Таблица лидеров

Пока запреты тут там всякие, решили на недельку съездить поджерковать в Финляндию на Финский залив. С классическими джерками (буратинами) все более-менее понятно, а вот захотелось половить щуку на мега резину (ну подобную такой, на какую Максим Петрович в Норвегии недавно треску, зубатку и сайду душил). Сказано - сделано: 26 мая были на месте. Взяли катер в прокат, зарядили резину джиг-головами и стингерами с тройниками - и вышли на воду после обеда. Погода была зашибись - 28 градусов температура воздуха и 19 воды, безветрие. Щука вся охеревала от такого Душанбе и предпочитала тусить на свалах, но недалеко от камышей, метрах на 5-6ти глубины. Самое оно то, чтобы резиной эти свалы пробомбить. Со второго заброса удар - подсекаю, пока щука далеко - думаю - ну кила два.. Подтягиваю к лодке и немного удивлен - щука явно см 85-90, и килограмм 6ть, а сопротивления никакого… Жарко бедняге. До 9ти часов вечера выловил щук 10ть, от 2 до 7 кг, довольные вернулись на базу, загорелые и в предвкушении затрашней рыбалки. А на завтра, 27 мая, пришел пипец.. Температура воздуха опустилась до 11ти градусов, воды местами 8-9 градусов, поднялся ветер до 20 м/c . Вообщем, щука теперь совсем от другого охерела. За весь день поймал 5 щучек и все не больше 1.5 кг Ну и последующие три дня с погодой было все так же, правда еще добавился ливень временами.. Ну щука начала от перемены отходить и стала атаковать приманки стабильнее. А уже в субботу, 31 го мая, вновь потеплело, ветер поменялся и у щуки случился жор. За пару часов было выловлено 15 мерных щук 3-5 кг. Вот как выглядел новый хвостатый джерк после двух часов рыбалки на него. Хвост отрывало почти 4 раза, я его постоянно супер клеем подклеивал. А вот так мега резина выглядела после трех дней ловли. Ни одного живого сантиметра. Вся изжеваная щукой - переклееная супер клеем, но все еще в состоянии ловить: Как итог - за шесть дней выловлено и отпущено на экипаж из двух человек более сотни щук. Самая большая пойманная щука 7200. Крокодил один был явно за метр, но ушел в камыши и выдрать оттуда не получилось - сход. Я упирался в мега резину и хвостатые джерки. Приманки доказали свою эффективность. В августе поеду в Тюмению и планирую большую часть приманок брать именно такого плана. Ну еще несколько картинок в духе поймал-отпусти: Остальные фото можно посмотреть здесь: http://forum.maxfishing.net/index.php?/gallery/album/447-%D0%B4%D0%B6%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B8/

Сегодня освободился только в 15:00, а хотелось в 13:00. Ну ничего страшного. Снаряжение уже с утра было загружено в авто, поэтому прямиком на дамбу. Приморка дышала ровно, машин мало, как обычно обогнал всех))) http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_367/gallery_10026_367_238235.jpg Погодка замечательная, легкий ветерок, на дамбе Иванушек не видно и туч на небе не видно. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_367/gallery_10026_367_54694.jpg Припарковался, переоделся, хотя можно было просто раздеться до трусов и всё, рядом с машиной какая то подруга одна топлес загорала, ну так ничё, но я не за этим приехал. Пошел на другую сторону через переход, порадовало, внутри не насрано, все культурно, даже смотровые окошки кто то прорезал, через них я сфотал трассу. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_367/gallery_10026_367_229011.jpg Ловил сегодня спиннингом, использовал 1,5" и 2" твистеры и виброхвосты. Расчехлил кастинг, даже научился немного, было несколько бород, но не беда. Плавно бросаю и нормально, а если порезче немного, то борода. В общем кидал я кидал, обрывал я и обрывал и тут тынц, тащу и вижу блестит на солнце и упирается еще, ну думаю судачек килошник, но потом сам, мягко говоря, удивился, это был лещ полкилошный. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_367/gallery_10026_367_7941.jpg Следующим был ёрш. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_367/gallery_10026_367_44559.jpg В общем сопливый день, лещ вообще зашкварил мне всю плетенку. В 20:00 отправился домой, довольный и немного прих..евший от рыбалки.

Верю! :) Хум хороший агрегат! Я планку на "бешеной табуретке" поднял :) , жаль команда не фонтан попалась.

Вот чего не люблю и не понимаю - пить пиво из горлышка бутылки или из банки, бррррр, только большой бокал ну или совсем на крайняк - большой одноразовый стакан..... Ведь самый первый большоооооооооооооооооооой глоток - самый вкусный, а как его из "горла" непонятна......

Фотко-говно, но на 4,5 даже такая шелупонь натягивается как-то...

Т - 50 http://i61.fastpic.ru/big/2014/0604/b8/b7918efb512130751f83303a78a946b8.jpg http://i64.fastpic.ru/big/2014/0604/3f/c5579382299aa6f2a917c1c113935b3f.jpg http://i62.fastpic.ru/big/2014/0604/44/a33ef7c3a9683ea278844744101c1344.jpg http://i63.fastpic.ru/big/2014/0604/80/74eb0c5885f6b15e85c1257517e8da80.jpg http://i62.fastpic.ru/big/2014/0604/5b/ea59432e11203ef88a588aba9644655b.jpg

Пользуюсь вот такими; покупал в интернетмагазине туристическая посуда. В прошлом году ездили на север там и познакомился с ними у ребят были, понравились, очень удобной. легкий, моется легко т.ч. поищи их продают много и разной емкости. Готовить в нем быстро тонкий, нержа. ручки складываются , видно на фото.

Вы еще начните хвастаться кто как писает после любимого пива)))))))))))))))))))

Хочется подхватить порыв Саши-Балу и тоже подарить максфишингу что-нибудь хорошее. Говядина с овощами по китайски. Начал практиковать пару месяцев как, но рецепт настолько понравился, что уже делал раз пять. Что нам потребуется: - Мясо. Говядина. Почти любой кусок, лопатка, кострец, не надо прям дорогих вырезок каких-то. У меня на блюдо 950гр. - Овощи. Замороженные овощи в любом большом супермаркете. Лучше покопаться и набрать отдельно. То есть не смесь брать, а брокколи, фасоль, морковь и так далее. Всего, ну килограмм где-то. - Имбирь, чеснок, перец красный молотый, сахар. - Крахмал. - Соевый соус, устричный соус, кунжутное масло. Итак, берем кусок мяса. Нам его надо нарезать по тоньше. Для этого его можно положить в морозилку на пару-тройку часов. Чем сильнее заморозит, тем легче тоньше нарезать. Режем перпендикулярно волокнам. Размер кусков произвольный. Пластики побольше, легче в обработке в дальнейшем, но и совсем уж больших допускать не надо. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/f4/3b3f884f1bccf1e349e97332079769f4.jpg Готово, пусть полежит, отморозится если еще не отошло при резке. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0603/95/a4e82978714c45ed71e2329d5afc1e95.jpg Складываем все в миску и добавляем соевого соуса. Перемешиваем. В граммах сказать затрудняюсь, не мало. Отставляем. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/89/025b385d993faf6e8430cd89755f1689.jpg Берем имбирь и чеснок. http://i61.fastpic.ru/big/2014/0603/16/22ad85705b723a6b34416b0be2c3b016.jpg Часть режем мелко, часть покрупнее. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0603/18/98a5bf22d810e188702285dfcca18418.jpg Мелко-нарезанный чеснок и имбирь в мясо, крупнее которые в плошку. Туда же немного красного перца молотого. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/4e/72993886ab7bead7b6c065504d6d6c4e.jpg Возвращаемся к мясу. Перемешиваем. Добавляем крахмал. Ложку столовую. Перемешиваем аккуратно руками. http://i61.fastpic.ru/big/2014/0603/6b/276766454c48b67a288ea58191bcfc6b.jpg Еще ложку. Снова мешаем. Ну и третий раз. Готово, отставляем. http://i61.fastpic.ru/big/2014/0603/61/d649724c5f73c21fe5ab80be5a11c061.jpg Берем овощи которые разморозились. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/9f/baf1fb7617115ae1172f79c60509719f.jpg Режем их чуть мельче. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0603/0f/cea65947e91e80659309d1e6830fc80f.jpg Теперь нужно погреть мясо. Именно погреть, а не пожарить. Берем две сковородки из-за объема мяса. Наливаем растительное масло. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/95/f13f6c779498ece91c65858d4528b395.jpg Нагреваем. 80 градусов нужна температура масла. На глаз это сделать конечно тяжело, главное чтоб не шипело. На моей плите это 3+,4. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/09/62b1834e945fee676d7a10cbb1b8c909.jpg Положили мясо, подождали, перевернули, подождали. Белеет довольно быстро. 3-4 минуты на все где-то. http://i63.fastpic.ru/big/2014/0603/52/298d4b592ab396ffb49903c57c398f52.jpg Нарезка не однородная, что-то может дольше греется, что-то меньше. Ориентируюсь на следы мясного сока, исчезло все, откидываю на дуршлаг. http://i63.fastpic.ru/big/2014/0603/ab/0ad67f01371ade0d790f4b54ba5c48ab.jpg Это самый длительный этап готовки. На килограмм у меня уходит полчаса. Готово. http://i63.fastpic.ru/big/2014/0603/e1/2a26cd27c43e5b3cc5018a91ff31bce1.jpg Готовим приправы, чтоб все было под рукой. Нарезанный ранее имбирь и чеснок с перцем. Сахар. Соус соевый. Соус устричный. Кунжутное масло. Вода и в ней разводим ложку столовую крахмала. http://i61.fastpic.ru/big/2014/0603/11/25357b31bf3a84a885cdf16d55b14611.jpg Снова наши сковородки. Две потому-то мне надо получить на выходе много еды и сразу. Конечно тут лучше вок, но у меня как-то с воками не складывается, в смысле не могу никак купить. Льем масло, которое накапало с мяса прогретого. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/4f/de24022967b677d0a34f11f84fac6a4f.jpg Имбирь и чеснок с перцем. Быстро обжаривается. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0603/1f/6619dd029f82b6641e0cba25470a101f.jpg Овощи. http://i63.fastpic.ru/big/2014/0603/f9/474c23ff4266e58cfe4ea0df933f44f9.jpg Сахар, по полложки столовой. Мешаем. Жарим пару минут. Добавляем мясо. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0603/fe/e683d7d5944ac291829cc3660bffaefe.jpg Снова соевый соус, далее устричный соус, чуть воды. Мешаем. Добавляем по 2-3 ложки столовых разведенного ранее крахмала. Мешаем. И минут через 5 последний штрих, кунжутное масло. Все. Весь процесс жарки минут 8-10, не больше. http://i61.fastpic.ru/big/2014/0603/55/21c225ca042fa466d5dd5fa5b016c455.jpg Можно есть так. http://i63.fastpic.ru/big/2014/0603/0e/264ca7e17ed28d8d6fec498503989b0e.jpg Или с простеньким гарниром. http://i64.fastpic.ru/big/2014/0603/f6/e7b5d03306d549940321db2b297ca8f6.jpg Настоятельно советую попробовать, вкусно. А если гости вдруг не смогут все съесть, то и на следующий день, в разогретом виде, очень даже хорошо.

Господа, второй год ношу Шторм фэри. Костюм понравился, но только весна осень, можно и лето, надо что то очень легкое, белье нательное одевать. При покупке в первый день слетела молния на комбезе, проблема решаема в любом ателье, очень просто вставляется, заменил бегунки на металл, дождь ноль, ветер ноль, сплю на земле с подложкой легко. купить либо не купить решать вам, мне понравился и не только карманами.

Итак, мифы и реальность: 1. Пиво должно состоять из воды, солода и хмеля. Любое отклонение от этого состава говорит о том, что перед нами неправильное пиво. Это единственный миф из десяти, который я не буду расписывать в этой статье, поскольку я очень подробно высказался на эту тему совсем недавно в посте «Вода, солод хмель?», который и советую почитать в качестве опровержения этого мифа. 2. Пиво не может храниться дольше нескольких дней. Почти все люди, которые так считают, не имеют ни малейшего представления о процессе производства пива. Они сравнивают пиво со свежевыжатыми соками, с молоком, с курицей, мясом и прочими свежими продуктами. Проблема в том, что пиво не является свежим продуктом, пиво — это продукт, прошедший ферментацию (брожение). Давайте для начала разберемся, что вообще означает «порча продукта»? Любого продукта, не обязательно пива. Известно, что порча продукта происходит вследствие жизни в нем микроорганизмов, постепенно поедающих вещества, из которых этот самый продукт и состоит. Посмотрите, что происходит с хлебом (он плесневеет), с молоком (оно скисает), с фруктами/овощами/мясом (все это начинает гнить) и т.д. Это результат работы микроорганизмов: бактерий и дрожжей, которые всегда есть в атмосфере и тут же берутся за дело, как только в их доступности оказывается их еда. Но ведь пиво — это тоже результат работы дрожжей, только не диких (обитающих вокруг нас), а специально выведенных для конкретного стиля пива. Перерабатывая содержащиеся в начальном сусле сахара, дрожжи образуют алкоголь, углекислый газ и определенные эфиры. http://www.beerlog.ru/wp-content/uploads/2013/06/S_cerevisiae_under_DIC_microscopy.jpg Дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Изображение с сайта en.wikipedia.org Если в пиве заводится еще «кто-то», кроме культурных дрожжей, то этот кто-то размножится и очень быстро сделает пиво непригодным для употребления. Поэтому в пивоварении (в том числе и домашнем пивоварении) так важна санитария. Таким образом, пиво может испортиться только после попадания в него микроорганизмов из окружающей среды. Как это может произойти? Вариантов много: недостаточно дезинфицированная бутылка, плохо промытое оборудование розлива, излишний контакт с воздухом и т.п. Я вот точно знаю, что если мое домашнее пиво скиснет за короткий срок, то это значит, что я допустил непростительную ошибку в санитарной обработке (к счастью, пока такого ни разу не было). Бывают целые пивзаводы, которые не могут решить проблему с санитарией из-за старого оборудования. Но многие из них не стремятся это исправлять, напротив, они превратили свой недостаток в достоинство! «Наше пиво лучше, потому что оно хранится всего 10 дней! Оно ЖИВОЕ!». Profit! Гениально, не правда ли? И люди им по своей наивности верят, потому как знают, что ведь и правда же, свежий продукт не может храниться долго. Но — напомню — пиво уже прошло ферментацию, его нельзя сравнивать со свежими продуктами. Тогда логичнее сравнить пиво с вином, сырами или домашними заготовками на зиму. Никого почему-то не удивляет, что сыры могут дозревать по несколько месяцев, вина годами зреют в бочках и бутылках, а соленые помидоры спокойно стоят в чулане всю зиму (а то и не одну). Домашнее пиво, кстати, еще характерно тем, что технология его производства предполагает розлив в бутылки вместе с дрожжами (так еще делают многие производители пива в Бельгии). Это значит, что этап созревания пива только начинается после розлива, и пиво может стоять попросту годами. Только такое пиво можно называть «живым» (потому что оно с живыми дрожжами, живет и дозревает со временем), а не то, которое быстро скисает. При розливе на заводах пиво обычно фильтруют от дрожжей, но даже в таком случае удается добиться стойкости в несколько месяцев — тут на помощь приходит пастеризация, т.е. кратковременный нагрев, позволяющий убить дикие дрожжи. А в хороших санитарных условиях можно зайти и еще дальше: мне известны марки фильтрованного и непастеризованного пива, которое тоже может храниться весьма долго, т.к. посторонние микроорганизмы при розливе в него не пустили. Рядовой доверчивый потребитель всего этого не знает, но регулярно слышит высказывания про то, что короткий срок хранения — это благо, и одновременно с тем наблюдает много марок пива со сроком хранения 9-12 месяцев. Из этого попросту не мог не родиться следующий миф: 3. В современное пиво добавляют консерванты и всякую химию. Как ни странно, консерванты в пиве действительно есть. В любом! Это Е1510 и Е290. Страшно звучит? То-то же :) А ведь они есть и в вашем домашнем квасе, пусть и в меньших концентрациях. Если вы еще не догадались, то речь идет об этиловом спирте (индекс Е1510) и углекислом газе (Е290). Как и полагается любому консерванту, эти вещества тормозят развитие микроорганизмов в продукте. В случае с пивом особенно удобно то, что их не надо добавлять специально, т.к. образуются они там сами собой, в результате работы пивных дрожжей. Еще редкие производители добавляют в пиво аскорбиновую кислоту в качестве консерванта — в микроскопических количествах на вкус она не влияет, а стойкость, вероятно, действительно повышает. Но это скорее исключение, чем правило. Да и вообще, ничего страшного в этом я опять-таки не нахожу. 4. Массовое пиво делают по ускоренной технологии. Какой-то порошок разводят водой, и пиво готово! Мне доводилось бывать на крупных пивоваренных заводах, равно как и доводилось читать фундаментальный труд Вольфганга Кунце по промышленному пивоварению. Могу с уверенностью заявить, что процесс пивоварения дома и на огромном заводе — в целом один и тот же. Сладкое сусло получают из зерновых, кипятят с хмелем, затем сбраживают в течение нескольких дней и отправляют на дозревание еще на несколько дней. Так варю пиво я, так его варит какой-нибудь небольшой ресторан-пивоварня, и точно так же его варит Балтика или Хайнекен. Причем в отличие от домашнего пивоварения, дорогостоящее оборудование крупных пивоварен позволяет сбродить сусло так, что вкуса в готовом пиве почти не будет (см. мой обзор на тот же Хайнекен). Лично для меня это минус — я люблю ярко вкусовое пиво (и поэтому варю его сам), но целевая аудитория крупных пивоваренных компаний хочет «просто пива», чтобы пить его под рыбку (кстати см. миф №9), вот эти крупные пивоварни такое «просто пиво» и варят в качестве основной своей продукции. А по поводу пивного порошка вы не поверите… но он существует! Только вот используется он не в промышленных масштабах, а минипивоварнями и домашними пивоварами. Называется такой порошок сухим солодовым экстрактом, вот он, в центре: http://www.beerlog.ru/wp-content/uploads/2014/02/DSC_4774-620x412.jpg Только вот сходств с тем мифическим чудо-порошком, из которого получается пиво, ровно два: 1. он порошкообразный; 2. он используется в пивоварении. При разведении водой никакого пива не получится, увы. Солодовый экстракт — это замена солоду, фактически это сладкое зерновое сусло, из которого полностью убрали воду. Поэтому при разведении водой у нас снова получится сладкое сусло, которое надо кипятить с хмелем, а затем несколько дней сбраживать дрожжами (подробнее см. статью про основы домашнего пивоварения). Это удобно домашним пивоварам, у которых нет оборудования для затирания и фильтрации зернового сусла. Почему же крупные пивоварни такой экстракт не используют? Ответ прост: от жадности :)) Солодовый экстракт стоит в среднем в 5 раз дороже солода, а выход по количеству сусла примерно одинаков. Экономия времени в производственном процессе составит примерно один час (из нескольких дней). Борьба за себестоимость — «наше все», а дешевле зерна пока ничего не придумали, поэтому пиво варят из него. 5. В пиво добавляют спирт. На мой взгляд, это самый глупый миф из всей десятки. Люди, которые верят в байку про спирт в пиве, смотрят на мир с «потребительской позиции». А что, вот же он, спирт, его просто нужно взять — и добавить. Забывают только они о том, что этиловый спирт — это не нефть, он не образуется в природе естественным путем, а получается с помощью процесса ректификации сброженного сырья. В то же время причина, по которой ни одна пивоварня не станет добавлять спирт в свое пиво, нам уже известна. Жадность Экономия. Ячменный солод стоит очень дешево, а алкоголь образуется сам, в процессе брожения. Если сбраживать сусло, потом возгонять оттуда спирт и добавлять его в пиво, это будет банально дороже, чем просто сбраживать сусло. Кстати, одна из вариаций этого мифа гласит, что спирт добавляют в крепкие сорта пива, потому что такой крепости естественным путем достичь нельзя. Хочется спросить, почему тогда никто не рассказывает баек о том, что все вино делают с добавлением спирта, ведь там и бывает и 13-14% алкоголя? В реальности винные и пивные дрожжи не так сильно отличаются друг от друга, и толерантность средних пивных дрожжей к алкоголю достаточно высока. Содержание алкоголя зависит, в первую очередь, от плотности начального сусла: чем больше сбраживаемых сахаров, тем больше будет алкоголя. Пивное сусло плотностью 12% сбродит примерно до 5% алкоголя, 16-17% — до 7% и т.д. Могу привести в пример австрийское пиво Samichlaus, в котором 14% алкоголя, и никакой спирт туда не добавляли. 6. Разливное пиво лучше баночного и бутылочного. В кеги и в банки/бутылки льют одно и то же пиво, и опять же по причине экономии. Никто не станет вкладывать деньги в строительство новой производственной линии только для того, чтобы выпускать пиво в новой упаковке. Исключение составляют некоторые британские производители, которые для баров варят чуть более легкое пиво, чем сами же разливают в бутылки с тем же названием. В России так делать не принято. Поэтому вкус одной и той же марки марки пива, поданного в баре из кега и налитого дома из бутылки, отличаться не будет. Но! Может отличаться так называемое «ощущение во рту», или «тело пива». Разливное пиво может быть более или менее газированным, чем бутылочное — степень газации тут определяет бармен. Или оно может быть вообще налито с азотной смесью, а не углекислым газом. А это сильно влияет на восприятие напитка, поэтому я прекрасно понимаю, откуда растут ноги у этого мифа. И еще. Если под «разливным пивом» понимать то, которое продается на розлив в пластиковые бутылки в магазинах-разливайках, то тут мой выбор однозначно за баночным/бутылочным. Я предпочту пиво, разлитое на заводе в санитарных условиях в чистую тару, а не непонятным продавцом в грязную «полторашку» (их ведь никто не дезинфицирует) через неизвестно когда последний раз мытую систему подачи из кега. Кроме того, такие магазины, паразитируя на этом самом мифе («разливное лучше») выставляют неадекватно завышенный ценник на то же самое пиво, которое в заводской таре продается в пару раз дешевле. 7. Все пиво делится на два вида: светлое и темное. На самом деле в мире существуют десятки пивных стилей, весьма ощутимо друг от друга отличающиеся. По наиболее распространенной классификации их чуть больше 60 (кстати, я каждое опробованное пиво отношу к тому или иному стилю именно согласно этой классификации). Но в основе деления лежит вовсе не цвет пива (он мало о чем говорит), а способ брожения. Так, все пиво делится на эль и лагер. Эль сбраживают «верховыми» дрожжами при подвальных температурах (в районе 18ºC), лагер — «низовыми» дрожжами при температурах около 10ºC. Также лагер затем проходит процедуру лагерирования — дозревания при температуре около 0ºC. Есть еще несколько гибридных стилей, пример — Steam Beer — пиво, сбраживаемое лагерными дрожжами, но при элевых температурах. Таким образом, стилей пива в мире много, и все они имеют свои характерные особенности. Почему же в нашей стране о них так мало известно? Дело в том, что в России в промышленных масштабах производится лишь ограниченное количество видов пива, и о существовании других стилей средний потребитель даже не подозревает. Основная часть пивного рынка — светлые евролагеры (см. записи с тегом Euro Pale Lager), и многие люди при слове «пиво» представляют себе именно их. В скором времени планирую рассказать о пивном разнообразии поподробнее, потому что эта тема заслуживает отдельного поста. 8. Пиво содержит хмель, а он очень опасен: в нем женские гормоны, да и вообще он родственник марихуаны. Женские гормоны и мужские сиськи от пива — излюбленная тема отечественной антипивной пропаганды. Как и в случае с другими мифами, он базируется на тотальном незнании процесса пивоварения. Плюс здесь действует избитый прием пропаганды, когда «факт + факт = ложь». Проиллюстрирую: Факт 1. В хмеле есть фитоэстрогены — растительный аналог женских половых гормонов (это правда, 8-PN, если быть точным) Факт 2. Хмель используется в производстве пива (это тоже правда, самолично добавляю его в каждую свою варку :)) Вывод. От пива мужчина превращается в женщину. Красивый прием? Весьма. Особенно хорошо работает, если вывод зачитать с характерной для НТВ нагнетающей интонацией. Проблема только в том, что вывод ложный, хоть и кажется на первый взгляд стройным и логичным. Вот спросите у любого человека, который верит в этот миф, сколько хмеля в среднем используется в пивоварении, скажем, на 100 литров пива. Даю гарантию, что он ответить не сможет, и именно из-за своего неведения и верит в рассказанную по телевизору байку. Так вот, обычно это количество в зависимости от сорта колеблется в пределах 100-300 грамм. Грамм! На 100 литров! В сильно охмеленных сортах (например, в американских элях) оно может достигать килограмма, а то и двух. Но, во-первых, это все равно немного, а во-вторых в России таких сортов в промышленных масштабах не варят. При этом хорошо известно, что больше всего фитоэстрогенов содержится в сое и прочих бобовых — значительно больше, чем в хмеле. Почему-то их есть никто не боится, хотя съесть 100г фасоли — проще, чем выпить 100 литров пива. Чтобы добиться хоть какого-то эффекта от фитоэстрогенов, пива нужно выпивать литров по пять в день. Даже здоровый крепкий мужик сопьется раньше, чем превратится в женщину. Еще часто противники пива делают круглые глаза и спрашивают: «А вы знаете, что хмель — это родственник марихуаны?». Ну, знаем, и что? А птицы — родственники динозавров (по крайней мере, такова наиболее распространенная гипотеза). Это родство не говорит о том, что надо бояться вон того воробья, потому что он может откусить вам голову. Действующие вещества, ради которых курят «траву» — каннабиноиды — не содержатся в хмеле ни в каких количествах. Поэтому родство хмеля с марихуаной может представлять интерес только с точки зрения поиска каких-нибудь сходств во внешнем виде этих растений. 9. Лучше всего пиво идет с сильно солеными закусками: чипсами, орешками и (конечно же!) сушеной соленой рыбой. Начну с того, что есть некоторые стили пива, которые действительно можно сочетать с указанными закусками — как правило, это светлые лагеры, не имеющие сколь либо значительного вкуса. Есть среди них и такие, ароматический букет которых характеризуется словами «посторонка», «болото», «портянки» — их лучше всего заедать воблой: по крайней мере она забьет их мерзкий вкус. Все остальные стили пива лучше пить без какой-либо закуски вообще, либо подавать с нейтральными закусками, не забивающими рецепторы: брецели, сухарики (обычные домашние, без специй и усилителей вкуса), моцарелла — это универсальные закуски и подойдут к большинству видов пива. Но вообще есть хорошее правило: не надо закусывать пиво, надо подавать пиво к еде. Уже давно разработаны рекомендации по совмещению тех или иных стилей пива с разными блюдами. Например, пилснеры сочетаются с жареными цыплятами и колбасками, бельгийские пшеничные бланши — со сбрызнутыми лимоном салатами, немецкие пшеничные вайссбиры — с баварскими белыми колбасками «вайсвюрст», английские светлые эли — с острыми и копчеными блюдами и т.д. Есть рекомендации и совсем непривычные «нашему человеку»: например, подавать стаут с шоколадным десертом, который поможет раскрыть кофейно-шоколадную составляющую этого пива. Конечно, для кого-то и «болотно-портяночное» пиво из разливайки, да под воблу — счастье. Все это от невысокой пивной культуры и непонимания многообразия мира пива. Большинство же стилей пива сочетаются с сушеной рыбой примерно так же, как с ней сочетается красное сухое вино. Никак. 10. Лучшее в мире пиво варят в Германии/Чехии/(подставить любую страну) К сожалению, пока нет такой страны в мире, где все пиво — идеально. Да и не будет, потому что вкус — это индивидуальное дело каждого. С чем можно согласиться, так это с тем, что если поставить по 50 случайных марок из той же Германии, Чехии и России, то соотношение вкусных и невкусных из этих 50 будет явно не в пользу России. Но это вовсе не означает, что все немецкое пиво — чудесно. Я могу назвать примеры очень посредственного пива из Германии. Ровно так же это и не означает, что российское пиво — ужасно. У нас варят множество достойных сортов, только их процент в общей массе пива куда ниже, чем в более пивных странах. А вообще, и Россия, и Германия, и Чехия — это «лагерные» страны (какая двусмысленная фраза получилась), и все пиво в них в целом друг на друга похоже. Лично мне больше импонируют Бельгия и Великобритания с их разнообразными и яркими элями. А пальму первенства среди пивных стран сейчас однозначно держат Соединенные Штаты: там в последние годы произошел бум мини-пивоварения, и теперь в стране представлены ВСЕ существующие в мире стили пива (посмотрите, как выглядит полка с пивом в обычном калифорнийском магазине). А в то же время у них продается безвкусная газированная водичка типа Bud, Coors или Miller. Вот я и говорю — не существует в мире страны с лучшим пивом. А вообще, выбирать пиво надо не по стране производства — оно может быть произведено где угодно — а по стилю и марке. UPD. Хочу поделиться одним интересным наблюдением. Люди, которые слепо верят в пивные мифы, обычно не могут сказать ничего конкретного. Если «знаток» начнет убеждать вас, что он, мол, точно знает, что (например) массовое пиво делают из порошка, то просто спросите его: как называется порошок? где купить? какая технология? В ответ, скорее всего, услышите невнятное мычание. И это логично, ведь тот, кто верит в подобную ересь, явно очень слабо представляет себе процесс пивоварения. Основа просвещения — это факты и конкретика. Если ваш собеседник не владеет фактами и не может сказать ничего конкретного, но упорно продолжает отстаивать свою точку зрения просто потому, что он в нее свято верит — ничего страшного, это просто недостаток образования и отсутствие критического мышления. Оставьте его в покое :) правда? склонен поверить.

У нас на реке вода снова большая, хоть погода иногда и позволяет http://data4.gallery.ru/albums/gallery/388805-7f696-79005767-m750x740-u690d5.jpg Рыпь ловится только такой http://data4.gallery.ru/albums/gallery/388805-00656-78957649-m750x740-u53c7d.jpg Но чаще и погода не радует http://data4.gallery.ru/albums/gallery/388805-6686e-78964533-m750x740-u68431.jpg Зато порадовал очень актуальный посередь зелени щит: http://data4.gallery.ru/albums/gallery/388805-6f00f-79005756-m750x740-u9d020.jpg

А Gambler какая страна производитель ?

Иэх... пораньше бы прочитать это сообщение. На меня тоже как-то не очень сели вейдера. Взял Merrou, размер M. Дома прикинул - явно великоваты. Я, конечно, коротконогий и без жопы, поэтому допускаю небольшие складки на ногах... но получилось достаточно много надо закатывать, подбирать. При моем росте 174 см, 42,5-43 размере обуви они мне реально большие. Максим Петрович, махнуть на S с примеркой на месте можно? Завтра бы подскочил...

Угу, впарил за 1000 сапоги, которые 6-8 стоят. :pisya: Вот видишь как хорошо - все вопросы отпали сразу. Теперь главное БАВу напомнить. :pisya: Я бы да, но тут уже вне моей компетенции. Тут вроде все четко и понятно забронированно - ясно кто и когда забирает и как бабло отдает. Вот если в выхи не заберут, то ты второй после меня. :pisya: Андрей, бери 47 размер пока есть в наличие, а то кое кто уже к ним подбирается.

http://www.beerlog.ru/wp-content/uploads/2013/10/1239653.jpg

Тоже носки великоваты. Я так и делаю уже года 3, протёртостей нет.

как так,а мне стелла чёта как то не очень,открываю бутылку ,а оттуда зоопарком пахнет...

Что то мне подсказывает что с малыми размерами и здесь может быть засада, меньше 42-го в сезон хер найдешь. Попробуй ткнуться в efish.ru , у них вроде были Alaskan. На фишере бывает Максим Лис, с ним можно попробовать договориться о примерке в пункте выдачи.

а еще туда можно два пшика дихлофоса :)

В выходные попробовал, синее очень даже ничего показалось))

ИНБ на вас нету))))))

Посливавшись на славу, решил закончить игру - красиво хлопнув хомяком :) http://sb.uploads.ru/t/EXIH7.jpg

А у меня всегда, лучше всех работал Сензас :)

По мне так здесь канонов нет и не будет, как удобно так и лови. Как спин держать, как кидать, да какая разница, чувствуешь, видишь, ловишь и пох....

Я вот думаю. Мне моих судачков шейкером 6-кой уже сейчас можно пугать или осени дождаться?

Предыдущий Эгис был одной из самых пиздатых катушек в категории 400+$, т.е. по всем параметрам уровень сильно выше среднего. Новый - просто перекрашенная калдия за двести баксов.

Мне ехать на шашечках. Лучше Стеллы может быть только новая Стелла). А телефон за штуку для меня норма). там есть фонарик и живет неделю без подзарядки)

Стелла 1000ПГС, 2500, 4000. Для серьезных пацанов 10000 и 18000. Хули вы выбираете)?

Дорогие рыболовы, приглашаю на рыбалку на просторах Калининградской области. Вместимость лодки 5 человек, оборудована удобными сиденьями, непотопляемая. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0528/21/75898137f28fa8a890077830f9811921.jpg Планируйте рыбалку заранее, и сообщайте по телефону 89062335065, пишите на почту sergey.abroskin@gmail.com , смотрите отчеты с рыбалок http://www.youtube.com/user/MsAbroskin http://i61.fastpic.ru/big/2014/0528/5a/3ecf0eea852329533c2821fb78e91a5a.jpg При планировании отдыха с детьми необходимо учитывать отношение ребенка к шуму двигателя, качке и другим факторам, которые могут не понравится ребенку. На борту есть детские спасательные жилеты. http://i61.fastpic.ru/big/2014/0528/bd/7b1ca20a58afdccc0f330beb590bf0bd.jpg Лодка оборудована тролинговым электоромотором, двумя аэрируемыми отсеками для хранении рыбы, эхолотом, картплотером. В большей части предназначена для рыбалки спиннингом. http://i61.fastpic.ru/big/2014/0528/0c/723f2bc92762e43ffae50915c9730f0c.jpg Возможно посещение большей части водоемов Калининградской области, включая Балтийское море, если водоем замкнутый, лодка доставляется на прицепе. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0528/e0/c88002e17882f371a200d721758640e0.jpg Морская рыбалка требует учитывать волнение и не всегда возможна. http://i62.fastpic.ru/big/2014/0528/46/01808b9e69ffbe27a54842c84dfe8a46.jpg В уловах следующий видовой состав рыб: Судак, окунь, треска, щука, лещ, налим, лосось, голавль, жерех, сом. Трофеи хоть и встречаются редко, но бывают http://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/wink.png http://i61.fastpic.ru/big/2014/0528/48/714020df50d1b332f43217fd396af648.jpg До скорых встреч ! Источник: Рыбалка в Калининградской области. 39 регион.

Был в воскресенье один выходной, в субботу вечером уболтал Андрюху Вэла, променять гоняние по Волхову в поисках хищника, на поездку на речку за голавчеком, он упирался, так как нормально ни разу не ловил лобастого. С утра проспал, на речке только в 7.20, водичка посветлела и большевата, но мне в колготках в самый раз. Первые забросы в голавлёвые точки показали, что там стоит язь, поклёвок много, но содится 1 к 4-м. В результате голавлей поймано 4 штуки все молокой хлещут и тошнят личинкой миноги, Андрюха поймал на 900грамм,как раз перед ДР, доволен как слон. Язей поймали 13 или 14 штук, самбол у меня 750гр. Текуха хорошая, вываживать удилкой до 10 гр очень приятно. Хорошо прогулялись в 12.30 уже были дома.

Самонадувайка гораздо теплее надувных матрасов, отказался от надувных в пользу ковриков

Про матрас не согласен. Удобно конечно, но теплоизоляция у него никакая. Пьяному самому похкуй, а вот детям и жене не стоит.

Порошковое пиво это миф! больше говорить не буду.

не рекомендуется, можно смыть ауру фартовую :wink: