Игорь(zig)

Я тоже сначала ограничил до 3 сигарет в день, вошел во вкус, легко держался, потом сорвался, а через пол года бросил совсем.

Можно и просто жаренным луком обойтись))

Отгоняй сразу эти мысли.

Там и полиция рядом, подвезут если чего)))

А когда сбор?

Саня класс! Тоже это тесто покупаем.

Ф пятёрки!

Жратвы мы всегда много берем, если не хватает, то я иду на рыбалку)))) На самом деле, хоть дача и расположена в 380 км от Питера, там собирается всегда хорошая компания, мы приехали, кто то приехал сам, соседи пришли. В этот раз один наш один комрад не смог вырваться, работа, а соседи не дождались, к нашему приезду были уже навеселе, по паре рюмок и ушли по домам. Так что то что должны были съесть в первый день, перешло на второй. Часть еды оставили строителю, часть пришлось везти домой. Но обычно мне приходится ловить рыбу на уху, хороша уха на третий день отдыха))))

Я бы сожрал, да других всяких вкусняшек было много. Шашлык свиной, колбаски белорусские жаренные, рулетики куриные, зельц, буженинка домашняя, грибочки маринованные, маринованный острый перчик по армянски, потом притовили нут с бараниной и чанахи. Пробежки по озеру нагоняли аппетит, но переедать нельзя, вредно, впереди ждала банька с веничком и холодным пивасиком. Выходные удались! http://s018.radikal.ru/i504/1412/04/07d9a55f15d6.jpg

Отчет мой, но готовил не я, а мой друган. Но мне тоже почему то кажется что готовил я))))))))))))) Готовили и с болгарским перцем, все равно вкусно))) Плов я только мечтаю научится делать)))) Но если будет кто то готовить и мне понравится, тогда обязательно выложу фото отчет.

У нас так же самолеты и вертолеты опечатывали. Но парни как то умудрялись у мореманов с кашек спирт сливать))) Бедное звено КА, как спиртзавод))

Чеснок это от второго блюда, от плова. Вариантов тьма, у него такой, с фасолью и кабачком, кто то перец болгарский добавляет. В общем очень вкусно. И не только))) Самогон, коньяк, вискарь, вино, водка. Кому что нравится))

Выезжая по выходным на дачу, один из наших друзей постоянно балует нас различными блюдами, но одно из них стало основным, так сказать украшением стола каждой тусы. Представляю вашему вниманию Чанахи, грузинская кухня в своем видении. На рынке была приобретена задняя часть барана, там же электропилой её порезали на куски по 10-12 см., так чтобы в каждом куске мяса присутствовала кость. Купили лук, помидоры, кабачки, баклажан, фасоль, розмарин и сванскую соль. Первым делом помыли баранину, срезали лишний жир(много вредно), а тот что остался его вполне достаточно. http://s019.radikal.ru/i605/1412/2b/87effba29fa8.jpg Казан поставили на плиту, налили растилки, разогрели и опустили туда обжариваться наше мясо. http://s017.radikal.ru/i429/1412/7e/1b8b1b9b3cdf.jpg Мясо периодически перемешиваем и оно уже начинает выглядеть очень аппетитно, хоть сейчас ешь)), но у нас другие задачи. http://s019.radikal.ru/i632/1412/1a/15f5a5bdd3ae.jpg Далее кладем розмарин и солим сванской солью... http://i004.radikal.ru/1412/b4/bbf95350cfaf.jpg Розмарин лучше класть сверху и в полотенце, иначе осыпается, в этот раз пришлось делать так. Следующим в казан летит лук, режем не сильно мелко, все равно растворится. http://s009.radikal.ru/i307/1412/f8/1bf63f1bc4fc.jpg Перемешиваем, лук оставляем снизу. http://s019.radikal.ru/i632/1412/bc/f890a4b65d29.jpg Лучок топится, аромат разлетается по кухне, уже снизу появился бульон. http://i068.radikal.ru/1412/ac/602c51b286db.jpg Далее моем помидоры, кабачки и баклажан. http://s50.radikal.ru/i127/1412/2c/6bb6523a411d.jpg Крошим помидоры... http://s42.radikal.ru/i095/1412/e1/d1391d66bd09.jpg И отправляем в казан... http://s006.radikal.ru/i214/1412/e2/32e2df1f4488.jpg Пока тушатся помидоры, мы нарезаем кабачки и баклажан, вот таким размерчиком. http://s017.radikal.ru/i442/1412/c3/60cf8a3540cc.jpg Порезали и в казан ко всему остальному. Как уже видно, жижи все больше и больше. http://s018.radikal.ru/i508/1412/8d/6d361d881697.jpg Следующий этап это фасоль, к сожалению нужна была красная в соусе чили, но покупали второпях и взяли белую. Но ничего страшного, немного другой вкусовой момент. Фасоль пока оставляем так как она уже готовая , а соус от нее вливаем в казан. http://s019.radikal.ru/i641/1412/22/35d14f7d2e99.jpg Вот таким оно стало. Жижа приобретает приятный цвет. http://s017.radikal.ru/i432/1412/c9/3e3a02447e91.jpg А вот уже почти и финиш. Но народу много, а жидкости мало. http://s014.radikal.ru/i326/1412/58/e2edc205fddc.jpg Поэтому достаем из казана мясо. http://s020.radikal.ru/i722/1412/cb/773d06d61c87.jpg А туда добавляем немного воды и уже готовую фасоль. http://i008.radikal.ru/1412/54/70b29cb1ec03.jpg Вот и готово Чанахи. http://s014.radikal.ru/i326/1412/d2/c5b7125ad577.jpg Теперь можно подавать к столу, гости уже все давно тут))) http://s47.radikal.ru/i115/1412/82/bbdfa249330a.jpg Всем приятного аппетита!!!!

Италиано.

У меня обычная. Люминевая. http://mnogobt.ru/uf/shop/images/2928t.jpg

Турист Антонио Альберто :pisya:

Из окуня не делал, а вот в щуку сейчас ничего не добавляю, кроме соли, перца и яйца, пожарил и съел.

Бери по семьдесят, мне даже и чека не надо))) :pisya:

Сейчас с банкиром московским разговаривал, тоже в шоке, все ждут 18 декабря, что ВВ скажет.

Да, при таком пиздеце многие бы уже сорвались и закурили, но только не Иваныч. Вот это сила воли, вот это характер, сказал -сделал!!!

Продам доллары по 65 рублей :) Доллары, продам доллары.

Ф пятерке))

Мне сиденья вилюровые жгли несколько раз угольками, поэтому нах с машины, лучше подождать, пусть покурят.

Не курю почти пять лет и не тянет. Только приехал с дачи, один из товарищей курящий, на три дня взял 5 пачек. Едем туда 5 часов, он использует любую остановку чтобы дернуть пару затяжек. Вспоминаю себя, таким же был))) Сейчас воспринимается это со стороны(глазами некурящего) как ненормальное явление и зависимость. Кто захочет тот бросит, кому это не нужно, будет курить. Лично я очень рад что не курю.

Я пластырь перцовый клею, два дня и красота.