Костян

Опять же сугубо моё мнение и видение салата. А так-то мой рецепт самый чотткий. Тоненько шинкуем луччок и маринуем. Разбираем рыбку. Обычно практикуем леща, щуку, окуня. А тут кижуч скоптился. Потянет)))) Много укропа. Огурчики солёные, маринованные, летом практикуем свежие и малосольные. Ёёёгурт! Натуральный! Это самое главное! Соль, перец по вкусу. Рядышком, на любителя, можно положить свежеотваренную или запечёную картоплю. Так красиво, как у товарища ИНБ, у меня не получится, поэтому просто в миске перемешаем. Ну а хрен-ли, в холодильник занырнул, пару ложек нахватил, под стопарик исчо лучше, жисть прекрасна)))))))))))))

Килошек как живца сажали))))

Этот гад обосрал практически весь МФ. На цугундер суку.

Истину глаголешь, боярин.

Во бля красава!!!! В рознице тож не куплю. Были на Урале за харюзом, в месте высадки со старта возила показал как растёт. Потом поржал, чтоб много не жрали и письки в кобуре держали. Ничё, не испортились))))))) а аромат у неё свой, это да.

А родиолу где раздобыл, если не секрет?

А на Воже зима))))) А в Котласе батя, на лесном озере, матрософф-головёшек имеет таки в активе. На бережку пьёт чай и варит уху со товарищи. А крокодил откусил поводок 20-ти см.

И летим, ну как летим, пролетаем стаей дружных фанерок. ))))

Это точно, хороший семейный отдых. Мне сосед точь-в-точь твоими словами аргументировал.

От деревни и до озера. Как вариант, договориться с местными насчёт избушки и пороть клыкастого.

Очень грамотный студент Академии правосудия. А хули, бешеные белки, собак же отстреливают. На нас тоже нападали, но мы откупились орехами.

Х.з. Артём, я халявщик, мне сосед подгонял, я с ним в компании ездил, больше компаньонов нет. А счас чотто раздачу обломали, сижу дома.

Тады я с Вас охуеваю Альберт Иваныч. В сети нарыл много интересной инфы, как там судак водится. Зимой его неплохо ловят. Соберётесь, приглашайте. Как говорят "нам, что ебать подтаскивать, что отъёбаных оттаскивать"))))

Это точно, с регионом 177, 199, 777 газели, меренки - суматошные, пипец просто. :pisya: АААААаа!!!!!!!!! БЛЯ !!!!!!!!! СКА вперёд

Уважаемы сограждане, представляю вашему вниманию свою старую поездку, в разведку на озеро Воже. Нам с батей оченно пондравилось. Постараюсь повторить. Смартфона не было, фотик не брал, а что и снял - то просрал. Не обессудьте, но поделиться хочется, ибо публика вы внимательня (иногда и вынимательная) и благодарная. Как-то на слуху было озеро Воже, от кого слышал – не упомню. Затравился. Покопался в сети, пару контактов нашёл, один из них оказался более общительный с ним и сговорился. Из Котласа родного, тож народ туда за рыбкой ездил, батя слышал от мужиков. Время у меня получалось только на февраль, принимающая сторона честно предупреждала, что едем в глухозимье, но нам татарам (Татарников – это фамилие у нас такое)………Решено, погнали. Старт 14.02.11. Я на машинке из Питера, батя на паровозе из Котласа, встреча на ст. Вожега с местным профи и до д.Бекетовская. Там перегрузились на снегоход с прицепом и по льду р.Вожега до озера. Там на впадении у народа домиков понастроено, где нас и поселили. Ебеня глухие, связь местами и не всегда. Генератор имеецца. Вода в реке чистейшая. Так как техники не имею, в цене вопроса сидел снегоход с водителем, заибца. Прогноз погоды ещё в Питере радовал по самое небалуй. Не подвёл, выше 27 не было. Но, как говорил мой любимый дядька «мы ли не матросы, наши ли жёны не бляди». Да, ещё и ветерок присутствовал. Экипировка испытание холодом прошла на отлично. У меня Norfin Extrim и Baffin, у бати поплавок Sundridge и ботинки Хаски. Наш возила охуевал маненько, но мы объяснили, что пацаны мы тоже северные, до родины моей тут два лаптя (по карте), а на самом деле 195 км. по прямой. Не выезжали только в один день. -34*С нас как-то остановило, возила виду не подал, но полегче ему стало. Помогли ему сетчушку найти, он меня свозил до машины, я прокатнулся чутка – аккум погонять, баньку нам затопил, ушицу на костре замастырили. Рыбалить ездили в самую южную часть озера, мелководную, т.к. окунь начинает брать оттуда. Два раза попадали в конкретные дристалища, т.к. было не наезжено. На второй день нашли. Лёд, сука, под ручку, воды сантимов писят, вываживать кайфа маловато. Раздач не было, всё трудовое. Батя в мормыху, я – баланс аква разловил. Я лучший, местный хуёвенько, хотя оснований не доверять насчёт раздач ниибических конечно никаких. Представляю себе, скока там Эксперты МФ могут выгрузить, да в принципе и все здесь присутствующие. Поджопников как то нет. В общем жаловаться грех, удовольствия полные штаны. Ловят они там и судака, и налима, и щуки хватает трофейной. Судака на джиг порют, зимой, ага. Но основная рыбалка конечно первый и последний лёд. Рассказывал, что когда раздача начинается, морквичи своих корешей дрочат, те всё нахуй посылают и к ним когти рвут. Фоток всё что нашёл. Уху на костре и баню с прорубью где то проёб, в недрах железяк. Рыбалили с 15.02 по 18.02.11, 19-го выехал, закинул батю на паровоз и домой, после обеда прибыл. Если что спрашивайте.

Как-то на слуху было озеро Воже, от кого слышал – не упомню. Затравился. Покопался в сети, пару контактов нашёл, один из них оказался более общительный с ним и сговорился. Из Котласа родного, тож народ туда за рыбкой ездил, батя слышал от мужиков. Время у меня получалось только на февраль, принимающая сторона честно предупреждала, что едем в глухозимье, но нам татарам (Татарников – это фамилие у нас такое)………Решено, погнали. Старт 14.02.11. Я на машинке из Питера, батя на паровозе из Котласа, встреча на ст. Вожега с местным профи и до д.Бекетовская. Там перегрузились на снегоход с прицепом и по льду р.Вожега до озера. Там на впадении у народа домиков понастроено, где нас и поселили. Ебеня глухие, связь местами и не всегда. Генератор имеецца. Вода в реке чистейшая. Так как техники не имею, в цене вопроса сидел снегоход с водителем, заибца. Прогноз погоды ещё в Питере радовал по самое небалуй. Не подвёл, выше 27 не было. Но, как говорил мой любимый дядька «мы ли не матросы, наши ли жёны не бляди». Да, ещё и ветерок присутствовал. Экипировка испытание холодом прошла на отлично. У меня Norfin Extrim и Baffin, у бати поплавок Sundridge и ботинки Хаски. Наш возила охуевал маненько, но мы объяснили, что пацаны мы тоже северные, до родины моей тут два лаптя (по карте), а на самом деле 195 км. по прямой. Не выезжали только в один день. -34*С нас как-то остановило, возила виду не подал, но полегче ему стало. Помогли ему сетчушку найти, он меня свозил до машины, я прокатнулся чутка – аккум погонять, баньку нам затопил, ушицу на костре замастырили. Рыбалить ездили в самую южную часть озера, мелководную, т.к. окунь начинает брать оттуда. Два раза попадали в конкретные дристалища, т.к. было не наезжено. На второй день нашли. Лёд, сука, под ручку, воды сантимов писят, вываживать кайфа маловато. Раздач не было, всё трудовое. Батя в мормыху, я – баланс аква разловил. Я лучший, местный хуёвенько, хотя оснований не доверять насчёт раздач ниибических конечно никаких. Представляю себе, скока там Эксперты МФ могут выгрузить, да в принципе и все здесь присутствующие. Поджопников как то нет. В общем жаловаться грех, удовольствия полные штаны. Ловят они там и судака, и налима, и щуки хватает трофейной. Судака на джиг порют. Но основная рыбалка конечно первый и последний лёд. Рассказывал, что когда раздача начинается, морквичи своих корешей дрочат, те всё нахуй посылают и к ним когти рвут. Фоток всё что нашёл. Уху на костре и баню с прорубью где то проёб, в недрах железяк. Рыбалили с 15.02 по 18.02.11, 19-го выехал, закинул батю на паровоз и домой, после обеда прибыл. Если что спрашивайте.

Во бля. Сам не спробовал, а народ вздрочнул. Оно, Балабас тож заказал, я пока нет.

Первый пошшол

Не, ну хотели поругаться, дык провоцирую по тихоньку, без политики))))) хули, трезвый, злой. Про воттку пишу только.

В АД! УУУУУ!!!! Забодаю-забодаю!!!! Там много херни рогатой.

Ага, читал отчёт на соседнем ресурсе " как итог больше килограмма мерных окуней" )))

На Комсомольском можно щуку погонять.

Ага!!! В икру смололи и по Похлёбкину вотткой запили

По Похлёбкину. "История водки" Приложение 5 Гастрономическое значение и правильное употребление водки Водка как застольный напиток предназначена для придания кулинарно-сопроводительного акцента блюдам исключительно русского национального стола. Прежде всего водка подходит к жирным мясным и мясо-мучным блюдам и солёным острым рыбным: 1) к упитанной разварной говядине; 2) к поросенку жареному с кашей; 3) к бараньему боку или седлу с луком; 4) к жирным блинам с маслом, сметаной, икрой или семгой; 5) к пельменям; 6) к солянкам (селянкам). В применении к этим блюдам водка помогает их усвоению и производит «утрамбовывающий» пищу, освежающий и «смывающий» жир и запах эффект. Однако основное применение водки в русской застольной практике связано с употреблением её в качестве обязательного приложения к русскому закусочному столу. Русский закусочный стол сложился окончательно лишь в XVIII веке. На этот же период пришёлся и расцвет русского домашнего винокурения с его богатым и разнообразным водочным ассортиментом. Таким образом, характер водки, её органолептические свойства, её ароматизация и очистка – всё это приноравливали к вкусовым особенностям и пищевому составу русского закусочного стола. Вот почему эти два понятия – водка и закуска – стали в конце концов неразрывными и как лексический идиом, и как гастрономическая реальность. Однако, укоренившись в сознании народа, эти понятия в силу изменения и неравенства социальных условий стали в течение последних 200 лет искажать, они приобрели неадекватные значения в разных группах населения России. Суть этих изменений состояла в том, что водка оставалась как непременный компонент, а закуска либо обеднялась, либо редуцировалась, либо исчезала вовсе. Именно утрата водкой её гастрономического значения как главного и ведущего и приобретение ею в низших слоях народа значения как исключительного средства опьянения приводили к пьянству, к бескультурному, распущенному употреблению этого национального алкогольного напитка. Надо сказать, что это неверное применение водки так или иначе, вольно или невольно власти поощряли как в дореволюционную эпоху, так и за последние четверть века, начиная с середины 60-х годов, путём нелепых распоряжений, регулирующих торговлю водкой, то есть преимущественную её продажу распивочно, ограничениями и т. д., а главное – плохим столом, изменением кулинарных привычек, нравов и обычаев в стране. Дело в том, что не только водка хорошо приспособлена как гастрономическое дополнение к русскому национальному столу, к его блюдам, но и сами по себе специфические блюда истинного русского национального стола приспособлены умерять отрицательные воздействия опьянения, при условии, если состав этого стола строго выдержан, а водку потребляют умеренно. Но именно за последние 25 – 30 лет произошло почти полное исчезновение из русского меню всех характерных блюд русской национальной кухни. Ещё более были сокращены для всеобщего употребления русские национальные закуски, с которыми обычно принято употреблять водку. К ним относятся: I. Мясные закуски: 1. Свиное сало солёное. 2. Ветчина (окорок тамбовский). 3. Студень говяжий. 4. Холодец поросячий (или свиной). 5. Поросёнок холодный заливной. 6. Голова свиная холодная. 7. Язык свиной (говяжий) отварной. 8. Телятина холодная заливная. 9. Солонина отварная. Для всех этих видов закусок обязательны водка, горчица и хрен как компоненты, усиливающие их гастрономическую привлекательность и оттеняющие их вкусовые свойства. II. Рыбные закуски: 1. Селёдка с подсолнечным маслом и луком (предпочтительно с зелёным). 2. Икра чёрная паюсная (хуже – зернистая) осетровая. 3. Икра красная (лососёвая). 4. Икра розовая (сиговая). 5. Балык осетровый (холодного копчения). 6. Осетровый бок (холодного копчения). 7. Севрюга горячего копчения. 8. Сёмга свежепросольная беломорская. 9. Тёша сёмужья. 10. Лососина балтийская свежепросольная. 11. Кета солёная. 12. Горбуша солёная. 13. Горбуша горячего копчения. 14. Кижуч свежепросольный. 15. Нельма холодного копчения (нельма розовая). 16. Залом астраханский копчёный. 17. Шемая солёно-копчёная. 18. Омуль байкальский копчёный. 19. Муксун холодного копчения. 20. Осетрина заливная. 21. Судак заливной. 22. Снетки чудские. 23. Кильки солёные. 24. Корюшка и ряпушка копчёные. III. Овощные закуски: 1. Огурцы солёные. 2. Капуста квашеная. 3. Капуста провансаль. 4. Яблоки антоновские мочёные. 5. Арбузы солёные. 6. Помидоры солёные. 7. Баклажаны квашеные фаршированные. 8. Грибы солёные. 9. Грибы маринованные. 10. Винегрет русский. 11. Картофель отварной (к сельди солёной). Под все эти закуски водка естественный и идеальный гастрономический дополнитель. При этом сочетаются сливочное масло и отварной картофель. Хрен употребляют только к заливной рыбе и севрюге, а к рыбе солёной и холодно-копчёной хрен недопустим.

Игорь Северянин Раньше паюсной икрою мы намазывали булки. Слоем толстым маслянистым приникала к ним икра. Без икры не обходилось пикника или прогулки. Пили мы за осетрину – за подругу осетра. Николаевская белка, царская красноголовка, Наша знатная казенка – что сравниться может с ней, С монопольной русской хлебной?!.. выливалась в горло ловко… К ней икра была закуской - лучше всех и всех вкусней! А в серебряной бумаге, мартовская, из Ростова, Лакированным рулетом чаровавшая наш глаз?!.. Разве позабыть возможно ту, что грезиться готова Ту, что наш язык ласкала, ту, что льнула, как атлас? Как бывало не озябнешь, как бывало не устанешь, Как бывало не встоскуешь – лишь в столовую войдешь, На графин кристальной водки, на икру в фарфоре взглянешь, - Сразу весь повеселеешь, потеплеешь, отдохнешь!...