Перейти к контенту

Геодез

Старейшины
  • Число публикаций

    11 453
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    27

Весь контент пользователя Геодез

  1. Геодез

    Кулинарный флейм

    Рубить и тем более мелочь типо орехов шефом всяко удобней. У жены, кстати шеф за тристо рублей с теми же характеристиками - не жалко, легкий и точится легко. И в точилку самую простую не жалко))
  2. Геодез

    Зимняя блесна четыре

    Первонахи атакуют
  3. Геодез

    Кулинарный флейм

    Тока ножик себе любимому хотя бы викторинокс надо))
  4. Геодез

    Куриная грудка с пармезаном

    Ну ткемали аутентичный я конечно могу сделать, но не спелая алыча сезонный продукт. А вот томаты и паста, тем более, доступны круглый год.
  5. Геодез

    Куриная грудка с пармезаном

    К цыплятам табака принято томатный соус. Как-нибудь угощу. Игорь, ты надеюсь кетчуп соусом не считаешь?))
  6. Геодез

    Зимняя блесна четыре

    Альберт, ты ее не ищешь, а уже нашел и видишь, что она не кончилась. А поиск, забурился, сунул эхо, нету рыбы - дальше буришь.
  7. Геодез

    Куриная грудка с пармезаном

    Про соусы. Я делаю либо томатный либо сметанный. Никогда не мешаю. Томатный - долгий, рубленный лук в нем должен замариноваться за счет кислоты. Ночь минимум. Белый простой, сметана-чеснок-соль-черный перец, если планируется шипящая подача блюда, тогда еще трется твердый сыр.
  8. Геодез

    Зимняя блесна четыре

    От ситуации зависит)) В толпе бессмысленно искать эхолотом рыбу.
  9. Геодез

    Куриная грудка с пармезаном

    Вот, что навожу так это двойной кляр. Яйцо -панировка и еще раз яйцо-панировка. На вид красивей и точно соки не уйдут. Так же с маслом внутрь можно добавить листик зелени, хоть укропа, хоть петрушки, хоть кинзы, базилика, эстрагона, розмарина... Мяту только не кладите.
  10. Альберт, пора уже бурилку приделывать от движка чтоб работала)))
  11. Конкурент))) Ходите к нам на Восстания 1))))))
  12. Геодез

    Куриная грудка с пармезаном

    В Астории на косточке с фольгой делали. Мне такую красоту лень наводить))
  13. Тушь надо брать японскую в палочках и растирать ее. В зависимости от дальнейшей обработки, можно с водой, желтком, желатином и даже канцелярским клеем или пва. Есть тушь и не смываемая водой изначально. Для тонких линий подойдут перья 41 и 43. Дефицит конечно, но в Питере, например, можно их купить в "геодезических приборах". Тонкие перья надо точить.
  14. Геодез

    Зимняя блесна четыре

    Слава, в ветки у Технолога прочитал влпрос про раздачу. Мне кажется, что испуганная рыба издает какие то колебания не стандартные. Часто щуки атакуют пойманную рыбу. А в морской рыбалке так вообще надо очень постараться, чтоб достать целую рыбу. Вот и исчезнувший окунь создает такие колебания, видел на подводных съемках, как окуни провожают клюновшего сородича. А тут хуяк и что-то шевелится. Атака и следующие колебания.
  15. Геодез

    Зимняя блесна четыре

    Слава, а как ты объяснишь в рамках своей теории случаи, когда рыба размером с приманку.
  16. Геодез

    Спиннинги Badger (Часть 4)

    )) Так в личке и спросил бы.
  17. Диман, чтобы к тусе второго мастера по зб получил!
  18. Геодез

    Коктейль "Еби пока теплая"

    А я в чухне только на анисовую вотку разоряюсь.
  19. Геодез

    Хачапури

    Окрытый хачапури по-Аджарски называется
  20. Изменил коньяку с виски. Пытался извиниться пивом. Сука, часы перевели. Теперь 5-20.
  21. Самый скромный ВВ, особенно если можно еще и П приписать))
  22. Геодез

    Спиннинги Badger (Часть 4)

    Ируканджи не то разве?
  23. Станкам с чпу многолетофф, имхо для блесностроения самое то.
×
×
  • Создать...