Перейти к контенту

Костян

Старейшины
 Просмотр профиля  Просмотр публикаций

  • Число публикаций

    6 275

  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    31

 Тип контента 

Весь контент пользователя Костян

  1. Костян

    Мои ГРИбалки

    Костян ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете

    Это солёные, просто даёшь чуть свободы молочно-кислым бактериям - и получается бомба. На Тусе подходи, только не пали)))
  2. Костян

    Мои ГРИбалки

    Костян ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете

    За лисички. На родине как-то раз научили солить лисички с капустным листом - аагнище, это ничего не сказать. Делали раз, батя до сих пор вспоминает как с картофаном под стопарик Сэма заходили. А теперь и рецепт не помним, да и не спросить уже...
  3. Костян
    Виктор! Варяг! Всех благ, здоровья! Вдохновения и реализации всех замыслов во всех направлениях! С ДР, хули. (С) Геодез
  4. Костян

    Кулинарный флейм (часть два)

    Костян ответил на тему форума автора Stern в Рецепты

    Ну взял я всё, порезал - люблю холодное, жру холодным?) Друже, может последовательность приготовления накидаешь? Не раскрыта тема, хули...
  5. Костян
    На у хули! (С) Геодез
  6. Костян
    У Похлёбкина гораздо мудрёней, главное получить варёный рассыпчатый рис. Вот и всё волшебство. (С)
  7. Костян
    Иваныч, вот, помню што делился тута))
  8. Костян
    Хороший, пресный, идёт вместо хлеба в нашем понимании, ежели руками (щепотью) - свой цимес. По варке риса у Похлёбкина есть отдельная статья, короче - рис отваривается без всякого слива воды, с промывкой его и чёткой пропорцией воды и выдержкой температуры при варке. Ну а чай из самовара, эт полнейшая отсебятина конешно, но к баранине - самый шикардос, имха моя ессно)
  9. Костян
    Готовил по Похлёбкину, из книжки, не отступая от первоисточника в плепорциях и метОдах. В дальнейшем уже допускал какие-нито импровизации. https://thelib.ru/books/pohlebkin_vilyam_vasilevich/moya_kuhnya_i_moe_menyu-read-12.html По этой ссылке похоже на его манеру изложения, книжка не рядом, буду на квартире - сравню, отпишусь. Или просто выложу фото из книжки. пысы: пасту покупал как простую, так и из обжаренных орехов, был магазинчик рядом с «болтами», их сеть по городу, вроде «Ореховый дворик», потом брал и в маркетах, и сам делал. Ну и рис - оч важный ингридиент, хотя мои всё в одну миску валили...((( азиаты, хули))
  10. Костян
    А вот африканское блюдо с бараниной - тигадегена - без арахисовой пасты не получится никак, жена с сеструхой ейной когда услышали её наличие в рецепте - сделали , а таперя регулярно просят приготовить. Вот и всё волшебство))
  11. Костян
    Все уже передано Придётся нажраццо... (с)
  12. Костян
    Молодая пара. Первая брачная ночь. Молодая нечаянно пукнула и от стыда начала собирать свои вещи. Муж: - Что ты делаешь? Молодая сквозь слёзы: - Ухожу! Муж: - Не понял, ты че пёрнуть сюда приходила?!
  13. Костян
    Сам и привози))
  14. Костян
    Дык на волне, синей))) но за Краснодар не отвечу)) тыжЫ смаелофф не ставил.
  15. Костян
    Жень, название ветки - красиво, но хз откуда))
  16. Костян
  17. Костян
  18. Костян
    1. Петров 2. Геодез 3. Барабуля 4. Vassilevsky 5. Алексей Удача 6-7. A.A.Li +1 8. spb121 9. Romanych 10. Conwell 11. fishscout 12. sanchez 13. Urwald 14. Седой 15. SVG 16. Yoda 17. Ксанка 18. Aleksandr_Gorodetsky 19. Антонио 20.PIkeHunter 21. Балабас - блэк джек, господа! 22. Shika - Аброськин Сергей 23. MVV 24. Denis. 25. Кемпинг 26. MDV 27. Татарин 28. Костян 29. Stern 30. Поповцев 31. Igor Dobrov
  19. Костян
  20. Костян
    Упоролся, хули)
  21. Костян
    Пачиму? Он вне списка и без взноса)) может себе позволить))) пысы: отдуваться нам с тобой, хули уффь
  22. Костян
    Вроде срастается, хули) 1. Петров 2. Геодез 3. Барабуля 4. Vassilevsky 5. Алексей Удача 6-7. A.A.Li +1 8. spb121 9. Romanych 10. Conwell 11. fishscout 12. sanchez 13. Urwald 14. Седой 15. SVG 16. Yoda 17. Ксанка 18. Aleksandr_Gorodetsky 19. Антонио 20.PIkeHunter 21. Балабас - блэк джек, господа! 22. Shika - Аброськин Сергей 23. MVV 24. Denis. 25. Кемпинг 26. MDV 27. Татарин 28. Костян
  23. Костян
    Так, говна на вентилятор)) - проголосовал но не еду))) интересно сколько таких? Лично - пох, если получится, за любой хипишь с коллективом
  24. Костян
    Макс, по щуке позволь не согласиться, есть там в размере, только с базы ехать надо, как и за другой рыбой, а на ближней яме (от базы) лещ есть, но не каждый год ест))
  25. Костян
    Исключительно каклеты))
×
×
  • Создать...