Перейти к контенту

Jek-Spb

Старейшины
  • Число публикаций

    2 533
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    4

Весь контент пользователя Jek-Spb

  1. Jek-Spb

    DSC05873

    Красавец. Чутка позже скажу кто именно)
  2. Jek-Spb

    Окунь

    это 1,5шки!?
  3. Очень редко где я получаюсь, поэтому лучше я буду фоткать, чем меня) Но пару удачных фоток есть)
  4. У кого-нибудь есть телефон базы на Раковом Озере? (пчелино) ну или кто в курсе по ценнику - Лодки, Рыбалка и прочее. Заранее ОГРОМНОЕ Спасибо!)
  5. Jek-Spb

    Экзотические блюда.

    В целом да. конечно. Но это не настолько важный ингридиент. Вчера Том Ям вечерком приготовил) объедение)
  6. Jek-Spb

    Экзотические блюда.

    Добрый вечер всем любителям Кухни) И тем более Тайской кухни. Опробовал только что довольно СЫТНЫЙ новый для себя суп, который сам до этого не пробовал. Рецепт описывать не буду - он более наглядный вот тут: http://kungpao.ru/fo...-sup-karri.html По 10 бальной шкале поставил бы 7. По остроте - 9. Главный плюс супа - очень сытный. (курица, рисовая лапша, проротски сои, морковь) + густой наваристый бульон ) Не сказал бы что он у меня станет ходить в избранных супах, но разнообразить рацион пищи - рекомендую. С уважением, Евгений! ) И приятного аппетита.
  7. Я лично ловил и видел как ловят на паралон - но только на Ахтубе. У нас не пробовал. ибо почти не покупал и сам не делал..
  8. я просто к тому, что если бы ассортимент был бы из 50 видов по цвету....- еще можно было сослаться на лентяйство. Но тут 5 видов)))))!!!!!!!!!!!
  9. Я бы лентяям - Цены удваивал))))
  10. Jek-Spb

    Экзотические блюда.

    Вчера сделал заказ с KungPao на 2000р, поэтому уже в выходные буду пробовать новые блюда)супы и прочее) Так что ждите новых рецептов!)
  11. Релакс кстати очень рабочая резина))))) Один раз именно на него на дамбе мы ушли от нуля)
  12. Володя, а когда примерно доставка будет в Питере (если без перебоев) ?
  13. Эх) Меня надо просить расширить цветовую гамму, боюсь окунь и весь остальной хищник от таких раскрасок кончать будет) причем самоубийством)
  14. Извиняюсь что вмешиваюсь в сей душевный диалог))) А можно вопрос: вы вообще на рыбалках рыбу ловите??? или это лишь отмаза для того чтобы уединиться с бутылкой?))))
  15. Вроде как ForceЛайт - Дорогой)) а товарищ просит Недорогой)
  16. Какую-нибудь палочку типа - Banax Mega до 35 или 50гр. Также подойдет какой-нибудь Фантом Стингер. от 3000 до 5000р.
  17. 3,2 и 4 дюйма №9 - 1шт ( по одной пачке на каждый размер) №2 - 1шт №12 - 1шт (тобишь всего 6 пачек)
  18. Jek-Spb

    на вертушку

    Завидую белой завистью)
  19. Совместная жизнь уже как больше года длится) ну да ладно) не будем засирать ветку флудом. Илья. Если есть вопросы по Островам. Пиши. Дам контакты нужные и правильные. Русские))))
  20. Паша) у меня скоро будет чувство что жена тебе мало времени уделяет))))
  21. Если я рассказывал: Пляж(рыбалка) - Работа - Кафе(поесть). Это не означает что между этими тремя составляющими не было ТОГО самого))) или во время этих) Я просто о них ради приличия умолчал) А ехать в Тайланд чтобы не вылазить из отеля(читай домика)?) это глупо) имхо) пустая трата денег) Я так могу и из дому не вылазить и жизни не увидеть) И в добавок) насчет "на камень посадить" )
  22. Не за что. Южно-Китайское море. и Сиамский залив. ) (если я не ошибаюсь)
  23. других слов не подобрать)))) но я просто не искушенный морем) поэтому был в восторге)
  24. Добрый вечер. о.Самуи - более культурный и более цивилизованный остров. Также более плоский и равнинный....) Менее экстримальный! Пляжи на нем - не знаю. не был. Говорят похуже чем на о.Ко-Панган где я отдыхал. Там(на Пангане) шикарнейшие пляжи. Шикарное море везде. Дайвинг, Сноркерлинг - шикарный почти на каждом пляже. Более дикий остров. Хотя русских больше чем тайцев. Горы. Природа. Байки. Но также просто шикарная вечеринка там проходит на северно-западной части острова - Full Moon Party.(каждый месяц) За более конкретными рекомендациями - Пишите в личку) или могу по телефону рассказать) не проблема. Минус только один - Добираться до него сложновато. Жилье и Еда думаю стоят как везде. ну а на островах дороже только - "проезд-такси". С уважением!
  25. Jek-Spb

    Экзотические блюда.

    Так. Ну что!? Все готовы!?))) Блюдо №2. Жаренный рис в ананасе. (можно смело считать это пловом по-тайски) (Опробованное.) Попытаюсь самостоятельно расписать и написать рецепт) Хотя по факту он есть по этой ссылке с фотками даже: http://kungpao.ru/fo...-v-ananase.html Я готовил почти идентично, только у меня не было цельного ананаса и подавал я его на тарелках) Ингридиенты. Отварной рис. Куриное филе. Королевские креветки(очищенные). Ананас. (я использовал консервированный ананас) Зеленый горошек. Лук-Шалот. (я использовал обычный лук да и то мало) Чеснок. Светлый соевый соус. (я использовал обычный соевый соус) Рыбный соус. Растительное масло. Соль. Белый сахар. Белый молотый перец. Орешки кешью. А теперь сам рецепт. Это конечно значительно муторней чем суп) Почистить и нарезать мелкими кубиками лук-шалот и чеснок. Нарезать куриное филе соразмерно кусочкам ананасов. В сковородке разогреть масло для жарки до средней температуры. Добавить чеснок туда. И постоянно помешивая, пассеровать чеснок до появления аромата. Добавить куриное филе и обжарить почти до готового состояния. Добавить зеленый горошок и лук, и снова помешивать содержимое. Добавить креветки. Креветки лучше предварительно разморозить. Когда креветки побелеют(а точнее, креветочное мясо помутнеет, а хитин порозовеет). Добавить: Соль, Сахар, Перец, Соевый соус, кусочки ананасов. И хорошо перемешать содержимое. И наконец добавить рис и снова перемешивать. Рис желательно использовать заранее приготовленный "вчерашний". И последний ход - добавляем орешки кешью. Еще раз все перемешать. 5-10минут и готово!) Приятного аппетита!)
×
×
  • Создать...