Блюдо дня.

[Dashi]

Люляк...

 

http://i64.fastpic.ru/big/2014/0511/32/faf1a820a9c264a4618dcba09e998c32.jpg

[Сашкент]

Даши, а правильный люляк вроде должен быть маринованным лучком припорошен. Нет?

[Dashi]

Капец Дюкану...

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_57579.jpg

[Балу]

Вам надо было не магазин открывать, а кабак. Не хочется каркать, но кажется, что придете к этому через пару годков.

 

Рыбные блюда, мясо,  название ресторана - Даши и правильная реклама. В разы успешнее рыб. магазина. кмк.

[Dashi]

На кабак надо много денег, а их нет...

[Rusalka]

Надоела диета... Кошмар! :) :wub: Так захотелось чего-нибудь вкусного, полезного и при этом вредного...
Запекла в духовке створки мидий, под теплой калорийной шубкой из смеси тертого сыра, чесночка и мелко рубленного красного базилика.
В дополнение в ход пошли бургундские улитки.
Улитки так себе, а вот мидии как всегда, вкуснющие! :)
Запила все холодным шампанским. В общем, хорошо пошло. :D
 
http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_137968.jpg

[Сашкент]

Живут же люди! :nm189: А я как мудак уже месяц на пильменях, яйцах и майонезе.  :nm446:

[Игорь(zig)]

Мидии это весчь, тазиками ем на море. Первый протвень пошел!!!

 

[Turist]

Живут же люди! :nm189: А я как мудак уже месяц на пильменях, яйцах и майонезе.  :nm446:

По тебе и не скажешь)))

[Rusalka]

Живут же люди! :nm189: А я как мудак уже месяц на пильменях, яйцах и майонезе.  :nm446:

 

Новомодная питательная полубелковая диета? :D

[Arturio]

Живут же люди! :nm189: А я как мудак уже месяц на пильменях, яйцах и майонезе.  :nm446:

Санёк не бережёшь себя ...эти продукты есть нельзя!Лучше тогда рыбу бери)

[Сашкент]

Да фигня это полная. Сколько себя помню стока и майонез жру. Потребляю его реально много и без него почти не могу. Те кто со мной на рыбалках часто бывают, знают что он у меня всегда с собой.:) Пельмешки есть нельзя? Да ты чё, Артурчик? Плюнь тому пидарасу в морду, кто сказал что это вредно! Ну а про яйки ваще молчу. Этот продукт не может быть вредным по определению! На яйцах вся глубинка Российская из покон веков выживала. И не хуёго выживала - ебальники у деревенских хуй обсерешь.:)

[гатчинец]

Да фигня это полная. Сколько себя помню стока и майонез жру.

- С чем вам принести гамбургер, с кетчупом или майонезом?

 

- С кетчупом! Если принесешь с майонезом, я приду в твой дом, подожгу его и отрублю тебе ноги. Сам буду стоять на крыльце и смотреть, как ты из него выползаешь.

 

(С) 9 ярдов

[Барабуля]

Надоела диета... Кошмар! :) :wub: Так захотелось чего-нибудь вкусного, полезного и при этом вредного...

Запекла в духовке створки мидий, под теплой калорийной шубкой из смеси тертого сыра, чесночка и мелко рубленного красного базилика.

В дополнение в ход пошли бургундские улитки.

Улитки так себе, а вот мидии как всегда, вкуснющие! :)

Запила все холодным шампанским. В общем, хорошо пошло. :D

 

...

 

хорошая штука мидии! 

а моя супруга почти тож самое делает, но сыр с плесенью недорогой использует, типа Дорблю.

отлично получается!

[гатчинец]

У вас есть сыр дорблю?

 

Сыра нет. Есть сосиски дорблю и селедка дорблю.

 

(с)

[Rusalka]

Сегодня очень вкусно отужинали на природе. :)
Поймали двух здоровенных карасей, не отпустили, будем заселять в аквариум. :)
В общем, славно прошел сегодняшний чудесный день. :wub:
 
http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_636397.jpg

[Балу]

Оля, дай бог вашему рыболовному магазину такой же красивой и элегантной торговли, как вышеразмещенные фото кушаний.

 

Ура-а-а-а.

[Turist]

Сегодня очень вкусно отужинали на природе. :)

Поймали двух здоровенных карасей, не отпустили, будем заселять в аквариум. :)

В общем, славно прошел сегодняшний чудесный день. :wub:

 http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_636397.jpg

Это караси на гриле? Красиво))))

[Балабас]

На кабак надо много денег, а их нет...

Ну судя по твоему шкафу на бар вам вообще денег не надо - а это основная прибыль.

Потом плавно перейдёте к закускам  :nm204:   а там глядишь и первые-вторые блюдА подтянутся. :pisya:

[mishin_sergey]

Писал,писал и проебал-обидно.Кратко..

На рыбалку времени не хватает,а у брата дача рядом с Моторным(Муксун и Форель)

Брат мне ловит по паре рыбок,чутка присаливает и привозит-жена готовит пироги.

Ваш Дюкан сдохнет ,если попробует и откажется от всех диет. :pisya:

Вот только не решаюсь струганину попробовать :nm446:

[Игорь(zig)]

Писал,писал и проебал-обидно.Кратко..

На рыбалку времени не хватает,а у брата дача рядом с Моторным(Муксун и Форель)

Брат мне ловит по паре рыбок,чутка присаливает и привозит-жена готовит пироги.

Ваш Дюкан сдохнет ,если попробует и откажется от всех диет. :pisya:

Вот только не решаюсь струганину попробовать :nm446:

  Если рыба в тех местах здорова, то чего бы не попробовать. Ну а если сильно боишься, давай мне, я струганину люблю)))))) :pisya:

[Demon123]

Так выморози положеное время и в путь! Неделя при -20° убивает всех паразитов. На шифере тыщу лет назад терли, даже гост на это дело есть.

Я вот хе делать опасаюсь, а морозить там, говорят, некомильфо :(

[Tema]

Так выморози положеное время и в путь! Неделя при -20° убивает всех паразитов. На шифере тыщу лет назад терли, даже гост на это дело есть.

Я вот хе делать опасаюсь, а морозить там, говорят, некомильфо :(

А какие опасения с Хе? Вон, у нас тут, два рецепта на выбор рядом. Рыба оттуда (моторного) очень даже подходит. Уксусная эссенция рыбу сварит за полчаса не хуже термообработки.

[Demon123]

Во-первых нету у меня рыбы с Моторного :'-(

Во-вторых, меня не сырая рыба смущает, а паразиты с их яйцами и личинками. Насколько обработка уксусной кислотой надежно их убивает - я не знаю.

[Tema]

Во-первых нету у меня рыбы с Моторного :'-(

Во-вторых, меня не сырая рыба смущает, а паразиты с их яйцами и личинками. Насколько обработка уксусной кислотой надежно их убивает - я не знаю.

Ты наверное путаешь что-то типа судугая с Хе. Судугай когда мы прям свежую рыбу лимончиком сбрызнули и вперед. Вот это конечно не надо с нашей рыбой, имхо, делать.