d.jpg На выезде лошадок видел-красивые http://s019.radikal.ru/i615/1703/22/c384df7ca1b6.jpg Хорошая получилась рыбалка. И по погоде и по клеву. Только вот... Опять охота на рыбалку)) Всем - НХНЧ!

Клинок кованная х12мф от Игоря Шалимова, переслесарил в ромбик и свел тоненько, аццкий резак ;) 97х23х2мм. Рукоять оливковый ясень, пропитана тунговым маслом 107х31х21мм. Ножны кожа растительного дубления, краски сапфир, воск на горячую Нож свободный. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_685998.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_436393.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1027170.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_879228.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_146496.jpg http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_550/med_gallery_3168_550_1228306.jpg

Очередной, точнее третий мой отчет о рыбалке. Появилось желание съездить за корью. Причем желание исходило от супруги. Жареной корюшки захотелось. Ну я не смог ей в этом отказать, да и сам не прочь поесть свежей жареной корюшки. Ну вот решено, суббота ФЗ, корь. Пятничный опрос рыбацкой братии с целью получить информацию, но та инфаркт не вписывалась в расклад прогулки за 5-7 верст. Решено поехать на старые точки в Приветинское. Договорившись с вторым экипажем и озвучив план товарисчу собрались. Выезжать решено 7.00 с севера города. На лунках в 8.30. от берега 1 верста. Глубина 18.5 метров, течка в море. Первые поклевки не заставили себя долго ждать. Ну а дальше клев, как на черных камнях с 9.00-12.00, но вот размер кори не радовал, да и потом клев уже только набегами. 95% улова мелкая и очень мелкая, ну типа шпроты в банке в два раза крупнее. Много холостых поклевки, наверное из-за размера толком не подсечь. В итоге наковыряли все порядка 120 штук в среднем. У меня 129 штук на 2.62 кг. Ловили на карася, на СС, на блядюгу. Предпочтений особо не было, клевала на все. Что еще добавить, погода нормальная, ветер запад-северо-запад по ощущениям метров до 5, весь день пасмурно, а после обеда пошла снежная крупа, что не добавило комфорта. Совсем забыл рассказать про эксперимент. Сегодня подсвечивал мормыхи УФ фонариком с алиэкспресса за 120 р. Эффект от сего был ощутимый. Ну собственно отдохнул так что еле до дома добрался, но главное супруга довольна, да и я тоже. Всем НЧНХ. С уважением Артем. Ну и немного фоток.

И я поддался этому ажиотажу по дротикам, сделал что то похожее(вроде) будем давать оценщику, под лед: Длина-60 мм. ширина- 9 мм. вес- 6,9 грамма, быстрый.

Сегодня СБФЗ,погода сказка,ветра почти нет,солнце целый день. Корюшка поклевывала,но размер явно не для тех точек http://icefishing-forum.net/public/style_emoticons/default/sad.png В общем надо иметь хоть пару удочек с маленькими мормышками.Корефан обловил ровно в два раза,и сделал результат на маленькие мормышки В итоге у меня 53 хвоста,Витек 110,Сонар под полтинник,Никола и Андрей по 40+ Кажется я от корюшки устал,пора макать новые блесны на Озере

Типо во. 4,9 грамма.

Что-то спаял, что подарил. Листик сороковка с ребром и шустрый ромбик. Что-то все не влезли.

Открытый Чемпионат СПб. Оз. Пионерское 04-05.03.2017 Результаты: 1. Редбор (Корнев О., Чурилкин А., Ланда Е) 2. МРоТ ( Воробьев А., Федеров М., Родин В.) 3. Питерфиш (Кораблев М., Поленовский В., Головин Е.) Соревнование получилось очень интересное. Рыба клевала точечно и надо было "попадать". Все решил первый тур. Ребята из Редбора поймали 8+ в месте, от которого не ожидали такого потенциала. И по сути убили всю интригу. Таких уловов мы не ожидали и ушли с клюющей рыбы, полагая, что пойманного достаточно. Поздравляю ребят с победой. Всем спасибо аз борьбу и атмосферу. В Питере она особенная.. Отдельное спасибо дружной команде МРоТ Федерову Михаилу и Воробьеву Александру :nm426: . СПАСИБО. Сезон закрыт,к сожалению.

Теоретически, чем меньше размер, тем шире должен быть листик)) На мели окунь питается более толстым мальком, а на глубине "малёк" более прогонистый.. К тому же невозможно сделать хорошую ,большую и толстую блесну.. Такая блесна не будет играть, и превратится в блестящее грузило.. Но всегда бывают исключение из правил))) Мой хороший товарищ Олегыч( который делает отличные ромбы) недавно изменил правилам и сделал для себя несколько очень симпатичных толстых ,маленьких листиков))

Кто-то спрашивал чем гнуть ровное ребро или грань. Загибулька из ножей рубанка и мебельного болта. Ножи от зубра 100 мм. Типа опа. Гни Што хоШ.

во, смастерил) 40мм

Для простых поделок у меня вот такой трехкопеечный угломер. Для посерьезней, вот такого плана, еще из СССР.

Давнов эту ветку не заглядывал, да здесь веселуха :) . Гена, скоро домой на Родину придется возвращаться, Финку уже приговорена, лет через двадцать будет черной, выберут законным способом (как мэра Лондона) свою власть и настроят мечетей. И это уже не шутки, у них детей в семье до 5 человек, а у фиников? Сам свидетель этих дел в Германии, был в 1996 году там на обучении, проживало 2 млн только турок, в основном кафе и т.д. (сфера так сказать обслуживания, не производство), сейчас более 4 млн. человек, и это за двадцать лет. А всего прирост иммигрантов около 6 млн. человек, не слабо. Короче, Европа чернеет и смуглеет, и очень быстро, и заднего хода, похоже, уже нет. До свидания, западная цивилизация

Иногда тоже ловим неплохих. 1390 гр

Не знаю, дротики не дротики, но тоже похожая тема, к стати очень оказалась перспективная, правда льда у на с уже нет.

....Еще в полях белеет снег, А воды уж весной шумят – Бегут и будят сонный брег, Бегут, и блещут, и гласят... Наверное весна. Открываешь охладильник, вроде бы всего в достатке, сыр, масло, ковбаса разная, а хочется чего-нибудь этакого. К чему бы? А ааа, Авитаминоз? Конец зимы, в этом году можно так сказать. Была зима. Точно была. А дунул ветерок юго-восток, запахло сырой землёй, и п-пц. ВЕСНА. ...."Вот она пришла весна, как паранойя" И понял я чего хотел. Редисочки хрустящей, с грядки, не парниковой. А нету. И травки-муравки душистой только парниковой с базара. Но есть же она- царица весенних полей, кладезь витаминов, ласкательница языковых сосочков, удовлетворительница весенних прихотей. Итак. Пробежались по торговым точкам. Есть! Всё просто, как кусок хозяйственного мыла. Моем, чистим, обрезаем хвостики. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_403/gallery_5309_403_955239.jpg Процесс муторный, но оно того стоит. Почистили, помыли, в каструльку её родимую. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_403/gallery_5309_403_1269663.jpg Под крышечку и пусть кипит http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_403/gallery_5309_403_1022880.jpg А пока откупорим баночку домашнего томатика http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_403/gallery_5309_403_1105481.jpg Закипело http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_403/gallery_5309_403_636467.jpg Варим, пока не уйдёт резкий чесночный запах(мин.10-15) Откидываем на друдуршлаг http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_403/gallery_5309_403_1612401.jpg , выкладываем в посудину, немного приправляем подсолнечным или оливковым маслицем, соль, томат, ну и како-нито мяско для близиру. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_403/gallery_5309_403_93286.jpg В охотку 2 кило травы семейством вчетверм прибираем зараз влёгкую. Имя её ЧЕРЕМША. Гутен аппетит, желаю чтобы все!

Что-то я постеснялся тригонометрию предлагать.:-) А так согласен - точнее. Прикольная эпиграммка, особенно если препод зануда.

Круто !!.. У меня такой техники нет. Я меряю штангенциркулем нужную ширину и высоту и через это высчитываю угол.. Так даже точнее .. Если кто изучал теорию допусков и посадок, то он меня поймёт. В студенчестве сочинил эпиграмму на нашего преподавателя.. Очень вредный мужик был и из вредности поставил мне четвёрку на экзамене(( "Зачат он был с натягом. Рождён от был с зазором. И вырос доходягой. И стал семьи позором"

Костя, ак заравнившай нижнущуй часть? яяяяяяяяячёт сенни бухаю....в строчки нен поасььь.... извиняйте браты.....можете забанить....готовый...пью.....

1. Чурилкин 2. Корнев 3. Ланда У Саши и Олега одинаковая сумма мест 5. Саша обошел по общему весу. Технолог - 5 Миха - 6

Ну нам то до Ладожских горбачей далеко. Раздач не было, бурил много и собирал (не со всех лунок) по два, три, максимум пять. В чем дело - не пойму. Снимаю рыбу быстро, блесну аккуратно в горизонт довожу, по мордасам не хлещу. Чувствую что есть еще там рыба, а продолжения нет(( Кунал на умерших баланс 3-ку и ничего. Так то по весу - рекорд у меня на блесну.

После вчерашней рыбалки на корюшку. Сегодня устроил небольшой праздник живота. Собственно жареная корюшка. Натюрморт.

Лишь бы потом не обратно две :)

Саша молодец . Окунь красивенный!!!

ты не в курсе что они все кремлевские агенты?)))

из разряда какого цвета платье)))) http://s019.radikal.ru/i643/1703/84/f9240ea0dde8.jpg

И жили они долго и счастливо 33 года. 3 года счастливо и 30 долго)))))))))))

А я скромный и воспитанный, промолчал)))))) может хоть проставится?!)))))

Сумка с десятком жерлиц очень компактная! и лёгкая! А 10 удочек с мультами?! хотя они таким количеством удочек не ловят.

ну ну))

Мне Дуэлянт понравился

Где ж ее взять то? Волга далеко, а чухню мы не любим, там пидарасы)))

Больница Никербокер.

Ну кворума нет по уважительной причине, ребята снялись из-за болезни вчера вечером. КМСа сегодня на построении присволи))) спасибо Касперу! А сына я бы лучше к редбору приставил, да и сам бы у них поучился тактике и организованности. Более сыгранной команды я в России не вижу.

Мой дротик. Весьма ловчий. 50 мм. А это не дротик. Это Славе SVG про нитки. Пропайка торцов коронок.

... неслыханная щедрость.

Эти чудо-материалы неубиваемые исключительно потому, что стенки пиздец какие толстые. Из нормальных материалов можно сделать ничуть не менее прочные при меньшем диаметре и весе. Не надо гнать хуйню про ломких азиатов. Позволю себе заметить, что азиаты разные бывают. У толстостенных всё нормально и с прочностью и с ударами. А уж монолиты вообще неубиваемые. А вот чисто конкретно характеристики того самого IM6 из которого сделано дохрена недорогих лососёвых американцев 20-летней давности, GL3 в том числе. http://www.hexcel.com/resources/datasheets/carbon-fiber-data-sheets/im6.pdf Ему сто лет в обед, сейчас полно материалов, у которых прочность (Tensile Strength) не хуже при большем модуле (Tensile Modulus)

II экспедиция на Фишозеро 23-25.02.2017 Заранее прошу прощения за отсутствие фотографий – мыльница то карту памяти не видит, то батарейки отторгает, а телефон у меня только телефон. Итак, находясь под впечатлением от первой вылазки на Фишозеро, при первой возможности организовал второй трехдневный выезд на берега сего благословенного водоема. День первый – многообещающий Пока разместились, перекусили, то да сё, короче на точке разведанной при прошлой поездке оказались к 10 часам. Кроме нас нет никого, но лунок насверлено как в решете. Разбредаемся и в пять ледобуров диаметром от 100 до 150 мм вносим свой вклад в превращение льда в дуршлаг. Поклевки начинаются не сразу, да и клюет далеко не в каждой лунке. В тех лунках, где все же клюет, удается соблазнить одного – максимум двух окуньков размером около 200 грамм. Ходим, сверлим, смещаясь то к мелям, то на глубь. Там где мельче и окушок клюет тоже более мелкий, а на глубях не клюет совсем. Наконец, в одной лунке поклевка происходит при первых подбросах блесны, вытаскиваю окунька, другого, третьего – в голове поносится робкая мысль о лифте. Поклевки продолжаются, вытаскиваю на свет божий еще четырех окуней. ВСЕ! Тишина… Меняя блесну соблазняю в этой же лунке еще одного окуня. Следующая поклевка из разряда «отдай удочку» остается не реализованной. Затем лунка умирает насовсем. Собираемся всей бандой для перекуса и обмена впечатлениями. У двоих компаньонов в прилове наличествуют сижки, пойманные на блесну с подсадкой опарыша. В остальном у всех все более-менее схоже и по размерам и по количеству. Дальнейшие поиски все также позволяют изредка поймать единичных окуней. В целом по итогам дня общий вес улова у каждого превышает 3 килограмма К 16-00 собираемся и едем в деревню, на обратном пути тщетно пытаемся высмотреть других рыболовов, видимо все отмечают 23 февраля. По возвращении домой нас ждет приятнейший сюрприз от радушных хозяев – 3 леща запеченные в фольге на противне. Поглощая аппетитных лещей, обсуждаем события прошедшего дня, строим планы на завтра и делаем вывод, что сегодняшний день определенно удался!!! День второй – карамельно-леденцовый Что еще можно сказать про тот день? Забегая вперед, скажу, что за весь день поймал не больше 10 рыбин, часть из которых отпущена подрастать. Утром начали поиск с прежнего места, вроде и лунки сверлил не ленился, блесны и проводки перебирал, а вот не клевало и все тут. Может изменение погоды сказалось (если днем раньше светило солнце, то в этот день до обеда шел снег), а может еще что-то. Более удачливые участники экспедиции изредка полавливли. Самый большой из пойманных окуней, как и в прошлый день, вытянул грамм на 400. Переезжаем с места на место надеясь наткнутся на активную рыбу, но безрезультатно. Зато наткнулись на местных мужиков, проверяющих сетки и получили от них совет, где стоит поискать окуня. Двинулись в указанном направлении и, обогнув какой-то остров, вдали увидели группу рыбаков, расположившихся явно не там куда двигались мы. Все же, прежде чем ехать поджопить, проверяем оговоренное место – глухо. Переезжаем. Подъехав к крайним рыбакам не без удивления видим знакомые лица – земляки. Поодаль сидит группа еще из 6-7 человек. Со слов земляков на этом месте они неплохо половили вчера вечером и сегодня с утра. Ну это всегда так – клевало вчера и под тем берегом. Соблюдая правила приличия отходим от лунок земляков и начинаем сверлится. Специально располагаюсь так, что бы со своего места видеть всех находящихся на этой точке, дабы своевременно отреагировать при возникновении активности окуня. Зря старался – окунь на этом месте в этот день больше не сказался. Первыми уезжают наши земляки, а за ними следом и другая группировка. Проверяя блеснами чужие лунки – вылавливаем по паре окуней, а на мою блесну еще и сорога позарилась. Тем временем уже стало смеркаться, и мы едем домой, где нас ждет кастрюля восхитительных щей, сваренных прошлым вечером ну всё прочее полагающееся к трапезе на рыбалке. День третий – фееричный Днем ранее, находясь на точке, где ловили наши земляки, заприметили мы на приличном удалении еще одну группу в 3-4 человека, но по пути домой чуть-чуть промахнулись и проехали мимо этого места. Зато с утра место это мы нашли, но не проверяя уехали на прежнюю точку, где уже все были на своих местах (просто всем остальным добраться было гораздо ближе чем нам). Поздоровались, узнали что ни чего не пропустили и разбрелись сверлиться. Ходим, сверлим, чупа-чупсы посасываем. На пятой или шестой лунке вытаскиваю пару окушков грамм по 150 каждый и снова тишина. Конкурентов и компаньонов держу в поле зрения – в принципе у всех так же. То тут, то там вытащит кто-то рыбу и опять тишина. Собираемся чайку испить и решаем отправить двоих на те, найденные утром лунки, ибо никто туда не приехал. Минут через 20 вижу, что один из наших там остался, а второй возвращается. Сигналю нашим и мы, пытаясь не привлекать ни чьего внимания, собираем манатки и по-английски сваливаем. Приехав на заветное место видим уже приличную кучку окуней, пойманных нашим товарищем, как оказалось, на балансир. В предыдущие два дня балансиры были в абсолютном игноре. Пытаюсь остаться верным блесне, но видя, что все остальные, в отличие от меня, на балансы регулярно ловят, ставлю балансир и я. Ну а дальнейшая ловля компенсировала нам все неудачи и разочарования второго дня рыбалки. В какие-то моменты хватало одного взмаха удочкой с только что опущенной приманкой что бы окунь тут же её атаковал. Порой клев прекращался, но смена местоположения приносила очередную серию поклевок. Наловив, таким образом, каждый приблизительно по аэлитовскому ящику мы, переполненные положительными эмоциями, засобирались домой. На берегу узнаем, что далеко не всем в этот день повезло так же как нам. Другая (третья) группа земляков наелась чупа-чупсов чуть ли не до диатеза. Вот так прошла очередная, надеюсь не последняя, экспедиция на Фишозеро - да будут благословенны его берега и воды! :nm207:

Без этой блесны там делать нечего. :nm423:

Действительно тестовый отчет для меня в плане зимней рыбалки. Дома сидеть надоело, лыжи то же. Решил съездить к товарищу в оленеводческий поселок на севере нашей Республики. Планы- недельку в избе пожить где нить на берегу реки или озера ну и попробовать себя в зимней рыбалке. 800 км на машине, еще полтос на снегоходе и вот мы в заброшенной оленеводческой избе рядом с оленьей варгой (или воргой). Река и куча озер и болот. Из снастей удилка от БАВа (огромный респектище!) кошель блесен, пару удилок простеньких под мормышку и с десяток жерлиц. Погода в первые дни была морозной но терпимо, ниже -30 не падало, днем теплее, затем значительно потеплело до -10. Проверили несколько озер и реку. На реке ни поклевинки, а на озере все гуд. Не рыбалка, а как говорят зимники - "лифт". Не реальное кол-во рыбы, но вся мелкая. Кокуни 50-300 грамм, плотва 50-200 грамм. Как искать крупняк мне не ведомо. Жерлицы слабовато. Загаров много, реализовано 10-12 за всю неделю по 1-1.5 кг щупарикам. Еще более не понятная ситуация по реке. Там где летом засилье щук аля 3-4 кг, жирных бодрых окуней с язями, нынче -0. Видать сильно меняется гидрологический режим реки и рыба концентрируется в каких то определенных местах и так не рассеяна по все реке. Может иное. По бытовухе все хорошо как всегда. По вечерам смотрели планшет и жарили спирт с товарищами. Тихие дружеские беседы давнишних друзей. Утром снова рыбалка и мысли. Пару раз встречали оленеводов и местных охотников. Было о чем поговорить, кое что открыл для себя нового. Например отношение к охоте и пришлым людям (например к нам)) ) но быстро нашли общий язык и расставались дружелюбно. Как обычно мысли по снаряге: - Обогреватель-плитка следопыт. Готовить долго, греет сносно, в минус хрен а не горит (чтоб там не пели про подогреватель баллона) и с подогретым баллоном тухла. Расход большой. - ковеа бустер+1 все работает при сильном минусе и кипятит большой чайник очень быстро, но гудит как истребитель - шапкец инвижен с маской лица (спасибо МФтрейд и Димону Барабуле) самая теплая шапка какую видал и удобная и сохнет быстро и дешевая. Немного фото Мы поедем, мы помчимся..... Усе... дальше дороги нет... Пристанище .. Рыба.... Всякоразно

Добавлю к отчету Саши несколько штрихов. Ребята пригласили выступить вместе и я действительно много не раздумывал. В процессе тренировок пришлось подбирать блесны. Начинал на блесны Олега, поскольку когда ловишь на одни блесны проще корректировать подачу. Половил на блесну Олега Михалыч попробовал на свою. Мне показалось, что на нее окунь реагирует более активно. И когда на тренировке последовала мощная поклевка, а затем сход. Я сразу же убрал эту блесну, чтобы исключить возможную потерю. Блесна подобрана, подумал я. Достал другую удочку с похожей блесной, но чуть поменьше и продолжил ловить. И тут я понял, только сейчас подобрал блесну. Окунь собирался и клевал, при этом зажирая по пол блесны. Саша также обратил внимания как окунь зажирает блесну. После первого тура у блесны сломалось колечко и надо это исправлять. Паяльника не было и я обратился за помощью к Воробьеву Саше. Давыдов Дима достал паяльник, а Саша при моей и Диминой помощи впаял колечко. Теперь была уверенность на второй тур. Уверенность также придавал подход по тактике Олега Корнева. Есть что перенять. За это отдельное спасибо Олегу :nm426: . Во втором туре уверенность в блесне помогла нащупывать направления ловли и правильно двигаться и не забредить. А варианты забредить были не один раз. В итоге выступив во втором туре достаточно успешно командой поднялись с 3-4 места на 1-е. В целом соревнование очень сложным из-за больших расстояний и сложности рельефа. Хочу сказать спасибо Олегу Корневу и Саше Чурилкину. Удалось выступить сильно. Отдельное спасибо организаторам и персонально нашему судье Саше Холуеву. Он разделил с нами тяготы перемещений по водоему и поддерживал нас морально. Всем участникам за открытую борьбу. Теперь обозначилась следующая цель. Будем готовиться к ее реализации. До встречи на водоеме. :pisya:

Ну раз сайт рыболовный, то решила поделиться нашим национальным карельским кушаньем, рыбник! На фото показано что готовят его в русской печи, хотя и в любой другой, газовой, электрической духовке, приготовить его не составит труда! В рецепте будет два варианта приготовления теста, первое так как делают наши бабушки ( кислое) Но о-о-очень вкусное, на закваске, и второе как делаю я, :) но уже без той изюминки :) Кислое тесто для корки готовится два дня. (основа): вода, ржаная мука, соль. Как приготовить "подквасье" для кислого теста: муку залить тёплой водой,1 - 1,5 стакана (вместо муки можно взять ржаные или белые сухари). Дать постоять два дня в тёплом месте. Поставить около печи! или просто в теплое место, для городского жителя просто ближе к батарее :) до утра «ходить» http://s019.radikal.ru/i610/1702/e2/ba61c3ad372d.jpg Утром замесить густое тесто не в коем случае не убирать в холодильник, тк процесс закваски еще идет, чз пару часов тесто будет готово. Теперь второй вариант, проще такое тесто у нас называют перстным. Состав: на приготовление одного рыбника ( если рыба не три кило!!!, а допустим щука, лещ, судак, окунь и тд на 700-800 гр): Вода: 1,5 стакан соль: 1,5 чайных ложки) Ржаная мука: от 600 - до1 кг, так как нам нужна будет мука на раскатку теста и обсыпку Всё перемешать, соли добавить побольше, чем по вкусу( для того чтобы во время выпекания не треснула корка). Намять очень тугое тесто. Это можно сказать главное требование к рыбнику. Корка от рыбника заменяла хлеб. Недаром говорили: «загуста да корка от рыбника - хлебу подмога». http://s19.radikal.ru/i192/1702/6a/0fe91f84c450.jpg раскатать тесто, толщиной примерно 0,6 - 0,7 мм, не забывать при этом обсыпать мукой, что бы не прилипло к поверхности стола. http://s018.radikal.ru/i521/1702/a9/b39bc23f5166.jpg Раскатанное тесто посыпать солью, сверху класть подсоленную рыбу. Корку завернуть и защипнуть. Что касается рыбы. Если рыба не крупная, как на фото, лещ, то чистим чешую, снимаем внутренности, жабры, отрезаем плавники, хвостик, моем и подсаливаем, лучше всего это сделать заранее, что бы рыбка вся просолилась. С окуня снимать чешую не надо, она сохраняет весь сок, и в готовом виде просто легко отходит от филе рыбы. http://s018.radikal.ru/i516/1702/56/b32c50b1dae1.jpg Тесто защипнуть так, чтобы рыба свободно лежала внутри. Иначе корка может треснуть и сок вытечет. Форма рыбника зависит от разновидности рыбы в нём. Лещ запекают целиком, корка защипывается сверху. Щука, налим, судак кладутся кусками, рыбник четырёхугольный. Рыбник из снетка и ряпушки защипывают сбоку, как пирог. http://s009.radikal.ru/i310/1702/d7/4323d030014b.jpg Рыбник печётся в крутом жару 45 минут (судак, окунь) щука и налим 1 час. В обычной электродуховке ставим температуру 250 градусов http://s019.radikal.ru/i618/1702/2c/5c32c7923ba0.jpg Готовность рыбника можно проверить так: потрясти рыбник вперёд-назад, рыба внутри должна «ходить» т.е. двигаться. http://s020.radikal.ru/i710/1702/f3/45f884c064a0.jpg http://s016.radikal.ru/i335/1702/19/c65943566622.jpg Ну вот, как то так :) Буду рада, если кому то такой старый и забытый рецепт пригодится :)

Причем тут экология, просто по месту изготовления, г Киров...

ОМГ!!! Вот где есть на что посмотреть: https://www.youtube.com/channel/UCMf3PiGfi438A1lWhZF6fTQ

всегда пожалуйста.=))

По Нельме КоляГу спец.Он нас рассудит,может быть.

Далеко не все случаи даже и с медведицей с медвежатами заканчиваются кончитой. Всяко бывает...Да и вообще выжить в сверхэкстримальных условиях из миллиона шанс есть, о том и фильм наверно, поэтому смотреть буду конечно.

1 нах

Ветку не правилно назвали, нужно "Про собак...и методов охоты на них". Помню как ФМА с Карелием пару лет назад тут обсуждали - балончики, травматику и прочее.