Перейти к контенту

Таблица лидеров

  1. Dashi

    Dashi

    Старейшины


    • Баллы

      44

    • Число публикаций

      10 691


  2. КЮ.

    КЮ.

    Старейшины


    • Баллы

      20

    • Число публикаций

      2 030


  3. eugene l.

    eugene l.

    Старейшины


    • Баллы

      16

    • Число публикаций

      2 002


  4. hlehle

    hlehle

    Trusted members


    • Баллы

      16

    • Число публикаций

      97


Популярные публикации

Отображает публикации с лучшей репутацией с 04.12.2013 в разделе Сообщения

  1. Сегодня у нас бытовые суши. Ни сколечко не претендую на какую-то оригинальность, следование четкой традиции и тому подобному. Делаю как делаю и все тут. Хотя поправки-подсказки, безусловно, принимаются. Главное в бытовых суши что? Конечно рыба, а не рис, как у настоящих суши. Можно взять и готовое филе малосольное в вакууме. Главное чтоб не сильно соленое. Что сейчас рулит, не знаю. Раньше густавсен хорошо делал, но это было давно. Идем длинным путем. Едем на рынок, ищем свеженькую семгу. Если случается облом, выручит метро (не то что под землей). http://i58.fastpic.ru/big/2013/1204/77/123f98039702ca15d69b0fd79bb11077.jpg Разделываем красавца (красавицу?), филируем. Обычно делю на 4 части такую рыбу. Солим три части. Соль-сахар 2/1. Сильно не натираем, так, умерено. В холодильник на ночь. http://i57.fastpic.ru/big/2013/1204/ca/b752f019ee0610958d72f822e6f631ca.jpg Голова, хребет, теша - все пригодится для ухи. Замораживаем, пока не до этого. Кусок филе режем кусочками и делаем по рецепту Dashi. Сугудай хорош. http://i60.fastpic.ru/big/2013/1204/7a/28915e5efba102197ad09a52f12ac97a.jpg Утром принимаемся за суши. Ингредиентов сейчас вагон, выбирай на любой вкус. Что-то конкретно советовать не буду, почти все одинаковое. http://i57.fastpic.ru/big/2013/1204/5a/c8eec9fc876a3b69481a701ce5f6015a.jpg Варим рис прям по инструкции на пачки. Я варю килограмм. Пока готовится рис, режем два куска филе подсоленной семги. Третий, подсаливаю еще чуть и снова в холодильник. http://i58.fastpic.ru/big/2013/1204/c9/1c0cc3291a47ee7e5f81efe6f1efabc9.jpg Огурчики. Авокадо. Кунжут жарим. Васаби выкладываем. Сыр открываем. Нори нарезаем. Вот и рис подошел. Даем чуть остыть, чтоб рукам было терпимо. http://i57.fastpic.ru/big/2013/1204/89/40878be28ed2ee279388302f18be5d89.jpg Как именно крутить, лучше глянуть в любом из миллионов уроков на ютубе. Все элементарно. Лист нори "шайни вниз" и вперед. Рис липкий. Постоянно смачиваем руки в подсоленной, подуксусенной воде. Полотенчико рядом. Начнем с простеньких. http://i58.fastpic.ru/big/2013/1204/b2/37164f2024ff592126296fd3ada13db2.jpg Перейдем к варианту посложнее. Первый этап. http://i58.fastpic.ru/big/2013/1204/bf/151d57434f1ca03ccfa6cf8bfa1991bf.jpg Потом переворачиваем и творим. Аля филадельфия. Закатываем и кунжутим. http://i57.fastpic.ru/big/2013/1204/9f/2d3492f2ce631090014148deee3f209f.jpg Еще вариант типа футомаки. http://i59.fastpic.ru/big/2013/1204/60/fcefecd082920f933a3b481a3e40c660.jpg Можно покрутить для ребенка. Вдруг захочется за компанию. http://i58.fastpic.ru/big/2013/1204/88/b5645a6f04af52a9c017807572011d88.jpg Крутим и крутим пока что-нибудь не кончится. http://i60.fastpic.ru/big/2013/1204/36/5ca12580a8ce3c4c376fe6355eec5036.jpg В итоге получается нормально. http://i58.fastpic.ru/big/2013/1204/ec/48cbb43834dffab398a2871664ce72ec.jpg Рыбы осталось. Отлично! Чуть мельче режем. Лука. Перчика. Чуть соли. Чуть растительного масла. Встряхнули. Великолепно. http://i59.fastpic.ru/big/2013/1204/db/8ca35c977c1d57422cfc92fc0af877db.jpg Пока все это делали и ели, еще полдня, оставшийся кусочек семги подсолился побольше. Режем его. Готова рыба на бутерброды. http://i60.fastpic.ru/big/2013/1204/0a/be9168277d54a559f3e9fa8500860b0a.jpg Суши домашних делал я много. В 08-09 году особенно. Испортить тяжело. Разве, что рыбой излишне соленой. http://i59.fastpic.ru/big/2013/1204/63/d0bf03911012d891e9d619607f052363.jpg Приятного творчества!
    12 баллов
  2. Да ладно. Клод молодец, корректно выдержал в одиночку все вопросы и нападки. Кто хотел, те его услышали. Уважуха Клоду, не зависимо от личных взглядов на проблему.
    9 баллов
  3. - Мыкола, а шо цэ "ассоциированное членство"? - Ну, кум, Украина будет участвовать в ЕС. - Значит, войдёт в ЕС? - Нет, не войдёт, но будет участвовать. - Як так? - Ну примерно, як яйца в половом акте: участвуют, но не входят. А так, рядом болтаются.
    7 баллов
  4. Делать блесну можно и нужно в произвольных размерах.Грань делается под прямым углом так проще,но угол может быть произвольным. По поводу изгиба суть его состоит в том,чтобы смещать центр тяжести в вертикальной плоскости.Подвести относительно площади опоры( блесна опирается на воду) к состоянию неустойчивого равновесия. Обычно делается прямая(без изгиба) моделька.Она падает каким-то полюсом либо рубашкой,либо припоем вверх. Стачиваем, либо добавляем припой добиваясь индифферентного поведения блесны в воде,те падает как бог на душу положит. Затем делаем не большой изгиб и блесна начинает играть. Запоминаем реперные размеры,вес и в дальнейшем возпроизводим их. С уважением М.В.В.
    6 баллов
  5. Запеченный судак с грибами и сыром. http://i59.fastpic.ru/big/2013/1204/f5/9fcf8bc296e3367151736a077d3d5ff5.jpg
    5 баллов
  6. Видишь, здесь грыжывики собрались. К своим тебе надо..Объединяемся по интересам.
    5 баллов
  7. достаточно тока палец финалгоном намазать.не экономить.о шее точно забудет.на долго.
    5 баллов
  8. Сваял сегодня по быстрому.В выходной обкатаю и если понравится,то пуансон доделаю посимпатичней. http://s006.radikal.ru/i213/1312/7e/f11dc966163b.jpg http://s41.radikal.ru/i094/1312/1a/e8d716e2c615.jpg
    4 балла
  9. По моему убеждению ,в магазинах достаточно хороших балансиров.Лучше потратить своё время на блесну,т.к. блесна-это часть души(внутреннего мира) рыбака :nm209: и такая "приблуда" в магазине не продаётся. Ранее пытался сделать минибаланс для спортивной ловли,но понял,что "овчинка не стоит выделки".ИМХО. Из одной из своих блёсен сделал блесну-балансир: Минибалансир в моём варианте выглядел так:
    4 балла
  10. По просьбе трудящихся выкладываю в общий доступ видео с последней (и не только) рыбалки
    3 балла
  11. Свежие купаты, аджичка и салатик с палочками. Как же прикольно, что рядом открылся рядом мясной магазинчик. Сорри за качество композиции, ну очень уж кушать хотелось)))) http://img-fotki.yandex.ru/get/9308/517993.6/0_afd4c_4dbe98d5_L.jpg
    3 балла
  12. Вы еще подеритесь кто с кем сраться не будет)))))) может хватит ужо?
    3 балла
  13. Отчет. Похоже в этом сезоне без семьи выбраться не получится,что на самом деле очень даже и неплохо,но придется ловить матросиков.Вот и сегодня проснулись,позавтракали и к полудню не спеша двинули на один заливчик недалеко от дома,надеясь хоть там застать лед.Заливчик разочаровал,надуло снега,лед тонкий.Прогулялись немного,увидели на льду двух дедов-рыболовов.Пятачок боле-менее крепкого льда небольшой,всего квадратов 40,но это самый настоящий первый лед.Выползли,следом еще несколько бедолаг.Старший и жена на мормышку,я тестить блесны.Начал с 40 торпедки,но первые рыбки на мормышку у жены и сына показали,что погорячился. Перешел на 30 "проктозана",дело пошло веселее,но лучше всего показал себя "Матвейчик животворящий" в размере 27.Прикол,что когда Лазарев написал,что его животворящие плывут оловом вверх,то я закрасил коронку черным маркером,помакал в ванной,не смыл маркер,а сегодня так и ловил.Установил сегодня личный антирекорд,поймав на 30 мм блесну 40 мм окуня,по честному,с поклевкой и в рот.В общем из-за малого размера ни одна рыбка не пострадала,а мы,уняв первый зуд,двинули на горку обкатывать новую ватрушку.Далее смотрите сами. http://s018.radikal.ru/i500/1312/29/87c3581208ec.jpg http://s020.radikal.ru/i721/1312/d7/0f0fe1d990dc.jpg http://s017.radikal.ru/i428/1312/1e/2d7450d7500b.jpg http://s57.radikal.ru/i156/1312/70/8867629c43e2.jpg http://i065.radikal.ru/1312/cd/4ade8bce90ca.jpg http://i023.radikal.ru/1312/4d/0eea6ac3aab4.jpg http://s020.radikal.ru/i714/1312/dc/047149a35c2b.jpg http://i017.radikal.ru/1312/5a/83731a9ef939.jpg http://s006.radikal.ru/i214/1312/f8/4c099d4c8e43.jpg
    3 балла
  14. тоже развлекаемся. хотя основная проблема по-прежнему с рисом. Никак не научиться варить нужной консистенции. http://img-fotki.yandex.ru/get/9066/517993.6/0_afd4d_cbdd88fc_L.jpg http://img-fotki.yandex.ru/get/9092/517993.6/0_afd4e_277eabdf_L.jpg
    2 балла
  15. Я за все время игры 4 к боев набил...за год...еще год это слишком, для моей повернутой психики...:) Вот сегодня зашел в магазин и купил три воблера, леску для блесны и...для мормышки...а мог бы, конечно потратить на Е-25 например..но материальные вещи соблазнительней. :)
    2 балла
  16. Дожили .. Уже грыжами мерятся начали, у кого круче.. Ебучее межсезонье.. Давайте только это, без оскорблений..Своя болячка, она конечно самая самая..
    2 балла
  17. Да хоть оббесись. Твой случай - это твой случай, сам разберешься, не маленький Ты начал хуйню втирать за то, что грыжа - это пиздец и 50/50 лежачий инвалид. Так вот, могу повторить - это хуйня. Полная. Насчет миллионных капель - считай сам. По показаниям могут отказать - но если ты действительно бываешь в таких больницах, то должен знать какие там операции делают и твои грыжи по сравнению с этим - это даже не прыщ, а так - подзалупник мелкий.
    2 балла
  18. Надо в начале смотреть поясничный отдел позвоночника.Проблемы там.Как следствие-проблемы выше .часто так бывает и об этом иногда забывают.
    2 балла
  19. А почему на первое моё сообщение не стал отвечать? Про несостоявшуюся отставку правительства тоже наши зямы напели? Ох уж этот Чуров, опять бюллютеней подбросил. И просто как советы, дабы вы понимали, почему не только от России идёт непонимание в вашу сторону - вы бы три аспекта своего менталитета запрятали в одно из отверстий политического организма поглубже и всё будет практически нормально. О чём это я: 1. Непонятно откуда взявшуюся манию величия; 2. Как у той обезьяны, которая не знала в которую очередь встать -к умным или к красивым; 3. Проросшее в ваших головах мнение, что все вокруг изделие №2, а вы фееричные, воздушные шары идеальной формы. Да, советы бесплатные. Можете пользоваться, практически как газом. Доклад окончил.
    2 балла
  20. 1 балл
  21. Меня там не было (хотел потусоваться, но не смог по уважительной причине). Могу поспрошать. Приедешь, я тебе штук двадцать спортсменок всяких отдам, можешь доводить до ума. У меня времени нет
    1 балл
  22. blackgor "То есть блесна станет "шершавенькой",лучше будет сыпаться,лучше будет собирать окуня, лучше ловить?... фото приманки крупно можете продемонстрировать, где на кт проведено наждачкой, как вы указываете?" Сломан фотоаппарат. Фото есть на руссфишинге на 100 стр.
    1 балл
  23. 1 балл
  24. Главное не ныть, и нехуй ссать, если до полтоса донес печень с мотором - считай Дунька Мак клауд иль как его:pisya:
    1 балл
  25. Ни себе хуя, тема куда зашла:) В качестве Старперского Совета. Если есть болячка- лечить. Нехуй ждать. Лечить болячки в 35- 40 лет, совсем не одно и тоже , чем когда 50- 55. И думать что будет все поХуй когда стукнет полтинник, это зря. Лечить поздно- сдохнуть рано- не до ресторана:)
    1 балл
  26. Ну вот... :) Рикошетная падла 110...сам пару раз не пробил. :) Но они на одно лицо...легко спутать, китайцы...хуле... :) А вот Леву - не спутаешь ни с чем...только выехал, сразу ясно - сладенький фраг...:)
    1 балл
  27. Шучу я...отличный фановый танчик...без вопросов. :) Я Лешу поддергиваю просто..по дружески...:)
    1 балл
  28. Старый всего 5 поймал (3 на кт 36 и 2 на матвейчикова 30), но только 2 окуня на камеру попало, но один со всем по-темному (ничего не видать). у гопросильвер акк держит 2 часа, а запаску я не брал. в итоге 3 штуки (после 2х часов лова) поймал,не снимая в это время на камеру... а вообще поклевок маловато -по-видимому сказывется резкие перепады температур, вчера мороз (утром -13),сеня +2...
    1 балл
  29. Слава, про авторские отчисления куда, забыл спросить)))
    1 балл
  30. Близкая к диаметру не нужна ( перегреть можно ) - я просто одну из шпилек на 6( или на 5 уже не скажу точно) на которой пробку склеиваю использую , нагрел вставил внутрь и покругу начал водить проворачивая ее по бланку вот и все и так несколько раз - получается равномерный и постепенный прогрев Забыл если таким же методом снимать пробку то греть нужно меньше иначе пробка подгорает изнутри , а если момент снятия поймать то снимается чистенькая пробка с аккуратным отверстием и без клея, EVA всегда просто срезаю
    1 балл
  31. А кто спорит ? Но мы понимаем , что ложь идёт с двух сторон , а ты - нет ...
    1 балл
  32. Дык с чем обращаться?Свой потертый пост придется воспроизводить по памяти. Ты скажешь, что оригинал отличался. Так и складывается впечатление, что Слава вбросил гучу гавнища на вентилятор, а мудрый и справедливый Альберт потер его сообщение, как самое грязное, оставив при этом нелицеприятный срач 2 уважаемых людей. Мда...
    1 балл
  33. Слава, зачем тебе "велосипед"? Зачетных балансов в размере до 40 мм полно! Возьми хотябы Рапалу двойку или тройку... Матвейчик слишком легок для балансира в таком размере, ему инерции не хватит для правильной игры... Фсе ИМХО.
    1 балл
  34. Матвейчик вряд ли подойдет( нужна блесна с сильно разнесенными ЦТ и ЦД) , а вообще то я где то видел спортивную блесну- балансир... Может быть даже и на максфишенге ... Автор спортсмен сдержанно ее хвалил.
    1 балл
  35. http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_219/gallery_3019_219_42661.jpg
    1 балл
  36. Сам себя снимать опыта маловато - весь в снегу извалялся, пока фотик устанавливал да настраивал :nm031: Какунята разноцветные попадаются в одной лунке Крупняка не было :nm446: , это самый Сезон открыл, кайф от тынцев и погоды полный. Удилка нравиццо :nm421:
    1 балл
  37. Всё не успокоитесь? Тогда вставлю свои пять копеек. Сдаётся мне,что у некоторых старожилов, присутствует эдакая идиосинкразия на новичков,особенно на тех, которые не сидят молча,как лохи чилийские внимая гурам,а имеют наглость высказывать своё мнение по разным поводам(и без повода). Тем самым нарушая(так кажется старожилам),некий психологический баланс: тем,вопросов,ответов и общения.Кажется ,что новичка много,куда ни зайди,а он там уже свою метку оставил:). Возникает раздражение и недовольство тем ,что раньше тёрлось и обсуждалось неделями,теперь тонет в пучине контента за день.Плохо это или хорошо? Тут надо спрашивать Хозяина. Если ему нужны пользователи, генераторы контента,то это однозначно хорошо. Судя по всему вектор развития сайта,на это и направлен.А раз так,то некотором аксакалам сайта,кому не нравятся пишущие и помногу новички,надо признать,что времена изменились,и принять это как данность и перестать новичков тиранить. Хорошо ещё ,что Слава человек восточный,склонный к созерцательности и самокопанию,будь на его месте другой,то разгребать авгиевы конюшни помоев вылитых друг на друга,Одмину с Хозяином, приходилось бы целыми днями. Давайте будем добрее друг к другу! :nm239: зы,аксакалам самим надо больше писать,а не ограничиваться раздачей пиздюлей :pisya:
    1 балл
  38. у нас всё проще
    1 балл
  39. Вчера вышли на воду около девяти утра. Как ежики - прямо с берега вошли в густой туман. :D Сразу же пошли на точку. В очередной раз выражаю большущее мерси "Министерству обороны США" за это чудо - НАВИГАТОР. :lol: Идешь вроде по курсу, но все равно почему-то кажется, что по кругу "налево" уходишь. Рыболовы и моторы просыпаются, и от этого молчаливый, с зеркальной водной гладью залив жужжит как пчелиный рой. А вокруг никого (с). :) В общем, на месте мы в половине десятого. Потихоньку дрейфуем. Тишина. Начинаются "созвоны братанов и друганов". :lol: Туман туманом, но четыре дружественных экипажа каким-то чудом нашли друг друга! :lol: Некоторые в пол одиннадцатого еще даже спиннинги не расчехлили. :D Выпив по тройке стопок сердечных капель, каждый экипаж пошел своим путем. Около одиннадцати каким-то чудом я поймала двух пограничников и тишина. У Антона ни поклевки. На Бальгу в тумане идти неохота, принимаем решение перемещаться вглубь залива - не прогадали. Нащупали перспективное местечко, тут же начались поклевки, сходы, багрение рыб. К обеду туман потихоньку рассеялся, обнаружив некоторое количество экипажей в округе. В общем, дрейфуя и облавливая одну поляну, возвращались на исходную позицию несметное количество раз. С часа дня и до половины четвертого рыба своей активностью свела нас с ума, забыли даже пообедать. На очередном переходе принимаем решение якориться на исходной точке и спокойно пообедать. Горячий борщ в термосе, сальцо, черный хлебушек, ароматный чаёк пошли на ура! :) :wub: Решили дождаться вечернего выхода. Вечерний выход не случился - с четырех и до половины шестого всего несколько поклевок и два судака. В итоге мы поймали 22 зачетных судака. На кукане - 12, остальные отпущены. Двумя судаками угостили приятного нам человека, у другого приятного нам человека выменяли одного судака на здоровенного упитанного забагренного леща. :rolleyes: :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_243/gallery_8809_243_243644.jpg В самом три кг. ровно. http://i60.fastpic.ru/big/2013/1123/85/0f80af7aa3b1bcb3ef96b8e379f19685.jpg Ловили на 14 гр., я на свою любимую приманку оранжево-коричневого окраса, Антон в основном на оражево-кислотный-твистер-червь. Глубина 4.2. Вечером на берегу нас торжественно встречала рыбинспекция - похвалила за отличный улов. :D Прекрасная погода, приятное общение, увлекательная рыбалка - что еще для счастья надо! :) :wub: Очень надеюсь, что сезон еще не закрыли. Желаю удачи и до встречи на водоемах. :) :wub:
    1 балл
  40. Какой только хуйнёй не займёшься в межсезонье. Во как я над своим новым титановым буром "флуо" краской извратился. :) В сумерках огнём горит. Любите ли вы гламур, так как люблю его я.:) http://img-fotki.yandex.ru/get/9068/163961077.b/0_cdb76_54656243_XXL.jpg
    1 балл
  41. Холод, дождь и ветер встречал наш экипаж на море, но отчаянные парни и не думали сворачивать с пути, целью которого лосось. Эпизодов, как говорит командир экипажа Юра А., было около десяти. Эпизод - непосредственный контакт с рыбой, который не обязательно приводит к появлению серебра на борту. http://i60.fastpic.ru/big/2013/1121/05/a1eee82cc9b81b5f7381882527cc5a05.jpg В чистой морской воде лосось способен просто ослепить глаза рыболова, подставив умело бок. http://i58.fastpic.ru/big/2013/1121/a4/0b221d4cbfe7c20861716de61ec123a4.jpg В этом представителе вчерашних борцов около 3 кг, но силы в нем хватило несколько раз зайти под лодку, выскочить из воды четыре раза и обрызгать камеру морской водой. http://i60.fastpic.ru/big/2013/1121/c4/33c668e6db4abf71ad742d801154f9c4.jpg Некоторых не поднимали на борт, некоторые не появлялись даже на поверхности воды, просто выматывали весь запас лески или выбивали спиннинг из держателя, если фрикцион затянут, вообщем, веселая рыбалка. Думаю нужно поразмышлять на тему, а готовы ли рыболов в моем лице к подобным рыбалкам ? Озадачила одна поклевка, визг фрикциона несколько секунд и тишина, крупный лосось не стесняется вообще, скажу прямо, на катушке должно быть не менее 100 м остаточной лески для борьбы с хищником, плетенка противопоказанна, удилище с средним строем, катушка с отлаженным фрикционом, а крючки острые, на мягких и прочных поводках. http://i60.fastpic.ru/big/2013/1121/f7/0b5c991416e959cb8f2a9c690a1ae3f7.jpg В прилове треска, вечно голодная, способная, как оказалось, охотится и в средних слоях воды, что противоречит некоторым теориям любительского лова. Салака присутствует, но скопления рыбы не очень большие, видимо лосось с треской разбил стаю на мелкие группы.
    1 балл
  42. Холодно, но судак ещë поклëвывает. Крупного не нашли... хотя особо и не искали. http://i58.fastpic.ru/big/2013/1120/ba/b09a70c32c9bbce8b04a03844fa40cba.jpg
    1 балл
  43. Эх, Серега, Серега! http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_81/gallery_231_81_604761.jpg
    1 балл
  44. Еще пару фоток как глубоко щука любит Фокс.... http://photo.qip.ru/photo/maxim83.frontru/200893852/xlarge/215847644.jpg http://photo.qip.ru/photo/maxim83.frontru/200893852/xlarge/215847645.jpg http://photo.qip.ru/photo/maxim83.frontru/200893852/xlarge/215847646.jpg Ну и по традиции погладить за носик) http://photo.qip.ru/photo/maxim83.frontru/200893852/xlarge/215847647.jpg
    1 балл
×
×
  • Создать...