fishscout

У меня как-то сам собой процесс сложился. Достаю кегу, рассол сливаю, ибо сверху всегда есть плесень и отделить полностью невозможно. Снимаю пригнет, грибы раскладываю по контейнерам, вес контролирую. И заливаю чистым рассолом той же концентрации соли. Крышку закрываю и в холодильник, утром клиенту. То есть продаю с рассолом, но он бесплатно. Прикол. За сезон несколько раз соль докупали, в одном и том же магазине, одинаковую. По 40 р кг, потом по 9, потом по 22.

Чего-то ни ответа, ни привета, точить тройники или спать спокойно?

Да, 8кг волнух, 26 рыжиков, остальное белый груздь, ровно 400 в сумме, ничего не подгонял под ровное число, так получилось. Выжимается в процессе из этого 20% рассола, останется чистый вес 320 кг съедобного.

Вот оно, самое грибное место Ленинградской области! Четыре центнера, рекорд, который вряд-ли побью уже.

Константин, с Днем Рождения, Здоровья, всего-всего хорошего!

Понял. Тебе одной шляпки на вечер хватит.

Опята едят от безысходности, когда нормальных грибов нет.

А чего Коммунара--то Никто не поздравляет? стыдно, товарищи! За всех, здоровья, Еще здоровья!. Это у меня буквы едут перед Зенитом, чуть накатил.

Андрей, С Днем Рождения! Здоровья, творчества!

Не, я еще объявлений нигде не давал, в авито молчу, в вк совсем не показываю ничего, только на МФ немного похвастался. Однако все пишут, просят, приезжают уже прямо к погребу, берут. Берут пока грузди июльские, рыжики как раз к тусе созреют. Особо ретивые гурманы собирают команду для отлова миня по дороге на тусу и отбора большей части грибов. Не шучу! Фамилии их слишком известны, чтобы называть вслух🤪. Это я про осеннюю тусу, к зимней рыжиков точно уже не будет. Будем твоими наслаждаться. Я фанат твоих соленых белых, как только вспомню, сразу везде соки выделяются!

Андрей, ждем на тусе зимней с солеными! К осенней не дойдут?

Так-то сам виноват. Знал, что нельзя этого делать до завершения сезона, но руки, бл, зачесались. Благородный рыжиково-груздевый полимер отскреб с ножа и заточил. ножик красивый теперь, как новый, а гриб обиделся. Был такой:

А еще вчера- позавчера подраздавало.

Грузди вся, грузди вся, грузди кочилися! Отдохну, высплюсь!

Костя, ты давай эта, без фанатизма, хоть ресурс и возобновляемый, но не быстро. По закону ну его нах,ничего нельзя. А по понятиям, за бобрами допилить и снеговал-ветровал - богоугодное дело.

Владимир, с Днем Рождения, здоровья, всего-всего хорошего!

Так, шоу-стоппер для повышения интереса к тусе. Рыжиков соленых мало, всего 27 кило, а просят почти все. Привезу все на тусу. Про вкус - да мне самому интересно, 32 года не солил.

Да, и грибы на закусь, заодно и на запись. Да можно и на заИпись.

Тэк. Вроде ничего не мешает, даже грибы, место в бункере кончается, все мыслимые рекорды побиты. Пишите меня. Надо таки новую лодку обмыть рыбьей слизью и не только. Дима, куда-скока? Не смотрел тему, где жить будем, мне в семейном понравилось. Да, матрос-напарник нужен. Интересно бы было с Блеснюком, Саня, пишись! Я то на спиннинг толком не умею... Если только катушка невская. Приз, как всегда, от меня будет, за второе место по самой крупной щуке. Если я второе займу, то за третье🤣

Как не раскрыта? Два крутых перца навели шороху в шкерах, далее по тексту...

Озоном до метра.

Денис, с Днем Рождения, здоровья, всего-всего!

Смотря купить или продать. Принимают по 150 нечищенную, по 300 чистую.

У нас фруктового не делали, самое дешевое было молочное по 9, довольно водянистое, крупинками чуть , но вполне съедобное.

Не, по 7 не было. Я жутко мороженое любил, да и по сей день люблю. Один киоск был на город, очередь небольшая всегда. Молочное по 9, крем-брюле по 13, сахарная трубочка и сливочное по 15, пломбир 19, эскимо по 22. Очень вкусные. Все было практически всегда, только сахарная трубочка не каждый день, ее из Питера возили. В Тихвине три дурачка были, Коля-нема, Вася-баронесса. и еще не помню. Коля-нема мощный был дядька, пристраивался за киоском, у пацана неожиданно выбивал мороженое, ловил его ловко, делал страшную рожу и кричал - У, бляха!!! Все разбегались. У него работа была. На всех похоронах нес крышку гроба впереди процессии. Платили ему три рубля тремя бумажками, одной бумажкой он не признавал. Говорили, если его не пригласить нести крышку, раскопает могилу.