Перейти к контенту

Балу

Максдринкс
  • Число публикаций

    11 312
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    31

Весь контент пользователя Балу

  1. Балу

    Камчатка 2011 - 20?

    Вот вы извращенцы. Диня же сам предлагал в понедельник, а оказалось, что в обухово. В среду уже я не могу - буду очень далеко. Опять не судьба увидеть милые добрые лица, забрать крокозябр и подарить сумью.
  2. А сам Денис Zoocumarin не против? С вашим рейнсом придет мой кейтех. Жека, упакуй, пожалуйста, моего кейтеха в отдельный пакет и напиши "БАЛУ".
  3. Прежде чем отправлять надо понять кто раздавать будет. Может Димка Корсар?
  4. Балу

    Значок

    Андрюха, так может экономлвым из обычного меттала сделать?
  5. Балу

    Значок

    Вопроса два: 1 А чего Макс молчит? Может ему в принципе не нравится, а MF как ни крути его собственность. 2. Значок из серебра?
  6. Жека, можно этой транспортной компанией или Укрпочта плюс EMS
  7. Разве транспортной компанией не надо таможить?
  8. Балу

    Спиннинги общее (часть 2)

    Ленчик. После завтра бассмания лежит в новом багажнике Камчадала.
  9. Да это подставка обычная - никакой функциональной нагрузки данные кирпичи не несут. Дно топки не ровное нихуя. А желтый кирпич, это шамотный - ими выложенна топка.
  10. Как правильно подмечено. Окисление. Окисление лука присутствует. И что делать?
  11. Балу

    Кулинарный флейм

    Уморил. Мангишлак - родина плова. Чтобы про сталика сказать, что он плов не умеет делать, нужно иметь веские основания. Ну очень веские.
  12. Балу

    Спиннинги общее (часть 2)

    Сергей, да ладно. Это цитата была. Извини. Я с уважением отношусь к тебе. Пост свой стер. Я пьян и зол. Еще раз. Извини.
  13. Балу

    Значок

    Я бы на вашем месте аплодировал Страйкеру стоя. Человек душу вкладывает это как минимум. А еще рабочее время. Мне три значка. А если понадобиться до окупаемости проекта четыре, то куплю четыре.
  14. Двое. Я и жена. Но эта хрень долго хранится. Как и любое запеченное по этой традиции блюдо чем дольше стоит, тем вкуснее становится. В отличии от, например, плова, который надо жрать свежеприготовленным. Опять же там не много. Килограмм пять-шесть всего.
  15. Балу

    Маринованный лук 2

    Жека, обожаю крымский плоский лук. Насчет кикомана.... На мой вкус с таким "повседневным" луком соевый неприемлем - слишком резкий собственный вкус. А вот жирненькую свинину в кикомане плюс аджике (томатной пасте) на углях.... Эх, бля... Настоятельно советую. Чуть-чуть кикомана, чуть-чуть аджики. На ладонь. Смазать двухсантиметровые стейки из шеи и на решетку. Очень быстро и недурственно. Пару недель назад мне с Украины передали специальной пашинки (сантиметра 3-4 - с животика). С молодой, кашейкормленной свиньи. Как-нибудь сделаю рубленные котлеты в фоторецепте.
  16. Прошло два часа. Открыли печку. По краям зарумянивается . Слишком рано, т.к. картошка не готова. Посмотрим в динамике - возможно придется через полчаса накрыть бумагой. http://ined-spb.ru/eda/mm16.jpg
  17. Балу

    Спиннинги общее (часть 2)

    Тебе надо, ты и определяйся. Полагаю для адресата поста все предельно ясно. Насчет хамсина не смеши. Этой бомбой-воблером можно успешно ловить бамбуковой веткой. Ты этой бассманией ридж 56 на сколько забросишь? Метров на 12?
  18. Балу

    Спиннинги общее (часть 2)

    Пилот, ты чего? Я для этого спина применил данную характеристику. Исключительно для этого спина. У термина "обратная связь" дохуя смыслов в зависимости от контекста. Хотя, на мой взгляд, к характеристикам нормальных спинов "обратная связь" не приемлема из-за хуевой и размытой обобщенности. Может и зря я эту хуйню ляпнул. Каюсь. Применительно к бассмании - отсутствует как класс тактильная чувствительность вкупе с "отрыжкой". Т.е. он вообще тупой. И пружины нет нихуя. Да, забыл. Он к тому же не кидает ни хуя. Особенно он не кидает воблеры. К тому же три верхних кольца отвалились (у Антона на обводном делал) и ручка рассыпалась. Ну... все что знал - сказал.
  19. Чем дольше стоит в печке - тем вкуснее. Я запланировал три часа. Периодически надо проверять, чтобы сверху не подгорало. В противном случае придется закрывать бумагой-фольгой. Продолжение следует.
  20. Закрыли топку и пошли спать. http://ined-spb.ru/eda/mk14.jpg http://ined-spb.ru/eda/mk15.jpg
  21. У меня на даче печка, которую топим каждый день. Чтобы не пропадала энергия, я периодически запекаю всякую хрень. Пироги или мясо. Да много всякой хрени можно сготовить... После окончания топки прошел час. Если сразу поставить - может сгореть, т.к. температура далеко за 300 градусов. http://ined-spb.ru/eda/mk10.jpg http://ined-spb.ru/eda/mk11.jpg Ставим пару кирпичей. http://ined-spb.ru/eda/mk12.jpg На кирпичи противень. http://ined-spb.ru/eda/mk13.jpg
  22. Лень было готовить бешамель. Намешал майонез и куриный бульон. Соль и несколько ложен майонез с бульоном в картошку. Перемешали. http://ined-spb.ru/eda/mk4.jpg http://ined-spb.ru/eda/mk5.jpg Выкладываем в противень мясо. Немного солим, перчим. http://ined-spb.ru/eda/mk6.jpg Поверх мяса слой жаренного лука с морковкой. http://ined-spb.ru/eda/mk7.jpg Поверх лучка выкладываем слой картошки. http://ined-spb.ru/eda/mk8.jpg Сверху смазываем майонезом с бульоном либо соусом бешамель. http://ined-spb.ru/eda/mk9.jpg
  23. У кого есть печь или камин - будет полезно. Берем: - два кг нежирного мяса. Хороша свинина. В моем случае - филе окорочков. - два кг картошки - 500-700 гр. лука и пару морковок. Процесс: Обжариваем лук, чеснок и морковь. Все сушенные травки-корешки, а именно: кориандр, кинзу, мускатный орех и черный перец кидаем во время жарки лука. В масле растворяются эфирные масла. http://ined-spb.ru/eda/mk1.jpg Режем сырой картофель. http://ined-spb.ru/eda/mk2.jpg http://ined-spb.ru/eda/mk3.jpg
×
×
  • Создать...