Master Yoda

Алкоголь С «покушать» в Китае все в порядке. А вот пить там нечего от слова «совсем». И хотя многие друзья говорили мне, что в последние годы ситуация изменилась, но я этого не почувствовал. Водка как была на уровне самых наших отстойных водок – так и осталась. То есть самая дорогая их водка – это наша водка самой низкой ценовой категории, только градусов там 50-70. Ну а их дешевая и среднеценовая – реально одеколон. Уж не знаю зачем, но отдушек они добавляют дикое количество. Вероятно потому, что не удаляются сивушные масла. В общем, не рекомендовал бы я… Вино. С вином лучше. Вполне себе такое «домашнее вино». Нормальное домашнее вино с ценой хорошего покупного. Ничего особенного. В основном сливовое. Есть рисовое. Есть и виноградное. Но все они имеют слишком высокую цену для своего качества. Ну а что еще осталось? Пиво! И да, пока не забыл – покупать в китайских магазинах вискари и коньяки, даже если вы видите знакомую вам марку – тоже не рекомендую. Это та же водка, только с красителем и сахаром) А вот что касается пивчанского, то есть два варианта. Есть пиво Циндао – это лидер китайского рынка пива. Говорят, что есть его много видов, в том числе и темное и пшеничное, но по факту я не видел ничего, кроме обычного светлого, больше всего похожего на нашу Балтику №3)) Такое слабенькое пивко, обычное. Но пить можно. Есть там и крафтовое пиво, разливное. Вот оно вкусное. Но это надо поискать… Еда Но алкоголь для меня совсем не цель, а вот покушать я люблю. И тут есть где разгуляться. И ходить далеко не надо. Вообще, у меня такое ощущение, что половина всех магазинов в Китае – это кафешки. На любой улице этих кафешек дикое количество. Совсем малюсенькие, на 1-2 столика. Побольше, на 5-10 столов. И еще больше, где есть общий зал со столиками и несколько отдельных комнат. Вообще это традиционно в Китае так – в ресторанах не общий зал, а отдельные комнаты на компанию. И сидишь ты там, никому не мешаешь и тебе никто не мешает. Очень удобно. Заходить можно в любую забегаловку. Большие заведения – ценник повыше. У маленьких есть специализация – пельменные, «пирожковые», лапшичные,… Эти сома жареного подают, там устриц разных – выбрать всегда есть из чего. Менюшки, как правило, с картинками. А большие заведения – там стоят аквариумы, где плавает и рыба и креветки с крабами, улитки с устрицами и гребешками. Просто тыкаем пальцем в понравившегося «гада» и его приготовят. Не забудьте про овощи – этого добра тоже полно. Грибы всяческие. При этом всё довольно вкусно. Мои любимые – гребешки в чесночном соусе. А вот не вкусных блюд я даже и не встречал. И даже всякие жучки, скорпиончики и гусеницы – вполне себе съедобные. Не сказать что прям уж вкусные, но ради экзотики попробовать можно. Если говорить конкретно о Вейхае, то это морской город и славится он именно морепродуктами. Насекомые в меню – это в более бедных регионах в основном. Мясо разных типов – это континентальный Китай. А тут – море. Ракушек всяких, устриц, креветок, крабов, кальмаров, осьминогов и рыбы тут в достатке – на любой вкус. И главное – всё просто свежайшее, живое. А самым дорогим блюдом будет морской огурец. «Полезно осень», как говорят китайцы. А по мне, так резина резиной. Супчик из него нормуль, а самого его кушать можно, но без удовольствия. Размеры порций тут большие. Реально большие. Если берете «лапшу с мясом», то одной миской наедаешься до отвала. А ведь там в комплекте еще салатики всякие, острые и не очень. Прикольно на их прибрежных рынках. В лотках тут всё – все гады морские, мясо, птица, овоци и фрукты. И тут же микростолики стоят. Тычешь пальцем в то, что хочешь попробовать, потом указываешь на столик и через пару минут тебе выбранное приносят уже приготовленным. В ресторанах отелей лучше не питаться. Это просто дорого. Если грубо, что на улице в кафешке вы потратите 40-50 юаней, что бы наесться так, что из за стола не встать. А в отельном ресторане за такое же надо будет отдать 100-200 юаней, в зависимости от крутизны отеля. Сам я поначалу тоже как то боялся есть в микрокафешках, вспоминая наши шавермы ларечные, но местные разуверили меня в этом. И этот бизнес у них поставлен очень здорово. Про остроту блюд – тут бояться нечего совершенно. «Нот спайси» - понимают даже не англоговорящие. Если не понимают - т–чем пальцем в картинку перца и говорим «ноу», подкрепляем жестами. Вообще, с китайцами просто всё. Они ребята приветливые, даже если нифига не понимают. Деньги Ах да, чуть не забыл… А чем платить? Вот с этим беда. Карты нашенские нынче не принимают там. Можно исхитриться и сделать карту, которая будет работать там. Некоторые банки на мой вопрос предлагали такую услугу. И если вы в этом шарите, то нет проблем. Я поступил проще – поменял наличку здесь рубли на юани и горя не знал. Наличку там берут везде. И только лишь на парковках никак. Но там и карта не поможет – нужен Вичат с привязанной китайской картой. А теперь на рыбалку!!! Сколько раз был в Китае, но рыбу половить не удалось. Работа, работа и еще раз работа. А после работы сил хватало только сходить покушать, выпить и на массаж. В этот раз времени было много и рыбы половить удалось. Но об этом в следующий раз.

А какой для рыбака отдых? Правильно! Половить рыбки, выпить и вкусно закусить. Но не только, конечно. Я же с женой) А потому еще и море и храмы и прочие «достопримечательности». Но с женой мне повезло, а потому «половить рыбки и покушать вкусностей» составили бОльшую часть моей поездки. Ну а теперь по порядку. Но скажу сразу, что если бы мне снова пришлось бы ехать куда либо на отдых, то я бы снова выбрал Китай. По сумме всех параметров. Не Европу, не Египты разные с Турциями, не Сейшелы с ОАЭ… Там везде я побывал и там везде свои прелести, но, как говорили раньше "в Греции всё есть», только теперь вместо Греции можно смело ставить Китай. Дорога, конечно, выходит не дешево. В этот раз летели из Питера до Шанхая. Там пересадка на Вейхай. Билеты на двоих в оба конца вышли около 160 тыс. Проблем с границей никаких. Виза делается просто, но лучше заранее. Карта здоровья – 5 минут на заполнение в телефоне, но лучше тоже заранее. Отели бронируются без проблем, но только через нашенские сервисы. Иностранные наши карты не кушают. А у наших операторов сильно меньше список отелей. Но… Если ехать не на какие ни будь китайские праздники, то в отелях всегда есть свободные места. Отели 3* - вполне нормально. Как говориться, чистенько, но бедненько. 4* - самое оно. И есть шанс на англоговорящий персонал (но о языках позже). А вот 5* - перебор по пафосу и по сути особого смысла не вижу. Транспорт Можно взять в прокат авто или электрический байк. Но сразу скажу – кирпичик под педаль газа положить нужно. В городе движение довольно хаотичное. Не так, как лет 15 назад, но все же. Но аварий нет, потому что скорости маленькие. Главное – не въехать в кого ни будь, кто неожиданно по тормозам дал. Каждый перекресток – это всегда торможение, даже на зеленый. Ну и небольшие различия в правилах есть, типа поворота направо под красный. И, разумеется, следить за диким количеством байков, мопедов и великов. Они там все ездят по дорогам и одновременно в телефон втыкают. Такси. С этим немного сложнее. С приложения WeChat они вызываются без проблем. А вот без него – придется махать руками интенсивно. Если получилось – здорово. Без проблем заказать такси из отеля. А вот обратно – уже проблемы. Ну и о WeChat. Это программка такая. Типа наших телеграммов, вацапов и вайберов, только в разы круче. Это китайская тема, в которой вся их жизнь. «Вичат» - это и классическая общалка, типа вайбера. Это и витрина магазинов. И заказ еды домой и в некоторых кафе. Это и хранилище данных. И кошелек. Магазины, рынки, такси, парковки,… даже купить фрукты у бабушки на обочине можно через Вичат. По сути – вообще все функции в одном приложении. Например, парковки там платные. Их много, а бесплатные места чаще всего заняты. Парковка стоит копейки, но оплатить ее никак, если нет Вичата. К сожалению, привязать к Вичату нашу карту не получится… Но поставить Вичат стоит хотя бы просто в качестве переводчика с русского на местный. Поставить его не очень просто. Нужно иметь пару знакомых, использующих Вичат хотя бы 1 год, что бы активировать вашу учетную запись. Машинки… В первые мои поездки в Китай, по дорогам чего только не ездило… Реально люди по трассам рассекали на газонокосилках. И это не аллегория – там реальные газонокосилки по шоссе ездили. Но вместе с тем, как на месте хибар вырастают небоскребы, меняется и транспорт. Машинки тут нынче разные. От простеньких совсем, на трех колесах, до очень крутых авто. И этих крутых сильно много. Много местных классных авто. Есть и привычные Крузаки, Ренжи и Порши. В общем от самого нижнего класса до самого топового. А вот среднеклассовых авто, которые у нас преобладают, не так и много. То есть или дешевенькая машинка или уже крутой джипчик. Ну вот мы и прилетели, поселились… Пора и перекусить и искать, что еще посмотреть. Хотя, будьте уверены, пока до места доберетесь – впечатлений будет уже через край) Но об остальном расскажу в следующий раз (еда, общение, достопримечательности и, конечно, рыбалка).