Денис, Я много времени посвятил вопросу именно здорового питания. Не первый год практикую сам. Вполне можно и тренироваться нормально и быть здоровым, не изнуряя при этом организм всякими антинаучными концепциями дилетантов от физиологии, коих множество развелось (теории раздельного питания и прочее, где часто одна другой противоречит). По поводу ссылок. Естественно, я руководствовался достаточно серьёзными источниками, навскидку привести не смогу, надо искать, где-то у меня всё это сохранено. Советую ознакомиться с диетой Аткинса. Основной момент я уже описал - исключение всякой современной сладкой и хлебобулочной еботы, но максимум белков и животных жиров. Допустимы конечно фрукты, овощи, орехи и другая растительная пища. Это работает и полезно, даже если нет задачи похудеть.