Это зависит от качества рыбы. Правильную рыбу и сырой с солью сожрёшь с удовольствием. Если завтра на выходных делать будет нехуй (что сомнительно), то (если не забуду) замучу хе с картинками. з.ы. Макс, маслом горячим-это правильно, а ещё правильней - маслом,на котором сперва лук жарили. Этапесдетс, и можно даже без лука. Меня осетин один надоумил, когда учил делать ахуенную "корейскую" морковку. Я теперь всегда в лук при обжарке дохуищща масла лью, а потом в баночку - дохрена где оно(масло это) в тему. Что в суп, что в салаты, а какой с ним голландский соус получается...