Перейти к контенту

сергоf

Старейшины
  • Число публикаций

    6 329
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    96

Весь контент пользователя сергоf

  1. сергоf

    Кулинарный флейм (часть два)

    Передал бы..Но как?
  2. Как спальня,отлично. А так конечно,рядом,такую надо иметь: https://ravta.ru/catalog/palatki/palatka-avtomat-kempingovaya-envision-mosquito-plus/
  3. Можно колбу-матрёшку сделать...Штоб в одном объеме,несколько ехало...
  4. Ещё,туда две раскладушки входят, и место посредине остаётся.
  5. Не знал,что уже на 200 появились..У меня стописятая.Думал,это максимум.
  6. сергоf

    Кулинарный флейм (часть два)

    Мой друг,летал туда на гуся.. Теперь в феврале,каждый год,к нам приходит машина с гостинцами.. Всё,что знал..
  7. сергоf

    Кулинарный флейм (часть два)

    Я возможно ошибся..За Архангельской губернией,что находится? Олени оттуда.. Топографический кретинизм... Да.Оленя просто так, купить сложно..
  8. Можно ссыль? У меня Баджер -4 один из первых.но там 1 вход.
  9. сергоf

    Кулинарный флейм (часть два)

    Покупал.Тушу. 54кг. Олень северный.Не дикий.Берем каждый год.Под заказ.У ненцев.Привозят. Жесткое,но я приловчился.Либо казан,либо духовка.Три часа+..И уже не жёсткое.. Очень вкусно получается..
  10. За северную Ладогу не скажу,а на Онеге давно уже всё зарегулировано. Даже самые отчаянные "остепенились".Штрафы дикие.Кроме рыбнадзора также пасут менты.Максимум-это пару минипланеров кинуть,что б успеть быстро смотать.. А рыба? Рыба там кончилась больше 10 лет назад.....
  11. сергоf

    Кулинарный флейм (часть два)

    Даже интересно стало.Приготовить при такой низкой температуре. Достал из морозилки кусок оленины,разморозил в холодильнике,замариновал. Из подходящего,дома нашлось:соевый соус,дижонская горчица,наршараб и розмарин.В этом и замутил. Сегодня начал,два часа при110,а дальше облом.Моя духовка,меньше 100гр не делается.. В общем ещё 2 часа при ста. Жалко соком полить в рукаве никак на получается. Несколько раз бы.. Получилось хорошо..
  12. сергоf

    Кулинарный флейм (часть два)

    Расскажешь потом,что получилось.
  13. сергоf

    Кулинарный флейм (часть два)

    А если перед духовкой, переместить шею в рукав для запекания? Я так оленя готовлю. Ночь мариную,потом в духовку..Правда при 130 и на 4 часа..
  14. Будь здороф! С прошедшим!
  15. сергоf

    Отчеты о рыбалках 2026

    На известном тебе канале,под Печёрами,уже с неделю как.Вчера человек 40 на головах друг у друга сидело..
  16. сергоf

    Очумелые ручки

    Неее,сейчас не об этом.. Я корюшку ловил один раз в жизни. На Аляску 9, в пяти метрах от льда при глубине 20м. На окунёвую удочку. В корюшиных снастях не разбираюсь. Я к тому, что в умелых руках, и ... Дальше вы знаете.
  17. сергоf

    Очумелые ручки

    В эту поездку на север, мой напарник,забыл дома ледобур,ящик и все снасти. По дороге купил ящик и корюшиные удочки. Кобылка,пружинный кивок,концевой груз и пара мормышек. Два дня был вторым.Уверенно так.
  18. сергоf

    Отчеты о рыбалках 2026

    Был три дня на болотах Кольского с друзьями.. Время пролетело не заметно. Каждый день на новом месте.Привычные места уже вскрылись. Нашли новые.Наплавались на снегоходах вволю.Договорились там же,через год.Как всегда... Тундра прекрасна...
  19. сергоf

    Зимняя блесна 2025-2026

    2.Каждому!
  20. сергоf

    Прошу помощи (часть 9)

    Так со льда..
×
×
  • Создать...