Dashi

Грецкий орех нет, мы же на диете. :D

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_596/gallery_33_596_453589.jpg

Филе судака разрезаем на порционные куски, солим, перчим, при желании сдобриваем любимыми ароматными специями по вкусу. Оставляем мариноваться. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_540271.jpg Тем временем нарезаем тонкими полукольцами лук, тонкими пластинками шампиньоны, не крупно нарезаем красный болгарский перчик, мелко рубим зелень. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_341093.jpg В небольшом количестве раст. или оливкового масла обжариваем лук и грибочки. Следом добавляем красный перец, все немного протушиваем. Выдавливаем пару зубчиков чесночка, добавляем зелень. Можно немного посолить и поперчить, добавить любимые специи. По вкусу. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_354179.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_73156.jpg Заливаем 10%ые сливки, аккуратно помешиваем, прогревая, но не доводя до кипения. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_612833.jpg Филе судака выкладываем в предварительно слегка смазанную растительным маслом форму. Заливаем соус, равномерно распределяя грибочки и перчики. Посыпаем сверху тертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-40 мин.. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_180310.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_406914.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_606061.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_41370.jpg Приятного аппетита! :) http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_255861.jpg © Rusalka

Утиные грудки и ножки, замаринованные в пивном горчично-медовом соусе. Запеченые в духовке на подушке из квашеной капусты. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_548127.jpg

Сыр конечно присутствует.

Филе судака, запеченное в духовке под сливочно-грибным соусом. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_255861.jpg

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_596/gallery_33_596_63938.jpg

Даниель, выкладывай ВСË. Я уже в Боливию собираюсь. :)

Гречку не ем. Из круп только рис, и тот только в виде плова.

За новогодние праздники и корпоративы поднабрал конечно, сбрасываю... :)

http://i57.fastpic.ru/big/2014/0110/7d/381a99fa938b92ba9895992a9100e57d.jpg

Это да, но в данном случае просто не загрузили до конца картинки. fastpic.ru удобнее.

Вот картинки и сдохли... http://forum.maxfishing.net/index.php?showtopic=623&do=findComment&comment=420885

Вставляй не вставляй, ссылка всë-равно умрëт через несколько часов. В твоей ссылке есть "temporary", а должно быть как во второй. http://i57.fastpic.ru/big/2014/0109/26/28a61d0eed9c4ad3b9cf912985e36826.jpg Надо было ещë сюда нажать: http://i57.fastpic.ru/big/2014/0109/2f/58b45dccd0e6ba47bbaa40beb303212f.jpg

http://i58.fastpic.ru/big/2014/0109/c8/34cd95ab806f04111907a6c8510487c8.jpg

http://i60.fastpic.ru/big/2014/0109/a5/c51a8f3af1e51c77396b519f6eadbea5.jpg

http://i58.fastpic.ru/big/2014/0109/4c/e09948544b26743c898a7a6cf7e5944c.jpg

Не надо подсушивать. Да особо и не посушишь, он очень жирный.

Ольга любит, я вообше их не ел, пиво с вяленым рыбцом пил...

Меня аж передëрнуло от того Хайнекена... Хуйню всякую пьëте... И что такое три литра? Ни о чëм...

Надо было накатить перед сном... :)

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_177373.jpg

http://i57.fastpic.ru/big/2014/0106/62/467a95e42ddc519acbbd5b9fb1542e62.jpg

http://i60.fastpic.ru/big/2014/0106/a7/8189a9c4e8de661e6032c8bb2f17cea7.jpg

http://i59.fastpic.ru/big/2014/0106/46/83abe9f409339e7e2af95d873250ea46.jpg