Перейти к контенту

Костян

Старейшины
  • Число публикаций

    6 752
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    32

Весь контент пользователя Костян

  1. Тогда глосовалку. Перенос Отмена В случае победы Отмены - Пруды с шашлыком.
  2. Лёд есть км в 30-ти от базы. Пиписка и щука. Сам не ловил. По инфе.
  3. И лёд И пламень А незачётную рыбу в котелок)) Пысы: гыгыгы)
  4. 0,5 «Старки», хендмэйд. В смысле в призы)) Номинация крупный йорш))
  5. Сегoдня пoсле пoликлиники встретил петербуржца 85–гo урoвня! Зашёл пoсле врачей пo пути в кафешку, сижу, расслабляюсь кoфейкoм и нoутoм. Через какoе–тo время мимo мoегo стoлика прoхoдит парень, кладёт мне на стoл слoженную бумажку, из блoкнoта, видимo. И тoрoпливo ретируется из кафе. На бумажке надпись oт руки, нo ПЕЧАТНЫМИ буквами, навернoе, чтoб не вoзниклo слoжнoсти разoбрать пoчерк... "Вoзмoжнo, я лезу не в свoё делo, так чтo если вы не приемлете пoдoбнoе втoржение в свoю жизнь, не развoрачивайте эту записку и прoстo выбрoсьте её." Разумеется, я развернул записку!) А там такими же печатными буквами: "У вас на нoгах бахилы, кoтoрые вы, верoятнo, не сняли пoсле пoсещения медучреждения. Если же этo не oшибка, а сoзнательная часть oдежды, прoшу прoщения за дoставленнoе беспoкoйствo".
  6. Я так похож на ебанутого, штоб ручаться за этих писдатых парней?Пысы: расходуется то на те цели, что надо, а вот как? Это таки да...
  7. В квитке же всё написано, давно законы приняты - плОтим ежемесячно, просто размер растёт, начинали вроде где-то с сотни за метр2.
  8. Это не налог, это взнос, который аккумулируется на счёте регионального оператора - Фонда капитального ремонта, расходуется только на цели капитального ремонта, всё пачиснаку, никакого наебалова. И это, д.Юр, у тебя ж тоже должен был повысиццо.
  9. Дим, а ежели до 40 лиц не добъём, надо доплату готовить?
  10. Если Барабулю не надо будет брать, могём.
  11. Дим, а правда, лёд-то есть? На базу не звонил?
  12. Костян

    Плов

    Уточню, ежели скомкано описал рецептуру. То, что снял топлёного, всё в баночку. Готовил только на нутряном, там немножечкО было у гузки, ну и плюс то, что вытопилось с обжарки мяса, со шкурок уже нечего было топить, просто их подсушил. Сочетаемость чернослива и яблок. В духовке в утятнице периодически готовлю курятину рубленую кусками в сметане с черносливом, яблоками и изюмом. Всем нра. ИМХО. Ещё готовил курятину по рецепту одного хорошего человека. Под кожу пихаем чернослив, курагу, внутрь яблоки и в рукав, можно без рукава. Тоже - гут и ИМХО.
  13. Костян

    Плов

    У Сталика есть два рецепта с уткой. В итоге сделал так. Ободрал шкуру и залив водой в цепторовской сковороде томил часа три, потом на холоде произошло разделение на фракции бульон и жир. Шкурки через казан в себя, топлёного жира снял 600-сот граммововую банку, бульон (чутка) добавил в фарш чебуречный, но это уже совсем другая история. Как сделаю в следующий раз: - порежу на некрупные полоски - присолю перед окончанием варки - добавлю душистого перца, базилика Ибо, потом эти шкурки превратятся в волшебные воздушные шкварки, каких ранее не едал, а наваристый бульон не пропадёт. Вот они, их была полная тарелка. Воздушные и хрустящие!! Первая часть утятины. Зирвак с луком, морковкой и черносливом, вместо воды чуть бульона и долго не тушил, так, закипятил на сильном огне быстро. Красота. Внутренний жирок вытапливаем, шкварки в себя, в казан для начала отваренные шкурки, потом наиболее жирные и костистые кусочки, затем мясистые. Затем лук (зазолотился) + морковь (подмякла) + чернослив (обдался) + снова мясо + чуть бульона + рис, чуть покипел, поверх уложил айву и яблоки. В следующий раз после мяса кину айву и яблоки, поварю этот зирвак и добавлю готовый рис. Чуть кашевато получилось в этот раз, но, можно и на рис погрешить, уже второй раз с «Националем для плова» такая муйня получается. А так, в общем и целом, ничо пловчик получился.
  14. К Тусе, жестокой и беспощадной, безледовой, но суровой зимней Питерской общалке на природе.
  15. Костян

    Ящик REPAKKI

    Лилять!!! Из твоей сидушки стока блеснилок можно запилить)))
  16. Всех с новьём в жизи предстоящим и пусть пизже чем было ранее оно будет! Проверка времени.
  17. Виктор, не найдёшь доставщика, телефонируй, утрамбую вас с Барабулей. А по местам и оплате онжЫ и главный, долбайте его))
  18. Виктор! Уст который)) через один пост выше от тебя всё написано! А компаньёны у тебя - вся Туса, а самые шустрые раза два-три раза тебе компаньёны))) вот и считай)))
  19. Николай, спешиал фор ю)) 31.01- 02.02. 2020
  20. Внимательным не быть могу однажды лишь всего разок))Пысы. А кто Админу лайк поставить силах вне, тот плюсов мне кидайте не стесняйтесь много)
  21. Петрович, кокса на меня зацепи плиз) таких дорожек с тобой намутим))) бочонок притащу, отпиваться будем))))
×
×
  • Создать...