Conwell

ищущий да обрящет)))

 

Вильям Похлебкин "История водки".....

При всём моем глубочайшем уважении к Вильяму Васильевичу (из более чем сорока его книг, мне удалось прочесть добрую половину, в том числе и не кулинарных - благодаря наличию общих знакомых), к его монографии «История водки» у меня, за последнее время, появились некоторые "вопросы".

Её неприкрытая ангажированность обращала на себя внимание и 20 лет назад, а вот несогласие в отдельных деталях появилось не так давно, после углубленного изучения предмета и знакомства с Борисом Родионовым.

Не буду перечислять всё здесь - список довольно большой, а претензии носят как исторический, так и химико-биологический характер.

Ну и история с Менделеевым - в самых первых строках - собственно по этому поводу и полез, в своё время, разбираться... :-)

Полугар водкой не является и его никто "сокращать" не собирается", основная заслуга Менделеева - это формула весовых! а не объемных частей напитка, которая позволяет всегда получать одинаковый по крепости напиток, то есть почти стандарт. Чем русская водка и ценится во всем мире - гарантированной крепостью. А трактат о водке один))))

ОК, предлагаю различия полугара и водки обсудить как-нибудь очно, так сказать с предметом дискуссии в руках... :-)

А что за "трактат" имеется ввиду - пока не понял.

Форелевая резина, насколько я в теме рулит. Например всем известная нимфа от беркли

Народ, в основном экономный - предпочитает, как я понял, Crazy Fish Allure.

Как то поверхностно изучал, раз хлебное вино и водку путаешь - суть разные напитки. Трактат почитай - там все изложено чётко понятно и последовательно.

Позвольте! В разницу между хлебным вином и водкой вдаваться в этой теме не стал, хотя что сказать по этому поводу - имею серьезно.

Кстати, хлебное вино было представлено в России не только полугаром (38°), а также "пенным вином" – 44,25° и "трехпробным вином" – 47,4°

Можно, конечно, сказать что ректификаты стали разбавлять до 40° только потому, что на святой Руси была популярна цифра "сорок", но все почему-то любят говорить, что это Менделеев всем объяснил "как надо правильно бухать".

Диссертацию "О соединении спирта с водою" - просматривал внимательно, хотя ни разу не химик и даже не метролог. :-)

В ней Дмитрий Иваныч тщательно исследует удельный вес гидратов спирта, содержащих от 50 до 100 весовых % спирта, а также явление уменьшения объёма при смешивании оных растворов, содержащих от 40 до 55 весовых % спирта. Иными словами, вычислил, какая часть конечного продукта «исчезает» при разных разбавлениях - что вполне пригодилось впоследствии для увеличения экономического эффекта в масштабах страны: как разбавить так, чтобы меньше улетучилось и пить было бы не противно.

И ни какой водке там нет и речи, тем более, что как всем известно, "святые" водочные 40° при комнатной температуре соответствуют лишь 33,3 весовым % спирта - в этой части, кстати, Менделеев ссылается на Гей-Люссака (обоих!) :-)

@Дик, можешь пояснить один тезис из своего рассказа: "Были бы штаны одеты сверху сапог – ноги бы остались сухими"?
Спрашиваю без малейшей подначки, ибо мне такой фокус ни разу не удавался, несмотря на всякие снегозащитные гетры и прочую хрень...

Блять,на святое замахнулись:

https://news.mail.ru/amp/politics/32077167/

Смотря что считать "святым".

Я, когда изучал этот вопрос, убедился, что цифра 40% - это результат обычного округления, законодательно введенного в 1866 году, чтобы облегчить чиновникам расчеты акцизных платежей. А так, исторически было 37,5-38%.

Про измерение крепости "хлебного вина" с помощью отжига (полугар) - все слышали, наверное?

Да и в трудах уважаемого Дмитрия Ивановича, вопреки распространенному мнению, слово "водка" вообще не встречается. :-)

парни, кто заказывал Практики и аксессуары к ним - можете заезжать в МФТ.

 

(кого помню - Фани, Еремин, Удмурт, Нырок, Бав...)

А какие у вас к нему аксессуары?

https://youtu.be/aUnUPBp-tnM

Андрй!

Это походу чухляндия! Или не?

Она самая...

Платник или беглянка?

С абстрактной точки зрения всю Финляндию можно считать одним гигантским платником - потому что нужно покупать лицензию, часть денег от которых идёт на зарыбление водоёмов... :-)

Конкретно об этом месте сегодня напишу в теме про форель.

https://www.youtube.com/watch?v=8d1vERA3WnY

Первый лед 2017-2018. Зимняя рыбалка. Ловля окуня на мормышку

Sergei Sorokin

Вот еще от того же автора - свежак, сегодня выложено:

https://youtu.be/EOE03ypCTkE

Красиво снято, но мне кажется, что с паузой что-то не так..

Пять дней подряд за ней охотился - от заката до рассвета, несмотря на дожди и бураны.
По 8 часов на льду, пару раз таки провалившись у берега... 
Перепробовал за это время все возможные и невозможные приманки, поглядывая на местных товарищей - разнообразных цветов и размеров: блёсны, балансиры, джиг, даже жерлицы - если кому-то интересно, поведаю в соответствующей теме.
Сегодня Рождество, рыбаков почти не было.
Первая оборвала леску уже в лунке, вторая разогнула крючок на джиг-головке - а третью удалось-таки вытащить! 

Гы... Братья ввели в заблуждение почти всю страну, а теперь опомнились и даже признали свою ошибку. Эти их новые видео не так давно тут обсуждались, так что искать не буду. Ты вроде дядькО продвинутый, найдёшь сам.

Поищу. Хотя уже видно, что эта тема многократно обсасывалась как тут так и участниками МФ в других местах...

 Я думаю , что на Ладоге на мели предпочтительны более широкие блёсны, а на глубине более прогонистые. Это соответствует  физическим законам, и пропорциям малька, которым питается окунь.. Ряпушка на глубине более прогонистая, чем плотвичка у берега )).

Со всем возможным почтением попрошу уточнить по поводу физических законов.

Ибо до текущего момента пребывал в заблуждении, что дело обстоит категорически наоборот - т.е. с понижением глубины блесна постепенно перестает планировать и все более гвоздит...  За счёт увеличения давления водяного столба и влияния длины лески.

Даже видео какое-то на этот счёт существует с демонстрацией игры на разных глубинах - вроде у братьев Коэнов Щербаковых.

Макс, нифига не видно на видео, темно слишком

Когда в кадре нет ни шапки, ни вставок - всё нормально.

По совету заботящихся о моём культурном досуге товарищей, ознакомился со новейшим российским киношедевром.
Фильм "Аномалия" посвящен любителям зимней рыбалки на труднодоступных озерах за полуметровыми окунями и гигантскими щуками... :smile:
Спойлерить не буду, но тема правильного размера зимних блесен, КД, правильной постановки жерлиц и размера живца, а также тактики вываживания - практически раскрыта.

Сам фильм, если что - откровенное и унылое гавно, но отдельные детали - доставляют. :-)

А что в этой снасти необычного? И за счет чего она ворует окуня у соседей?

Если не ошибаюсь, это пярнусский комбайн: http://rybolov.ee/forum/index.php?topic=15008.0  - ловит не блесна-топорик, которая только привлекает вибрацией, а мушка или бокоплав над ней. Если это тут уже много раз обсуждалось, то извините, что влез... :-)

Поговорил с беломорчанами: проблема со льдом, ветром совсем расколбасило...

Ждут морозов, но прогноз тоже не радует...

После Ленд Крузера ни о чем наверняка. У коллеги после Фьюжена - обалденная машина.

Не хотел уже продолжать обсасывать эту тему, но радость соседки по дому, которая получила сегодня эту Крету из салона (взамен Калины) была столь значительна, что не удержался...

Прав был старик Эйнштейн!  :-)

Посоветуйте монитор для игр?

Андрей, если речь идёт о выборе state of the art, то вот тут свежий и вполне адекватный обзор текущего состояния рынка игровых мониторов: http://www.thg.ru/display/luchshiy_monitor/index.html

Сам я уже пару лет за темой слежу не слишком внимательно, но THG всегда отличались весьма тщательным подходом.

Куда она вырвалась? Куда ваще может вырваться такая машина?

Что в переводе на человеческий язык означает, что за 10 месяцев за неё проголосовали рублем ~43,5 тысячи человек, с приличным отрывом от второго места (Дастер ~35,5 тысяч).

Сколько среди них "долбоебов" - мне неизвестно... :Smile:

Подробности для любопытных: https://www.autostat.ru/news/32288/

Это отнюдь не значит, что машина исключительно хороша, а о чём это говорит - пусть уважаемый Админ сам решает... :Smile:

есть мнение,что сейчас ресурс европейских и амерриканских машин в районе 150 тысяч пробег.в меньшей степени  это касается японов,еще меньше  корейцев.

Спорить с этим не буду, но мне кажется, что зависимость не столько географическая, сколько классово-ценовая: ну, скажем, для примера - у Тойоты Камри и Крузер намного надежнее, чем Королла и Рав4.

Причём процесс начался еще в конце прошлого века - перед инженерами была поставлена чёткая задача, сделать: 1) дешевле, но чтобы сразу не развалился; 2) так, чтобы гарантийного срока сразу пришёл за новой.

И не только в автомобилях, к сожалению... 

А что уважаемые кроты скажут про хундай - кашкай крету?

Если отбросить страх перед корейскими автомобилями как таковой, то скажу что Крета уверенно вырвалась в лидеры в своем классе, обогнав за 10 месяцев этого года Дастер на 25% - а это показатель.

Оказался вполне нормальный автомобиль за свои деньги - хотя и винегрет: подвеска от Элантры, полный привод от Туссана, а моторы от Соляриса. 

Оба приятеля, внесших свою лепту в вышеприведенные цифры, пока довольны: "скромненько, но чистенько".

Правда говорят, что с бездорожьем надо быть аккуратнее - свесы великоваты. 

А еще на днях, на рыбалке, финны вслух завидовали - к ним ix25 так и не завезли. :-)

Раньше мы в деревне на Неве каток расчищали и домой хуй загонишь . Сейчас все в компах и гаджетах и нах им коробки не нужны .

Навеяло....

80-е годы. Компания школьников 4-5 класса, наигравшись после уроков в хоккей до темноты и полного изнеможения на относительно далёком от дома пруду, расположилась в сугробе - переодевают коньки, собираются домой. Все мокрые с ног до головы, облепленные снегом и инеем: одновременно и разгоряченные беготней и прихваченные морозцем.

Естественно бурное обсуждение кто кого как обошёл, как в ворота закинул и тому подобное... И тут один из завзятых хулиганов, снимая конёк, мечтательно произносит: "Вот сейчас приду домой, чайку горяченького, на хуй!"  :-)

Помню ел сигов, что в новой ладоге на трассе продавали. Переловили всего чтоль?

Дело то было давно, конечно,но сиг вкусный был

Там еще терпуга вполне вкусного продают... А частенько и палтуса предлагают! :-) :-) :-)

Не мог он такую тонюсенькую леску порекомендовать... :nm014:

У меня, конечно, не исключен и начинающийся склероз, но мне помнится, что эта цифра было нижней границей... :smile:

Хотя, в любом варианте, в предыдущем сообщении пояснение "рекомендована" относилась только к модели лески. :smile:

Перемотал на завтра на 0,28.