-
Число публикаций
6 399 -
Регистрация
-
Последнее посещение
-
Дней в топе
31
Тип контента
Профили
Форумы
Блоги
Галерея
Календарь
Статьи
MaxFishing видео
Весь контент пользователя Костян
-
Нормальная мужская тема, наравне с бабами и бухлом. Спорт любой полезен, а тут в домашних условиях тонус поддержать. У меня пока в жопе мышцы работают, но вот правильно поприседать можно. А то вот 7 лет назад переборщил со становой... Я конечно не качок, но в училище парни интересовались как ноги и жопу качал. Батя, мля, по рыбалкам нормально таскал, за 8 км., половина пёхом, половина на лыжах, пока пользуюсь запасами юности. А счас много-ли ножками бегаем? Но пару упражнений попробую.
-
Тьфу ты бля. А как народ узнает про качество? Просто когда узнаёшь как всё делается, как всё решается - ёбу даёшься. Просто, мля, народ травят, суки, за наши же бабки. Когда выезжаем не по-деццки, мне все доверяют по затарке, ни разу не ошиблись. Ну а булки не хуй расслаблять, согласен, Балу в тему))))))
-
Средний брат служил в очень горячей точке, военный строитель, восстанавливал разрушенное ну и обмывал соответственно. Все уши прожужжал про пиздатый коньяк Прасковейский. В Московии говорит нигде не видел, у нас я тоже не встречал. Под новый год увидел в Ленте. Мы с батей поставили оценку - гавноо. Брат младший со своими рецепторами оценил - хорошо, настоящий. Х.з., но я его больше не возьму. Жаль лавочку молдаванам прикрыли, пару лет таскали чотткий напиток.
-
Прошу пардона! Ничего не хотел пропагандировать. Останавливался токмо на качестве продукта, не более. Его, этого продукта, в достатке, но я же не высаживаю его до дна всё и сразу. Во время поста не бухаю, развязал только когда брат приехал. Как-то так, обидеть никого не имею ни малейшего желания и намерений. ✌️
-
У Сысоева покупали? У него есть бочки из под вин разных, туда продукт заливаешь, кальвадос отдыхет. Я бате на родину затаривался и большими, и маленькими. А брательник помог на яблоках с вареньем поставили - никаких бочек не надо.
-
Отчёт должен был выглядеть так. Кроме нас присутствуют ещё трое, вернее уже свалили. Кокунь не берёт. Местный дядька поведал, что вчера поклёвывал и здесь, и на соседнем. Лёд красивыми крупными кристаллами, сухой, но стремноватый. Потрескивает местами, когда перемещаешься, да и тонковат уже. По традиции запарил доче бичика, но перед обедом она облазила островок вдоль и поперёк. Перекусили, пособирали мусор за ублюдками, семечки по-тихоньку закончились. Дочь, что не характерно, начала проститься домой, перед танцами говорит, и на роликах покатаюсь, и поиграю. Ну ладно, говорю, пять сек. Давай фото на закрытие сезона. Допишу сообщение и поедем. В общем даже флага не видели, не то чтоб на шуриках потренироваться, коих тут в достатке. И тут слышу бульк-плюх, в заберег ввалилась у островка, не сильно, но боевое крещение прошла, без паники, нормуль. На этой оптимистической ноте отправились восвояси. По информации с места, на Отрадном и Комсомольком лёд уверенный, на Отрадном даже прибавил. Вот и думай, мля, закрыл али нет.
-
И снова на связи. Кроме нас присутствуют ещё трое, вернее уже свалили. Кокунь не берёт. Местный дядька поведал, что вчера поклёвывал и здесь, и на соседнем. Лёд красивыми крупными кристаллами, сухой, но стремноватый. Чутка не дописал, моё чудо черпануло в сапог, сматываюсь.
-
Репортаж с места событий. У дочи получилось сегодня свалить на рыбалку, а мне только дай. Маман вечером сидит, лыбу давит, "ну что, приучил ребёнка к рыбалке, официальная отмазка у тебя", ну дык ёпт! Но т.к. вечером еще танцы, да и она не изъявила желания вставать рано и ехать далеко, поехали на карьер. Жерлички уже два часа стоят. Хорошо стоят, как вкопаные, на ветер похрен, вообще не шевелятся. Мелкий полосатик игнорирует. Дочь похомячила пряничков с чаем, теперь танцует. В общем и целом закрытие сезона происходит спокойно. Лёд трещит, дочь в восторге. До следующего включения, у нас всегда объективная и свежая информация.
-
А не из краснухи совсем не комильфо??? К пельмешкам батя всю жизнь делал "аццкую смесь", ну и счас конешно практикую. Пару ложек бульона, аджика, горчица, хрен - если есть, перец молотый, чутка уксуса, ну и макать с осторожностью., можно сметанкой смягчить. Конешно воТТка и :nm180: !!!!!!!!!!!!! Когда варим, чутка кукрумы подсыпаем - красивенькие, песня просто.
-
стою делаю тресковые, осенило! яйцо взбитое забыл!!!
-
Величина помола на любителя. Я рублю вручную. Вилочковые у крупной выбираю, в районе двушки они нестрашны. Филе рубим, мнем деревянной ложкой, добавляем мелко порезанный лук, соль, перец молотый, ржаной муки, на любителя - укроп, петрушку. На сковородку или в кастрюлю с толстым дном не жалеем масла, хорошенько раскалить. Тефтельки обваливаю в отрубях, у первоисточника мука рисовая. Лимон, картоха, воТТка(много). Приятного аппетита, земеля. Счас буду из трески мастырить.
-
Прочитал все вышеизложенное, есть собственное мнение. Как уже упоминалось выше только мнение, никаких поучений. Один хитрый кореец готовил оХХеительное хе, но не кололся на подробности. Все не мог понять корейца, когда он говорил «варим рыбу в уксусе». Допирал собственным умом, окружающим результат нравится. Готовлю из судака, щуки, окуня. Химическая «варка» рыбы в уксусе: в эссенции быстрее, но острее, надо потом тщательнее выжимать. Если есть время в 6-ти, 9-ти %-ном. Чтоб не было каши, филе предварительно подсаливаем, мясо становится крепче и потом можно получить полоски очень тонкие (и в уксусе 9%-м «варятся» очень быстро), короче кому - как, полоски, кубики, кусочки. Добавляю кориандр слегка раздавленный, кому не нравится, после «варки» можно заморочиться и отобрать. Как показала практика и лень - двигатель прогресса, подготовленная рыбка может храниться в холодильнике в герметичной посудине ( у меня стояла в пласт. контейнере) - 3 месяца. Мариную лук. Полукольца нарезаю вдоль луковицы. Во многих блюдах если хочу получить больше лука, но меньше сока из оного, режу так. Если главное вкус – полукольца поперек, допустим в плов. Конечно соль, сахар, сбызнуть лимонным соком, либо уксусом и помять руками. Огурчики свежие на крупной корейской терке брусочками, у меня на терке 2 размера. Подсаливаю, закрываю и встряхиваю несколько раз. Туда-же крошу кинзу, выдавливаю чеснок. На сковородочке миксую кунжутное, растительное и оливковое масло. Раскалить и сыпануть перца острого, молотого, он отдает свою ярость, при сливании поджарки оставляем в сковороде. Перчик потемнел и заливаю в п.3, равномерно ошпаривая чесночек. Рыбку готовлю заранее. П.п. 2,3,4, готовлю в этой последовательности непосредственно перед совокуплением. Чуть не забыл, на сухой сковороде обжариваю кунжут до золотистого оттенка ну и туда-же его.Конкретно этим рецептом обожрались за несколько лет в полный рост, да и зимой огурчики так себе. Поэтому, с подачи младшего брательника было предложено вместо п.3 ввести морковь «по-корейски», делаю тоже сам. Рыбка с лучком отдельно, морковка отдельно, смешиваем в каких хоцца плепорциях, жена, допустим, любит морковки побольше, а я всего побольше, предпочитаем с толстым лавашиком.
-
Товарищи! Не подскажете где на Юго-Западе живца подкупить? Спасибо.
-
Замочена перловка и грибочки сушеные. Грибы чуть отвариваем, шинкуем соломкой и в достаточное кол-во воды, провариваем, закладываем картоху. Перловку распариваем до готовности. Мелко крошёный лук с морковкой обжариваем на смальце. Совокупляем всё, чуть варим. Соль, перец горошек, лаврик. Выключаем, забеливаем сливками или топленым молочком. У меня кастрюля с толстым дном, парится в ней ещё минут 15-ть. Перловки парю всегда больше. Обжариваю лучок на смальце, добавляю перловку- завтрак готов. Можно залить яйцом - домашние пищат. Кому глазунья, кому взбитым.
-
Готовим а...уенскую печень налима. Стелем фольгу, под фольгу водичку, печёнка, соль, перец горошком чёрный и душистый, лаврушка, растительное масло. На медленный огонь или в духовку. Конешно не как у родителей, в печке в глиняном горшке, но тресковая нервно курит в сторонке. Да, не забываем отпиздить налима - печень увеличивается
-
Когда они кого стеснялись? У моего цирюльника- девочки сестра там обитает. Лет несколько назад у них разговор про Югославию зашёл. Так сеструха ей до последнего не верила, что Белград бомбили. Доказано было только с помощью интернета.
-
Да похрен с чем управляться. Одной ложкой и масло намажешь и сахарок разболтаешь.
-
Вот оно щастье. Приехали в дом поработать. Дитё младшее, задолбаное школой и танцами, просилось на рыбалку. Обещал на потом, ибо нужна была помощь братская. Дык дитё погуляло манёхо, чайку накатило и на три часа заплющило.
-
Да и Шнур красава.
-
Сегодня варим язычок. Через час добавим соль, прованские травы, исчо плюсом базилика ( просто любим ). Полчасика и под холодную воду, разлупится лучше. Горчичка готова, хрен замочен - свежачка терануть пять сек. Дитям глёгги на брусничном морсике. Бабам глинтвейн. Братан уехал, я обратно завязал.
-
Чисто интуитивно тоже первый дым выпускаю, потом ещё разок пар и конденсат с крышки стряхиваю.Когда пользую ольху свежую - кору нах!, ибо горечь неимоверная. Да и когда заготавливаю, то ошкуриваю. Но на берёзе обяззательно попробую, имеется в дровеннике, когда повырубал лишнее, зиму пролежала на улице, получается на дело пойдёт.
-
Прямо счас с братаном готовим ушицу на костре и коптим рыбку. После дня трудового, в мою пользу. Уха тройная, ёрш, окунь, налим, лещёвые головы!!!!!
-
Прямо счас с братаном готовим ушицу на костре и коптим рыбку. После дня трудового, в мою пользу.