Свиные ребрышки тушеные с картошкой - вкусно и просто!

[Rusalka]

На днях психанула исполнила свою многолетнюю мечту - натушила картофана со свиными ребрышками.

Собственно, сам рецепт подробно расписывать смысла нет - он всенародно любимый и чертовски простой! :nm241:

 

Свиные ребрышки обжариваем до золотистой корочки, лук с морковкой в достаточном количестве пассируем в небольшом количестве растительного масла, все вместе протушиваем, затем закладываем не мелко нарезанный картофель, заливаем водой кто как любит. Я люблю когда побольше юшки, чтобы потом давить картошку вилкой, как в детстве. :)

Тушим все до готовности картофеля, солим, перчим, сдабриваем зеленым укропчиком.  Готово! :nm092:

http://i46.fastpic.ru/big/2017/0510/af/a5bc4fa1d8a305e1ed5cd8880f84dfaf.jpg

http://i46.fastpic.ru/big/2017/0510/4e/b66e9fb209fced2aa5105fddcd0ea64e.jpg

http://i46.fastpic.ru/big/2017/0510/1c/1419c7de138dca905633193ced36081c.jpg

http://i46.fastpic.ru/big/2017/0510/55/d2b7cb7130b196c621f911f8ac0cc955.jpg

http://i46.fastpic.ru/big/2017/0510/f9/6902f876fbe37ffd605fb45d46dda7f9.jpg

http://i46.fastpic.ru/big/2017/0510/55/dcfdb0f2478d24c216fc0c9baf94b455.jpg

http://i46.fastpic.ru/big/2017/0510/0e/c58b89b6d23d58e800261d2f19669e0e.jpg

Приятного аппетита!  :nm222: Всем привет!

[SVG]

О как!)

[Igor48]

Оля, молодец!

Завтра буду делать ребра в медовом соусе....

[Tema]

С возвращением! Ура!

[Rusalka]

С возвращением! Ура!

 

Я никуда не пропадала, :nm092: просто не готовим дома ничего, находимся в перманентном сидении на диете, которое ни фига не помогает. :nm189:

[Андрей(БАВ)]

Моя супруга, в бытность её у нас в деревне, делала похожее блюдо, в русской печке. Ставила с вечера в чугунке.

К утру косточки почти растворялись. А к обеду и всё содержимое чугунка. До ужина не хватало, так самозабвенно его вкушали многочисленные друзья и мы сами.

[Denis.]

Я никуда не пропадала, :nm092: просто не готовим дома ничего, находимся в перманентном сидении на диете, которое ни фига не помогает. :nm189:

опыт показывает, что для того чтобы худеть, надо есть исключительно самосделанную еду.

 

И побольше, побольше.

[Igor48]

ты хотел сказать "самонесделанную"?)))

[Rusalka]

опыт показывает, что для того чтобы худеть, надо есть исключительно самосделанную еду.

 

И побольше, побольше.

 

В том то и дело, что объёмы самосделанной еды уменьшить невозможно. http://rybolov39.ru/forum/public/style_emoticons/default/65.gif

[Garik-51]

Слюноотделение пошло.

Побежал за рёбрышками...

[Геодез]

И побольше, побольше.

Почаще!

[Igor48]

Почаще!

регулярное питание ведет к ожирению - в армии не служил штоле)))))))))))

[alexkomarov52]

Рулька по-баварски от Микаэля Арояна,всем советую пальчики оближешь

[-Карел-]

Рулька по-баварски от Микаэля Арояна,всем советую пальчики оближешь

Тогда рецепт в студию или ссылку.....

[Игорь(zig)]

Посмотрел в Ютубе, очень познавательно и аппетитно.

[Igor48]

Ребрышки вчерась сделал, половину уже съели. Тушеные в луково-медовом соусе.....

[Paknikola]

почитал, посмотрел... чего то я теперь не хочу в столовку на работе идти (((

[ILYA]

Коля, сделай лагман

[Tema]

Чудесно!

 

http://i94.fastpic.ru/big/2017/0518/b7/c8d0596e5273648a3f6e98f3cb6b52b7.jpg

 

http://i92.fastpic.ru/big/2017/0518/98/8280e5ee9f476766dfe81655c1452698.jpg

[Paknikola]

Коля, сделай лагман

на работе не с руки )

[Rusalka]

Ну не дают покоя мне свиные ребрышки...  :D
 
Свиные ребрышки запеченные с картофелем. :wub:  Дешево, сердито и очень очень вкусно! :D
Срезаем шкуру и сало, нарезаем ребрышки, чистим картошку, все солим, перчим, добавляем специи по вкусу, перемешиваем, оставляем ненадолго промариноваться.  :)
Затем отправляем в разогретую до 220 градусов духовку в большой форме в рукаве для запекания примерно на час. За 20 минут до готовности разрезаем рукав, высыпаем содержимое в форму и оставляем немного подрумяниться. Вкуснотища! http://rybolov39.ru/forum/public/style_emoticons/default/c80.gif
 
http://i96.fastpic.ru/big/2017/0830/cd/659dcc730ef1afe6516e43315da0edcd.jpg

http://i96.fastpic.ru/big/2017/0830/be/4bbac205089b6de448df1c3eeb8171be.jpg

http://i96.fastpic.ru/big/2017/0830/1d/f56fb079b1df43f1e8a7e34a2a21551d.jpg

http://i96.fastpic.ru/big/2017/0830/ad/d2bfdb30cce0321f3c5fc0685d2a66ad.jpg

http://i96.fastpic.ru/big/2017/0830/8b/032818766c11cf405bf5a45d4276758b.jpg
 
Приятного аппетита! Всем привет! http://rybolov39.ru/forum/public/style_emoticons/default/nm092.gif

[Барабуля]

:nm436: 

 

Оля, как так можно то?! люди еще не обедали...

[Igor48]

Обжорству наглых поем мы песТню)))))

[Бармалей]

из свинятины люблю отбивные ,как в Беларуссии готовят.