Жека Выборгский

Парни, а кто будет со своими лодками? Часиков в 11 в Высоцке? А то я к первому пАрАходу нифига не успеваю...

1. Я 2. Шабаров 3. Silver 4. Rootsman 5. Defjam 6.Бармалей. 7. Акела (пизец спорту) 8. Похер 9.Corsar 10.Mixa 11. Жека Выборгский

Ленчик, а мой тренировочный фидерок как поживает? Ребенку надо на чем-то учиться...

Максим Петрович, это случайно не твоя коллекция? http://www.vasi.net/community/budushhee_pugaet/2010/09/25/kollekcija_fanata_zvjozdnykh_vojjn.html :D

Во-во! Еще Генри Форд когда-то говорил: "Я делаю машины, чтобы продавать запчасти".:)

Маршрут от причала в Высоцке к острову Передовик Для владельцев лодок и GPS. Трек маршрута по воде от причала Высоцка до причала б.о. Островок (в форматах .gdb и .plt) - http://fisher.spb.ru...strovok_gps.zip Инфа спизжена отсюда: http://fisher.spb.ru/forums/index.php?t=639

Я бы хотел посетить какое-нибудь новое для себя место, типа оз. Нахимовское, но раз пошла такая пьянка...:) Здеся подробное ОПИСАНИЕ проезда до базы.

Специально для мАЦквичей: (С концерта ПКР на Хищнике -2010)

Вы на что это, вражьи морды, намекаете?:) Я там уже второй "Хищник" сосу и плАчу:(, а вон Denis - чемпиЁн, его и пытайте насчет клевых мест.:) http://s03.radikal.ru/i176/1009/91/90b0c64772a8.jpg

Да 3,14здят они все! Наверняка, соснули по-черному:). Видите, затихарились? Сейчас, наверное, созваниваются и договариваются, как бы нам побольше красивой лапши на уши навешать.:) А фотки почему не показывают? Да просто отдали монтировать какому-нибудь спецу, а он до сих пор не может задроченного щукарика превратить в голубого марлина.:D :D :D

Да там все просто. Ловишь:) крупного жирного trout'а, разделываешь на филе, которое потом либо солишь, либо жаришь-паришь, а голову, хребет с остатками мяса и прочими обрезками отвариваешь. Потом всю эту хрень вынимаешь, получившийся бульон процеживаешь, соскабливаешь с косточек мясо и закидываешь назад в кастрюлю. Затем добавляешь сливки. Сколько - х.з., зависит от жирности. Подливая сливки нужно периодически пробовать получившуюся "массу". Как только почувствуешь, что пропал противный водянистый привкус, а появился насыщенный сливочный вкус, то сливок достаточно. Потом добавляешь лук порей нравиться он мне:)), картофель, специи, приправы. Снимаешь с огня и даешь немного настояться. Перед подачей добавляется нашинкованная зелень и вливается немного белого сухого вина. Гр. 20 винца на тарелочку вполне хватит. Приятного аппетита!

А по поводу копчения рыбы позвольте не согласиться.:) Парни, я в этом деле не специалист, но по-моему вы фигней занимаетесь.:) Зачем некрупного окуня (до 300 гр.) потрошить? У окуня мясо само-по-себе суховато, а если ему еще и брюхо вскрыть, да башку открутить:), что же получиться? "Кириешки" со вкусом рыбы?:D Когда у окуня пузо раздуто от малька, а из пасти еще два хвоста торчат - это же самый кайф! Рыбешки укладываются в какую-нибудь объемную посудину, каждый слой обильно пересыпается солью и оставляются на 1-2 часа. Для небольшого окуня вполне достаточно. Затем излишки соли просто стряхиваются безо всякого промывания (нахрена лишняя влага?) и ф топку!:) У готового "продукта" аккуратно вскрывается брюшко, легким движением руки удаляется все лишнее, и - пожалуйста! Открывайте пЫво!:) p.s. Коптим на сухих ольховых стружках, в Финке продаются.

Ну если просто суп из белых грибов, то мясо не помешает. ;) А вот ТУТ мясной бульон точно не нужен: Молодые белые грибочки моются, нарезаются небольшими кубиками и добавляються в катрюльку с кипящим МОЛОКОМ. Понятно, что молоко предпочтительнее брать не в магазине, а у бабушки в деревне.:) КастрУлька закрывается крышкой, и на медленном огне грибочки отвариваются в течение часа. Затем добавляю лук порей, порезанный полукольцами, немножко картошки небольшими кубиками, соль, и варю еще мин. 10. В конце добавляю чуток черного молотого перца, лавровый лист, а при подаче мелко нарубленную зелень. Пальчики оближете!:)

Акела все равно,- красавец. Витя, поздравляю! p.s. а Сейнер отсосал!:D

Алё! Где вести "с полей"?! Отчеты в студию!!! Победитель известен, а как выступили остальные участники "Питерского какуня"? Ермака поздравлять, или как?

Стас, бросай свои больнички и приезжай в октябре на ТУСУ! Мы тебе СВОЮ терапию проведем: посадим в кресло на берегу, удочку дадим, чарку поднесем.:) И на утро будешь бегать, как пионер!:)

Сплошные заманухи! Жаль, работаю.:( А вот еще: Первое дружеское соревнование по ловле белой рыбы в Разливе пройдет 11 сентября. Распорядок: - жеребьевка секторов и начало подготовки к соревнованию - 8-00 - начало стартового закорма - 9-55 - начало лова - 10-00 - окончание лова - 14-00 - взвешивание улова - с 14-00 до 14-30 - подсчет итогов и награждение победителя - 15-00 - дружеский фуршет - с 15-00 и .... Положение по проведению соревнований: - ловля только в своем секторе, сектор определяется жеребьевкой перед началом, сектор огорожен, входить туда имеет право только судья, со старта и до взвешивания выходить из сектора ловящему запрещен. Взвешивание улова производит судья в секторе ловящего, после взвешивания ловящий имеет право покидать свой сектор. - на подготовку (разложиться, намешать, промерить, устроиться поудобнее) 2 часа, за 5 минут до начала закорм и после собственно ловля. - ловить можно махом, штеккером, матчем, болонкой, фидером, но только на одну снасть, то есть - закормил три места, половил фидером, отложил, взял мах или матч и ловишь в другой точке, надоело, отложил его взял в руки другую снасть. Естественно крючок только один - прикормка ограничена 17 литрами, причем она уже должна быть увлажненной, меньше можно, больше нельзя - наживку ограничивать не будем, живых компонентов в прикормке не более 1 литра - ловля в 1 этап, 4 часа - выходить из сектора можно только после того как судья взвесит ваш улов. Приз получает только один победивший - кубок! Желающие могут записаться ТУТ

А кто-нибудь знает, как ситуация на базе оз. Вишневское? Был там зимой на ЧГ по ЗБ. Домики нормальные, ценники гуманные, спортивного окуня - палкой не размешать. А вот как там с лодками? На берегу ангары для лодок присутствуют, и довольно внушительных размеров, а вот чАВо там на самом деле?

На всякий случай:

1 Лосево (оз.Вуокса) 8-921-3083462 8-921-3083462 Приозерский щука, окунь, лещ, плотва Проезд с Финляндского вокзала до ст.Лосево. От моста по автомоб.дороге 1 км., до поворота налево под острым углом далее 600м до базы 50 лодок 50 койко-мест Стоянка а/м 2 Кукас (оз.Пельдозеро) 8-921-9705098 8-921-9705098 Лодейно-польский щука, окунь. От Лодейного Поля до Савозера, далее по дороге на Печеницы поворот налево на Пельдозеро 10 лодок 15 койко-мест Стоянка а/м 3 Кошкино (Ладожское оз., устье р.Невы) 8-921-3219016 8-921-3219016 Всеволожский щука, окунь, судак, лещ, плотва До п.Морозовка, далее до Кошкино - берег Ладожского озера 50 лодок 4 койко-места Стоянка а/м 4 Нижняя Назия (Ладожское оз., устье р.Назия) 8-921-3219016 8-921-3219016 Кировский щука, окунь, карась, плотва, лещ. Мурманское шоссе за р.Назия налево, в посёлке через старый канал и направо до базы. На автобусе от м.Дыбенко до р.Назия 40 лодок 11 койко-мест Стоянка а/м 5 Керново, Финский залив 8-921-7726188 8-921-7726188 Ломоносов-ский щука, окунь, судак. На автотранспорте: г.С-Пб, Ломоносов-Копорье, Керново, таллинское шоссе до Бегунец, Копорье до трассы Сосновый Бор, 100м по трассе и налево 25 лодок 24 койко-места Стоянка а/м 6 Дубно (Ладож.озеро) 8-921-9705099 8-921-9705099 Волховский щука, окунь, судак, лещ, плотва. По Мурманскому шоссе до Новой Ладоги, далее по каналу на катере 25км до базы 8 лодок 50 мест для отдыха Стоянка а/м 7 Креницы, база "7км" Ладож.озеро 8-921-3083463 8-921-3083463 Волховский щука, окунь, судак, лещ, плотва. По Мурманскому шоссе до Новой Ладоги, далее по каналу на катере 7км, или на автомобиле повышенной проходимости вдоль канала до базы. 12 лодок 15 койко-мест 8 Вороново (Ладож.озеро, устье р.Воронежки) 8-921-9705092 8-921-9705092 Волховский щука, окунь, лещ, налим. По Мурманскому шоссе до поворота на д.Низино, у указателя поворот налево далее 8км до д.Вороново. База на противоположном берегу реки, переправа на плоту 12 лодок 12 койко-мест 9 Чикино (р.Оредеж, водохранилище Чикинское) 8-921-3219032 8-921-3219032 Гатчинский щука, плотва По Киевскому шоссе до п.Выры, далее направо до п.Чикино 18 лодок 13 койко-мест Стоянка а/м 10 Пальгино (оз.Люговское) 8-921-7726192 8-921-7726192 Лодейнопольский щука, окунь, судак. Мурманское шоссе, до Доможирово, направо через ст. Оять до мехбазы, направо в лес до базы Лодка. 10 мест для отдыхающих

"Ищут пожарные, ищет милиция..."(с):) Я, вроде, ничего в последнее время не творил... Да и вообще, я - добропорядочный и законопослушный гражданин. Не был. Не состоял. Не привлекался.:)

Ловили в канале, куда нас на катере закинули местные Антон и Женя. Канал соединяет исток Волхова и Мсту, и из себя представляет ровную канаву шириной около 150 м., довольно судоходную. (Движуха, как по Невскому:)). Ловил фидером. Прикормка "Фидер-эксперт", красный и белый опарыш. В двадцати м. от берега начинается резкий свал на глубину до 6 м., туда и забрасывал. Мягко говоря, лестных эпитетов клев не заслуживал:), но все же исправно попадались некрупная густера и подлещик, немножко откалибровал, а вот на спиннинг - полный "0". Погулял вдоль берега с джигом, вертушками, воблерками...:( "0". По возвращении на базу, подлый БМП:) встретил нас словами: "Да вон там! В трехстах метрах! Прям с берега! Окунь с каждого заброса!" Смотрю на хронометр - до финиша еще 40 мин., и решаю все же как-то закрыться по окуню. Пошел... Припоминаю, что представители принимающей стороны что-то говорили про добычу песка, про выкопанные ямы недалеко от берега... Короче, две из них я "нашел":D. Сначала в болотники черпанул, а потом вообще по грудь нырнул:). И за эти мои купания я был вознагражден одним щукариком-карандашом и окуньком в 20 гр.:D

Вот немножко фоток: http://gallery.fisher.spb.ru/gallery212/main.php?g2_itemId=340933 Только ногами не бейте - я, как фотограф, не острозаточенный (в смысле, тупой) :) . Да еще и мыльница новая, пока разбирался, экспериментировал с настройками... Тут и батарейка сдохла...:( Всем спасибо за эту кампанию и душевную компанию!:) А те, кто не приехал, завидуйте молча!:)

Что-то все с собой собак берут... У нас на обед будет что-то из корейской кухни?:D Финская водка и финское пЫво уже в багажнике. Завтра в обед стартую.

"Клев будет такой, что клиент позабудет обо всем на свете"(С):) Ленчик53, организуешь? Будет хуже, если он еще и доярок запросит...:) Много...