Перейти к контенту

Demon123

Старейшины
  • Число публикаций

    3 494
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    8

Весь контент пользователя Demon123

  1. Demon123

    Кулинарный флейм

    Травок я мало кладу, подчеркнуть вкус, а не перебить. По этой же причине мало очень солю - имхо, мясу это почти и не нужно. Гвоздику - люблю! Но кладу поменьше, потому как я один такой извращенец :) Сушёные травки удобнее, потмоу как всегда под рукой. Ну и хранить их надо правильно и не вечно - тогда разницы со свежей считай и нет. Зира со свининой отлично, плов я по Сталику делаю. но почти исключительно со свининой, бабранины нормальной нихрена не нашёл, а ту, что нашел - ел с отвращением, считаю блюда испорченными. Базилик - как и гвоздику - надо не много. Ну и подобрать нужный, его 22 что ли вида, с разными ароматами. Про чеснок спасибо за идею! Сам в плове люблю, в горшочке должно быть самое то.
  2. Demon123

    Палатки

    Попробую о своей палатке написать: пользуюсь Ладогой-2Н от нормала. Выбирал долго, доволен. Пользуюсь лет 7 наверное... Плюсы - прочная, просторная, два входа, два тамбура, быстро ставится и разбирается. Толковая вентиляция. Есть юбки - можно распустить и там будет тепло и снега не наметет зимой, а можно поднять и будет как у обычной летней - вентиляция. Дуги сломать нереально, погнутые выправляются обратно, есть рекомплект. Производитель в Питере, запчасти без проблем (хотя и не требовались пока). Минусы - нет крепления под потолком для фонарика, ни сеточки, ни колечка. Вес не очень маленький, на себе нести - заметный. Кармашков можно бы и побольше. При сборке есть секрет, третью дугу вставлять надо приноровиться - лучше изменить конструкцию или давать подсказку в инструкции. В комплекте лучше бы давать полный комплект оттяжек - а то ушки есть, а веревочек и колышком не хвататет. Хотя хз, может ими очень редко пользуются? Мне они всего пару раз нужны были.
  3. Demon123

    Кулинарный флейм

    Как раз всю неделю экспериментировал: лук - хорошо, сладко и сочно, морковка - не понравилось, м.б. будет лучше , если её сперва обжарить, но это лишняя морока. Вместо чистой сметанки использую соус - обжариваю муку и туда сметану, можно сливки. Кислое типа кефира наверное не стоит. Потом это дело в мясо, в конце готовки. Травки хороши лаврушка, гвоздика, тимьян, зира очень хорошо. Из необычного (для меня) - с лета насушил в банках мяты перечной, добавляю побольше и хорошо получается. Базилик в конце можно и нужно добавлять. На всякий случай уточню - всё сразу сыпать не нужно, фигня выйдет. По чуть-чуть и разные комбинации. Чугун лучше на огне - греется равномерно, как и алюминий. В духовке горшочки рулят. И к ним заведомо ничего не пригорит ;)
  4. Demon123

    Спиннинги Badger (Часть 3)

    У меня 210 шаман, 66-ой вроде. Твич мелочи на ура, заброс, подсечка, вываживание- зер гут. Про джиг ничего не скажу, не умею, хотя хоцца. Ну и - один такой я проебал, купил второй а не что-то новое. Ы?
  5. Demon123

    Кулинарный флейм

    Не понял, при чем тут заморозка? рЕчь про готовый продукт и хранение в течение 3-4 дней. 3 часа? Ну это почти минимальное время. Из простого - в горшочек пару некрупных луковиц покрошить не мелко, лаврушку, гвоздику, перчик, соль морскую. Сверху свининку, можно куском, можно помельче. Крышка, на три часа в 140-170 градусов. За час до готовности можно перемешать, соком полить. За 15 минут до готовности можно подрумянить, или за полчаса - белым соусом залить, на сметане. Подрумянивать - на своё усмотрение. Сталик рулит!
  6. Demon123

    Кулинарный флейм

    Хранить не так удобно. Мне не много народу за раз (пишется раздельно!) надо накормить, а себя любимого, но каждый вечер по 3 часа тратить неохота, лучше разогреть.
  7. Demon123

    Кулинарный флейм

    Так, вопрос по теме! Осваиваю керамику. Мясо в горшочке - вещь! Но. Горшочек один и маленький, это минус. Хочу много и вкусно-полезно. Как лучше будет - купить пару больших и в них готовить, или в больших горшочках будет не то и лучше взять несколько на литр-два? Как размер горшка сказывается на качестве приготовляемого в нем?
  8. Demon123

    Киберспорт

    Я уже в клане, так что если только второй акккаунт завести. правда уже подзаебало слегка - я там уже который год, с бета-теста, когда было 2 или три карты всего и смешные таблички в конце боя.
  9. Demon123

    Киберспорт

    Ник, если что - Demon556
  10. Demon123

    Киберспорт

    Кстати про WOTку - это только у меня одного такое счастье - при игре на арте, в арт-режиме на максимальном удалении фпс проседает до 1-10, слайдшоу шопиздетс? И хуй я снова смогу 9 фрагов на арте получить... Клан Максфишинга уже создали? Взводами ездить веселее, кто не в курсе. Скайп рулит.
  11. Demon123

    Безмотылка и Ко!

    Готов вписаться на мастер-класс, довезу до места :)
  12. Кетовая нормальная икра, я свой литр первым сожрал, как домой приехал. С тех пор остальная так и стоит, больше не охота. Правда всю икру, кроме нерки (она уже отошла к моменту начала моей ловли), сам солил.
  13. Demon123

    Зимние блеснилки

    Не, не то - у меня первое колено телескопа треснуло, на толстячке (сиг походу был). Было колечко на капроновую нить и суперклей. Колечко-то и так держится, мне больше интересно как лучше укрепить стенки первого колена! На холоде углепластик всё же хрупковат, да и руки не той чувствительности+иногда отбрасываю удилку+перевозка не самая бережная по льду. Так, давай подробнее: колечко на гель суперклей, так? Мотаешь по незастывшему гелю? Что за шелковая нить, лавсанка подойдёт? Лак - для ногтей, надеюсь? :) Я так этот вопрос решил - на конец хлыстика силиконовую газоотводную трубочку и дальше по настроению и приманке - хочу кивок (с балансом мне нравится) - вытянул трубочку подальше, хочу чувтвительность и тынц-отыгрыш хлыста - натянул трубочку так, чтоб кончик хлыстика показался. Ну то есть леска сквозь трубочку, трубочка напрямую на хлыстик внатяг, как чулок. Это же помогает от парусения лески между кончиком удилища и мотовилом. Т.е. знаменитая зубочистка мне не нужна.
  14. Demon123

    Зимние блеснилки

    Писец флудеры! 97 страниц я ниасилю, потому спрошу возможно повторно: чем колечко к первому колену крепить? Ни разу не родбилдер, но сделать надо - я при переходах мотаю леску на колечко, один оборот вдвое больше получается, чем вокруг только ручки. Т.е. Колечко однолапое нужно, и крепить его надо прочно, укрепляя к тому же кончик колена - в том году треснуло на крупняке, который я слил :( Да, и чтоб два раза не вставать - колечки мелкие где продают? В том году не нашел нифига, коллегу раскулачивал.
  15. +1, только ручки снял, так компактнее и доставать удобней.
  16. Demon123

    Термобелье Terramar

    Нифига не понял - где находится заказная форма, внизу которой указаны точные размеры? В каком виде и куда заслать заявку? Супруга слюнями на монитор капает... На сайте баджера нифига таких моделек нету.
  17. Demon123

    Тесты и Халява

    Эх, блин, как всегда с размером прокинули! :nm272:
  18. Demon123

    Трофеи форумчан 2012

    Нет, к югу от города
  19. Demon123

    Трофеи форумчан 2012

    Сходил на болото, за окунем 1+ кг, успешно, правда всего один такой. Удовольствие получено, окунь съеден. http://cs402727.userapi.com/v402727294/2a73/WMyO0MXa2Qs.jpg Правда он почему-то плосковат показался, ну как камбала. По габаритам мог бы быть к полторашке... :nm226:
  20. Demon123

    Товары Badger (Часть 2)

    Для зимы другой нужОн! Обращайся, покажу, что у меня и дам попользоваться.
  21. Demon123

    Товары Badger (Часть 2)

    Master Yoda Намерение заехать к вечеру ближе имею я! За Шаманом. Есть ли в наличии, можно ли завтра подъехать и купить через Йода-банк?
  22. Demon123

    Камчатка 2011 - 20?

    Голец на фото - нифига не впечатляет, меньше среднего. Кста, концессионерам - про ваше речку сказали заебись, по оседлой рыбе в особенности. Гольцов, микижу, хариуса - ловите только трофейных! Я в этом году расширил свой диапазон на крупную кету.
  23. Ни у кого лишнего Шамана или Судьбы не завалялось? Чисто, чтоб на Ваську не ехать :)
×
×
  • Создать...