Перейти к контенту

Iwan

Старейшины
 Просмотр профиля  Просмотр публикаций

  • Число публикаций

    2 290

  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    4

 Тип контента 

Весь контент пользователя Iwan

  1. Iwan
    Это чтоб китайцы не так быстро (запод...и) скопировали
  2. Iwan
    Она и есть. Вот ещё 28 км говорят, только где это хз. Где то в тех же краях
  3. Iwan
    Ну звиняйте, тлф коверкает, а потом уже не исправить. Сами знаете что в полном редакторе. Мне конечно не удобно, но ничего не поделаешь.
  4. Iwan
    Не нужно в Кобону, пока опытный народ тропинки не настраивал. Езжайте в Шальдиху, левый выход, и в сторону каменоломни по льду. Денис в тех местах вчера половил. Только он, если я правильно понял, был ещё левее в направлении Назии.
  5. Iwan
    Денис, в сторону Назии из Шальдихи? Тогда это не Назия а каменоломня. Я пятого в Назии жёстко чупсанул, вот и удивился, что Вы хорошо отложились
  6. Iwan
    Как переправлялись, народу много было?Почему-то нет кнопки перехода в обсуждения. С тлф по другому не перейти, поэтому здесь.
  7. Iwan

    Отчеты о рыбалках 2021

    Iwan ответил на тему форума автора Stern в Отчеты о рыбалках

    Зимняя блесна. Нихрена она сегодня не работала. На мормулет возле тросты народ тягал окуньков 5-8 см. По одному- два у них нормальных проскочило. А к блесне только полнимался, трогал и сваливал. В одной из десяти лунок. Поляна правда уже как решето, после предыдущих баталий. br />
  8. Iwan

    Кулинарный флейм (часть два)

    Iwan ответил на тему форума автора Stern в Рецепты

    Вадим, я по похожему рецепту дичь готовил. Офигенное сочетание мед - горчица. Только вместо сметаны был соевый соус. В следующий раз со сметаной попробую.
  9. Iwan
    У меня одна. Не успел макнуть, нет льда. Надеюсь в этом сезоне.
  10. Iwan
    Планирую второго. Но прогноз по ветру не радует.
  11. Iwan
    Хорошая разминка. Особенно первое видео, после бега или быстрой ходьбы. А второе днём, для тех кто на удалёнке дома сидит.
  12. Iwan
    Опять тему этой физикой испортили.
  13. Iwan

    Кулинарный флейм (часть два)

    Iwan ответил на тему форума автора Stern в Рецепты

    Так же. Филе. А дальше всё по феншую. Жирная рыбка кстати получается. Не знаю, я наоборот, 3:1 соль-сахар.
  14. Iwan

    Кулинарный флейм (часть два)

    Iwan ответил на тему форума автора Stern в Рецепты

    В последнее время солю без лимона. Рыба солёной и грубой не становится. Солится не для длительного хранения. Солил так сёмгу и ладожского окуня. Цельными кусками не солил, ничего не могу сказать.
  15. Iwan

    Кулинарный флейм (часть два)

    Iwan ответил на тему форума автора Stern в Рецепты

    Тушкой хочешь засолить или уже кусочками?Рецепт кусочками: Режешь рыбину вдоль, как на филе. Ту часть, что без позвоночника, кладешь на доску кожей вниз, и начинаешь срезать филе, поперек волокон, кусочками. Рёбра тоже желательно выдернуть. Укладываешь кусочки рыбы слоями в кастрюльку. Каждый слой соль, слегка сахара, можно чуть-чуть смеси перцев разноцветных через мельницу. По желанию через пару слоёв немного лимонного сока. Половину рыбины разрезал, берешь вторую, аккуратно отделяешь позвоночник и аналогично солишь. Вечером посолил, прижал в кастрюльке тарелкой подходящего диаметра, поставил в холодильник. Утром на завтрак можешь есть бутерброды с красной рыбой. Если соли окажется маловато на вкус, добавить при перекладывании из кастрюльки в удобную тару.
  16. Iwan
    Что делать. Плотность населения. Пяти миллионный город. Но не отказываться же из-за этого от любимого занятия.
  17. Iwan
    Волков боятся в лес не ходить :pisya:
  18. Iwan
    Ближе к лету можно найти и здесь, где сплавиться. В белые июньские-майские ночи. Пока запрет на судака.
  19. Iwan
    Не в этом дело. Все угодья частные. И не во все к тому же комитет лимиты раздаёт. Было бы можно без путёвки, поехал на рыбалку, положил ружьё в лодку. Глядишь пару тройку за сезон и взял бы. А специально ради бобра в общество за 4000 тыс. вступать и путёвка ещё столько же наверное. Нахрена мне это. На боровую не дают, а так бы вступил.
  20. Iwan
    Я не имел ввиду Киришский район и дачу БАВа :pisya: Видимо хотел сказать медведям места не осталось. По крайней мере в сравнении Ленобласти с Архангельской. Там куда ни пойди, везде медвежьи следы. Здесь пореже.
  21. Iwan
    Их и так кроме медведей нито не трогает. А медведей самих не осталось, так что жопа наступает на речках. Ну может волки слегка прорежают, но те больше по лосям.
  22. Iwan

    Лодки (часть 9)

    Iwan ответил на тему форума автора Stern в Снаряжение

    На видео есть кусочек, как каким-то крючком себя вытягивают.
  23. Iwan
    Не всегда ожидание совпадает с реальностью :pisya: Я в Гатчине, есть ещё один товарищ в Красном селе. Выходной суббота-воскресенье. Можно подумать, как состыковаться и махнуть за окунем. За щукой хотелось бы тоже, может быть. Даже есть десяток жерлиц, купленных в прошлом году, но так и не опробованных.
  24. Iwan
    Лёд останется к субботе с такой погодой?
  25. Iwan

    Ловля на балансиры

    Iwan ответил на тему форума автора Stern в Методы

    Чтож за кисточка такая, что игру балансира меняет. Наверно целая метла.
×
×
  • Создать...