Перейти к контенту

Дик

Старейшины
  • Число публикаций

    4 899
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    16

Весь контент пользователя Дик

  1. Дик

    Плов

    Для меня вот в этом клейком рисе как раз половина ценности и была. Именно не каша, как раньше, а прям рисинка с рисинкой, но отдельно. Кайф. Домашние в итоге одобрили) Надо теперь с бараниной попробовать.
  2. Дик

    Плов

    Про перец - спасибо, попробую. Карри - да где-то в рецептах проскользнуло, решил добавить. Ну и цвета добавило (хотя он и от морковки есть). С морковкой да - это тоже добавляло сильно вкуса, в Казахстане. А так, найти "правильный" рецепт оказалось непросто. Ахтунг, что народ советует и какие рецепты выкладывает... Хорошо, что про Сталика вспомнил.
  3. Дик

    Плов

    С осени, как побывал в Алматы, и каждый день на протяжении недели ел плов - всего около 5 видов (с разным мясом, с изюмом, с нутом, той-ши) - ну вот прямо заболел им. Как особенность, выделил консистенцию риса - вроде и все рисинки отдельно, но при этом каждая к соседней клеится. До этого такой плов почти никогда не ел. По возвращении в Питер, стал с маниакальной упертостью как искать его в наших кафешках, так и пробовать сделать сам. Все не то, все гавно. А тут выдался почти свободный день, от благоверной получено добро на покупку говядины (не очень она ее жалует). Вспомнил про частые рекомендации Админом Сталика, и понеслось. За основу взял вот этот рецепт. И ДА-ДА-ДА! Получилось! Именно та консистенция риса, тот запах и вкус. Хуева туча нюансов (а особенно в замачивании и промывке риса - но оно дало свой результат). Плюс нюанс по сбору перед конечным этапом риса "горкой". Что изменил. Рис купил именно "Для плова" (вроде Агроальянс). Не клал перец (детям тоже должно было достаться). Добавлял: барбарис, изюм (100 гр, замочить на полчаса и потом убрать плохие), карри, черный перец. Мясо резал мельче, но больше - на полную пачку риса около 1 кг мяса. Из ошибок - поленился резать соломкой морковку, нафигачил на терке для корейской. Зря. И побоялся добавить соли, как Сталик - столовую ложку. В итоге недосолил. Сорри, фоток не будет - увлекся процессом.
  4. И лимит по размеру. Иностранные каналы смотрю - они всегда с линейкой. А у нас в Дзене - ААА, скоро с линейкой заставят ездить, беспредел!!!!
  5. Немного в другую сторону поверну. У меня постоянно вылезает ЯндексДзен, так там просто массово на нескольких каналах, подряд посты про плач Ярославны - АААА, пиздец, запретили брать больше 5 кг рыбы!! Что делать, как наебать инспекторов??? Яркий пример - https://zen.yandex.ru/rybalov Спорю там - бесполезно. Понятно, что люди просто зарабатывают бабки на хайповых темах по просмотрам. Но они ж, суки, народ то подогревают. Вот это очень плохо. Народу просто вбивается - бери, сколько можешь. Печаль, короче.
  6. Легче, легче))) Тут к этому по-доброму относятся.
  7. Да у нас Arturio-2 рождается))) Ниасилил... ЗЫ: (Артур, без обид...)
  8. Дик

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Вот спасибо образумил)))
  9. Дик

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Пичалька. Тормоз я. На спортивного окунька на внутренних озерках торфяных что лучше - Ведьма или Маралистик? Или одинаковы?
  10. Дик

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    И эта... Клоп не заказать, и Торпедку тоже ни одну. Нет самой формы для заказа.
  11. Дик

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Напомни, плиз, что для этого нужно? В комментарии к заказу ник указать и написать, что с МФ? И еще - чем ножи для бура " М" от обычных отличаются?
  12. Дик

    Про собак

    Ты Пикабушник?
  13. Дик

    Прошу помощи (часть 9)

    А у нас у кого-нибудь есть электро-самокат? Захотелось половинке игрушку. Есть у кого опыт приобретения / пользования?
  14. Так а чего вы их на Ладожской не выложите? Может у кого завалялась ненужная тенкара? Взял бы, если не шибко дорого. Или буду благодарен, если ткнете на Али или еще где, нужна бюджетная, но проверенная.
  15. Ага, тоже с самого утра колесил, до самого вечера. Ехал по Киевке в город - видимость метров 50. Зато до 14 часов - лепота, машин почти нету, едешь тихо, зато без пробок вообще. После 4-5 начали вылезать потихоньку...
  16. А в ботах и так можно ходить (в разумных пределах), правильно понимаю?
  17. А про лыжи можно поподробнее? Крепления какие-то интересные.
  18. Дик

    Прошу помощи (часть 9)

    Подписался. В питерских группах ВК рекламные посты по идее нужны. Там регулярно карты просят. Ну и Яндекс.Дзен тогда уж заводите.
  19. Не совсем про выживание, но оч прикольный бушкрафтовый канал. Можно иногда перед сном по медитировать. И что радует, вот совсем без пиздежа. https://www.youtube.com/channel/UCO_augYhnO7tF-d4JbSXFuQ
  20. Дик

    Зимняя блесна 18 - когда же лёд?!

    Я прям в выход попадал, при мне несколько сомов пытались зафигачить мышь, плавала метрах в 15-20 от берега. Кидал туда все - и колебло, и вобы, и стики. Ноль эмоций. Час нервы трепали.
  21. А можешь немного поподробнее про прикормку? Как готовишь?
  22. Дик

    Зимняя блесна 18 - когда же лёд?!

    Могу километров на 100 поближе точку сдать, на Волхове, как раз по дороге на Ловать. Регулярно по утрам наблюдал выходы. Народ изредка там квочит, видел поимки мелочи метровой.
  23. Дик

    Прошу помощи (часть 9)

    Потапыч, напиши мне в вотсапе +7-911-970-17-48 со своего телефона. Скину тебе фото бумаги, которую дают в гатчинском такси. И если чо, еще пара чистых осталась.
  24. Никто на дамбу завтра не собирается? Хочу с утра морской юг проверить.
  25. Дик

    Про собак

    Завел на Пикабу аккаунт, решил там про выжлу свою писать, начиная с выбора породы. Возможно, немного непрофессионально с . зрения сухой кинологии, но может опыт кому пригодится. https://pikabu.ru/story/vyibor_budushchego_pitomtsa_6418321
×
×
  • Создать...