Stern
-
Число публикаций
57 410 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Блоги
Галерея
Календарь
Статьи
MaxFishing видео
Весь контент пользователя Stern
-
А навионикс есть? https://ru.fishermap.org/depth-map/finskiy-zaliv/
-
У кого-нибудь есть карта с привязкой к навигатору более-меее подробная, хотя бы та, что в шапке или такой детализации?
-
Вези на тусу
-
Что выбрал?
-
VID_20230909_144052_859.mp4
- 2 495 ответов
-
- 5
-
-
-
-
- развлечения
- коты
- (и еще 2 )
-
Барабуле передать могу или отправить?
-
У Макса покупал мильен лет назад
-
Поискал, самого мази попппер не нашёл, есть этой же конторы и еще кренк мелки, могу отдать
-
Прикольные картинки и видео (часть 15)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
-
Прикольные картинки и видео (часть 15)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
-
Прикольные картинки и видео (часть 15)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
-
Собутыльники
- 2 495 ответов
-
- 3
-
-
- развлечения
- коты
- (и еще 2 )
-
- 2 495 ответов
-
- 4
-
-
- развлечения
- коты
- (и еще 2 )
-
- 2 495 ответов
-
- 2
-
-
- развлечения
- коты
- (и еще 2 )
-
VID_20230909_061509_674.mp4
- 2 495 ответов
-
- 3
-
-
-
- развлечения
- коты
- (и еще 2 )
-
Купи коня! Продай осла! Или наоборот? В общем - торговля (часть 8)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Купи-продай
Привет, мясорубка? -
В теме про картинки футболка была. Светлая или тёмная?
-
Свежее мясо сразу после забоя, насколько я слышал, не сильно хвалят, по сравнению с выдержанным https://stalic.livejournal.com/952021.html Поразительно, как за время выдержки мясо меняет свойства в лучшую сторону. Да, оно подсыхает, теряет в весе иногда до 30%. Но подсыхая мясо теряет дистилированную воду — жидкость без вкуса и запаха, а концентрация того же мясного белка из-за этого увеличивается. Именно мясной белок и делает для нас мясо таким вкусным и привлекательным. Мы едим мясо прежде всего, ради получения мясного белка и представляете себе, если его пропорция в каждом кусочке увеличивается в полтора раза? Разумеется, мясо становится вкуснее и ароматнее! Но за время выдержки в мясе происходят и другие естесственные процессы — например, связи между мясными волокнами ослабевают, вследствие чего мясо становится намного мягче. Более того, оно ничуть не теряет... в сочности. Это кажется невероятным — вот ведь, вес мяса уменьшился, оно потеряло воду! В том-то и дело, что из мяса ушла только вода, а мясной белок, который содержится в мясе как раз в виде соков — весь на месте и по причине ослабления связей между волокнами он выделяется гораздо легче! И есть еще одно очень важное изменение, которое происходит во время выдержки. Когда мы готовим мясо, нагреваем его, то довольно длинные белковые молекулы распадаются, становятся более короткими и потому более вкусными. Но этот процесс, правда очень медленно, происходит и без нагревания! Именно по этой причине сыровяленные колбасы кажутся нам такими вкусными! Ведь их тоже никто ни разу не нагревал
-
Уровень Тупизны Максфишинга (Загадки, Задачи, тесты) часть 4
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
Потрепала тебя жизнь -
- 2 495 ответов
-
- 4
-
-
-
- развлечения
- коты
- (и еще 2 )
-
Прикольные картинки и видео (часть 15)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
И чёрный вариант -
Прикольные картинки и видео (часть 15)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
Мне кажется надо коллективный заказ делать -
Прикольные картинки и видео (часть 15)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
-
- 2 495 ответов
-
- 2
-
-
- развлечения
- коты
- (и еще 2 )
-
Прикольные картинки и видео (часть 15)
Stern ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете
Охуенчик