Таблица лидеров

Блюдо 8-го Марта... Праздновать можно все, что угодно... Но вкусно покушать можно и просто так. :D Семга, запеченная в духовке. Так как стейки семги с ребрышками и тешой жирные безумно, хвостовая часть семги нам подходит больше. Сочные свежие шампиньоны, хрустящий укропчик, лимон и сыр. Вот и весь боекомплект. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_166588.jpg Семгу нарезаем на стейки, сдобриваем вкусными специями, солим. Лимоны нарезаем кольцами. шампиньоны дольками. Грибную обрезь натираем на крупной терке вместе с сыром. Укроп рубим мелко. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_224408.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_291809.jpg Смазываем посудину оливковым маслом, ровным слоем укладываем нарезанные грибы. Сверху укладываем веточки укропа и дольки лимона. Этот нехитрый слой послужит мягкой ароматной "постелью" для нашей рыбеши, заодно, защитой от пригорания. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_70687.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_123033.jpg На нежную ароматную "постель" выкладываем стейки, сверху дольки лимона, затем мелко рубленный укроп и смесь из тертого сыра и грибов. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_384123.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_209423.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_409398.jpg Прямой наводкой в духовку! Аромат передать невозможно! :P http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_106285.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_297111.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_35928.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_111705.jpg Очень нежное, без излишеств вкусное блюдо. Гарнир выбирается индивидуально. Еще раз с праздником 8 Марта! :wub: Приятного аппетита! Люблю, целую, Оля. :wub:

Уверен, что при обработке щуки, многие выбрасывают печень последней вместе с другими потрохами. А ведь щучья печень это деликатес! Попробуйте, не пожалеете... :) Ловим щуку. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_389/gallery_33_389_32047.jpg Отделяем печень от остальных внутренностей, промываем. Аккуратней с желчным пузырём! http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_33_428_122315.jpg Разрезаем на порционные куски, солим и перчим с двух сторон. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_33_428_199278.jpg Обжариваем с двух сторон, на сильном огне, с небольшим количеством растительного масла. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_33_428_226219.jpg Закуска готова! http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_33_428_73300.jpg

Всем спасибо за тусу !! Все было очень клево !!!

Коллеги, помогите выбрать спин для Невы.Выбираю из двух вариантов. Kando KDS-962H 2.89см. 191г. 12-45. По этой модели большие сомнения по верхнему тесту. Tenryu Power Master PWM96ML-L 2.93см. 179г. 12-45. У Тенрю смущает возможность дальнего заброса.

хуясе, оказывается народ в серьез выбирает между Тенрю и НСом...я в ахуееееееее интересна бля просто пиздец......

На воде не пробовал,а на потрях кажется колышком.

И чем смущает, если не секрет?

Плотвичников тут мало ... . Спа-артсмены все ! И я тоже !:rolleyes: Но , видел у соседних рыболовов плотвиную снасть ..... :017: Удилка с катушкой и подставочкой на хлысте , леска , в расчёте на крупняк - 0.16-0.18мм . Мормышки две . Верхняя маленькая серебряная , на поводочке 1.5-2см или прямо на основной леске . Нижняя- вольфрам , капелька ,с ушком , расцветка чёрная , клюква , рябинка . Расстояние между ними 15-20см . Насадка - опарыш белый + мотыль . Прикармливаем лунку самосвалом , кладём нижнюю мормышку на дно , ждём 15ть минут и .... :030:

Не хватает смайлика в тёмных очках !:) А так , предположение интересное , обдумаю его на толчке ! Покеровский грипп , однако !:(