Перейти к контенту

Костян

Старейшины
  • Число публикаций

    6 259
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    31

Весь контент пользователя Костян

  1. Прочтя отчёт чудесный Я не в силах не ответить. Используя свой дар доселе скрытый, Презрев стеснение благодаря Андрею. Я с духом собрался довольно быстро, Но руки как то всё не доходили. Взяв в помощь и дактиль, и амфибрахий, А при случАе заверну хуЯмбом, Спасибо что Максфишинг разрешает. Но хватит словоблудить! К обсужденью!!!! О, вы зимой сосавши - не смирились И уебавши далеко на север Намёк хоть дайте на залив секретный. (Координат уж точных не палите. Случайно чисто - это не Онего?) Иль то простолюдину знать не надо? И временной отрезок не понятен Простое человечье любопытство.))))))) А так - конешно, охренненый эпос, В невиданном доселе исполненьи. На сим откланяться позвольте. Я сильно дохрена проголодавшись. Пойду быстрее хлопну пива, Ну ужин дочки сгоношили пиццу!
  2. Костян

    Кулинарный флейм (часть два)

    Набрался наглости и посмею предположить состав "соуса на растительным масле". В лихие 90-е маманя надыбала рецепт домашнего майонеза. Када сам завёл семью, тоже практиковали, но походу обожрались, больше не хочут. Аднака с кем делился, в рационе имеют сей самостряп.В миксер с пластиковыми ножами 3 яйца, 1 ст. ложку сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч.ложку горчицы - взбиваем. Масло рафинированное!!! Охлаждённое !!!!!!! Литрррр!!! На максимальной скорости тоооооонкой струйкой!!! (дырку шилом в пробке, переворачиваем, дырку в донышке шилом). Получаем нежную и густоватую консистенцию желтоватого цвета. На 1/3 стакана воды 1 ст. ложку уксуса 9%. Вводим небольшими порциями. Получаем белый вкусный майонез. Вводил дополнительно чеснок и хмели сунели. Доча малацца. Хрен со сметанкой или сливками - пестня!!!
  3. Костян

    Мёд

    Не всё сразу.
  4. Костян

    Мёд

    Многим вкус мёда безразличен. А вы вдыхали когда-нибудь воздух полной грудью на пасеке во время медосбора? Тогда давайте поговорим о рыбалке. Ну или хотя бы о прополисе. Лично я, с его помощью справился с кожным заболеванием. Постоянно стоит в бутылочке с водифкой, вкус терпкий, ароматищще - во!!! Вот он сам. Прополис – пчелиный клей, смола (греч. pro – перед, polis – город, крепость, где «город» – это улей). Это органическое соединение, содержащее смолистые вещества, зольный компонент, летучие эфиры. По клинической значимости и эффективности, известности и доступности прополис занимает второе место после мёда. Основу прополиса составляют смолистые вещества, которые пчёлы собирают с почек и молодых побегов деревьев и кустарников 2-3-дневной давности, с бутонов цветков. Другая часть прополиса представляет собой отрыжку пчелы при переваривании ею пыльцы растений – она перемешивается с секретом мандибулярных и фаренгиальных желез, воском и используется как прополис. Собирают прополис пчёлы-сборщицы, которых в улье имеется всего несколько десятков.. Хранение: учитывая то, что прополис с течением времени способен окисляться и терять свои ароматические вещества за счёт испарения, его надо хранить в двойной упаковке из вощаной бумаги или полиэтилена. Хуже хранится прополис, содержащий много воска и других примесей. Очищенный прополис хранится лучше. Наибольшими целебными свойствами обладает свежий прополис. При длительном и неправильном хранении прополис теряет характерный для него запах, становится боолее плотным, менее эластичным, его целебные качества пропадают. Химический состав прополиса очень сложен. Он содержит 40-55 % различных смол, около 30 % восковых веществ, 6% бальзамов, 4-10% эфирных масел, 5-10% пыльцы, несколько процентов дубильных веществ и механических примесей. В состав прополиса входят коричный алкоголь, ванилин, акацетин, кверцетин, галангин, кофейная кислота, хризан - естественный краситель, придающий мёду, воску и прополису специфическую окраску. Прополис содержит витамины, 8 аминокислот - 3 из которых незаменимые, микроэлементы – алюминий, бор, калий, кальций, магний, медь, цинк и др. История: Как лечебное средство прополис известен человеку давно. В древности он использовался в качестве антибиотика при трепанации черепа, чтобы устранить возможности заражения операционного поля. О прополисе есть упоминание в Коране. Авиценна называл прополис «чёрным воском» и применял его в лечебной практике. Древние инки прополисом пользовались при лечении болезней, сопровождающихся высокой температурой тела. Прополис, мёд и воск были основой кремов в Древнем Египте, использовались при бальзамировании. Во времена Бурской войны в Африке в конце XIX века прополисной мазью лечили раны. Монахи употребляли прополис в лечении различных недугов. Научная медицина официально признала прополис лечебным препаратом в XIX веке и рекомендовала его использовать при лечении ожогов, ран и ряда других заболеваний кожи. Целебные свойства: Прополис обладает противомикробным, противовирусным, противогрибковым, противовоспалительным действием, иногда по силе превосходящем антибиотики, при этом он не вызывает дисбактериоза. Прополис благотворно действует на поражённую кожу, слизистые, подавляя воспаления и зуд, улучшает функцию кишечника; снижает повышенное артериальное давление, содержание холестерина и триглицеридов в крови, восстанавливает нарушенное кровообращение и проницаемость сосудов в области очага поражения; обладает гепатозащитным, противорадиационным, дезодорирующим и антитоксическим действием. Прополис обладает ярко выраженным анестизирующим эффектом. Установлено, что 0,25% -ный спиртовой раствор прополиса по силе обезболивания превосходит кокаин в 3,5 раза, а новокаина в 5 раз. Такой эффект прополиса обусловлен его вяжущими свойствами. Прополис способствует укреплению эмали зубов и предупреждению кариеса, поэтому его часто включают в состав зубных паст. Он используется в производстве дезодорантов, лосьонов, кремов, бальзамов для тела и волос, активно используется в антивозрастной косметике, может также входить в состав туши для ресниц, губной помады, мыла. Прополис – сильнодействующее средство, поэтому любая концентрация требует индивидуального рассмотрения. Для примера, суточная доза прополиса, по мнению большинства апитерапевтов, при приёме внутрь для взрослого равна 3-10 гр. Рекомендуемую дозу превышать не следует, поскольку возможны побочные эффекты. Противопоказания к применению прополисных форм: аллергия на любые продукты пчеловодства и на ужаление пчёл; индивидуальная непереносимость прополиса; поллиноз; атопическая бронхиальная астма; крапивница; аллергический ринит; дерматит; экзема; диатез. Внутрь и в свечах противопоказан при острых заболеваниях печени. С осторожностью использовать у больных инфекционно-аллергической бронхиальной астмой. Кроме того, при наружном применении возможна местная реакция в виде зуда, локального отёка, покраснения, волдырей, сухости и трещин кожи. Большинство исследователей считает, что прополис в обычных терапевтических дозах не обладает токсичностью и переносится хорошо. Источник: И.Реуцкий, кандидат медицинских наук, апитерапевт. «Лечение мёдом и другими продуктами пчеловодства».
  5. Дружбану филешку - это 25 пятёрок!!!!! А себе так, шкурку с башкой на ушицу))))
  6. Костян

    Про собак

    Да чо уж там - ЗВЕРЮГА!!!!!
  7. Костян

    Про собак

    I’ll be back. Наверное так))))))Или Дайте жрать! Суки!
  8. Костян

    Кулинарный флейм (часть два)

    Шаверма(шаурма) кому как нравится, на вкус не влияет. Маринуем куриное бедро без кости: соевый соус, мёд,(очень нравится такое сочетание), давим чеснок, сыплем ореховую приправу. Делайте как хочите, я так куру мариную почти всегда, просто солю и чеснок с перцем идут когда готовлю со сливками, тушу со сметаной. Тонко режем, на сильном огне обжариваем. Соус. Сметана, любой кисломолочный продукт( у меня мацони), ещё кефира добавлю, соль, давим чеснок, карри. Помидорки режем как получится))))) огурчик красивыми брусочками. И, ёптить, не забываем замариновать лук. Оформлять я ни фига не умею. Поэтому всё на стол. Можно кушать с питой - разрезаем поперёк и складываем в кармашек на свой вкус. Можно завернуть в лаваш. Сегодня будем кушать из тарелок с лепёшками. Хорошо идёт курочка изготовленная на мангальчике. Конечно пиво. И соблюдаем осторожность, каждый раз зарекаемся немножко покушать, пока ни разу не получалось, из-за стола практически выползаем.
  9. И понеслась плотва по кочкам.
  10. Костян

    Кулинарный флейм (часть два)

    Лепёшки. Очень хорошо идут с зеленью и сыром. Жена делает сацзики или цацзыки, х.з. как правильно, тоже ништяк. Для чего я наделал, чуть позже, а пока - лепёшки. Мука 480гр. Вода 250мл. Соль 1 ч.л. Сахар 1ч.л. Масло 1ст.л.(оливковое, тыквенное, льняное, кунжутное - на выбор) В обыкновенном миксере замешиваем и получаем комок крутого теста. Раскатываем любой величины, но как можно тоньше. На раскалённую сухую сковородку. Очень быстро и чтобы не высушить. Снять и в контейнер. Вот идеал.
  11. Костян

    Мёд

    Не смею настаивать, Альберт Иванович. Батя делает очень вкусный продукт - хмельной мёд, рецепт выложу. На вкус что-то рядом с портером, не заинтересует?
  12. Костян

    Мёд

    Добрый день, товарищи! Как говорил один медведь - "таким хлебалом, да медку бы зачерпнуть". А если серьёзно, то цель этой темы - приобщение к потреблению мёда, ибо никакого вреда, окромя пользы. Дело в том, что батя у меня лет десять как начал пчёлками заниматься. Интересно однако, так что, кого заинтересовало - читайте. Как пчелы делают медПчелы – единственные насекомые на Земле, которые производят продукт, пригодный для человека. Так же пчела единственное существо на Земле, которое прозводит продукт ничего не потребляя, а лишь перерабатывая сырьё (пыльцу, нектар). И учёные до сих пор не пришли к единому мнению, пчела насекомое или животное. При этом очень немногие знают, как же цветочный нектар превращается в конечном итоге в мёд – вкусный и питательный продукт. Чем полезен мед? Мед обладает бактерицидным действием, усиливает обмен веществ, ускоряет регенерацию тканей, оказывает противовоспалительный и тонизирующий эффекты. Мед нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшает питание кожи, нормализует сон и стимулирует защитные силы организма. Итак, источник нектара, из которого получается мед, - это медоносные растения: цветы, деревья и кустарники. Когда весной просыпаются и расцветают первые медоносы, это означает, что для пчел пришло время активной работы. Первое, что делает пчела, это разыскивает цветы. Лётные пчелы по своим функциям подразделяются на пчел-разведчиц и пчел-сборщиц. Пчелы-разведчицы отыскивают источники нектара, набирают его, а затем летят в улей и сигнализируют пчелам-сборщицам о местонахождении и природе найденного нектара при помощи своеобразного «танца-кружения», увлекая в него все большее количество пчел. После разведчица вновь устремляется к месту сбора нектара, за нею направляются из улья сборщицы, мобилизованные на сбор корма. Нектар пчела собирает при помощи хоботка. Опускаясь на цветок, пчела с помощью органов вкуса, которые имеются у нее на ножках, определяет, есть в нем нектар или нет. В ротовой полости пчелы в нектар добавляется секрет слюнных желез, богатый различными ферментами, которые принимают участие в превращении цветочного нектара в мед. Пчелы, принесшие нектар в улей, сами его в ячейки сот не складывают, а передают одной или нескольким молодым ульевым пчелам-приемщицам, которые занимаются в пчелиной семье приемом нектара и последующей его переработкой. Переработка нектара в мед состоит из испарения излишней воды, разложения сахара (сахарозы) на простые сахара (глюкозу и фруктозу), придания меду кислой реакции и запечатывания заполненных медом ячеек восковыми крышечками. Нектар в среднем содержит 50% сахара и столько же воды. Излишнюю воду пчелы удаляют из нектара простым испарением. Для этого пчелы раскладывают в ячейки небольшие капельки нектара, заполняя постепенно им ячейки не более чем на четверть объема. Новые порции нектара пчелы подвешивают в виде маленьких капелек к верхней стенке ячеек. Одновременно пчелы увеличивают вентиляцию улья, удаляя воздух, насыщенный водяными парами. По мере сгущения нектара пчелы неоднократно переносят его из одних ячеек в другие. Созревающий мед они переносят в верхнюю часть сот, подальше от летка, наполняя им ячейки доверху. Разложение сахарозы на глюкозу и фруктозу происходит под влиянием фермента инвертазы. Набрав каплю нектара, пчела несколько раз выпускает жидкость на выпрямленный хоботок и затем снова всасывает ее в медовый зобик. При этом каждый раз нектар смешивается с секретом, выделяемым пчелами, и соприкасается с кислородом, который необходим для нормального хода гидролиза в меде. Под влиянием попавших в нектар ферментов гидролиз сахарозы продолжается и в меде, сложенном в ячейки. В результате данного процесса в составе меда присутствует 70-75% натуральных легкоусвояемых сахаров - глюкозы и фруктозы и только 1-4% - сахарозы. Когда мед «созрел», т.е. количество влаги в нем осталось менее 21%, пчелы запечатывают ячейки с медом восковыми крышечками. Такой мед называется зрелым, и он готов к употреблению. Мед с грецкими орехами – в чем польза для мужчин?Одним из самых полезных сочетаний считается мед с грецкими орехами, польза от такого продукта основана на свойствах того и другого ингредиента. Вкусный десерт, возвращающий силы и наполняющий энергией, и готовить-то не надо. Достаточно залить очищенные ядра орехов свежим (еще жидким) медом, и блюдо готово. Орехи можно предварительно измельчить, получится что-то типа варенья. Можно и просто макать в мед половинкой ядрышка грецкого ореха, но надо помнить, что оба продукта, входящие в состав рецепта «грецкие орехи с медом», очень калорийны, поэтому употреблять такую сладость надо в ограниченном количестве. Смотрите сами: калорийность меда – 330 кКал в 100 г, калорийность грецких орехов – 650 кКал.С оглядкой на высокую калорийность, оптимальная суточная порция такого продукта составляет около двух столовых ложек, причем, больше пользы будет, если вы станете принимать эту смесь утром. В качестве лекарства мед с грецкими орехами используется как средство, повышающее иммунитет и в качестве профилактики простудных заболеваний. Если говорить о его влиянии на мужской организм, то замечено, что употребление грецких орехов с медом улучшает качество спермы и повышает потенцию. И маленько отсебятины. Я считаю что мёд – штука полезная человеческому организму, которую нужно внедрять в рацион. Чуть позже расскажу про попутные продукты, прополис, перга и т.д. Доклад подготовлен на основе материалов данного ресурса: http://www.berestoff.ru/o-mjode/kak-pchely-delajut-med/
  13. Пожрать, поспать и порыбачить!

  14. Костян

    Про собак

    http://cs317918.vk.me/v317918044/4254/1QR3EbXTvvk.jpg
  15. Да тута нормальное сообщество подобралось, все всё понимают. Ну а в кругу своих, эмоции выплеснуть, очерного пидара хуями обложить. Хули расказывать, я когда служил (офицер, бля), из кероса соляру делал и на Балтику возил, на кусок хлеба добывал. БЛЯ!!! А его в должности ИО встречали. А он по новому асфальту(быстро чоттко уложили), на свою дачу попиздил. Но потом хоть полёты начались. Да впесду!!!!!!!!!!!!! Когда карась проснётся? никому водяной не докладывал?? :pisya:
  16. Сцуко, я про Бузину как-то прощёлкал. Ведь говорил то, что думал. У него спрашивали - не боитесь?, отвечал - нет!
  17. Костян

    Кулинарный флейм (часть два)

    Рецептик правильных клёцек, плииз. С хуяли?))) на рыбалке одна посудина в работе - раз. Макарошки не в лохмотья - два (альденте). Про кетчуп согласен - три, лучше помидорка - не отразил в докладе. Тушняк взял на пробу - 4+, обычно именно Совок.)))
  18. Согласен, основное время сижу с огрызка, чо такое тапок не знал, поэтому не ставил, но вылезал постоянно. А вот выкидывает с мобилки в последнее время, это да.
  19. Костян

    Кулинарный флейм (часть два)

    Здорово, парни. Возьмите на заметку себе, поделитесь с друзьями. На природе просто ахуенчик, на даче дети постоянно просят. Авторство моё, усовершенствование брата. "Кондёр альденте болонезе." В кастрюле, котелке на растительном масле обжариваем макарошки (у нас в фаворе спиральки, гребешки). Добавляем чутка воды, помешиваем, подсаливаем. После полготовности внедряем лук, продолжаем шевелить. Разбираем тушёнку, внедряем. Пробуем на зуб, добавлением воды регулируем степень проварки макарошек. Я делаю альденте. Взял на пробу Калининградский тушняк - нормуль. Стоит чото до сотни. Канешна перчик, кетчуп. Всем приятного, сами садимся обедать, с огурчиком, под соточку. Время приготовления 20-30 мин. На костре вааще бесподобно. Таким же образом готовлю с картохой. Дети визжат самым высоким голосом.
  20. Костян

    Безалкогольные напитки.

    " где бы что не говорили, всё одно сведёт на баб" Только-только с батей пообщался, сидят с братаном в баньке, мне решили звякнуть. Вчера пробу снимали: батя понабрал берёзового сока, разбавил домашний продукт до нормального градуса - текилка отдыхает, почемуйто вкус такой интересный получается. После бани сядут апеллировать как положено. А я пролетел в этом году мимо сока, в Пасху засверлился - а там кюй, прощёлкал. Ну да ладно, батя подогонит маненько, он его на манер кваса заготавливает. Самый чотткий б/а напиток - берёзовый сок. А ещё летом пьём и на зиму заготавливаем кипрей, да и в продаже он счас появился, настоящий русский чай.
  21. http://cs621519.vk.me/v621519914/10cf4/E8zVAoQmVy0.jpg Вот так Максим Петрович никогда не скажет!!!!!!!!!!!!!!!! Да его никто и не поддержит!!!!!
  22. Главное понять, что сайт реАЛЬНЫЙ, а не ан АЛЬНЫЙ ))))))))И ещё, тут сразу на хуй не пошлют, но с направлением помогут. Гыгыгы
  23. И что вы все гнобите нормального похера??? Он жеж вам в пиво не молока подливал, хотя я на халяву и такого коктейля выжрал бы))))))
  24. Так то тут не бухают. Здоровый образ жизни. Ловля рыбы. Пропаганда нетрезвого образа жизни с 23.00 до 10.00 запрещена.))))) а ещё тут говорят "велкам".))))
  25. Не знаю куда зарядить, поэтому сюдой. Знакомый парняга со своей тусой неплохо закрылись в Паанаярве. После сосямбы на ЛО, просто пищат. Щука рвала леску, откусывала блёсны, хариус ломал магазинные удилки. За такими кабанчиками лазили в лунку руками. Мне тоже приглашение поступало, но никак.... Короче экспедиция удалась, чистой рыбалки пять дней.
×
×
  • Создать...