Таблица лидеров

Праздничный грушевый пирог. Нам понадобится: http://i47.fastpic.ru/big/2015/0417/0c/36229bc2d3e6db11a75c5e7e9a9cc50c.jpg - масло сливочное 510г - мука 500г - яйца 3шт - сахарная пудра 150г - миндаль 160г - сливки 20% 200мл - молоко 100мл - мука кукурузная 10г - груши 4шт - стручок ванили - лимон 1шт - абрикосовый джем - коньяк 15г Начнем с миндаля. Можно взять миндальные лепестки, 150г и тогда пропустить этап чистки. Лепестки эти не везде есть и мне реально надоело гонятся за ними. Поэтому просто жаренный миндаль. Нужно отчистить его от шкурок. Кипятим воду и опускаем орехи в него на 2-3 минуты: http://i59.fastpic.ru/big/2015/0417/64/4d104c6ff39f0daf8babbb9c57446564.jpg Откидываем на дуршлаг и сразу в холодную воду на 20-30 секунд: http://i57.fastpic.ru/big/2015/0417/62/1201bd45734391335b31cf769e50fc62.jpg Теперь миндаль великолепно чистится: http://i57.fastpic.ru/big/2015/0417/66/35e87253a6759c8d159dd12945e95766.jpg Подсушим: http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/f4/8742986b9392660d5e78708472499df4.jpg Оставляем пока очищенный миндаль. Переходим к грушам. Делал из разных сортов, что лучше или хуже, сказать затрудняюсь. Сегодня "Пакхам". Чистим их от шкурки, удаляем сердцевину: http://i47.fastpic.ru/big/2015/0417/ce/74322923a1448f6a6e802c457f21edce.jpg Достаточно 4 штук. Это я тут разошелся, пытаясь сделать попутно еще компот. Кипятим воду. Бросаем половину стручка ванили: http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/7e/0f39dc83c6ad4e7faf67588f6401927e.jpg Сахара чайную ложку. Выдавливаем один лимон, можно прям с косточками, не важно. И опускаем туда груши: http://i48.fastpic.ru/big/2015/0417/00/7a865ea1d277ee356131f1c50595d400.jpg Кипит. Убавляем нагрев до 5-6, чтоб чуть-чуть булькало и оставляем минут на 15-20. Тут важно размягчить груши, но и не довести до какого-то распадения их. Приступим к тесту. Масло сливочное, 375г. Соль чайная ложка. Сахар две чайные ложки: http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/35/6a3cb26dba91823434d8e678e242c835.jpg Мнём это руками. Желток, один: http://i58.fastpic.ru/big/2015/0417/7a/9c09b8ae625dfacf5130edb8051ef37a.jpg Мнём. Молоко, 100мл: http://i57.fastpic.ru/big/2015/0417/92/252e03314bda2558163996240650ac92.jpg Мнём. Мука, 500г: http://i57.fastpic.ru/big/2015/0417/8e/e3bd6b262eea472edba6257b503e508e.jpg Мнём и довольно быстро получаем однородную массу: http://i57.fastpic.ru/big/2015/0417/bc/f50d0ea87d34271c83139c44f74d73bc.jpg Заворачиваем в фольгу и в холодильник: http://i59.fastpic.ru/big/2015/0417/56/43cfae1e30a56da002ac619595a62356.jpg Груши, как выйдет время 15-20 минут, выложим из кастрюли, чтоб они остыли: http://i57.fastpic.ru/big/2015/0417/07/d9092e8c6cf2a9eb22858a3069126907.jpg Приступим к начинке. Измельчаем орехи в пару приёмов. Если вы нашли 150г лепестков миндаля, то делаете с ними тоже самое: http://i58.fastpic.ru/big/2015/0417/c6/fa148a57d0e2c393df151a9ac813c6c6.jpg Готово: http://i47.fastpic.ru/big/2015/0417/ee/be64aea62eaa2dc5cf3780971f05f8ee.jpg Сливочное масло, 135г: http://i58.fastpic.ru/big/2015/0417/8f/2184f4f46df4c3654470aed84eaf0e8f.jpg Сахарная пудра, 150г: http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/87/66b4ced2378bd4892db4eaf3481a6a87.jpg Мешаем это все снова руками. Два целых яйца: http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/5d/43a9489b37fcfe15007170a1a6dd555d.jpg Кукурузная мука столовая ложка. Коньяк 15г: http://i48.fastpic.ru/big/2015/0417/46/af162cc3cfe17df48f69c84b09912346.jpg Мешаем. Сливки, 20%, 200мл: http://i48.fastpic.ru/big/2015/0417/5d/c3f161a280fbb39d039678eb86861d5d.jpg Мешаем. Начинка подготовлена. Возвращаемся к тесту. Вынимаем из холодильника, нежно взбиваем и раскатываем: http://i48.fastpic.ru/big/2015/0417/90/ca8bfe5728671aa801c970a22f29ed90.jpg Теста с запасом, так что не паримся над ровностью: http://i47.fastpic.ru/big/2015/0417/42/b5fd19d8b6b19cba3c43b8b42b787d42.jpg Укладываем тесто в форму для выпечки: http://i48.fastpic.ru/big/2015/0417/9a/683fd24b644303f98fb047f7efb8109a.jpg Груши. Обычно можно выкладывать груши как есть, то есть половинами. Но тут то надо получить будет максимальное количество небольших кусочков пирога, поэтому режу половину груши на четыре аж части: http://i58.fastpic.ru/big/2015/0417/90/6c9e2698f06460b9ca72e667bfb84e90.jpg Выливаем начинку в форму. И начинаем выкладывать кусочки груши: http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/9d/de132668c2031f9f048d35d0f186129d.jpg Получается: http://i48.fastpic.ru/big/2015/0417/43/90c6981c75bb49a246d232f36583ee43.jpg Пытаемся проявить фантазию в элементах оформления: http://i47.fastpic.ru/big/2015/0417/97/c1f6fd0903ef4aee303edd3b0fc71797.jpg Духовку разогреваем до 190градусов с циркуляцией воздуха (у кого есть такое). Отправляем пирог на 35-40 минут. Элементы (печенье) те побыстрее подойдут, минут за 20-25. Вынимаем: http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/8a/d935d12ac61d1ed26a53ebbd468a058a.jpg Теперь настало время абрикосового джема. Кисточкой щедро наносим его на пирог пока он горячий: http://i59.fastpic.ru/big/2015/0417/17/a9162ad2cbce8a2677e95394cdcdc317.jpg Готово! Пирог должен остыть, а потом его еще и в холодильник ставим на 3-4 часа. А вот так выглядели пироги, по разным другим поводам, когда не надо их делить на миллион кусочков и груши лежат половинками: http://i58.fastpic.ru/big/2015/0417/a1/f78761a68a9f7694a5a3f537cc9611a1.jpg http://i60.fastpic.ru/big/2015/0417/66/790180c432a23f4019d8fe1418297e66.jpg Может показаться через чур заморочено, но это лишь с первого взгляда. Попробуйте и вам понравится!

Манерный подарок от братьев Сашкентов более акцентировано: http://i47.fastpic.ru/big/2015/0418/77/eb717f4bc94008f0abaa4fe4dab42877.jpg

Всем спасибо! Хорошо собрались! :) http://i47.fastpic.ru/big/2015/0418/f7/bccf3cbddc06ec1fd9b51b699774dbf7.jpg http://i48.fastpic.ru/big/2015/0418/fa/a7dd4c4cee70d39a60baae5715d221fa.jpg http://i60.fastpic.ru/big/2015/0418/91/011385d4d57875ec5a3d673a5873c991.jpg http://i57.fastpic.ru/big/2015/0418/0b/daba9c59efe9053358c41e60e8fc270b.jpg http://i59.fastpic.ru/big/2015/0418/ed/770d618dec74d26f3c46dda855b1e4ed.jpg http://i60.fastpic.ru/big/2015/0418/8e/5563e01355fa1d5053b3b10f5450ff8e.jpg http://i59.fastpic.ru/big/2015/0418/a4/a7424c46c55ebb4d9e3d4eb701e314a4.jpg http://i48.fastpic.ru/big/2015/0418/ff/a4e23ef6b580975e4a8b1e455582f4ff.jpg http://i57.fastpic.ru/big/2015/0418/14/7683e4a0cb9b1d9caf5cf86c5b1e9e14.jpg http://i58.fastpic.ru/big/2015/0418/ed/8ebba1c3fa00e759d3d553efaff92bed.jpg http://i58.fastpic.ru/big/2015/0418/78/6b94eff01a079b093dba52212fd44778.jpg http://i60.fastpic.ru/big/2015/0418/88/bd711cab2fc8385faf5d47f6bc48a488.jpg http://i48.fastpic.ru/big/2015/0418/6a/dce33e3456fe72d13b9f04d68f6e576a.jpg http://i48.fastpic.ru/big/2015/0418/b9/b784f1fd6b000a6f9b688cc165cf29b9.jpg http://i58.fastpic.ru/big/2015/0418/f3/f8ab785b3e71d07c6b7fdc00e0712ff3.jpg http://i57.fastpic.ru/big/2015/0418/ad/129e440d7bd241fd15e11ce54f14fead.jpg http://i48.fastpic.ru/big/2015/0418/9e/cb6991ccb6c866db64fba0b493eafb9e.jpg http://i47.fastpic.ru/big/2015/0418/59/c334618655df957c6b7edc74b967b859.jpg http://i58.fastpic.ru/big/2015/0418/21/1ed62f6d8331cf1738429c9114090521.jpg

"конец главы" (С) http://i11.pixs.ru/storage/2/1/4/2015041815_6665560_16995214.jpg

Отчитаюсь с фото первым. Был. Ел. Пил. :) Немного фоток. А вкратце, Макса днюха зашебись проходит!!! Все очень вкусно: шашлык, Игоря пироженные и всякие еще вкусности. http://s020.radikal.ru/i714/1504/cd/776f4dea6516.jpg http://s019.radikal.ru/i613/1504/ba/951cdbcbe2f5.jpg http://s018.radikal.ru/i509/1504/c2/46520362534e.jpg http://s018.radikal.ru/i512/1504/e9/7e4b22399374.jpg http://s51.radikal.ru/i131/1504/7c/b17d8da5cd66.jpg Илья привез вкусной рыбки из Астрахани, Админ угощается, но у Андрея крепкая рука, не вырвать, приходится отрезать под контролем :) http://s019.radikal.ru/i626/1504/60/fb0738495b15.jpg Каждый тост за здоровье именинника! http://s015.radikal.ru/i330/1504/70/186af8cbb518.jpg

Всем привет, еще раз. Хочу поблагодарить Макса и Оксану за вкусный шашлык и организацию тусы, а также всех за теплую компанию! Коптер жив, слава Богу. Протестировал, вроде все нормально, завтра полетаем.

http://s020.radikal.ru/i709/1504/a0/a429a409f844.jpg http://s020.radikal.ru/i711/1504/51/58ca21669572.jpg

Особо крупного нет... Вся рыба от 50-ти до 200 грамм. Три чебака попалось за двести грамм. А все равно хорошо! Тепло, лебеди летают, потом гроза с градом, - жуть, как прелестно! Счастье!

И еще чуть-чуть полёта: http://www.youtube.com/watch?v=wvrSJnmXPs4

А мне наконец-то приехал красАвец! От одного известного производителя.... :pisya: Сергей, спасибо! Палисандр оказался сочней чем на фото.

Очень рад был познакомиться со всеми. Спасибо за весёлую компанию)

Таким мы его еще не знали.. :pisya: http://s017.radikal.ru/i421/1504/2a/0f95e49bdf2c.jpg

Рад был всех увидеть! В этот раз даже без снега с дождём и никто наклюкаться не успел! ))) Немножко фоток в галерее. http://forum.maxfishing.net/index.php?/gallery/album/585-%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D1%82%D1%83%D1%81%D0%B0-2015/ http://forum.maxfishing.net/uploads/gallery/album_585/gallery_3264_585_478477.jpg

Присоединяюсь, еще раз спасибо!!! Запуск Квадрокоптера.

http://s018.radikal.ru/i521/1504/46/af59eb1f7f21.jpg

Костя, я к бесовским напиткам и не притрагивался! Только беленькую употреблял. Вот закусывал мало - было дело. Дак там всё сметали - не успевало остыть...

Все, закрыл ледовый сезон... - лед уже совсем плох, но окунь брал любые блесны без всяких ухищрений! Просто праздник!

И ещё немного... http://f5.s.qip.ru/Tn5efYFU.png http://f6.s.qip.ru/Tn5efYFT.png http://f5.s.qip.ru/Tn5efYFS.png http://f5.s.qip.ru/Tn5efYFQ.png А вот под УФ лампой http://f5.s.qip.ru/Tn5efYFR.png

Согласно договоренности с Володей выкладываю фото к нашему совместному отчету поездки по Лодейнопольскому району; Сезон 2014-2015гг. по твердой воде закрыт. Спасибо всем участникам и форумчанам, Удачи и НХНЧ.

Старшой у меня молодец, за дешево прикупил Прог-2 и делает тюнинг. Золотые руки, в отца весь.. :D https://fotki.yandex.ru/next/users/petrkia/album/480050/view/1238281

Чем меньше водки, тем у Макса будет с каждым разом меньше друзей. Вспоминается наши там праздники лет 5 назад ,вот там было весело. :pisya: :rabbi: Это конец МФ. А я чем не подошел? Ну в общим подытожим - скучно и вспомнить то нечего, кроме долгожданного полета коптера. :pisya: :pisya: :pisya: :pisya: :pisya:

Продаю палатку зимнюю. Мало БУ. 1000 рублей. Фото смотри в галерее.

Поздравляю! Свершилась первая Туса, на которой не хватило водки и шашлыка! Но... я-то приехал пораньше... и почти в зюзю... :nm031:

Выгулял на прошлых выхах тревел ABU GARCIA HORNET STINGER HSS-664L MGS. тест 1-9. Нашел полынью и немного поджиговал. Мешала кромка льда, но как получилось так получилось. Дно песок, редко бревна-топляки. Шнур яматойо резин шеллер 0.4. Начал с грамма + 1.5 П21 аваруна. Приманку не менял только веса. закончил на 5 граммах. Грамм не слышал ничего только по кончинку и только с середины проводки. С 2 грамм уже в руку но не так чтоб четко. Дальше лучше, но 3 и 5 разницы не заметил. Верхний тест не пробивал. Удилище очень понравилось и особенно я был удивлен забросом, очень посылистая удилка. Грамм уже летел прилично метров на 20 точно. 3-5 грамм с удилки летело уже очень далеко и порой я не видел момента приземления (что очень напомнило ситуацию с лунакией соник -та еще катапульта). Резкие хлесткие забросы, какие я люблю, удилище выполняло на отлично. В тандеме с дайвой в размере 2508 баланс и удобство ловли показалось оптимальным....ставил ультегру c2000s.....немножко не то по размеру. Рып не пойман да и ладно.... По сборке микрокосячки есть- замятый край пробки на держаке пару мм, где то лак не ровно на бланке в районе комля. Охарактеризовал бы удилище как универсал. Строй честный фаст, без натяжек и оговорок. Ну пожалуй и все.

однако, самое окончание "пати". В чумадан историчности :)

Поддержу Артёма, вот раньше гуляли так гуляли, а сейчас сборище анонимных блять трезвиников. Никого не искупали, пьяным никто не валялся, Удачу не забороли.

Это правильно. Кидалово очевидное.

По башке не надо. Я в неё ем.

Молодцы, хуле. Петрович, тебя кто-нибудь за уши потаскал, за меня? Ну или чмокнул в дёсны, хотя бы?

Ну да, хуле....там.... потом.... Да молодцы в общем. Рад за всех!!!

Виталий Палыч, молодца!!! Как окунь, крупный или.... ? Ради любопытства :)

Я уже писал, что есть новый каталог в дистрибьютора по USA http://www.batsonenterprises.com/Catalogs/2015NFC_Catalog/ там вроде всё понятно по бланкам.

Хотелось бы отдельное спасибо сказать Максиму Петровичу за вкусный шашлык, хорошую водку, ароматный глинтвейн!! Тёме спасибо за Вкуснейший Пирог!!! Игорю Рэму спасибо за пирожные!!

На роль бентли легко претендуют Гл, Апия и Тикт.

Мне действительно нравится просматривать форум именно через него. Присоединяюсь к просьбе вернуть его. :)

http://rybolov39.ru/forum/uploads/gallery/category_8/gallery_3_8_80680.jpghttp://rybolov39.ru/forum/uploads/gallery/category_8/gallery_3_8_92995.jpghttp://rybolov39.ru/forum/uploads/gallery/category_8/gallery_3_8_38892.jpghttp://rybolov39.ru/forum/uploads/gallery/category_8/gallery_3_8_76732.jpg Забыл добавить , бланк Lesson PT Super Seven-M.

Если льду пизнец, то и морозу тоже, как он напишет Деду морозу что ему пизнец? Подумают что угрожает :)

Канал Грибоедова. Полдень. Рыба есть! Но мелкая. http://s020.radikal.ru/i709/1504/7b/b5b5a156dfea.jpg

Все знают Вуди Аллена, как маленького очкастого еврея, любимца женщин и плодовитого режиссера. Но я хочу вам порекомендовать Вуди Аллена, как писателя - автора многочисленных рассказов и коротких пьес. Аллен может довести до абсурда даже самые серьезные темы, весело, оригинально, и очень смешно. Вот несколько коротких примеров его прозы: У Фабрицио Мы перепечатываем здесь статью нашего ведущего ресторанного критика Фабиана Плотника о ресторане «Вилла Нова» Фабрицио, опубликованную в одном серьезном журнале, и любопытнейшие отклики читателей, которые она вызвала. Спагетти – продукт итальянского неореализма; шеф-повару Марио Спинелли этого не надо объяснять. Спинелли месит свое тесто не спеша. Он хочет, чтобы у посетителей потекли слюнки, он доводит напряжение до предела. Его макароны, непрямолинейные, изобретательные, смелые – порой даже чересчур, – многим обязаны Барзино, чье отношение к спагетти как инструменту переустройства общества хорошо известно. Посетитель ресторана Барзино, однако, привык к макаронам белого цвета и ни разу не бывал обманут в своих ожиданиях. Спинелли предлагает нам зеленые спагетти. Почему? Кажется, по чистой прихоти. Как клиенты мы не готовы к таким новшествам. Ничего удивительного, что зеленые макароны не воодушевляют нас. Они вызывают беспокойство, явно не входившее в замысел шеф-повара. А вот лазанья Спинелли по-настоящему хороша и лишена назидательности. В ней, конечно, можно различить неустранимый душок марксизма, но в общем соус удачно маскирует его. В свое время пиццы Спинелли, давнего члена Итальянской компартии, славились тончайшим привкусом марксизма. Я начал ужин с закусок, показавшихся было бессодержательными, но стоило сосредоточиться на анчоусах – и замысел стал проясняться. Похоже, Спинелли видел в своем ассорти развернутую метафору человеческой жизни, где черные маслины призваны неумолимо напоминать о нашей бренности. Если так, то почему не было сельдерея? Случайно или сознательно? Закуски у Якобелли – сплошной сельдерей. Правда, Якобелли экстремист; он стремится продемонстрировать абсурдность жизни. Можно ли забыть его скампи – четыре креветки в чесночном соусе, сервированные так, что говорили о нашей причастности к Вьетнаму больше, чем бесчисленные книги на ту же тему? В свое время это вызывало шок! А теперь кажется такой же банальностью, как легкая пикката финочи (ресторан «Везувий») – пугающая, почти двухметровая телячья отбивная, над которой реет лоскут черного шифона. (Финочи вообще выразительней в телятине, чем в куре и рыбе, и «Тайм» совершил ужасную оплошность, пропустив его фамилию в сноске к колонке Роберта Раушенберга.[24]) В отличие от упомянутых мэтров авангарда, Спинелли редко идет до конца. Он колеблется, как в случае со спумони, и, естественно, в результате мороженое тает. Но все-таки нетрадиционные подходы всегда привлекали его – взять, например, спагетти вонголе с дарами моря. (До курса психотерапии Спинелли испытывал необъяснимый ужас при виде моллюсков. Он был не в состоянии раскрыть их раковины, а когда однажды поддался уговорам и заглянул вовнутрь – лишился чувств. В ранних набросках вонголе он прибегает исключительно к «фальшивым моллюскам»: пробует земляные орехи, маслины и, на пороге кризиса, прямо перед госпитализацией, ластики от карандашей). Прелестный штрих в меню «Вилла Нова» – пармиджана Спинелли из цыпленка без косточек. Название окрашено иронией – ведь он начинил цыпленка дополнительными костями, как бы говоря, что не следует набрасываться на жизнь слишком жадно и беспечно. Необходимость все время извлекать кости изо рта и размещать на тарелке придает блюду сумрачный характер. Неминуемо вспоминается Веберн, чьи мотивы часто возникают у Спинелли. Роберт Крафт[25] в статье о Стравинском интересно рассуждает о влиянии Шёнберга на салаты Спинелли и о влиянии Спинелли на концерт Стравинского для струнных ре-мажор. В самом деле, его суп минестроне – прекрасный пример атональности. Посетитель обнаруживает в чашке множество неожиданных кусочков самых разных кушаний – и, чтобы выпить суп, вынужден производить характерные звуки ртом. Эти звуки организованы в серии. Когда я впервые пришел к Фабрицио, два посетителя, маленький мальчик и тучный господин, ели минестроне одновременно; общее восхищение было таково, что им аплодировали стоя. На десерт подавался сыр тортони, и я вспомнил проницательное замечание Лейбница: «У монад нет окон». Просто кстати. Цены в ресторане у Фабрицио, как однажды сказала мне Ханна Арендт в частной беседе, «сносные, не будучи исторически неизбежными». И она права. История организованной преступности в Соединенных Штатах (по Вуди Аллену) В 1921 году Фома («Мясник») Ковелло и Киро («Закройщик») Сантуччи предприняли попытку объединить разрозненные этнические группы преступного мира и тем самым добиться пол­ного контроля над Чикаго. Их планы были расстроены, когда Альберт («Логический Пози­тивист») Корилло организовал покушение на «Малыша» Липского — Альберт запер несчаст­ного в чулане и через соломинку высосал оттуда весь воздух. Брат Липского Менди (он же Менди Льюис, он же Менди Ларсен, он же Менди Онже) отомстил за убийство Липского, похитив брата Сантуччи Гаэтано (известного также под именами «Малютка Тони» и «раввин Генри Шарпстейн») и через несколько недель возвра­тив его семье в двадцати семи отдельных камен­ных урнах. Этот его поступок послужил пово­дом к началу кровавой бойни. Доминик («Герпетолог») Миони застрелил перед баром в Чикаго «Счастливчика» Лоренцо (получившего свое прозвище после того, как бомба, взорвавшаяся в его шляпе, не причинила ему никакого вреда). В отместку Корилло со своими людьми выследил Миони в Ньюарке и изготовил из его головы духовой инструмент. В то же самое время банда Витали, возглав­ляемая Джузеппе Витали (подлинное имя — Квинси Бедекер), предприняла решительные действия, имевшие целью отобрать весь бутлегерский бизнес в Гарлеме у «Ирландца» Ларри Дойля — рэкетира, отличавшегося такой подо­зрительностью, что он не позволял никому из нью-йоркцев заходить ему за спину и потому передвигался по улицам, совершая пируэты и временами вращаясь на месте. Дойля убили после того, как строительная компания «Сквиланте» решила построить свой новый офис прямо на его переносице. Вслед за этим командование принял на себя «лейтенант» Дой­ля, «Маленький Пети» (он же «Большой Пети») Росс. Не желая быть поглощенным Витали, он заманил его в пустой гараж неподалеку от цент­ра города, под тем предлогом, что в этом гараже якобы будет устроен костюмированный бал. Когда ничего не подозревавший Витали, наря­дившись гигантской мышью, вошел в гараж, его изрешетили из крупнокалиберного пулемета. Люди Витали, из верности своему погибшему боссу, тут же переметнулись к Россу. Точно так же поступила и невеста Витали, Беа Моретти, танцовщица и звезда нашумевшего бродвейского мюзикла «Читайте каддиш», которая в кон­це концов вышла за Росса замуж, хотя впослед­ствии и затеяла с ним бракоразводный процесс, на том основании, что он намазал ее какой-то вонючей мазью. Опасаясь вмешательства федеральных влас­тей, Винсент Колумбаро, Король тостов с мас­лом, призвал враждующие стороны заключить мирное соглашение. (Колумбаро столь плотно контролировал движение намасленных тостов через границы штата Нью-Джерси, что одного его слова было довольно, чтобы оставить без завтрака две трети населения Америки.) Пред­ставители преступного мира собрались в город­ке Перт-Амбой на обед, на котором Колумбаро объявил им, что междоусобную войну надлежит прекратить и что отныне им всем придется но­сить приличные костюмы и не вилять бедрами при ходьбе. Письма, которые до той поры содержали вместо подписи изображение черной руки, следует, объяснил он, впредь завершать словами «С наилучшими пожеланиями», а всю территорию Соединенных Штатов придется поделить поровну, причем штат Нью-Джерси должен отойти матери Колумбаро. Вот так и появилась на свет «мафия», или «Коста ностра» (в дословном переводе — «моя» или «наша зуб­ная паста»). Два дня спустя Колумбаро, намере­ваясь помыться, погрузился в горячую ванну, и в течение последующих сорока шести лет ни­кто о нем больше не слышал.