Дик

по колодке да, удобнее. Нога не широкая. Вобщем критерии такие - начало - Макбуты, потом на корюшке на ровный лед Лемиги, на лес Макбуты опять. Всю весну несмотря на тепло отбегал на ФЗ в Лемигах, т.к. переходы были дальние и был критичен вес.

Коля, все таки удобнее Лемиг. Хотя и тяжелее. В основном пользую их в Новгородской, на лесных водоемах. Так совпадает - и температура, и под ногами.

до -10 макбутсы, потом Лемиги. Третий сезон по 10-12 выездов. Удары - да, не держат, приходится следить. Под носок кладу стельку угольную впитывающую для дополнительного отвода воды. На всякий. Зато ноги абсолютно сухие. Размер 46 на родной 44,5

Потапыч, зачем ты туда поехал??? Про это МРЭО слава на всю округу... Меня, спасибо информаторам, сразу отговорили...

Тема, где карпа брал?

Вечер типа Васби (кафе такое в СПб). Морковь, лук-порей, чеснок, сладкий перец, соевый соус, мясо http://img-fotki.yandex.ru/get/9316/517993.6/0_aeaed_97fae908_XL.jpg обжариваем на сильном огне, часто мешая http://img-fotki.yandex.ru/get/5006/517993.6/0_aeaf0_a3421994_XL.jpg под крышку в керамику, пока обжариваем мясо http://img-fotki.yandex.ru/get/5006/517993.6/0_aeaf1_8df90cb7_XL.jpg плюс рисовая лапша. варианты сервировки http://img-fotki.yandex.ru/get/9316/517993.6/0_aeaf5_3373f794_XL.jpg http://img-fotki.yandex.ru/get/9502/517993.6/0_aeaf6_2008840e_XL.jpg Или лапшу надо было по периметру?? :pisya:Лапша выдержана в соусе.фо-бо. Если честно - упаковка лапши с соусом за недорого в любой сети.

Николай, тоже иногда таким балуюсь, когда совсем некогда. Только на небольшие куски и 3-4 минуты. Я чаще делаю с карри. Или с чесноком через давилку, либо внутрь ломтиками. Не солю, при желании поливаю соевым соусом. Если не лень - то тар-тар в плюс к готовому блюду.

Рынок пришел в ОКей! (если у кого будет вечером настроение поорать на кого-нибудь, или просто выпустить пар - вэлкам в ближайший гипер) История - вчера закупка в ОКее на Пулковке. Берем Помело. На нем уже есть этикетка, но помня шибанутость кассирш - решаю наклеить еще бумажку. Вешаю. Опа - на старой этикетке (от поставщика) вес 1370 гр, на новой от весов ОКея - 1420. Ну блин, это уже перебор и не ложится в нормативные отклонения. 50 гр. Пошел ругаться на стойку. Они - так а зачем вы еще вешали? Вам все равно по старому штрих коду пробьют. Так а сколько вы уже людей накололи!!! АА.. так это усушка. Какая нах усушка - у вас весы больше показвают!! АА... тогда увлажнение. Мы их мыли. Что мыли, упакованный в полиэтилен и сетку?? А вам вообще не пох? Нет, мне не пох. Так как забегали очень оперативно, видимо в курсе ситуации все. В принципе, убытку шиш, но за державу обидно. С поставщиков дерут 3 шкуры, так еще и за покупателей взялись??? В общем, пооттягивался полчаса. Сегодня посмотрю на результаты.

В качестве еще одной альтернативы - пробовали добавить свежие (желательно - кисловатые и хрустящие) яблоки в классический зеленый салат с маслом. Интересный вкус.

Игорь, обычно к мясу я делаю свежий- либо чистые помидоры и по-краснодарски (лук, приправы, соль). Либо просто зеленка-мешанка - огурцы, помидоры, зелень. Тоже сначала был против горошка. хотел классику с кукурузой. Убедила половина, попробовал - при добавлении лимона получилось приемлемо. Даже не думал, что палочки могут сочетаться с горошком. В качестве отдельного блюда для дневного перекуса - включу в меню. И интересно, что получилось без "воды", что обычно бывает в салате с кукурузой и рисом. То, что это потреблялось с мясом - не совсем правильно, согласен. Обжорство какое-то получилось :pisya:

Салатус немного пресноват. Кто знает, какими травами можно разнообразить вкус салата?

Игорь Николаевич, так только с удовольствием. Знаешь, как тяжко тыркаться вслепую? Искать в сети просто времени нет. Можно без сильной ругани. Сказал просто, что подправить. Я прекрасно помню фото твоих блюд. И с нетерпением жду продолжения. Отчасти твои камменты по поводу того, что готовить можно за 20 минут, подтолкнули в правильном направлении. И эта... мясо мое, остальное половина. Моя бы воля - приготовил бы зеленку под оливковым маслом и с лимончиком. Но - подался влиянию. Хотя по вкусу почти устроило.

Dashi, а чем освещаешь? Сегодня понял, что на кухню пора что-нить посветлее ставить... по кругу... :smile14: Ингредиенты: сыр твердый, соленые (маринованные) огурчики домашние, крабовые, горошек (да, именно он, не кукуруза), вареные яйца, зелень, майонез. На 2-3 тарелки- 10-12 капель лимона. Резать ингредиенты лучше полосками. http://img-fotki.yandex.ru/get/9108/517993.6/0_aea61_a33b76f1_L.jpg Отдельно - медальоны из вырезки свиной, перец, соль. http://img-fotki.yandex.ru/get/6731/517993.6/0_aea63_48ab4ed5_L.jpg Итого : половина жалуется, что тяжело двигаться. Парирую - сама виновата, нефиг столько лопать. Алаверды: а не хрен так готовить ))) http://img-fotki.yandex.ru/get/9155/517993.6/0_aea66_10419794_L.jpg Сорри за размер тарелки, остывало, надо было бы еще чем-нить заполнить...

Если Лемиго - бери смело. Держат нормуль и до -25-27. Проверено. На чистом люду без снега любые пенки без шипов будут скользить. Вся влага будет снаружи вставки. Нога будет сухая.

А они у тебя дома? Мона как-нибудь подъехать-глянуть?

А чем так картошку кррасиво обработали? Поделитесь, плиз, ссылкой на инструмент. Открыли тут для себя язя (коллеги подогнали, прим. 1,5 кг). Оченно вкусен оказался, жареный по типу леща. И костей не так и много - все в ожидаемом месте.

Андрей, коли хлысты будешь искать - парочку на меня можешь тоже взять? Без промедления заеду - заберу.

Вообще тишина. Нет пока его. 2 выезда у меня, 3 выезда у напарника. За вечер - 1-2 пальчиковых.

А еще ходила история про мужика, стрелявшего сомов со скал. И плававшего потом за ними на лодке. И однажды ранетый сом иппанул хвостом по лодке, и утопил того мужика. Пацаны верили и восторженно молчали и кивали... Подвохов с метровыми толстолобами и 2-х метровыми сомами сам встречал когда-то там регулярно. Соседские старшие пацаны сидели на скалах, высматривали "глушняка" и плавали за ним. Рисково, но иногда так же попадались трофеи. А кто знает, садки с форелью убрали? Те, что по правому берегу стояли, прям под спуском от Универмага?

Катерина вчера готовила, трехслойный. Называется "Слеза ангела" (смотрим на поверхность торта). http://img-fotki.yandex.ru/get/9257/517993.6/0_ae7fe_63071b74_XL.jpg

Вот отчет в одном месте. Обсуждалка в другом. Есть инструмент, что бы "Ответить", но при этом коммент был уже в другой теме? Или тупо Copy-Paste?

Валера, пожалей организм! Надеюсь, такой ужин не каждый день? Жареное фтопку. Ну кроме мяса и рыбы.

Ну тогда постараюсь сделать презентацию на ближайшей тусе. Сейчас рекламировать не буду :pisya:Сублиматы - для того, что бы не класть химозу. Т.е. сублимированные фрукты-ягоды (ну и некоторые сушеные) дают оптимальный вкус, цвет и т.п. без дополнительных усилителей вкуса. Но, зараза, дОроги. Поэтому далеко не все производители их используют. В качестве альтернативе гречневой крупе попробуйте использовать гречневые каши-моменталки, или гречневые хлопья. Тот же вкус, только несколько иная консистенция.

А вот что бы предпочла рыболовно туристическая публика на перекусы быстрые с собой: - овсянка моментальная в пакетиках с сублиматами всяких фруктов - овсянка моментальная в стаканчиках с сублиматами всяких фруктов - гречка моментальная в пакетиках с сублиматами всяких овощей и зелени - гречка моментальная в пакетиках с сублиматами мяса - гречка моментальная в стаканчиках с сублиматами мяса - ничего из перечисленного? Мучаюсь с выбором нового продукта для производства... все без усилителей вкуса и консервантов, только натуралка.

Вот, Миша, спасибо, ты меня понял...Я почему и спросил - вчера в магазе подобрать не смог.