Перейти к контенту

Sukkozero

Старейшины
  • Число публикаций

    5 791
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    52

Весь контент пользователя Sukkozero

  1. Sukkozero

    Кулинарный флейм (часть два)

    Игорь привет, я очень много бил глухаря(в Карелии их было тьма, в своё время) мясо ел с удовольствием, но "каклет" как то даже не приходило в голову, даже родители не готовили...Привычка нужна, мясо своеобразным вкусом
  2. Sukkozero

    Кулинарный флейм (часть два)

    Глухарей бил много, а вот котлет(из глухаря) не едал.... упущение """"Рыбу люблю и блюда рыбные тоже! Но и от мяса не откажусь, тем более если это мясо, добыто самостоятельно :) Котлеты из глухаря. От глухаря, разделанного и отмоченного в воде, вырезаем грудину. Нарезаем на кусочки, для мясорубки. Добавляем к нарезанному мясу, немного свиного сала(шпик) и репчатого лука. Перекрутив все на фарш, разбиваем туда яйцо, солим, перчим и перемешиваем :) Лепим котлетки, предварительно сыпанув на доску и руки, немного муки, что бы не прилипало. В процессе обжаривания на небольшом огне, переворачиваем, чтобы все равномерно :) Ну вот, кажись готовы :nm020: Вискарик и коньяк я не пью :004: А вод под водочку закусон, самое то будет :nm449: Всем приятного аппетита"""""
  3. Острова прикроют, ветер не проблема.
  4. Sukkozero

    Лодки (часть 7)

    Я считал, что меньше свечи засирает, а тут значит ( воняет). В умной книге (производитель рекомендует) так использовать масло при тролинге. Видимо что то упустил я.....
  5. Sukkozero

    Блюдо дня.

    Вчерашний сбор даров леса, сегодня на сковороде;
  6. После выходных посмотрю, не знаю есть ли на работе. Люминий где то 09. и очень мягкий.
  7. Только приобрел обнову и тут же конфисковали..... :nm446:
  8. Sukkozero

    Грибной суп

    Смалец, это прежареное сало с кусочками оставшими от сала. люблю жуть..
  9. Sukkozero

    Грибной суп

    Мама опята жарила и в банки под свиное сало, а зимой разогреть и это.... не передать словами, надо испытать самому... :nm439:
  10. Sukkozero

    Зимняя блесна, шесть

    Бум ловить в Карелии. :wink:
  11. Sukkozero

    Зимняя блесна, шесть

    Денис, ты о этой рыбалке говорил, на мою(литую) блесну ловил:
  12. Sukkozero

    Зимняя блесна, шесть

    Ишь чего захотел.......... :nm426:
  13. Николай, мешочки еще не подьехали? когда ожидаем?
  14. А, спрашивал? ты написал что заберешь, но не то что тебе надо????? надо? пиши, я не могу читать мысли.
  15. Заказ дополнительно сделал. если все срастется то привезу.
  16. Я скорее всего кем-нибудь передам, наверное Бав Андреем.
  17. Мне такое количество бульков не выпить, попробую взять, но предупреждаю на тусе не буду 2-3 работаю, график.
  18. Андрей, не вопрос, буду там отзвонюсь и возьму.
×
×
  • Создать...