А вот я, как это ни странно не люблю домашние пельмени, ну не знаю я с чем это связано. Делали дома много раз домашние и из разного мяса и из разных видов одни пельмени. Ну не нравится :) Видимо с детства остался вкус правильных пельменей из пельменной :) К пельменям уксус, майонез или сметану - уважаю :)